✅GALLETAS de PUEBLO EXTREMEÑAS, con la RECETA ANTIGUA de mi ABUELA 👵☕
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- Опубліковано 15 лют 2021
- Galletas Rizadas, Galletas de Máquina, Galletas de Pueblo, ..., dependiendo de la zona aquí en Extremadura 💚🤍🖤 tienen un nombre u otro, están deliciosas!!!!
Si no tienes la máquina te indico como puedes hacerlas sin ella o más abajo te dejo el enlace para comprarla.
Una Receta Tradicional que no te puedes perder. Cada familia tienes su receta con sus trucos, yo te enseño la de mi familia, la receta de galletas de mi abuela, paso a paso para que te salgan perfectas y deliciosas, muy muy fáciles ya lo verás.
LAS AUTÉNTICAS GALLETAS DE PUEBLO EXTREMEÑAS con Manteca de Cerdo!!! No te las puedes perder 😉 porque te llevarán a la infancia, son esas galletas que aguantan muchos días perfectas, de cuando mi abuela se juntaba con otras mujeres para llevarlas al horno del pueblo, tan típicas y tan nuestras.
Hoy te comparto una de mis recetas mejor guardadas 💚🤍🖤
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Máquina galletas: amzn.to/3VkVEqE
Boquillas para la máquina (comprueba que sea del mismo tamaño): amzn.to/3TD2iap
Ingredientes:
- 3 huevos L
- 375gr de azúcar (2 tazas menos 2cdas)
- Ralladura de 1 limón
- 250gr de manteca de cerdo
- 125ml de leche o bebida de soja (1/2 taza)
- 1kg de harina todo uso (3 tazas y 1/2)
- 16gr de levadura química o polvo de hornear (1 sobre)
Curly Cookies, Machine Cookies, Town Cookies, ..., depending on the area here in Extremadura 💚 🖤 they have one name or another, they are delicious !!!!
The authentic Extemeñas Cookies with Lard !!! You can't miss them 😉
Today I share one of my best kept recipes 💚 🖤
SUBSCRIBE to the channel, it's free! and remember to activate the bell so you don't miss any easy and delicious recipe.
Ingredients:
- 3 eggs L
- 375g of sugar (2 cups minus 2 tbsp)
- Zest of 1 lemon
- 250gr of lard
- 125ml of milk or soy drink (1/2 cup)
- 1kg all-purpose flour (3 1/2 cups)
- 16gr of baking powder or baking powder (1 sachet) - Навчання та стиль
Tienes todas mis Recetas Extremeñas aquí: ua-cam.com/video/NA2mrdKDGgM/v-deo.html
Mencata sus galletas muchas gracias porconpati Badajoz
.
No pone la cantidad de manteca
@@teresagallegotoscano7378 muchas gracias 😉
@@mariajosesalguero6787 lo pone en la receta, está escrita en la cajita de información, pinchando en mostrar más, 250gr 😉 un saludo
Esas galletas las hizo mi madre para el bautizo de mi hermano hace 60 años y estaban muy buenas todavía me acuerdo de eso y fue una fiesta hacerlas y otros dulces entonces se hacían en casa que recuerdos
Muchas gracias Pilar, antes se reunían todas las mujeres en los acontecimientos para hacer dulces, así se ayudaban y había menos gasto, que buenos recuerdos te ha traído, me alegro mucho, un saludo!!!😉
Muchas gracias por sus recetas me inscribi en su canal 🌹👏👏👏cordialmente de Francia 🍀bendiciones!
Muchas gracias 😉 un saludo desde Badajoz.
Gracias por compartir tus recetas,, en mi infancia me encantaba estas galletas 👏👏👏
Muchas gracias 😉 están muy ricas, un saludo.
Que. Alegría.. Me. Traen.. Muchos. Recuerdos. De. Mi.. Niñez. Yo. Soy. De. Un. Pueblo. De. Badajoz. Y las. Comía. De. Chica. En. Las. Bodas.. Gracias. Por. Traerme.. Este.. Recuerdo.. Te.. Seguiré. Un. Saludo
Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te traigan tan buenos recuerdos, un saludo desde Badajoz.
