He still keeps this recipe!Fisherman Osman's 40-year-old secret Buttered Salmon Pan
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- If you say that I would eat if my father came out of the sea, but I can't enjoy where I eat these old delicacies and drink them, like me, here is this fish recipe for you.At least once in your life, those who eat fish in fish restaurants with delicious creamy sauce and butter still have the taste of this delicious dish on their palates. Great recipe for dinner. It is tasty and satisfying for lunch. A fish recipe that the fisherman Osman keeps secret.The recipe for quick fish with butter. You will love the creamy fish sauce of this dish.You will love fish slices with a mixture of spices. Mom, those who miss the taste of salt, come to the kitchen.The recipe for decadent fish will take the first place among the main recipes. If you like fish, be sure to try this Buttered salmon recipe.How to make fish sauce? How to seal the fish? If you have questions about how to cook salmon fish, it's all for you in the video
Very few people know this recipe! The recipe for fish with butter, which the fisherman Osman keeps secret
materials
salmon
lemon
black pepper
salt
red ground pepper
curry
garlic
parsley
onion
red onions
cream
extra virgin olive oil
white vinegar or chicken broth or white wine
SUBSCRIBE DON'T BE UNSCRUPULOUS & DON'T BE STUBBORN
#recipe #salmon #fish dishes #fishrecipe #turkishfood #food #dishes #recipe
Yemeklerin harika birde o yemekleri anlatışın yokmu, inanılmaz keyif veriyorsun. Zevke izliyorum yolun açık olsun
helal bilge güzel konuştun teşekkür
22:02
Dün yaptım tarifinizi. Efsane bir şey, emeğinize sağlık. O kadar güzel bir tarif ki anlatamam. Yediğim en iyi balıklardan biriydi. Yapacaklar kesinlikle ölçü ve pişirme sürelerini takip etsinler. Teşekkürler!
Balikla aram yok ama bu tariften sonra bende denicem.valla agzimin suyu akti seyrederken.
beğenirsin Hüseyin Yüksel etçi adam bunu yer merak etme
Hemen denedim bir balık sever olarak söylüyorum gerçekten müthiş oldu tam damak zevkime uygun harika bir tarif.
Balıkçı Osman'ın ellerinden, senin gözlerinden öperim şef.
aman diyim :)
Sen nasıl bir efsanesin be abi, senin gibi yaratıcı ev aşçıları zor bulunuyor iyiki bu tarifleri paylaşıyorsun hem pratik hem orjinal hem full lezzet
Bu akşam eşim videonuzu 3 kere izledi daha da fazla olabilir 😁 çok lezzetli bir tarif zevkle tükettik. Üst sınıf bir restoranda akşam yemeği yedik hissi oluştu 😇 Teşekkürler
Bu tarifi herhalde en iyi bu söz anlatirdi
Eline sağlık çok güzel görünüyo eminim ki harikadır tadı
Yemekler harika,şef harika...Sofrayı kurmak da bize düşer...
Mutfakla dans Eden 👍 adam 👏👏👏👏rinize saglik yiyenlete şifa ols 💫IŞĮK HIZI 💫🌷👍💯👏🎈
Bi gün kalpten gidersem aç aç senin yemek videolarını izlerken gideceğim kesin ...yine harika bir lezzetle tanıştırdın bizleri , emeklerine sağlık ...seviyoruz seni kardeşim ...
Atilla 👍
Somon balığını hiç sevmem ama o kadar güzel bir tarif verdiniz ki, mutlaka deneyeceğim.
Bu akşam yapacağım Koray daha yemeden size teşekkürlerimi sunuyorum eminim ki diğer bütün tarifleriniz gibi mükemmel olacak Allah razı olsun sizden
Afiyet olsun sonucu bekliyoruz
Buna benzer bir tarifi bende yapıyorum , Marketlerde satılan,sos yapmak için toz karışımlarla . Senin yaptığın muhteşem bir şey oldu . Bundan böyle senin tarifle yapacağım kesin
Ellerine sağlık Koray şefim
👏👏👏👏👏👏🧿
Gecenin 12sinde yaptık. Aşırı iyi oldu. Tarife birebir uyduk. Özellikle sosu çok lezzetli. Teşekkürler
Bu akşam eşimle tarifi denedik ve yedikten sonra yazıyorum muhteşem ötesi oldu 👏🏻👏🏻
Helal
Denedim çok lezzetli oldu, öneririm 😊
Tarifinizi az önce denedim tüm tarifleriniz gibi Muhteşem oldu.Anlatımınız araya hayata dair sözler söylemeniz paha biçilemez. Zevkle izleyip tariflerinizi yapmaya çalışıyorum. İyiki varsın hep Var ol 🙏🌹
Helal
Mutfağımızda tüm yollar Koray’a çıkıyor ayağına taş değmesin 🙏💕💐🇹🇷🇹🇷
Denedim aşırı lezzetli oldu, balık bitti, sosunu ekmek banarak yedik, emeğinize sağlık, tarif için teşekkür ederim…
Teshekkurler. Sizin tarifler her zaman chok guzel. Bunu da inshallah yapicam.
