Recette de Gaufres Moelleuses et Croustillantes
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- Опубліковано 18 жов 2024
- ● Aujourd’hui je vous propose ma recette de gaufres moelleuses et croustillantes, une recette parfaite pour le goûter !
● Ingrédients pour la recette (pour 6 gaufres) :
250g de farine
250ml de lait
125g de beurre
30g de sucre
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 gousse de vanille (Vanille de Madagascar - Vanilles et épices David Vanille : www.davidvanil...)
● Je vous souhaite un bon appétit !
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● A bientôt ! ♡
![[UA] NAVI vs MOUZ | BO5 | IEM Rio 2024](http://i.ytimg.com/vi/CMBYk0cbGoA/mqdefault.jpg)
l'incontournable et l'incomparable petite et grande chef Justine, que du bonheur !!!
Merci ça me touche beaucoup ! ;-)
Dingue. J'ai dit aux enfants que ce soir on faisait des gaufres et tu mets la recette en ligne. Merveilleux...
La recette tombe à pic, j'espère qu'ils se régaleront! ;-)
Mmmiam ça a l'air tellement bon avec les ptis grains de vanille à l'intérieur 😋
Je viens de faire tes gauffres : juste au TOP !! Pas trop sucrées bien moelleuses à l intérieur et croustillantes à l extérieur !! Et pourtant j ai un petit gaufrier bien loin du tien (qui m a l air plus que super) et le rendu est génial parce que TA recette est géniale !
Merci pour tes recettes :)
Oh merci pour ton retour ça me fait plaisir! très contente si tu as aimé ma recette de gaufres, très bon week-end à bientôt ;-)
Bonjour Justine, aujourd'hui gaufres avec ta recette en présence de notre petite fille qui est en vacances à la maison. Bonne journée.
J'espère qu'elle s'est régalée avec les gaufres, belle semaine, à très bientôt ;-)
Toutes tes recettes sont inratables ,très bonnes ,j adore,
C'est comme ça que je les adore, le moelleux et le croustillant, merci Justine😚
Merci pour tes gaufres en plus j' ai un gaufrier qui dormait dans le placard sa va être la fête pour les petits et les grands tu ai genial
Parfait alors elle tombe à pic ;-)
Hola! Je vais juste m’acheter un gaufrier, trop envie de faire la recette et de la faire découvrir ici à Palma! Gracias Justine!👍👍
Parfait alors ma recette tombe à pic! j'espère que tout le monde se régalera, à bientôt ;-)
Financiers fait et super bon. Gaufres fais tout le week end alors je vais attendre sinon je vais essayer ta recette. Tout de suite je suis sur le kanelboller une brioche norvégienne
Merci pour ton retour Marie-Pierre! Je ne connais pas cette brioche norvégienne je vais regarder ;-) à bientôt!
السلام عليكم et salut tou le monde j espère que vous allez bien et merci justine pour cette recette succulente les gaufres au chocola justine vous méritez d etre reconu par tout le monde je vous souhaite la grande réussite 👍👍👍👍👍👍🙋🙋🗽👑👑👑
Avec plaisir, un grand merci pour ton soutien! ;-)
à chaque jour tu nous étonnes avec tes bonnes recettes merci beaucoup Justine bonne continuation et bravo 👏👍👏👍👏👍👏👍
Avec plaisir, un grand merci pour ton soutien, à bientôt ;-)
Tu es genial je vais les réaliser aujourd'hui MERCI
J'espère que ça te plaira! ;-)
Merci beaucoup Justine ! On va finir par grossir avec toutes ces délicieuses recettes !!!
Bonsoir et bravo pour cette merveilleuse recette
Merci beaucoup pour la recette! Si je remplace la gousse par de l'extrait de vanille, faut-il en mettre une cuillérée à soupe ou plus?