Hola soy de Orellana la Vieja y me encanta ver tús recetas son buenisimas, me recuerdan tanto las que se hacen en mi familia. La Zoa el mejor pan y los mejores dulces.
Muchas gracias Josefa, la familia de mi padre es de Madrigalejo, un saludo desde Badajoz 😉
Que ganas tenia de encontrar esta receta, me a trasladado a mi infancia creo que estoy percibiendo el olor y el sabor y como no, salivando muchas gracias
Muchas gracias a ti Dolores, me alegro mucho que te traiga buenos recuerdos, disfrútala!!! ya me contarás 😉 te mando un saludo desde Badajoz.
Yo las amo y están muí buenas gracias por acordarte de mi vesitos
@@Tartidelicias ñ
Me hace mucha ilusión ver recetas extremeñas pues aunque yo he nacido en el norte mis padres eran d Badajoz!! Y me hablaba d muchas recetas😍😍😍
Muchas gracias Loli, tenemos mucho en común, yo también nací en el norte, pero hace casi 15 años que me vine a Extremadura, a la tierra de mi familia 😉 y ahora la mía, me encanta saber que os gustan y por supuesto tengo muchas más que enseñaros que espero que también os gusten, te mando un abrazo guapa.
Ole nuestra Extremadura,
Muchas gracias Francisca, oleeee!
Que recuerdos a mi padre le encantaban ,me acuerdo cada dia se comia dos las hare en homenaje a el gracias por la receta pues mis padres como te dije son de la puebla del maestre y emigraron a barcelona hace muchos años pero desde que te seguimos nos colmas de recuerdos muchisimas gracias por tus explicaciones eres encantadora
Muchísimas gracias Loli, me alegro que os traigan recuerdos tan bonitos y las disfrutéis, ya verás que ricas, te mando un beso fuerte paisana, un petó!! 😘
Estas galletas me encantan, muy típicas en mi Extremadura 😍 gracias Ana 👍🏻🥰
Muchas gracias guapa 😉 no me digas que estás por aquí cerquita?????? yo en Badajoz, un besillo guapa!
Me encantan estas galletas tradicionales sencillas y ricas.
Muchas gracias 😉
Muy bien explicada tu receta..gracias 😋😘⚘
Gracias Nieves 😉 un saludo!
Me a encantado encontrar tu receta, yo las hacía con mi abuela, pero hace muchos años, me a dado mucha alegría me trae buenos recuerdos, ,,saludos desde Marbella,
Muchas gracias Loli, me alegro mucho que te gusten y te traigan buenos recuerdos, un saludo desde Badajoz 😉
Que excelente trabajo muchas gracias por compartir
Muchas gracias 😉 un saludo.
Muchas gracias por la receta tienen una pinta buenísima 😋
Muchas gracias 😉 saludos.
Que ricas... Siempre las compramos en el pueblo de mi madre Almendralejo, pero ahora las cocinaremos, gracias
Muchas gracias Marta, ya verás que ricas os salen, caseras mucho mejor, un saludo desde Badajoz 😉
Me encantan como te an quedado como me gustan esas galletas todavía recuerdo en el pueblo a mi madre y mis tías cuando se juntaban y las hacían como bien dices en el horno nosotros tenemos la máquina en el campo todavía te an quedado de 💯💯💯 mi super like 😋👍
Muchas gracias guapa 😉 pues a darle buen uso a esa máquina del campo, seguro que te quedarán riquísimas😘
Gracias!..las intentaré hacer..cuando era pequeña mi madre las hacía muy ricas de ❤
Muchas gracias Rosario 😉 me alegro mucho que te traigan buenos recuerdos, un saludo y espero que te gusten mucho.
Muchas gracias aunque sabía cómo
Hacerlas me
Encanta ver como
Las hace usted es un placer volver como
Dice a la infancia mi
Madre como usted Ana se llama cuando voy a casa siempre me
La prepara un beso y saludos desde aquí y de allí esta vez de Alemania 🥰viva Extremadura
Muchas gracias a ti, un saludo para usted y su madre😉
Mooco
Se ven muy bien, así que deliciosa 😋
Thanks Cooking with Mimmo, so delicious! greetings 😉
Te he encontrado por casualidad,me has recordado a mi madre yo las hacía con ella y las llevábamos al.horno
Que bonito recuerdo María José, me alegro, muchas gracias 😉 un saludo!
