Os desconhecidos benefícios da beterraba

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  • Опубліковано 24 кві 2024
  • Esta raiz tuberosa pode contribuir para baixar a pressão arterial, manter nosso cérebro saudável à medida que envelhecemos, aumentar a resistência física - e tem propriedades afrodisíacas.
    Ouça áudio de reportagem der Michael Mosley, do programa ‘Just One Thing’ da BBC Radio 4.
    Leia também o texto www.bbc.com/portuguese/curios....
    O BBC Lê foi lançado como podcast que você pode ouvir ou baixar no Apple Podcasts (podcasts.apple.com/br/podcast...) e no Spotify (open.spotify.com/show/54YV8Rd...)
    A lista completa dos episódios nos UA-cam está aqui: • BBC Lê
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    #bbcnewsbrasil #bbclê #beterraba

КОМЕНТАРІ • 105

  • @BBCNewsBrasil
    @BBCNewsBrasil  2 місяці тому +10

    Gostou? Ouça mais de 100 episódios do BBC Lê nessa playlist: ua-cam.com/play/PLCX5XjxKTpTlB8KK68IQDWfiSMjqNwVmB.html Para ler a reportagem que deu origem a este áudio, clique aqui: www.bbc.com/portuguese/curiosidades-61201977

  • @carolina_salgueiro
    @carolina_salgueiro 2 місяці тому +3

    Quando era pequena, mainha fazia pra mim de cenoura+beterraba+ laranja. Pense no suco gostoso.

  • @m.a.45
    @m.a.45 2 місяці тому +23

    Bom dia !
    Excelente notícia, contudo não percebi nos estudos ninguém comentar nos possíveis perigos do consumo da beterraba crua para os rins e fígado devido aos oxalatos.

    • @romulobonacci7637
      @romulobonacci7637 2 місяці тому +2

      Cozimento à valor não seria o ideal?

    • @m.a.45
      @m.a.45 2 місяці тому

      @@romulobonacci7637 Exato 👍

    • @m.a.45
      @m.a.45 Місяць тому

      @@romulobonacci7637 Retiraria 100% o oxalato ?

    • @KJunior
      @KJunior 12 днів тому +1

      @@m.a.45 Não existe nenhum método que retire 100% do Oxalato de nenhuma verdura ou leguminosa. Cozinhar reduz em 50% o oxalato das verduras e leguminosas. Outro método que reduz o oxalatos e deixar as leguminosas de molho por 24hrs antes de cozinha-las. É importante você entender que mesmo tendo problemas renais você pode consumir esses alimentos, o problema é o EXCESSO deles em uma única refeição. Se você tem pedras nos rins diminua o consumo de fast food e ultra processados, pra começar. Depois > Hidratação, consumir fontes de cálcio, potássio, citrato, magnésio e fibras. Resumindo: Tudo que tem de sobra em uma dieta rica em vegetais. Consumir apenas Beterraba tendo o resto da dieta pobre, não adianta nada. Sou Vegetariano estrito a 4 anos e nunca tive problema nenhum com o Oxalato.

  • @mathema010
    @mathema010 2 місяці тому +13

    Maravilhosas descobertas. A natureza nos surpreende. Grande narração de Silvia, como sempre.

  • @muchacho7323
    @muchacho7323 2 місяці тому +11

    Em casa cozinhamos a beterraba na panela de pressão junto com o feijão e depois consumimos separadamente como salada.

    • @-LexLuthOr
      @-LexLuthOr 2 місяці тому

      Mas ela cozida não perde seus nutrientes?

    • @terezazerlottini3410
      @terezazerlottini3410 2 місяці тому +2

      ​@@-LexLuthOrPerde só um pouco dos nutrientes. Mas, nesse caso, aproveitam-se os nutrientes que vão para o caldo do feijão.

    • @muchacho7323
      @muchacho7323 2 місяці тому +3

      @@-LexLuthOr parece que perde parte da vitamina C, mas por outro lado vc aproveita outros nutrientes no caldo do feijao. Outra opção da beterraba é usar o suco na preparação de molho de tomate caseiro, ajuda reforçar a coloração.

  • @Roberto-wt6gt
    @Roberto-wt6gt 2 місяці тому +4

    Eu tenho consumido, suco de beterraba. Pego duas, mais um pepino(que segundo uma nutricionista que vi, reforça o efeito da beterraba), corto em pedaços bem pequenos e bato tudo com água no liquidificador e encho uma jarra, que dura uns 4 a 5 dias. E ainda sobra uma massa de beterraba como se fosse um purê que vc separa no coador ao colocar o líquido na jarra. Aí isso vc pode consumir no prato de comida. Aproveita tudo.

  • @visaoholistica205
    @visaoholistica205 2 місяці тому +3

    Conheci uma médica neurologista que dizia que beterraba não serve para nada 😂 Por isso gosto bastante do lema da Sociedade Real de Londres: "Nullius in verba".

