Shit det ser lækkert ud hr. Mammen! Laver du ikke også lige en gang ærtesuppe med bacon, og pocheret æg, eller en gang rådyr, krondyr hvis det kan fåes? ;)
Jeg gør nøjagtig det samme og grunden hos mig er at man kan følge med i hvad der sker. Faktisk, når jeg nu tænker mig om bruger jeg ikke låget ret meget når jeg laver mad. Kun når der skal laves mad i stegeso eller grydestegt kylling
Første video fra dig som UA-cam's algoritme fodre mig med, 2 uger efter du har postet den, men fuck det ! Jeg er fan! Sub'et og ser frem til mere! og jeg nortete også lige at hvis man ikke kan lide løg, så skifter vi bare gulerødderne ud med svampe! modtaget :D
Det vil jeg bare gerne be om det der!
Ægte vogn og ægte mad ja tak!
Nu det første gang jeg ser dig. Men er det lavet med en dårlig hånd så må jeg vist hellere følge
fedt!!!!
haha ja sku!_
Næste restaurant Rene.
Ægte vogn og Ægte mad.
GO! Glæder mig til at besøge den.
Er du faldet i søvn på et vådt Anders And blad ?
nope, hvorfor? fanger den ikke helt :-)
@@ReneMammenHan mener dine tatoveringer
@@andruska1312 hahah
Hvis man nu ikke er vildt med sovs med klumper.. kan man så bare blende sovsen?
jo da, det styrer du selv :-) fedt du ser med!
Fedt mere sovs! Hvad med en senneps sovs til noget svin?
ku være læks!
"Hvis du ikke kan lide løg, så kan du bare skift gulerødderne ud med svampe" den fik mig! ahahah
Rigtig godt indhold bliv endelig ved med det!
haha, så dumt! men tak :-)
Hvad er der i koppen?
Hvor længe har du bøffen ude inden du tilbereder den?
4 min!
Hvad er det vinen giver til sovsen 🙂
Smag
smag og syre!
Super nice, det skal prøves! 🤟
er det Benny 1 der filmer?
Ja det er det 💪
yes sir!
Hvis man satte stegetermometer i, som du siger er en mulighed, ved hvor mange grader vil du tage den ud?
Kommer meget an på hvor rød man er til, 55-60 er et godt bud
Du sagde ingen grøntsager, er gullerødder måske en frugt ?
haha...
Tak for filmen - elsker peper....dejligt der er andre end mig -
Kan du ikke elske det så meget, at du lærer at stave til det?
@@andreaspoulsen7311 Hvorfor?
@@andreaspoulsen7311 Hvad er det jeg staver forkert ???
@@JimmyLarsen33 peber
@@andreaspoulsen7311 Som jeg har stavet fuldstændigt som du har ?????
Koldt, solgt, holdt, volt
Goldt (landskab)
Stolt
Bolt
nu rimer boldt og bolt jo ikke@@alexanderritznissen5100
folk, dolk
Kan du ikke vise en bearnaise i din TM😃
det laver vi en dag! Nemt!
Legende!
Endnu et mesterværk fra en sand mester.
Kan du prøve og lave en bernaise sauce til en dag.
En der er nem ❤
Elsker jeres videoer, men drop de gule tekster ik😊
fedt! Det kan jeg ikke love ;-)
Endnu en opskrift på To-Do listen.
Side note.
Jeg mindes fra en tidligere video, hvor du nævnte at du IKKE var top nede med rødt oksekød?
får det sjældent og syntes det ofte er kedeligt! Det her var LÆKS!
Lårtunge?
nix, kalvekam er det sidste stykke af ryggen/filet!
Mammenlicious - Vi skal se dit skud på Forloren Hare... Fedt jeg ser med !
det venstrehåndsarbejde der var som at observere første lektion i hjemkundskab ;) God bedring
helt skidt haha
Han er ret sjov egentlig :D
tak fordi du kigger med :-)
Undskyld mig, men hold da kæft jeg er klar til at spise den menu. Ren perfektion sir.
det var læks!!!!
Kan du lave en klassisk bøf med pomfritter
blir da ikke mere klassisk end det her chef? :-) Fedt du ser med!
' et stykke kam og råstegte kartofler' 😊@@ReneMammen
Venstrehåndsarbejde :D Og man er pludselige meget taknemmelig for højre..
haha! HØRT
Er det gammeldags oksesteg udskæring som man næsten ikke får mere når man er til 80 års fødselsdag i Nordjylland?
nej, det er ofte tykkam! Kalvekam er det sidste stykke af ryggen/filet
Hvis man nu skulle finde på at snige noget grønt med (der ikke var noget bagt gulerod/rodfrugt), hvad ville så være oplagt?
har du set klippet ? han foreslår svampe
Ja, istedet for gulerødderne i sovsen. Jeg mener garniture.
jeg har været i meny og føtex, og sådan et stykke kalvekød har de slet ikke, hvor køber i det, skal jeg til en rigtig slagter?
det skal du sikkert ja! Kalvekam kør på det!
Shit det ser lækkert ud hr. Mammen! Laver du ikke også lige en gang ærtesuppe med bacon, og pocheret æg, eller en gang rådyr, krondyr hvis det kan fåes? ;)
goe bud, måske de kommer :-)
Påstår kokken at en kartoffel ikke er en grøntsag? ;-)
nej slet ikke....fedt du ser med!