Me han gustado mucho y aún no las pruebo, realmente se ven deliciosas. Gracias por los consejos y la receta 👍
Muchas gracias guapa 😉 prueba cuando puedas, verás que ricas, saludos!
Sus explicaciones son excelentes. Muchas gracias. Qué ricas galletas. Desde Colombia 🇨🇴
Muchas gracias guapa 😉
Feliz dia,si estan buenisimas,aqui en Menorca(islas Baleares)tambien se hacen y les decimos RISSATS, 🫂🫂
Muchas gracias, no las conocía con ese nombre, que alegría que se hagan por más sitios, feliz semana!
Se me hace la boca agua.Uhmmm😘😘
acabo de suscribirme que ilusion y que recuerdos mi familia paterna son de extremadura, mi padre nacio en Casa don Gomez
Muchas gracias Mónica, me alegro mucho que te traiga buenos recuerdos, no he estado nunca, te mando un saludo desde Badajoz 😉
@@Tartidelicias gracias a ti un saludo
Hola que buenas recetas,gracias por compartir .A saber hacer empanadillas de bizcocho tipicas de Bienvenida Extremadura.Y nos ensechas ha hacerlas
Muchas gracias 😉 os las voy a hacer pronto, están muy ricas, un saludo.
Hola,que buena pinta,me encantan tus recetas,muchas gracias por compartir 🦋🦋🦋🦋
Muchas gracias guapa, me alegro mucho, un saludo!
Qué buena pinta tienen esas galletas mi madre le ponía un poquito de esencia de vainilla pero todo igual de como la as echo tu son riquísimas un besito para ti que lo explicas super bien
Muchas gracias María Jesús, me alegro mucho que te gusten y mis explicaciones también, un saludo 😉
Ya la he encontrado escrita. Gracias probaré a hacerlas.💞💞💞
Gracias Lucía, un saludo 😉
Wow delicious resapi great sharing friend 😋
Thanks 😉
Muy ricas, tienen una pinta maravillosa. 😊😋💯👌👍👍👍👍👍👍👍👍
Muchas gracias guapa, un beso Rosario 😉
@@Tartidelicias Otro para ti corazón ❤ ♥
Fenomenal
Me alegro que te guste 😉 un saludo.
@@Tartidelicias con Usted subcrita
Muy ricas 👌😋👍
Muchas gracias 😉
Gracias ❤️
A ti guapa, me alegro que te gusten, quedan muy ricas, un saludo!!
Muchas gracias
A ti Petri, me alegro que te gusten, un saludo!😉
Que ricas!!! En vez de manteca de cerdo se podrían hacer con mantequilla? En casa el sabor de la manteca de cerdo les resulta muy fuerte😊. Gracias por tus recetas. Un saludo desde Asturias
Muchas gracias 😉 si, puedes poner mantequilla y te quedarán también deliciosas, Feliz Navidad ❗
super sharing
stay in touch
Thanks 😉
Echaba de menos estas deliciosas galletas 😍😍😋😋 las hacía mi madre cuando yo era pequeña, pero no tenía la receta, gracias a ti amiga las voy a poder hacer 😋😍😍😍 gracias por todos los consejos y trucos. Feliz domingo ♥️
Muchas gracias 😉 un saludo!
Acabo de descubrir tu vlog y me encantan todas las recetas que tienes, ya varias pendientes de hacer
Muchas gracias guapa, bienvenida! ya sabes al lío!!! y si tienes cualquier duda o consulta, aquí estoy 😉 un saludo!
Yo sigo con la tradición y a mis hijos les encantan
Muchas gracias María, no hay que perder las buenas tradiciones guapa, un saludo!😉
Mmmmm que ricas por dios casi puedo oler aqui en mi casa lo maravillosas que te han quedado y lo buenas que tienen que estar. Adoro las galletas y te han quedado super bonitas! Like 130 y un besazo 😘😘😘😘
Muchísimas gracias guapa! si pudiera te invitaba a un cafelito 😉 un besote!!!