Bunun tavuk versiyonunu yapmıştık garnitür olarak mantar, kırmızı ve yeşil biberl kullanmıştık çok güzel oluyor elinize sağlık👏
Çok beğendim bu tarifi , benim aradığım tarifti , elinize sağlık . 💝
Koray çok lezzetli görünüyor...ellerine sağlık 👏👏👏👏👏👏👏
Bir saat önce yaptım tarifinizi ben hayatımda böyle lezzetli balık yemedim abi yok böyle bir şey asla abartmıyorum, gerçek gurmeler ne demek istediğimi yapınca anlayacak😅 tarifin içine beyaz sirkeyi koyduktan sonra o keskin kokusundan dolayı kötü olacağını hatta somonum çöp olacak sandım ama aksine🙏🏽 ben tarife biraz eklemeler yaptım dereotu, ve çeri domatesi ekledim birde öyle deneyin derim🙌🏼
imamla aynı evde yaşıyoruz :D megafon cenneti türkiye :/
Bu arada tarif hayalkırıklığı oldu. Bana göre köri somona hiç gitmeyen bir baharat koku olarak hoş olmayan bir karışım oluşturdu. Başka bir harç olmalı aromatik biberiye, mercanköşk gibi. İkinci olarak tarifi birebir yaptım ama sürelere bakınca hem soğanlar çiğ kalıyor hem de sirke hiç olmuyor, ekşi ekşi direk tadı bozuyor. Sirkeyi pişirseniz de kaşımda tat olarak olmuyor. O nedenle beyaz şarabın yerini asla tutamaz. Tarifi deneyecekler sirke kullanmasın, köri kullanmasın, beyaz şarap kullansın, balığa limonlu tuz, kerevizli tuz, biberiye deneyebilirler. Soğanları uzun süre pişirip sonra kremayı ekleyin. Onun dışında krema ile somon güzel oluyor.
Şy an pişiriyprym köri katarkeb ikilemdeydim.. Keşke katmasaydum
Köri fena olmazda beyaz sirke😢
merhaba. bende yaptim elinize emeginize saglik cok guzel cok farkli bir lezzet oldu. boyle farkli yemek tariflerini paylastiginiz icin cok tesekkur ederim🙏 ayrica balik sevmeyenler rahatlikla yapabilirler gercekten baligi sevmeyene bu tarif sevdirir
Sizin sayenizde yemek yapmayi sevdik
Uzun zamandir soyle güzel bir soslu somon tarifi ariyordum. Ilk firsatta yapacagim, ellerinize saglik
Nihayet yaptim, 10 numara 5 yildiz oldu, yiyenler bayildi. Birebir uyguladim tarifi, yanina karisik yesil salata yaptim, inanilmaz yakıştı, mutlaka deneyin derim. Emeginize sağlık çok teşekkürler
Dogru durust yemek yapan tek kanal. Belli ki sektorun icinden geliyor usta. Oyle msa’da iki workshopa katilip chef olanlardan degil. Heryerde bulamayacaginiz receteler bunlar. Eline saglik usta
Çok faydalı bir kanalın var. Umarım hakketiği yeri bulur
🧿On numara beş yıldız değil,on numara on yıldız oldu bu koray,emeğine sağlık,bunu özellikle denicem,emeğine sağlık kal sağlıcakla🙋♂
Tam aradığım tarif, teşekkürler. 🙋♂️
eline sağlık döktürmüşsün yine branşın yok valla senin her masada varsın iyikide varsın
Biraz evvel yapip yedik..efsane oldu..harika bi tat...sadece sosuyla bile aksam yemegi yenir😊cok teskkurler tarif icin..emeginize saglik❤
Denedim tek kelimeyle muhteşem bir tarif ellerinize sağlık
Bu arada şunu belirtmek isterim, daha önce vermiş olduğunuz çiğ balıklı Peru mezesinin tarifini, yıl başında uyguladım.😋 Yok böyle bir şey, millet bayıldı. Teşekkürler. 🙋♂️
Soyleyinde artık saklamasin kilosu 300 TL oldu..
Bu tarıf dısında artık somon pışırmem evdekiler delırdı o kadar güzel 🙏ıyıkı varsın koray
Yıllardır somon yaparım böyle lezzetli bir tarif görmedim 😮. Denedim ve İnanılmaz lezzetli oldu . Kesinlikle gözü kapalı güvenle yapabileceğiniz bir tarif. Tarif için teşekkür ederim 🎉🎉🎉
Ellerine sağlık cengiz kardeş, şu UA-cam da en çok beğendiğim kişilerdensin.
