impasto pasta di mais flessibile
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- Опубліковано 5 сер 2023
- In questo video vi propongo un impasto che ho trovato nel canale di " Creiamo con Lara ", è un impasto per ottenere una pasta di mais flessibile, vi lascio il link, provate a farlo e lasciate le vostre impressioni nei commenti.
• Porcellana fredda fles...
Musica: Memory
Musicista: Xuxiao
Video interessante... Da provare ☺ ma questo impasto con il tempo si spezza?
Ciao, ho provato a tenere qualche foglia da parte. A distanza di tempo, si piega senza rompersi. Comunque in basso, ho postato anche il video della persona che ha ideato la ricetta. Buon lavoro!!!
@@giuseppinaducatelli9739 grazie😘💕
@@paolacopia6116 comunque ti consiglio di fare il quantitativo più basso. Quella che fa la titolare del video. L' unica cosa che mi infastidiva era l' odore intenso dell' olio essenziale. Fammi sapere, ok? 👋
Scusa ma non ho capito cosa intendi per cuocere a fuoco lento ed il tempo
Ciao, devi cuocere nel fornello più piccolo e comunque abbassa la fiamma al minimo. Il tempo di cottura intendi? Devi girare fino a che il composto non si stacca dalle pareti della padella. Io francamente, prima di togliere dal fuoco, mi ungo le mani di crema la prendo e la giro nella padella, manipolandola.
Questo per fare in modo che si cuocia bene anche l' interno della pasta. Spero di essere stata chiara.
Se vuoi sapere nel dettaglio come cuocio la pasta, nel canale, trovi anche la ricetta della pasta di mais classica. La faccio vedere tutto il procedimento. 👋
A fuoco basso, al minimo