Идеальные пасхальные куличи на печи "Муссон ротор" 33
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Выпечка пасхальных куличей происходит на подовых листах в вращающемся стеллаже ротационной печи "Муссон ротор"модель 33. Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи. Системы пароувлажнения, пароудаления и вентиляции пекарной камеры обеспечивают интенсивный глянец и хороший объем выпекаемых изделий. Дверка пекарной камеры из двойного термостойкого ударопрочного стекла, уплотнение из силиконового резинового профиля на дверном проеме исключает утечку паровоздушной смеси и позволяет визуально контролировать процесс выпечки. Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.
#хлебопекарноеоборудование #пекарня #оборудованиедляпекарни #выпечка #выпечкарецепта #пасхальныекуличи #выпечкакульча #хлебопекарнаяпечь #ротационнаяпечь #пасха #печивосход #shorts
Ролик волшебный, куличи просто загляденье!!!
Как вкусно очень красиво. Всех с праздником