  • @jlreimol4353
    @jlreimol4353 2 місяці тому

    Ótima matéria. 👏👏👏👏👏👏

  • @francovinicius9621
    @francovinicius9621 2 місяці тому

    Excelente materia

  • @germanonascimento7964
    @germanonascimento7964 2 місяці тому +1

    Excelente matéria. Parabéns!

  • @adelicesocorro4111
    @adelicesocorro4111 2 місяці тому

    Ótimas informações...

  • @Usssxx
    @Usssxx 2 місяці тому

    Obrigado

  • @alexandresiqueira8940
    @alexandresiqueira8940 2 місяці тому

    Gratidão por tudo que Deus abençoe sempre sua vida também sua família ❤️❤️

  • @alexandrinobruno
    @alexandrinobruno 2 місяці тому

    É um alimento muito bom

  • @marilenepereirasilva4275
    @marilenepereirasilva4275 2 місяці тому

    Boa tarde que maravilha

  • @lorimdosbichos
    @lorimdosbichos 2 місяці тому +2

    Amanhã mesmo vou voltar a tomar suco de beterraba que eu adoro

  • @cassiorafaelguimaraesnasci3864
    @cassiorafaelguimaraesnasci3864 2 місяці тому

    Show, bbc!

  • @Setembrino
    @Setembrino 2 місяці тому

    Top

  • @shaft3160
    @shaft3160 2 місяці тому

    paidégua. ja vou indicar aos meus clientes.

  • @Elon_Miusk
    @Elon_Miusk 2 місяці тому +16

    ● SEGUNDO o Instituto de Urologia de Mato Grosso do Sul, beterraba pode produzir pedras nos rins, por ser rica em oxalato de cálcio. Também o amendoim, chocolate e chá preto, dentre outros alimentos.

    • @thebombshellmale
      @thebombshellmale 2 місяці тому +1

      Certamente você não deve ter uma alimentação boa para ter pedra no rim, o consumo excessivo de alimentos rico em oxalato de cálcio pode sim produzir pedra nos rins, não significa q comer regularmente com moderação irá!

    • @Elon_Miusk
      @Elon_Miusk 2 місяці тому +1

      @@thebombshellmale, pelo contrário. Faço acompanhamento com nutricionista e sigo a risca os cardápios semanais elaborados por ela.

    • @PaulotavaresLifestyle
      @PaulotavaresLifestyle 2 місяці тому +2

      Beterraba e gengibre resolve

    • @romulobonacci7637
      @romulobonacci7637 2 місяці тому +1

      Cozer a beterraba a vapor pode resolver o problema?

    • @Elon_Miusk
      @Elon_Miusk 2 місяці тому

      @@romulobonacci7637, não recomendo.

  • @GutsdaNeoQuimica
    @GutsdaNeoQuimica 2 місяці тому

    é ótima, como todos os dias

  • @pmcelio
    @pmcelio 2 місяці тому +10

    Eu tomo todos os dias como pré treino, muito bom
    40g de beterraba crua, suco de duas laranjas e um pitada de gengibre, bate no liquidificador por uns 3min

    • @ffreire5545
      @ffreire5545 2 місяці тому

      BBC News aqui nos traz informação mais que valiosa!

    • @LeandroSilva-yd4sj
      @LeandroSilva-yd4sj 2 місяці тому

      Tbm consumo como pré- treino, mas agora tô com receio sobre os comentários falando que dá pedra no rim

    • @sinesiobrito
      @sinesiobrito 2 місяці тому

      É verdade, principalmente para quem é predisposto a ter essas pedras nos rins, como eu sou!
      No entanto, consegui contornar a formação de pedras acrescentando o suco de um limão junto.😊

    • @ffreire5545
      @ffreire5545 2 місяці тому

      @@sinesiobrito A maravilhosa beterraba que nos propicia esse néctar da bela cor que nos livra da triste e trágica degradação fisiológica!.

  • @fgb3001
    @fgb3001 2 місяці тому

    Muito obrigado pela aula !
    Poderiam fazer os benefícios do Gengibre??

  • @BBCNewsBrasil
    @BBCNewsBrasil  2 місяці тому +1

    Se preferir, assista aqui à versão em vídeo deste tema: ua-cam.com/video/dT1j_nhI9Zk/v-deo.html

  • @alexandredias9694
    @alexandredias9694 2 місяці тому

    no vapor o sabor é outro, nos pedais longos faz uma diferença muito significativa

  • @Russsssss
    @Russsssss 2 місяці тому +4

    Tudo tem 2 lados no universo. O certo é falar sobre as vantagens e desvantagens de algo. Não só as vantagens.

