@@maxmarinho7871 mano, de verdade a parte mais marcada com aço na minha cabeça das lives foi o Petit Salgo OMEGALUL, se vc ir no canal do Jacquin e ir no vídeo onde ele faz um Petit Gateo, ele fala "já vi gente colocar sal no Petit Gateo" na moral eu quebrei MT na hora
Eu acho tão , mais taaaao lindooooo a forma detalhada que ela explica tudo 👏🏽👏🏽👏🏽 melhor canal , sério, melhor canal de culinária 💚👏🏽👏🏽👏🏽 vida longa ao canal 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Isso não é um vídeo de receita!!! É simplesmente uma verdadeira aula de confeitaria com todos os detalhes e passos para uma execução perfeita! Vídeo para assistir muitas e muitas de tão lindo! Elisa, parabéns pelo primor do seu trabalho.
É lindo ver a forma como você explica como se estivesse explicando para um amigo querido ou um parente. Facilmente me sinto parte da sua cozinha e convidado para comer e cozinhar contigo. Isso é raro!
Amo, sempre faço profiteroles com crème légère e aquela cobertura de chocolate. Realmente a pâte choux é questão de prática, mas acho que a melhor dica é usar o tapetinho de silicone ou papel manteiga com muita manteiga, senão gruda.
@@stchnard sim, mas você já quis ter autonomia na cozinha? Eu tmb, não seria bom se tivesse um curso online pra isso??? PUTA MERDA, NUM É QUE TEM MRSMO??? ELISAENSINA.COM.BR ! MAS TMB TEM O SUB COM PRIME APENAS 10 REAIS, UMA BAGATELA
Elisaaa, vim aqui pelo Instagram, rs. Não te conheci no masterchef e sim na busca de uma receita de risoto, e encontrei seu vídeo: o melhor risoto da vida. Obrigada
Nunca tinha visto alguém dar tanta dica de utensílio quanto você nesse vídeo. Te amo, Elisa. Amo como você apresenta os clássicos de uma forma sofisticada e ainda assim possível para nós❤️❤️
Não Tem nada a ver com choux mas te ver fazendo essa delícia de creme de pistache me veio a ideia de esfriar, colocar num ramequin e fazer um brisèe. Deve ficar show.
Se tem o mesmo sobrenome que o meu tem like kkkkkk, brincadeiras a parte estou comentando para te parabenizar. Ótimo canal até a equipe trabalha bem boa música de fundo usada na hora exata sem exagerar na hora que você está falando e boa qualidade de vídeo, vou tentar fazer essa receita com ajuda da minha mãe ! .
Ja dei like antes de assistir! Entrei ontem e hj um novo vídeo, uma nova experiência, uma nova possiblidade.. obrigado por fazer partee disso! Estou desse lado também 😘
Oi Elisa, parabéns pelo vídeo!!! Ficaram lindas e com certeza deliciosas. Agora esse suporte pra bico é muito legal quando você utiliza o bico por fora do saco, dessa maneira você utiliza a mesma cobertura ou recheio com diferentes bicos. Ajuda muito quando estamos confeitando e precisamos mudar o formato! Grande abraço
Sou fã demais!! Essa receita é ótima para profiteroles e gougere, mas tive bastante dificuldade de usar a massa para eclair (não fica oco, só muito aerado). Eu dobrei a quantidade de líquido e deu certinho para eclair. Só deixando o relato. Sucesso sempre 😚😚😚
@@larapedrozo3773 sim vai fechar, o site nem aparece os produtos, estão liquidando, tanto q hoje e amanhã estará fechado p/ organizar mais liquidações, só abre na quarta
Ótimo vídeo! Eu gostaria de saber mais sobre o forno, dá pra fazer no forno convencional a gás? Já vi gente falando que tem que entrar com o forno bem quente e depois abaixar a temperatura pra ter as características do craquelado por fora, o oco por dentro e não murchar qdo sair do forno.
Desde muito cedo sinto uma paixão anormal por sacos de confeitar, acho muiiito chick kkkk E adorei vc ressaltar que não é pra desperdiçar pq é caro. Concordo! É caro, é comida e merece respeito... Uma coisa me incomoda mto em outros canais onde aprendo mto sobre cozinha tbm mas me incomoda quando não dão essa importância toda por utilizar todo o preparo sem desperdício, da a sensação que vai sobrar e vai pro lixo msm.