Avec plaisir, pour remplacer la gousse une cuillère à soupe d'extrait de vanille suffit ;-)
JustInCooking Merci de votre réponse 😊
Merci bcp ma chère de m avoir répondu c très gentil de ta part 🌹🌹🌹
vraiment tes recettes sont bien expliquées donne vraiment envie de les réaliser j’ai déjà réalisé quelque gâteaux c’est super 👍 continue comme ça t’es super merci 🙏
Merci pour ton retour, ça me fait plaisir et encourage à continuer! ;-)
Merci justine ,grâce a toi on va faire régaler les enfants ,a bientôt 💐
Excellente recette ! J'ai réussi mes gaufres même avec mon appareil pas très pro. Merci
Merci pour ton retour ça fait plaisir! ;-)
coucou Justine.je viens tout juste de les finirs un vrai régale,elle sont comme tu dit.croustillante et moelleuse a l intérieur.merci pour les kilos en plus .lol bise et a bientot .
Merci beaucoup pour ce retour, très contente si tu as aimé la recette! à bientôt ;-)
Bonjour...juste pour vous dire qu avec mon gaufrier le plus naze au monde j ai réussi vos gaufres...c est dire que votre recette est au top...je me disais si cette fois ça ne marche pas je le jette à l poubelle...et b
en non à partir d aujourd'hui..je vais adorer faire des gaufres...depuis le temps que j en voulais...mmmm
.merci à toi...et bon courage pour la suite...😋😋😘😘😘
Un grand merci pour votre retour ça fait plaisir vraiment ! Je suis ravie si vous vous êtes régalé ;-)
A bientôt et belle journée ;-)
C est délicieux 👍👍👍 chapeau ma chère Justine 👒🎩🎓.
Juste une petite question : ecq il y a une astuce pour qu elles restent croustillantes un peu longtemps ?
J espère avoir une réponse merci
Merci! Malheureusement pas d'astuce, l'idéal c'est vraiment de les manger tout de suite pour qu'elles soient croustillantes, on ne peut pas les faire à l'avance ;-)
Je me suis abonnée
Tu es un amour et une vrai pâtissière au grand cœur
Merci! ;-)
Bonjour Justine.
J ai fait ta recette de gauffres.
Un peu riche en beurre mais
Excellentes. ...
Je t enverrai ma recette de caramel beurre salé
Bonne continuation à toi....
Merci pour ton retour Pascal je suis ravie si les gaufres étaient bonnes ;-)
à bientôt et bonne semaine
Merci beaucoup pour ta recettes de gaufres c'est un vrai délice comme toujours tu es la meilleure 😉👏🍰💖💖
Merci Justine pour cette recette 😊
Mes enfants ce sont régalés au goûter 😋
Super un grand merci pour ton retour! ;-)
Miaaaaaam miam youmiii 😍😍😍 merciiiiii pour la recette . 🙌🙌🙌 presque 1M d'abonnés ( la recette du gâteau d'anniversaire en forme de chiffre c pour bientôt 😉😉😉). Bonne fin de semaine 😘
Bientôt les 100k et le fameux gâteau oui, j'ai hâte! merci encore et bonne fin de semaine à toi aussi ;-)
JustInCooking 1M d'abonnés 😉😉😉
Hum en plus j adore les gaufres avec un peu de confiture de lait miam miam,merci Justine 😘😘❤
hummmm avec du caramel beurre salé c trop bon et de la chantilly merciii ma chérie je crois qu'on a pas fini de te dire merci 💞💞💗💗💞💞💗💋💋💋💋😙😙😙
Encore une fois , merci pour tes recettes , à chaque fois c'est un régal et tellement bien expliquer. Merc
Comment fait-on si on n'a pas de gaufrier ?? Je rigole bien sûr :) , vraiment content d'avoir découvert ta chaîne Justine ;) , merci encore une fois 😉
Ouf car sans gaufrier ça va être dur ;-) Merci encore, à bientôt!