Muchas gracias paisana desde Vitoria
Muchas gracias guapa 😉 ya verás que ricas quedan, un saludo desde Badajoz!
Amiga me gusta la preoaracion para las galletas de pueblo me encanta esa maquinita para hacer las galletas yummy es una maravilla y al final una delicia y heemosas gracias amiga eres genial
Muchas gracias guapa 😉 un saludo!
Hola amiga que ricas la Galletas like 💯💯un saludo corazón
Muchas gracias guapa, un saludo 😉
La guardo para verlo después con calma. Se ven y han de estar DELICIOSAS! En MÉXICO 🇲🇽 también le decimos manteca de puerco! Saludos !
Muchas gracias Juanita, verás que ricas salen, un saludo guapa 😉
Sois estremeña y megustan mucho gracias saludos
Muchas gracias 😉 saludos Miki.
Gracias por la receta y muy buena ideas para las que no tenemos la máquina seguro que las haré ☺️
Muchas gracias Manoli 😉 ya verás que ricas te salen, un saludo guapa.
Donde se puede comprar la máquina por orlain
Que ricas Ana y cuantos recuerdos cuando las haciami madre. Gracias por compartir la receta. Un fuerte abrazo
Muchas gracias María José, me alegro que os vuelvan a la mente esos bonitos momentos, un abrazo guapa 😉
Muchas gracias por esta receta tenia ganas de tener esta receta de galletas son mis preferidas ??un saludo espero ponga mas recetas de nuestra tierra me suscribo
Gâteaux traditionnelle très délicieux 👍👌🌹🌹🌹
Merci 😉
Yo las he hecho alguna vez también soy extremeña aunque vivo en Valencia ,hago todas tus recetas
❤😘
Muchas gracias guapa 😘 me alegro mucho que te gusten, un saludo desde Badajoz.
Preciosas galletas
Muchas gracias Alicia 😉 un saludo.
Muy buen trabajo
Muchas gracias 😉
Que buenas!
Muchas gracias 😉 me alegro que te gusten M. de los Ángeles, un saludo!
Que recuerdos. Mi madre las acia soy de la Zarza. Badajoz ❤
Muchas gracias 😉 me alegro que te traiga buenos recuerdos, un saludo desde Badajoz.
Galletas de mi extremadura querida. Cuantas veces las comi de niña en serradilla que era el pueblo de mis padres. Que bonitos recuerdos. Viva nuestra tierra
Muchas gracias, me alegro que te traigan bonitos recuerdos, disfruta la receta 😉 un saludo desde Badajoz!
Donde se puede comprar el molde para la máquina N 8 para Acer las galletas de pueblo de las abuelas dígamelo usted por favor
Gracias
Gracias por tus receta y lo vien que esplicas me encanta .soi de Ovejuela
Muchas gracias Irene 😉 me alegro mucho que te guste, un saludo desde Badajoz!
Hola muy buena la receta gracias por compartir y un fuerte abrazo
Muchas gracias Teresa, me alegro mucho que te gusten, un saludo 😉
Buenísimas p
Riquísimas,un saludo
Muchas gracias Victoria, un saludo 😉
Empanadillas
rellena bizcocho , me gustaría receta. Gracias
En cuanto pueda os las hago 😉 gracias a ti.
Se ven deliciosa esa galleta gracias por compartir un saludo cordial desde República Dominicana 😎🇩🇴👍
Muchas gracias 😉 un saludo desde España.
Muchas gracias por compartir tan buena receta desde la vega baja del segura
Muchas gracias guapa 😉 un saludo desde Badajoz.
quieroo la maquina,me encanto esta bella clase!
Muchas gracias Abdiel, quí en Extremadura las tienen en algunas ferreterías, no se donde vives, pero pregunta tal vez si no lo tienen te lo puedan conseguir, la mía además es de acero inoxidable, llevamos la máquina a un herrero y la hizo a medida, un saludo!!!
Yo tengo la máquina, pero la pieza para hacer galletas no,donde la puedo comprar,la pieza de hacer.lad galletas.
@@Tartidelicias En Venezuela😄pero tu dices q un herrero me la puede hacer!
muy ricas y deliciosas esas galletas
Muchas gracias 😉 un saludo.