Duvida: no vídeo você fala "leite" para mouse, mas na receita do blog no preparo esta escrito "creme de leite"...qual esta correto? Pela consistência que aparece no vídeo acho que é leite, mas quero confirmar. Amo suas receitas.
Alguém aí se lembra que eu quase fui eliminada do masterchef no dia que eu fiz Carolina?
Mas essa receita de hoje da certo viu, pode confiar!
Como não lembrar. Esse dia foi tenso. KEKW
Como não lembrar!! Quase chorei de tensão!!
@@maxmarinho7871 OVEGALOL OTÁRIOS
@@socorrobutterfly2822 hehe viu a live td? Eu n pude minha net tava ruim e eu tava jogando rpg
@@maxmarinho7871 mano, de verdade a parte mais marcada com aço na minha cabeça das lives foi o Petit Salgo OMEGALUL, se vc ir no canal do Jacquin e ir no vídeo onde ele faz um Petit Gateo, ele fala "já vi gente colocar sal no Petit Gateo" na moral eu quebrei MT na hora
Elisa nos ensina a fazer macarons !! Acho que só com vc ensinando pra eu aprender !
O principal segredo do macaron é o forno, tem que ser o de convecção pra ele ficar bonito.
Boa! Tbm queria.
Elisa, você é a UNICA pessoa nesse UA-cam que me segura por 30 minutos em um vídeo
Meu Deus, que massa trabalhosa. Não é à toa que confeitaria é tão encantadora.
Eu acho tão , mais taaaao lindooooo a forma detalhada que ela explica tudo 👏🏽👏🏽👏🏽 melhor canal , sério, melhor canal de culinária 💚👏🏽👏🏽👏🏽 vida longa ao canal 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
caramba, essa tal de Elisa cozinha demais
Será que existe um curso online pra cozinhar igual ela? 🤔
Tem. O curso dela.
@@fernandomotter9535 O QUE? ELISA ENSINA PONTO COM PONTO BÊ ÉRRE?
@@Luis-wm7qz AUTONOMIA? E AULAS PARTICULARES? COM A.... ELISA?
Elisa ia arrasar na prova das croquembuche do master chef a revanche kkklkkk
"como diria o tim maia: u u u.... ki beleza" FOFAAAAA
“recheada com creme muito untuoso que pede uma segunda mordida”. Eu to no chão com esse creme de pistache 🤤😱
Isso não é um vídeo de receita!!! É simplesmente uma verdadeira aula de confeitaria com todos os detalhes e passos para uma execução perfeita! Vídeo para assistir muitas e muitas de tão lindo! Elisa, parabéns pelo primor do seu trabalho.
É lindo ver a forma como você explica como se estivesse explicando para um amigo querido ou um parente. Facilmente me sinto parte da sua cozinha e convidado para comer e cozinhar contigo. Isso é raro!
Amo, sempre faço profiteroles com crème légère e aquela cobertura de chocolate. Realmente a pâte choux é questão de prática, mas acho que a melhor dica é usar o tapetinho de silicone ou papel manteiga com muita manteiga, senão gruda.
Daí to vendo o vídeo da Elisa e aparece a propaganda do mini curso da Elisa ♥️ eu amo
Sonho: cozinhar igual a Elisa ❤
Sonho:Namorada igual Elisa
Realidade : morrer sozinho 🤣🥺
Vdd
mas VOCE JA CONHECE O CURSO ELISA.COM??
@@stchnard sim, mas você já quis ter autonomia na cozinha? Eu tmb, não seria bom se tivesse um curso online pra isso???
PUTA MERDA, NUM É QUE TEM MRSMO??? ELISAENSINA.COM.BR !
MAS TMB TEM O SUB COM PRIME APENAS 10 REAIS, UMA BAGATELA
Nunca pensei que ficaria tão feliz com vídeo de 30 min no UA-cam. Cá estou, felizona🤷 ♥️♥️
Por favor faz um video cozinhando cpm o cellbit????