İş çıkışı akşam eve geldim, ne yemek yapsam diye düşünürken... Ellerinize sağlık...
Ellerine sağlık ustam tariflerin birbirinden güzel👍
Usta, ellerinize sağlık. Ben de tarifi hazırladım. Ama, duzu hakketen bol oldu. Tam da söylediğiniz gibi ))
Ooo bu harika olsu sos ile...👍👍👍👍
Merhaba Karadeniz somonum vardı farklı tarlf olsun diye denedim.Müthis oldu..Ben somonu 3 dk pişirdim her iki tarafını.Sosunu krema ekledikten sonra 3-4 dk çektirdim.Somonu ekledikten sonra 4 dk sosla buluşturdum.Sosum daha kıvamlı somonum pespembe oldu.İstiridye barilla üzerinde servis yaptım efsane oldu.Yarim kilo somon 80 TL ye almıştım.Yemek komple 120 TL ye maloldu.4 kişi muhteşem doydu.Tarif için teşekkür ederim 🙏
Güzel secim
Denedim enfes oldu. Somonu başka türlü yiyemem artık.👌
Tarifleriniz, anlatımınız harika. Teşekkürler.
Ben somon balığı çok severim krema ile müthiş görünüyor ❤eline sağlık ❤🙋♀️
Benim artık misafir protokolüm bellidir. Açarım bu kanalı, evdeki malzemeye göre seçerim bir yemek. Bir yandan meze listesini oynatmaya başlarım arka planda, beğendiğimi seçer, yaparım. Eş zamanlı olduğundan birkaç çeşit meze artı bir ana yemegi bir buçuk saat içinde falan hazırlarım.
Özetle bu yemeği yaptım, inanılmaz oldu. Somon alırsanız mutlaka siz de yapın.
denedim harikaydı yoğun balık tadı sevmeyenler için de güzel bir alternatif sevgiler
Teşekkür ederiz güzel tarifin ve anlatımın için ustam benim
Geçen gün yaptım bu tarifi inanılmaz bir tat.. Paylaşımınız için teşekkür ediyorum. Repertuarımız genişliyor sayenizde 😊
Güzel secim
Yarın somon yapıcağım sizin usûl nefıs görünüyor 👋elınıze sağlık🙏
Müthiş bir tarif severek yapıyorum. Teşekkürler 🙏
Sizi yeni kesfettim
Ve bu tarifi oglum icin bu gun yaptim
Oglum salmonu sevmez pek
Cok sevdi bu tarifi
Ve ilk kez boyle guzel bir salmon yaptin dedi
Anlattim ogluma Koray beyin tarifidir diye
Oda evlen dedi o adamla boyle guzel yemekler yiyelim dedi😅
Oglumun sut alerjisi var Ben vejaterjanlar icin satilan kremayi kullandim
Super oldu
Ben demin yaptım, tavuk suyu için 1/2 su bardağı suda tavuk bulyonu açtım. Akşam yemeği daveti için çok orijinal oldu. Tadı da çok iyi. A101den aldığım somon ile yaptım. Zeytinyağı yoktu mecburen sıvıyağ kullandım. Bi dahakine zeytinyağı deniycem. Her türlü gideri var bu yemeğin Koray ustaaaaa
Usta şef bey kullanmıyoruz Koray yeterli afiyet olsun
Efsane görünüyor. Aklim uçtu👏👏elinize sağlık
Ellerine sağlık gene harika bir tarife çıkardın hemen deneyeceğiz. Teşekkür ederiz selamlar 🖖
Emegine saglik. Misafirlerim icin ana yemegi bu tarifi yaptim. Sonuç harikaydi. Tekrardan tesekkurler....
Güzel secim
Ellerinize sağlık enfes oldu..
Sanki balığın lezzetini duydum..
Gerçekten deneyeceğim.. Sağlık ve sevgi ile kalınız...👏☺️⭐
Ne güzel tesadüf bende buzluktan somun balık çıkarmştım düşünyordum nasıl pişirsem👍😊
Muhteşem eline sağlık
bu tarif lüferi tahtından indirir koray kardeşim
ellerine sağlık
Öfffff gece gece bunu görmek 🤦🏼♀️🤦🏼♀️ nasıl uyunur ki şimdi ,, ellerinize sağlık muhteşem görünüyor yarın hemen deneyeceğim 😋😋
İlk fırsatta deneyeceğim.. Ellerine sağlık
Koray ellerine sağlık çok süper bir tarifi bizlerle paylaştın eksik olma bu saatte inan ağzım sulandı harikasın lezzete fısıldayan şef. Somon haricinde başka bir balıkla da yapabilirmiyiz.