JustInCooking avec grand plaisir 😊
Ont c’est régalé avec tes gaufres elles étaient très réussies mon père les adore 😉 merci ma toute belle 🤗🤗🤗😘💕
Un grand merci pour ce retour, très contente si tout le monde s'est régalé! bises ;-)
Bonjour Justine, simple mais efficace elles sont superbes un grand bravo et à bientôt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Meilleure cuisinière justine
BONSOIR ma belle Justine ! Bonne recette de gaufres et tjrs à la perfection bravo 👏💜👍!!!et merci beaucoup ma chérie bisous 😘🌹💞🌹🙇
Un grand merci, bisous à toi ;-)
Pouce 👍 bleu.
Demain j'en fais. Merci 😘
J'espère que ça te plaira! ;-)
Deliziose! Sicuramente da provare!Grazie mille!
Grazie! ;-)
😍😍😍😍😍. Miam trop gourmandes. Me manque plus qu un bon gaufrier pour les réalisées 😘😘
merci beaucoup pour la recette elles sont moelleuses et croustillantes je vais mettre le lien de la video sur ma page facebook car on me la demande
Merci pour ce retour ça fait plaisir! ;-)
Je n'ai pas de gaufrier mais rien que pour ta recette j'en achèterai un ! Mdr 😂😂😂
J'en ai marre, tes vidéos me donnent envie à chaque fois ! Punaise, pense un peu à moi ! 😂😂
Merci pour toutes tes recettes, quand je commencerai à en réaliser, je vais te bombarder de photo 😂😂
PS: j'aime beaucoup la vanille et je pense que je vais essayer cette recette avec 2 gousses (ou + encore) pcq j'aime vraiment ça 😍😍
Ahah vraiment désolée, en même temps c'est la base de faire des vidéos cuisine qui donnent envie ^^
N'hésite pas à me bombarder de photos à l'occasion, à bientôt et belle après-midi ;-)
Justin est ce qu’on peut préparer la pâte la veille et faire les gaufres le matin ? 😘
Oui on peut préparer sa pâte la veille ;-)
Bonsoir, j adooooore les gauffres. Merci beaucoup pour la recette 🍠 😍😍😍
Mmmmm Mercie pour la rt
Comme toujours, c est parfait 😋👍👍👍👍
Bisous !!
Merci! bisous ;-)
Parfait et délicieux comme d'habitude. Bonne continuation! Bises
Merci! bises ;-)
Merci beaucoup pour toutes tes vidéos, tes recettes, tes explications détaillées 😊 tu me donnes chaque jour envie de tester de nouvelles recettes ! J’ai juste une petite question : je n’ai pas de gousse de vanille je compte utiliser du sucre vanillé, du coup est-ce toujours nécessaire de faire bouillir le lait ? Ou bien était-ce seulement pour faire infuser la gousse de vanille ? Merci par avance pour ta réponse 😊 bonne continuation 👍🏻
Merci pour ton commentaire ça fait plaisir! si tu utilises du sucre vanillé pas besoin de faire infuser dans le lait et de faire bouillir, je l'ai fait à cause de la gousse de vanille pour avoir un parfum bien présent ;-) à bientôt et bonne fin de journée à toi ;-)
Salut salut au top comme d'habitude👍😋❤
Merci! ;-)
coucou justine devines ce que j'ai acheté aujourd'hui et ouiiiii un gaufrier car j'avais tres envie de faire des gaufres alors comme tu peux t'en douter j'ai suivie tes recettes alors goooo pour moi mon mari et mon petit garcon pour enfin deguster ces bonnes gaufres a la JustineCoooking. En plus j'ai acheté aussi tout ce qu'il faut pour réaliser la recette pour les gaufres et grace a mon gaufrier je pourai enfin en faire et ca c'est grace a tes conseils. Merci beaucoup JustineCooking tu es merveilleuse comme patissiere je te souhaite beaucoup de bonheur et de reussite a l'avenir car grace a toi je deviendrai peut etre une patissiere pour faire plaisir a ma petite famille et aussi pour mes amies. Sinon que les anges soient avec toi pour t'accompagner dans tes nouvelles recettes bisous ma belle je te kiff a bientot pour de nouvelles recettes . Cordialement Joyce Welking