Ensina ele a fazer panqueca ou um file mignon
Elisaaa, vim aqui pelo Instagram, rs. Não te conheci no masterchef e sim na busca de uma receita de risoto, e encontrei seu vídeo: o melhor risoto da vida. Obrigada
24:11 como diria Tim Maia "uh uh uh, que beleza!" ❤️
Nunca tinha visto alguém dar tanta dica de utensílio quanto você nesse vídeo. Te amo, Elisa. Amo como você apresenta os clássicos de uma forma sofisticada e ainda assim possível para nós❤️❤️
a Elisa passa tanta tranquilidade q eu tava assistindo cm a minha gatinha e ela dormiu
Finalmente meia hora de elisa!! 😄🙃😁
Elisa, por favor, ensina a massa PATÊ BRISÉE e PATÊ SABLÉE, com suas diferenças e aplicações!!! GRATIDÃO!! 👍👍👍💕💕💕🥰🥰🌻
afff a Elisa é fofa demais, ficaria vendo vídeo dela o dia todin
Não Tem nada a ver com choux mas te ver fazendo essa delícia de creme de pistache me veio a ideia de esfriar, colocar num ramequin e fazer um brisèe. Deve ficar show.
Se tem o mesmo sobrenome que o meu tem like kkkkkk, brincadeiras a parte estou comentando para te parabenizar. Ótimo canal até a equipe trabalha bem boa música de fundo usada na hora exata sem exagerar na hora que você está falando e boa qualidade de vídeo, vou tentar fazer essa receita com ajuda da minha mãe ! .
Adoro Carolinas de doce de leite
Éclair era uma das receitas preferidas de Santa Teresinha
Eu gosto de fazer um furo em baixo assim q ela sai do forno pro vapor sair e secar por dentro. Adorei a forma que você serviu, perfeita dmais
Elisa, a confeiteira q a gente respeita 😜
Conhece muito! Parabéns...
Elisa, faz uma receita de Pate Choux salgada por favor, fiquei muuuuuito curiosa!
Como adoro a forma como vc explica !
Parabéns 👋👋👋
Você é incrível ❤❤
Obrigada por ensinar tão maravilhosamente bem! Vou fazer, para o aniver da minha filha! Ela ama pistache!
ola Elisa! reforço o pedido do Gustavo ali em baixo. um dia faz macaron pra gente gata, please
Que aula 🫶🏽
Essa massa é sensacional e parabéns você como sempre muito didática e atenta aos detalhes relevantes!!
Eu vi meia hora de video e nem percebi muito bom
Ja dei like antes de assistir! Entrei ontem e hj um novo vídeo, uma nova experiência, uma nova possiblidade.. obrigado por fazer partee disso! Estou desse lado também 😘
Oi Elisa, parabéns pelo vídeo!!! Ficaram lindas e com certeza deliciosas.
Agora esse suporte pra bico é muito legal quando você utiliza o bico por fora do saco, dessa maneira você utiliza a mesma cobertura ou recheio com diferentes bicos.
Ajuda muito quando estamos confeitando e precisamos mudar o formato!
Grande abraço
já amo Carolina de doce de leite, brigadeiro e limão. De pistache deve ficar maravilhosaaaa, vou tentar esse 💖
Que vídeo lindo! Qualidade impecável, didática incrível. Parabéns por esse trabalho maravilhoso!!
O pior que se eu fizer não sei se vai estar certo, pois nunca comi hehehe! Mas vou fazer com certeza... se ficar pelo menos bonito assim ta valendo!!!
Como nunca comeu??? Em qualquer padaria brasileira vende bomba e Carolina
Essa mousse também ficaria perfeita em uma tartelete. Vou testar!
Nossa, super
Amei amei amei, fizemos ontem na aula a sua versão é diferente vou fazer a sua 😘🇵🇹
Sou fã demais!!
Essa receita é ótima para profiteroles e gougere, mas tive bastante dificuldade de usar a massa para eclair (não fica oco, só muito aerado). Eu dobrei a quantidade de líquido e deu certinho para eclair. Só deixando o relato. Sucesso sempre 😚😚😚
Parabéns. Eu não conhecia você. Achei seu vídeo sem frescura e muito bem explicado. Gostei.
Muito rainha da cozinha. ❣️
Eu amo esses detalhes e complicações da confeitaria ❤️ MDS é muita perfeição
Gente pode fazer essa receita que da super certo! E façam o craquelin porque faz todaaaa difere
Adorei a sua receita. Em breve irei testar!!!! Vc é muito didática!!! Parabéns 💋
Gostei desse prato, já vou fazer!!!!!!
Elisa, esse vídeo é uma riqueza em absolutamente TUDO! Muito obrigado por tanto. Assim como o craquelin, também posso congelar a massa?