Kold, Sold, Fold, Vold, Told, Mold, Skold, Hold, Gold.. Værsgo ;)
Er det en skrøne at man altid skal lad panden blive varm, inden at man kommer olie/fedtstof på
ja det tror jeg.... ka ikke se hvad det skulle gøre :-)
@@ReneMammen Åbenbart få mig til at ligne en idiot, når jeg står der og venter :P
@@TheReneblack hahah!
hvad sker der for at benny1 er kamera mand
YUP
Nu skal vi have dem her ned i øljen 😅…
Den bedste mumse kanal på UA-cam
København supporter
Det ser rigtig godt ud Rene og rigtig god bedring med din arm
tak og tak :-)
@@ReneMammen selv tak min ven
Hehe, Rene bliv ved med at træne din offhand;) Jeg har lært mig selv det, for at bedre kunne "vise" elever/ lærlinge teknik...
ja tak!
Er det en kokketing at koge vand uden låg på? 😂
Jeg gør nøjagtig det samme og grunden hos mig er at man kan følge med i hvad der sker. Faktisk, når jeg nu tænker mig om bruger jeg ikke låget ret meget når jeg laver mad.
Kun når der skal laves mad i stegeso eller grydestegt kylling
det kommer lidt an på hvad der skal laves, vand til at blancere i når jeg aldrig at få låg på :-)
skal du ikke snart have gang i den grill igen du skal jo lave flere afsnit samme dag så det ikke er total spild at tænde op
bare rolig, fuld grill kommer snart!
Stolt, volt, solgt, Bolt.
😀😀👍👍
Skold't. Holdt. Koldt. LOL'D
God beliggenhed med hånden rene
tak tror jeg nok hehe
Den bøf ser uartigt god ud.
hands down, den var top nice!
Kæææft jeg ku godt spise med
hehe, det fejler ikke noget!
Øhh tror det er Benny_1 der filmer. Jeg er ret sikker❤
yup!
Koster det jer ikke også kun 10k eller sådan noget hvis brandvæsenet kommer ud til en falsk alarm
jow, mere tror jeg faktisk!
Fordelen er, at konen nok vil sætte pris på at det tager lidt længere tid i awden
;-)
he!
Bold, kold, vold skjold :D
Så mangler du bare en
@@krooogh told, Rold
OMG det kender jeg sku om nogen!!!!@@DJDeCain
Første video fra dig som UA-cam's algoritme fodre mig med, 2 uger efter du har postet den, men fuck det ! Jeg er fan! Sub'et og ser frem til mere!
og jeg nortete også lige at hvis man ikke kan lide løg, så skifter vi bare gulerødderne ud med svampe! modtaget :D
sådan!!!
...længere! 😁
Bold rimer på: Stolt, wolt (mad), Volt (El), solgt, Holdt, koldt,
ja tak! :-)
Rimmer også på: håndholt, udsolgt, småkoldt, anholdt, bortsolgt, iskoldt, ambolt, velholdt, undersolgt, drukkenbolt, rævestolt, vidersolgt
Kom nu lidt, det her det er lækkert
mange tak!
Bold : Kold, Fold, Told & Vold. Selv tak. :P
JA TAK!
Udtaler du "bold" som "bol" eller hvad? Tilbage på skolebænken!
Sjovt at være vidne til at du har udviklet dig så meget.
"hvidløg er bare aldrig sårn rigtig min livret" - og af den grund er jeg ude.
hehe! det er ok!
Er du i familie med Mammen fra kruså. Ser bare ikke så tit der efternavn
nope! :-)
High on food
hehe
Synd at du ikke steger fedtkanten af på en tør pande. Det giver fedtstof nok til at stege bøffen og giver en fantastisk smag
@@MrMrfendt fedtet smager godt igennem uanset, er ikke kæmpe fan af tørre pander, men det er jo en smagssag!
Fedt du ser med!
bolt, solgt goldt holdt
ja tak!
god bedring med armen det er altså dumt at laver en lauge , det ser lækker ud det mad
den er go igen! fedt du ser med!
@@ReneMammen det er godt der styr på det igen
solgt koldt goldt og volt ;-)
ja tak!
Boldt eller Bold... ;-)
Ja tak :-)
CYKEL?! kan du ikke lide biler? :>
jow, men kan jo også lide motorcykler og løbesko og rulleskøjter osv.
det ene udelukker vel ikke det andet :-)
Ægte "ægte-bait".
Dog: Ægte-counter - 3
PS er du sikker på at du ikke har en større hulske?
jo hvis jeg kigger efter er der nok en større hehe!
Ups, Genbrug af ske... Lidt miljøbevidst er man vel 'ægge'? 🤣🤣
må man godt når man er alene hehe :-)
@@ReneMammen Ja lige præcis. Var også kun lige lidt bange for, at det kunne være en dårlig vane du ved... 🤣
går sku ikke i et åbent køkken :-) @@Brian_Fjordvald
Så du skal bare droppe cycklen . .og kun køre bil .. pga. Sikkerheds årsager :)
haha, tænker jeg overlever :-)
Din kollega, Claus Henriksen, kan heller ikke fordrage hvidløg 😉
KÆMPE CHEF CLAUS!!!! han er så vild
… der findes også advokater der 1) ikke går på jagt og 2) ikke kan lide rødvin 😂
Tror jeg næsten ikke på :-)
ja nok til to hvis man er 5 år hahahaha
Bold, dolk, hold, vold, koldt, stolt, volt, lol, trold, fold,
BUM!