  • @mat_jay86
    @mat_jay86 2 місяці тому

    Uma vez comi 2 beterrabas cozidas. Virei o rei do trono. Foram as piores cólicas que já tive. Hoje consumo com moderação e me faz muito bem 🙂

  • @alexnoahllourenc5062
    @alexnoahllourenc5062 2 місяці тому +1

    A beterraba crua é a melhor hortaliça do mundo com queijo feta. Yummmy

  • @izabela886
    @izabela886 2 місяці тому

    Aqui em casa é sempre cozida com o feijão,e as vezes batemos ela no liquidificador com feijão. Fica uma delícia .

  • @Bossstar750
    @Bossstar750 2 місяці тому +2

    Gratidão ótima reportagem. Tenho um segredinho com beterraba. Tem efeitos semelhantes ao do suco. E ótimo

  • @anderson8441
    @anderson8441 2 місяці тому

    eu amo a beterraba mas aprendi algo legal pois sempre cozinho ela e jogo água fora.

  • @romulobonacci7637
    @romulobonacci7637 2 місяці тому +3

    Cozinhar a beterraba no vapor poderia ser a solução?

  • @eduinvesting
    @eduinvesting 2 місяці тому +1

    Eu tomo todos os dias, que bom!!!!! Só que não como duas, nossas queria ser rico assim kkk

  • @giselebelem632
    @giselebelem632 2 місяці тому

    Acabei de tomar o suco 😊

  • @andrade4992
    @andrade4992 2 місяці тому +2

    Minha mãe criou eu e meu irmão com suco de beterraba e laranja a infância inteira, ela nem tinha essas informações

    • @medieval2099
      @medieval2099 2 місяці тому

      Meu pai também fazia, tomei com certa regularidade na infância. Vou retomar o hábito!

    • @KJunior
      @KJunior 12 днів тому

      Você já teve pedra nos rins por conta disso?

    • @andrade4992
      @andrade4992 12 днів тому

      @@KJunior nunca tive

  • @aurearomao6495
    @aurearomao6495 2 місяці тому +2

    Desconhecido hoje pois minha mãe me obrigava a tomar suco de beterraba e a mãe dela a ela e a avó dela a mãe dela😅

  • @krifenixsilva4889
    @krifenixsilva4889 2 місяці тому

    como bastante beterraba... por isso o 'desempenho" está ótimo.

  • @Operador.
    @Operador. 2 місяці тому

    Eu tomo pó de beterraba junto com a vitamina me sinto muito bem.

  • @Laine472
    @Laine472 2 місяці тому

    Eu uso em pó , e possível manter os nitrato nessa forma?

  • @sebastianadossantos8066
    @sebastianadossantos8066 2 місяці тому

    👏👏👏🏅🤗

  • @patricialima0702
    @patricialima0702 2 місяці тому +4

    Prazer em conhecê-los!!
    Gosto muito de suco de beterraba, laranja, e cenoura.

    • @gabrielbruno3101
      @gabrielbruno3101 2 місяці тому +1

      Todos juntos? 👀😮

    • @patricialima0702
      @patricialima0702 2 місяці тому +3

      @@gabrielbruno3101 sim. Experimente, é muito saboroso.

    • @Elon_Miusk
      @Elon_Miusk 2 місяці тому +1

      ​@@gabrielbruno3101, beterraba é rica em oxalato de cálcio, provoca pedra nos rins.

  • @raizesprofundasraizesprofu9119
    @raizesprofundasraizesprofu9119 2 місяці тому

    Só a cor da baterra já me enche os olhos! 😍 Ainda ontem comi, sempre crua. Seus benefícios são maravilhosos. Gratidão à BBC.

  • @FufucaCacildis
    @FufucaCacildis 2 місяці тому +6

    Beterraba cuida das duas cabeças!

  • @aurearomao6495
    @aurearomao6495 2 місяці тому +1

    Eu não entendo porquê depois de pegar covid eu não consigo mais comer beterraba.

  • @LaurieR4444
    @LaurieR4444 2 місяці тому

    5:41
    Suco 2 x ao dia por 10 dias. Níveis reduzidos de inflamação.

  • @marcialourencocardoso6120
    @marcialourencocardoso6120 2 місяці тому

    "Benefícios desconhecidos", dona BBC BR

  • @ricardojesus88
    @ricardojesus88 2 місяці тому

    Posso fumar mais...vou comprar beterraba

  • @leticiapessotti3472
    @leticiapessotti3472 2 місяці тому

    Dwight Schrute corre aqui

  • @gersonsantanielliramos
    @gersonsantanielliramos 2 місяці тому

    O mió é mijá vermei.