Minha mãe te ama e te acha super espontânea e simpática, Ahahaha já vimos esse vídeo várias vezes ❤️ é lindo, lindo! Obrigada por essa receita!
Vim pelo Instagram...que maravilha de vídeo *-*
Uh, uh, uh, que beleza!
O que eu acho irado é que a Eloísa não usa batedeira ...uau 👏🏽👏🏽👏🏽
Elisa
Maravilhosa
Não fazia a menor ideia que a minha amada Carolina tinha a ver com a Pata sei lá o que kkkkkkkkk. Amei ♥️
obrigada youtube pela ferramenta do sininho
Que maraaaa... Ficou demais . Suas receitas são incríveis .. Amooo ;****
Saudade dos vídeos da Elisa. 🥺
Maravilhosa!!!!! Vou fazer assim que tiver um tempinho em casa!!!! 👏🏻👏🏻
eita um anúncio da elisa num vídeo da elisa :o
Maravilhosa 👏👏
Só receitas top eu adoro ♥
Que coisa linda!
Gente, só eu que achei lindo o rolo de macarrão? hahah. Onde compra Elisa?
Nossa Elisa, mas onde vou poder aprender a fazer muitas outras receitas como essa em pouco tempo e tambem ter autonomia na cozinha?
Acho difícil essa receita. Já tentei duas vezes. Vou tentar a sua.
Melhor receita ❤️
Parabéns Elisa!, maravilhosa essa receita .👏👏👏💟
Gostei vou fazer.
Nossa que receita linda!!! Deve ser maravilhoso!!
Vim pelo Instagram ❤️😉👏👏
O cara chega da academia, morrendo de fome e come frango, daí chega essa notificação, como proceder?
Eu coloco uma parte de farinha de amêndoas no craquelin 😋
Vim aqui pelo Instagram ❣️💋
Voltei aqui só para comentar sobre a Live com Cellbit, que feat mais inesperado e maravilhoso foi esse.
Usar estrela de anis em pó e rechear com doce de laranja
gostaria de te dar um abraço sua LINDA!! HAHAHA ficou top!
A Zôdio vai fechar aqui em SP e eu nem conheci. #chateada
Bianca BiPS eita! E não vai funcionar online? Vai fechar geral?
@@larapedrozo3773 sim vai fechar, o site nem aparece os produtos, estão liquidando, tanto q hoje e amanhã estará fechado p/ organizar mais liquidações, só abre na quarta
Acabei de fazer essa mesma descoberta! Estava vendo o vídeo, fui olhar e já vai fechar!
Oi Elisa! Tudo bem? Não encontrei a receita no seu blog... Pode repassar por favor???
Elisa te amo
Ficou lindooo
Que linda!!! Amei
Quero ver a receita
Faz as sobremesas para o Natal por favor
Ótimo vídeo! Eu gostaria de saber mais sobre o forno, dá pra fazer no forno convencional a gás? Já vi gente falando que tem que entrar com o forno bem quente e depois abaixar a temperatura pra ter as características do craquelado por fora, o oco por dentro e não murchar qdo sair do forno.
Meu sonho era ter uma cozinha e condições de comprar, cozinhar e comer tudo isso !
Demais, maravilha
Traz a Helena pra gravar junto :)
Que receita maravilhosa!!!
Oi Elisa! Adorei o vídeo. Mas quanto tempo a choux fica no formo?
Ola tudo bem?
Gostaria qual a maneira correta de armazena ? Para 2 a 3 dias
juro que queria morar nos seus vídeos
Pode rechear de brigadeiro? Deve ficar divino
Desde muito cedo sinto uma paixão anormal por sacos de confeitar, acho muiiito chick kkkk
E adorei vc ressaltar que não é pra desperdiçar pq é caro. Concordo! É caro, é comida e merece respeito... Uma coisa me incomoda mto em outros canais onde aprendo mto sobre cozinha tbm mas me incomoda quando não dão essa importância toda por utilizar todo o preparo sem desperdício, da a sensação que vai sobrar e vai pro lixo msm.
Duvida: no vídeo você fala "leite" para mouse, mas na receita do blog no preparo esta escrito "creme de leite"...qual esta correto? Pela consistência que aparece no vídeo acho que é leite, mas quero confirmar. Amo suas receitas.
Ola, parabéns!
Pode indicar alguma pasta saborizante aqui na Europa?
Obrigada