J'espère que tu te régaleras avec mes gaufres ! Merci encore pour ton petit message, c'est adorable et cela m'encourage à continuer ;-) à bientôt et belle journée, bisous ;-)
Waw j'attendai cette recettes ,merci justine tu es 1 amour😘😘😘😘😘😘
Elle tombe bien alors! ;-)
Oh Justine tu nous gâté Merci pour tes recettes
J’adore et je vous remercie de nous faire régaler avec toutes vos délicieuses recette et donc je me permet de vous demander svp la recette des gaufres salées si c possible
Bonne continuation
Merci! je note l'idée des gaufres salées ;-)
Réalisées pour un petit dej copieux je les ai mangé sur trois jour lol. Bonne recette comme d'habitude 👍😉
Merci pour ton retour! 3 jours ça fait beaucoup mais quand c'est bon, on ne compte pas ;-P
@@JustInCooking j'en ai fait bcp du coup j'ai profité pour me faire plaisir 😁😅
Salut justine merci tu me fait un grand plaisir😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
J'adore merci beaucoup jistine 👌
Justine , puis-je utiliser de la farine de quinoa ? 💕 . . . et du lait d'amandes ? 💕
Oui je pense que ça marche avec du lait végétal et un autre type de farine, par contre je mélangerai peut être les farines, pas uniquement du quinoa ;-)
Je me suis abonnée depuis peu j'adore tes recettes et explique très bien ! Encore! encore!d'autres recettes merci 😙
Un grand merci ça fait plaisir! à bientôt ;-)
Merci pour ta recette tjr au top ...
Je voulais avoir ton avis concernant la machine à gaufre est ce qu' une 1er pris peu changer le goût et la texture de la gaufre ou pas pour toi
Merci ! Je ne pense pas qu'un gaufrier premier prix change le goût, mais par contre cela peut changer au niveau de la facilité d'utilisation, avant j'avais un gaufrier premier prix, il fallait mettre énormément de beurre ou huile pour éviter que ça accroche, ici avec les plaques anti-adhérentes même pas besoin de graisser, donc tout dépend de l'utilisation que tu vas en faire aussi, tu peux peut être trouver des moyennes gammes avec un bon rapport qualité prix ;-)
Ce type de gaufres j'aime avec des fruits et un peu de chantilly. Sinon, mes gaufres
préférées sont les liégeoises au sucre perlé. Merci à toi! ♥♥
J'adore les gaufres liégeoises aussi ;-) à bientôt et belle soirée ;-)
Bonsoir je voudrais les faire demain, est ce que c'est possible que je les mettent au four car j'ai un moule à gaufres en silicone ? Un grand grand merci pour toute vos recettes je l'ai refais toujours à la maison un vrai délice 😍😍. Continuer comme sa vous êtes une vrai fée 😘😘😍😍. Un énorme pouce bleu 🤗😆
Je n'ai jamais testé au four mais je pense que ça fonctionne aussi, j'essayerai à une température de 200°C environ 20minutes ;-)
Merci pour votre retour, ça fait plaisir, à bientôt! ;-)
La texture est juste sublime
Merci! ;-)
t'aurais bientôt tes 100k abonné 👏 bravo 😍
bientôt en effet, j'ai hâte ! :-)
juste j'adore à essayer en urgence il va falloir que j'achète un gauffrier comme le tien 😍😍😍😍
Mmmm ça a l air délicieux
🙋😺👄👍👍je languie les vacances avec mes petites filles (ateliers pâtisserie )avec toi en vidéo trops cool merci mamie syssi👭👄
Excellent recette ! Dommage que je n'ai pas de gaufrier mais ce n'est pas grave je te souhaite le meilleur pour ta'chaine
Dommage, merci quand même ! ;-)
Coucou Justine !