  • @gideaorocha-agoraeserio8774
    @gideaorocha-agoraeserio8774 2 місяці тому

    Como assim esse vídeo foi lançado a 50 min?? Eu já vi a meses atrás 🤷

    • @BEIRUTEE
      @BEIRUTEE 2 місяці тому

      Sim

    • @fernandadias4586
      @fernandadias4586 2 місяці тому

      23 de abril de 2022 , amigo 😊

    • @gideaorocha-agoraeserio8774
      @gideaorocha-agoraeserio8774 2 місяці тому +1

      @@fernandadias4586 aqui tá dizendo que foi lançado a uma hora 🤷, mas foi bom relembrar, acabou a beterraba aqui e eu não comprei ainda 😂

    • @eudessenadorsaense
      @eudessenadorsaense 2 місяці тому +1

      Mano, eles edita algo e UA-cam reconhece como recente

    • @felipesampaio8555
      @felipesampaio8555 2 місяці тому

      esquenta não , rs.
      os gringos administradores do Google UA-cam estão implementando alguma rotina sistêmica nova como houvesse produto novo quando na verdade já fora levantado ao servidor deles faz tempos , rs.
      p.ex. , outro comportamento estranho tem estado alterando o nome do canal (quando enxergamos a imagem na galeria de sugestões , p.ex. , já vi a nomeação de canal ser "Rádio Cbn" quando na verdade a imagem e o conteúdo pertenciam à "Rede Record News" , acredite se quiser rs).

  • @motoqueirocometa3096
    @motoqueirocometa3096 2 місяці тому

    O sol também além da vitamina D ele tem benefícios desconhecidos.

    • @BlackmoreDavid
      @BlackmoreDavid 2 місяці тому

      Toda a nossa alimentação e condição de ter vida na Terra?

    • @motoqueirocometa3096
      @motoqueirocometa3096 2 місяці тому

      @@BlackmoreDavid não te entendi mas insônia pode acabar só com 30 minutos de sol.

  • @natansouza6072
    @natansouza6072 2 місяці тому

    Beterraba acelera a formação de pedras nos rins.

  • @lucascastro1820
    @lucascastro1820 2 місяці тому

    Esse estudo levou em conta os hábitos alimentares apenas dos europeus? Porque é uma planta nativa da Europa, será que na América do Sul isso teria o mesmo efeito com os habitantes daqui? Acho que, antes de receitar qualquer coisa às pessoas, é preciso fazer mais pesquisas com um "n" amostral maior e mais diverso.

    • @felipesampaio8555
      @felipesampaio8555 2 місяці тому

      o povo dessa terra só quer saber de consumir ou fazer isso ou aquilo a partir da época lunar ideal para eles , rs. cativos da dúvidas , medo ? vai saber , rs?!

  • @xixicodoapodi
    @xixicodoapodi 2 місяці тому +1

    É preciso esclarecer se é o suco puro ou a beterraba com outras frutas.

  • @albertosilva4443
    @albertosilva4443 2 місяці тому

    AGORA TODO MUNDO VAI SE ENTUPIR COMENDO BETERRABA

  • @mariavaldirialima1140
    @mariavaldirialima1140 2 місяці тому +4

    Parem com esse tipo de matéria, a beterraba vai dobrar de preço agora afff

    • @felipesampaio8555
      @felipesampaio8555 2 місяці тому

      inflação na certa (não que os cultivadores jamais mereçam ganhar mais e em melhores condições). igualmente o que houve com os produtos açaí , gengibre , banana.
      rs , quem geralmente faz o povo ter que pagar o pesado custo da inflação são os governantes socialistas (lula , dilma , temer , bolsonaro). lá se vão a.a aumentos ínfimos no sal.mín. (obrigatórios por lei a partir dos fãs inflacionadores petistas que dificultam a compra do pão nosso de cada dia) , bilhões do orçamento governamental explorado em favor das incontáveis bolsas assistencialistas que não mudam a vida de quem mais precisa mas ao menos servem para não haver queda no número de empregos (as pessoas precisam poder ingressar em trabalhos que as remunere com dignidade. cadê as indústrias que o governo não convida para vir operar no Brasil ? se já há , então precisam contratar ou negociar com muitas outras) , etc.

  • @raphacrodrigues
    @raphacrodrigues 2 місяці тому

    Mas o sabor não é tão bom. É difícil comer todos os dias na porção recomendada.

    • @felipesampaio8555
      @felipesampaio8555 2 місяці тому +1

      lançar pó de cúrcuma não seria uma ótima ideia quando a família vir a querer consumir a beterraba cozida ? o aroma é de surpreender!

    • @raphacrodrigues
      @raphacrodrigues 2 місяці тому

      @@felipesampaio8555 obg pela dica. Eu gosto tbm. Não sei se ficará bom a combinação. O problema é que se colocar demais ele irrita a garganta.

  • @eliasb.911
    @eliasb.911 2 місяці тому

    Tenta fazer um suco com 3 beterrabas e depois me conta , se vc co seguiu tomar 2 litros de suco.