Me Encartan Gracias por compartir
Gracias 😉
Gracias por las recetas y soi estremeña y megusta muchu estás galletas
Soi dé Almendralejo
Muchas gracias Antonia, me alegro mucho que te gusten, un saludo desde Badajoz 😉
Hola yo soy extreneña y agui en mi pueblo seacen mucho son galletas rizadas pero no tenía nidea de lodela maguina tengo que decir que los bollos de chicharrones son sin duda de Extremadura 100 por 100 montijanos
Hola Encarnación, estoy en Badajoz, mis padres y toda mi familia es de pueblos de Cáceres, en concreto Madrigalejo y Logrosan y allí tanto las galletas como los bollas son muy típicas también, te dejo el enlace a mis recetas extremeñas 😉 espero que te gusten, un saludo 😉
ua-cam.com/play/PLZlqc_7rLvvOQotZxdnl9PDr-2PijuVbN.html
Otra cosa muy rica los
Repapalos
De
Leche
Si muy ricos, aquí los tiene: ua-cam.com/video/DPH1iOt1emU/v-deo.html un saludo Raúl!
Estas galletas estan buenisma.yo soy extremeña y tambien las hago
Muchas gracias guapa😉 deliciosas!
Estoy en Barcelona estoy haciendo las galletas y están muy buenas
Muchas gracias guapa! me hace mucha ilusión que probéis las recetas y me digáis lo bien que os salen, un saludo paisana desde Badajoz!
I like your videos keep uploading new videos, thanks
Thanks 😉
Como me as recordado a cuando las hacía con mi madre voy hacerlas a mí me gustaban mucho mojadas en la leche 😋
Muchas gracias 😉 que buenos recuerdos, me alegro muchísimo, un saludo guapa.
Que bonito trabajo
Gracias 😉
@@Tartidelicias saludos
Muy buena receta gracias por enseñarnos tus recetas saludo Majadahonda Madrid 😘🌹🌹🌹🌹🌹
Muchas gracias Marina, me alegro que te gusten, un saludo desde Badajoz 😘
@@Tartidelicias de que parte de Badajoz eres mi marido es de gata y tengo una hija en zafra
Exquisitas
Muchas gracias Jefferson 😉
Espectacula recetar!! Muy buen trabajo. Saludos
Muchas gracias 😉 un saludo.
Acabo de llegar y me ha encantado la receta 😉
Muchas gracias Antonia, me alegro mucho, quedan riquísimas ya verás, un saludo!
Ola soi estremeña y está galletas megustan mucho pero no sabía larecite gracias
Soy casi montes alba de fuente tojar un pueblo de Córdoba me gusta mucho su receta es usted un primor un veso
Muchas gracias 😉 un beso desde Badajoz.
@@Tartidelicias gracias ATI x la receta gracia guapa b noches
"Qué ricas"😋
Muchas gracias Encarni 😉 un saludo.
Se ven espectacular. Me encantaron. Me gustaría galletas de Navidad. Saludo desde la décima chile
Muchas gracias 😉 un saludo.
Wow .. Very Yummy Cookies 😍😋Very Delicious. Nicely prepared & presented👏
Big Like👍
Thanks 😉
Que ricas tienen que estar! Nunca había visto la máquina para las galletas, no las conocía, pero que bien que nos enseñes como hacerlas sin ella, riquísimas Ana, un abrazo!
Muchas gracias Priscila 😉 prueba a hacerlas ya verás que ricas están guapa, un abrazo!!!😉
@@Tartidelicias lo probaré seguro, nos gusta mucho prepararlas con los peques 😉
Desde Badalona (Barcelona) Una extremeña te felicita 😜
Muchas gracias Antonia 😉 me alegro mucho que te guste guapa, un abrazo desde Badajoz.
Hola ! Soy de Argentina vivi en Madrid 5 años y amaba estas galletas no se si son las mismas pero tenuan esa forma las amaba con leche..
Comparaba otras redondas negritas q tambien estaban riquisimas!!
Hare esta receta siempre siempre recuerdo con mucho Amor ese tiempo España! Un abrazote..gracias!!
Muchas gracias 😉 un saludo desde España.