J’ai regarder attentivement ta recette et elle semble marcher ! Mais j’avais essayer une autre recette (qui n’étais pas sur ta chaîne) et je me suis rendu compte qu’en fessant les gaufres à l’intérieur la patte n’étais pas cuite ! Et en même temps la machine est assez lente .. Alors es ce un problème de patte, de cuisson, ou bien de la machine ?
Je voulais également te demander si on peux remplacer de la vanille par de l’extrait de vanille ? Merci d’avance ;)
Je pense qu'il s'agissait d'un problème de cuisson peut être due à l'appareil, après je ne sais pas quelle recette as-tu utilisé? :-)
Par ailleurs il est tout à fait possible de remplacer la gousse par de l'extrait de vanille ;-) à bientôt !
Très bonne recette Justine je vais la tester cette semaine .biz
Merci! j'espère que ça te plaira, bises ;-)
Mmmm😋😋c'est parfait 👍
Merci 💕💕💕
La recette marche t elle aussi au four? Avec des moules en silicones pour gauffres ?? 😍👍🏻👏🏻😋
Je pense qu'elle fonctionne aussi au four oui ;-)
JustInCooking d’accord. Merci 🤗😋
As tu déjà essayé de faire un gâteau en forme de la tour Effet.
Non pas encore :-)
merci Justine tjrs la meilleure bravo
merci justine !! parfait pour demain matin !! cependant j'aurais une question , serait-il possible de préparer la pâte la veille et la laisser reposer toute une nuit ou faut il respecter ce laps de temps de 2h ? merci beaucoup Justine
Tu peux la préparer la veille sans problème ;-) à bientôt!
JustInCooking merci beaucoup 😘 😘
super recette.Quelle marque de gauffrier avez-vous ?
Merci! j'utilise un gaufrier KRUPS voici le lien : www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/cuisson_conviviale/gaufrier_croque-monsieur/krups_fdd95d10.html
Waaah ! Elles sont très jolies tes gauffres !
Merci! ;-)
Coucou Justine comme d accoutumé voilà une belle recette qui donne envie. Dit moi j aimerais savoir, je dispose d un gaufrier acheté a lidl il fait aussi planche à panini et croque Mr. Bref tout ça pour te demander si d après toi le gaufrier joue un rôle important dans le fait que la gauffre soit croustillante ? Car j avais tester une recette elles étaient très bonnes mais bon moelleuse. Et moi je recherche des gaufre comme a la foire croustillante sur le dessus. Bisousss et continue t la meilleure !
Coucou! alors oui pour moi le gaufrier joue pas mal quand même, avant je disposais d'un gaufrier moyenne gamme, et j'avoue que je fais clairement la différence avec celui-ci, il fallait mettre énormément de beurre pour que ça ne colle pas et les gaufres étaient trop moelleuses, ici avec les plaques anti-adhérentes aucun soucis, et il chauffe bien, les gaufres sont croustillantes et moelleuses, un délice je pourrais en manger tout le temps ;-) j'espère t'avoir aidée, à bientôt, bisous ;-)
JustInCooking merci merci merci Justine de prendre le temps de nous répondre. Tu es adorable. Je vais donc m équiper d un meilleur gaufrier sûrement le même que dans ta vidéo. Continue tu es la meilleure 😚
Avec plaisir en tout cas si je peux aider! à bientôt ;-)
Super recette pour le petit déjeuner. A bientôt Justine. Bonne soirée.