Kilciksiz beyaz etli baliklar olur.
Başkan kim bu balıkçı Osman yeri nerede??? Gidip bu yemeği yiyelim. Nefis görünüyor. Sır gibi saklamaya devam etsin yeterki bu lezzeti tadalım.
Sasırdık mı Hayır ...her zamanki gibi 👍👍👍👏👏👏
üstad döktürdün yine. eline sağlık. en yakın zamanda kızıma yapacam. bu tarifi. kızım balık yemek istemiyor..umarım bu tarif sonunda balığı sevecek..
Afiyet olsun
Bu tarifi yaptım ailece ćok beğendik
Koray bey sizin tarifler sayesinde yaptığım yemek ve mezelerin lezzetini alınca kendimi şef gibi hissediyorum hele eşim bayıldı bu somon tarifini yerken 😀 teşekkürler paylaşımlarınız için saygılar
Helal
MasaAllah neguzel ezan sesi Allah razi olsun 👍 yemekte guzel oldu ellerine saglik
Ezan sesi güzelde Melek buradaki ev bizde cocuklugumdan beri var daha once boyle birsey yasamadik camlar sallaniyor.bebekli aileler var apartmanda bebekler devamli ayakta anasi babasi perisan.yaslilar var herkes isyanda.bu kadar yuksek ses cok yanlis yapiyorlar bizim dinimiz nezaket saygi dini. Çatlayan camlar var.
Kafa basmaz ki
İlk defa bir tarifinizi deneme fırsatım oldu. İtiraf ediyorum soğan ve somon çok sevmediğim için bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmiyordum. Dün gece denedim türk somonuyla, gerçekten çok lezzetli oldu. Ben de vicdansız olmadım, onun yerine abone oldum 🥰
Helal
Kanalımızı yeni keşfettim, inanılmaz güzel akıcı bir anlatımla püf noktaları veriyorsunuz, tariflerinizi henüz deneme fırsatım olmadı ancak hazırlama şeklinizi vs vs yaptığınız yemeklerin ve verdiğiniz tariflerin kalitesinden lezzetli yemekler olduğunu belli ediyor elinize sağlık 🎉
Hosgeldin
Şaheser ❤💙
Eline sağlık kardeş...Bunu kesin yaparım...👌👍
Denedim. Enfes oldu. Teşekkürler..
Güzel secim
Harika ama somondan baska; lüfer, mezgit, palamut vs... olabilir gibi sanki... Ama elinize ve emeginize saglik benim icin en kolayı somon...
palamut tercih etmeyin. beyaz etli kılçıksız bütün balıklardan olur
Eh be yine güzel oldu kaydettim yapicam bu somunu 👍🙋
İlk defa bu kadar erken yakaladım videoyu🤗
Yemekler senden, ikinci begeni ve ikinci yorum benden 😊😊😊😊😊
helal
Elinize emrginize saglik enfes oldu
Öğrenmek güzeldir bunun icin buradayım 😂
Ellerine sağlık genç renktaşım...
Orjinal eski meyhane usulu fava tarifi bekliyoruz🙏
Valla reis sözün bittiği yerdeyim bana UA-cam yi sevdiren adam oldun zevkle izliyorum videolarını ve hafta sonu bunu yapıyorum sonucu yazıcam buradan ...en az 4 tarifini evde denedim KRALSIN SEN valla
Gralız İsmail😀
Çok teşekkürler
Eline sağlık dostum, çok teşekkürler...
Efsane. Ellerinize emeklerinize sağlık
Ellerine kollarına sağlık ❤ ❤ ❤
Offff yine döktürmüşsünüz. Ellerinize yureginize saglik. Evde somon olsaydi hemen yapardim. Enerjiniz daim olsun guzel insan...
Melek 👍
Bugün ikinci kez yaptık efsane bişey düşünenler biran önce yapsın
Abi bizde termometre falan yok düz söyleseydin keske yüksek ateşte mi orta ateşte mi pişiriyorsun zeytinyağında
Son zamanlarda ızgara veya kızartma balık yiyemiyorum,
Bu tarif sulu sulu tam bana göre oldu
Elinize sağlık 👍👌👏
aw bu nasıl bir sos 😮 bayıldık tadına 🫠 ekmeenen yedim. Muhteşem ✨ Bildiğiniz otel tier gastronomi
😀
Eline sağlık, mükemmel👍👍
Harika oldu yaaa 😍😍
Eline sağlık
Çok acayip
Harikaymış, ben de dereotuyla deneyeceğim
Olur
Bravo! Şahane oldu 👏🏻👏🏻