Gracias por compartir el tuto en cuanto tenga todos los ingredientes las hago
Muchas gracias Isabel 😉
Elda desde Argentina.
Un saludo Elda desde España 😉 Feliz año!
Excelente recetas sigan adelante saludos cordiales
Muchas gracias Luis 😉 saludos.
Hola Ana, me super encantan las galletas de pueblo... He comprado la maquina como la tuya (es mucho mas practico que hacerlas a mano), pero en mi maquina viene una boquilla muy pequeña, como o donde puedo conseguir un disco mas grande como el tuyo??
Muchisimas graias
@@julentabuyo6350 hola puedes encontrarlo aquí en Extremadura en ferreterías 😉 un saludo.
Muy buena la receta!!!te veo de Santa Fe Argentina
Muchas gracias Mabel, me alegro que te guste, un saludo desde España 😉
Me recuerdas amimadre cuando y vamos alas panadería hacerlas nolas echo pero me encanta mi madre las hacia de coco o de vainilla gracias
Muchas gracias Teresa 😉
Hola me encantan todas tus recetas y como lo explicas me encantaría que i cieras magdalenas normales y con almendras muchas gracias😊😊❤
Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te gusten mis recetas, ya he hecho varias de magdalenas, te las dejo aquí:
Magdalenas de Limón Fáciles: ua-cam.com/video/QhUcquMhGl0/v-deo.html
Magdalenas de Chocolate y Naranja: ua-cam.com/video/Cxfic5MPWoQ/v-deo.html
Magdalenas de Pueblo con Flanín: ua-cam.com/video/BXmacSewWA0/v-deo.html
Magdalenas SIN Gluten: ua-cam.com/video/2_meZbKKchE/v-deo.html
Un saludo!
Me agrada lo bien que elaboras los dulce, preséntanos más variedad gracias
Muchas gracias 😉 puedes encontrar muchas más aquí, como por ejemplo estas: ua-cam.com/play/PLZlqc_7rLvvOQotZxdnl9PDr-2PijuVbN.html un saludo!
great recipe
Thanks 😉
Un abrazo de Belgica
Muchas gracias 😉 un abrazo!
Hola saludos desde Venezuela muy buena receta mil gracias espero su saludos Dios le nendia
Muchas gracias 😉 un saludo desde España.
Te he encontrado de casualidad, ahora mismo estoy en el pueblo de San Miguel del Valle Zamora, y por aquí pasa un panadero que las trae. Voy a intentar hacerlas. Muchísimas gracias por la información 🙂.
Muchas gracias Gloria, seguro que te gustarán y te saldrán muy buenas, un saludo 😉
Cuanto me gustaría que hicieras rosquillas amarillas o de Alcalá. Son como de hojaldre con un baño de yemas con azucar. Están riquísimas. Gracias guapa
Muchas gracias 😉 Tengo una receta buenísima, están deliciosas, en cuanto pueda os la comparto, un saludo.
Te acabo de descubrir y me encanta tu canal una extremeña por el mundo....y si la receta de los polvores me encantaría q la subieses.
Muchas gracias 😉 te dejo esta deliciosa receta de mantecados: ua-cam.com/video/vRxXpg90pP4/v-deo.html
Un saludo.
Las voy a hacer soy de un pueblo de C .Real y las he probado de mi abuela gracias x la receta la máquina x aquí creo q no vivo en La Línea Cádiz
Muchas gracias 😉 seguro que te salen estupenda aunque no tengas la máquina
Buenísimas tienen que estar yo las compro en el pueblo intentaré acerlas no son mui difícil un abrazo
Muchas gracias Justa, son fáciles de hacer y quedan muy ricas, ya verás, un saludo!
Soy
Adicta a las perrunillas
@@elenarodriguezgonzalez1431 ya somos dos 😅
Yo también soy de Extremadura y recuerdo cuando las hacían mi tía y mi madre nosotros íbamos a la panadería xq la panadería era hermana de mi tía, anda q no m gustaba a mi tarrear q dicen x alli
Hola Lita, muchas gracias, antes se llevaban a la panadería, me alegro que te haya traído tan buenos recuerdos, te mando un saludo!!!😉