J'ai abonné avant de regarder la vidéo 😋😋😋👍👍👍
Merci! :-)
Merci Beaucoup Justine c'est Délicieux 👍👍👍
Merci beaucoup ! Je suis très contente. Bisous
salut Justine, recette 👌👌👌.merci
c 'est magnifique merci justine
Super un vrai succès 👍👍bravo
Merci pour cette recettes excellente je me demande qui va me remercier🙏💕 après
Avec plaisir, merci à toi! ;-)
Hum encore une fois délicieux , merci , a tres bientôt. 💟
Merci! ;-)
Manifique jador bravvvvo!bon contuation
Ça parait vraiment délicieux. Je l ai les goutées a Bruxelles c est séculan
merci pour la recette. je voulais savoir pourquoi rechauffer et refroidir le lait pourrait on pas mettre directement ds la bouteille ?
Cela sert à faire infuser la gousse de vanille :-)
@@JustInCooking a ok merci 😊
Hmmmm très bon .je veux bien savoir comment préparer pain de la campagne
Coucou Justine ! Génial une recette de gaufres ! Jusqu’ici j’hésitais à m’acheter un appareil à gaufres craignant d’obtenir des gaufres molles .. je vois que tu utilises un appareil KRUPS qu’en penses-tu ?
Contente que ça te plaise! Pour mon gaufrier KRUPS j'en suis vraiment ravie, après avoir eu un précédent gaufrier qui n'allait pas du tout, il fallait mettre beaucoup d'huile ou de beurre sinon les gaufres collaient, je suis vraiment contente de celui-ci, avec les plaques anti-adhérentes même pas besoin de graisser ;-)
JustInCooking Merci pour ton retour , c’est bon je suis décidée 😉
Mmmmmmmhhhh trop bonne c est gaufres merci bcp ma chère 🖒🖒🖒🖒🖒🖒❤❤❤❤❤❤
J'aimerais savoir si on peut le faire aussi avec le lait concentré ou lieu de lait entier?
Je déconseille elles vont être beaucoup trop sucrées ;-)
@@JustInCooking Merci pour le conseil
bonjour justin svp je nai pas la machine a guauffre . est ce que cette préparation marche aussi pour les moules au silicone et les cuire au four????
Malheureusement sans gaufrier c'est compliqué, je n'ai jamais testé au four, il faudrait un moule silicone en forme de gaufres je pense mais j'ai peur qu'elles ne soient pas aussi croustillantes que dans un gaufrier :-)
Magnifique!!!
D’où vient ton gaufrier ma belle?? Ta cuisine est excellente au passage!!
C'est un KRUPS qui est retournable, c'est ma maman qui l'a acheté il y a déjà quelques années il faudrait que je lui demande ;-) merci!
JustInCooking génial j’en cherche un comme ça pour ma maman elle en est fan!! Merci!!
J'ai trouvé celui qui me semble être le nouveau modèle amélioré de chez Krups étant donné qu'il a les mêmes caractéristiques que le mien, voici le lien : www.darty.com/nav/achat/petit_electromenager/cuisson_conviviale/gaufrier_croque-monsieur/krups_fdd95d10.html ;-)
JustInCooking tu es merveilleuse merci beaucoup !❤️
Mais de rien! ;-)
Ça me rappelle mes souvenirs d'enfant en vacances sur la plage à Saint-Malo en Bretagne où je les mangeais avec de la crème de marron dessus huuuuummm.... 😍 Bravo Justine
ça devait être tellement gourmand! merci à toi ;-)
Miam ça a l'air trop bon 😋
Bravo Justine ❤️❤️😘
Merci! ;-)
Coucou super recette tu pourrais faire un jour une vidéo où tu ne fais aucune pause un peu comme un direct ??????
Merci! pourquoi pas je note ;-)
merci Justine 👍like 😙😍
Bonjour
Moi j'aimerais connaître ton avis sur ton gaufrier Krups car j'hésite.
Merci d'avance
J'en suis vraiment contente, avant j'avais un gaufrier il fallait mettre beaucoup d'huile ou de beurre pour que ça n'accroche pas, et ici avec le revêtement anti-adhérent c'est parfait, même pas besoin de graisser et le fait de pouvoir retourner le gaufrier avec la poignée j'adore ;-)