U mnie hit hitów to ajvar.🤤 W tym roku przerobiłam już 40 kilo papryki na ajvar i nie zapowiada się, że to koniec😁 Często robimy sałatę szopską, cevapcici, burek z mięsem, tawcze grawcze...
@Rita 25 y.o - check my vidéó to temat rzeka ,nie do ogarnięcia między innymi baklava, mięsa,mięsa z grilla,z rusztu....kebaby,faszerowane wszystkie warzywa tym co się da.......I można tak pisać beż końca...to tak jakby ktoś zapytał o snaki Polski też temat rzeka......
Przepis wygląda interesująco, z pewnoscia zrobię :) Jednak oglądając tego typu produkcje, zawsze zastanawiam się, ile dobrych składników jest - potencjalnie - marnowanych. Tutaj: rozpuszczasz kostkę masła, by wykonać nim cztery mazy na płacie cista filo. Nawet zakładając, że mamy dziesięć płatów - masła zejdzie może jedna łyżka. jogurt mieszasz z jajkiem, po czym smarujesz nim lekko po wierzchu banicę.... co z tymi "resztkami", których jest sporo, sie stało się? :)
W naszym przepisie zostały podane składniki w proporcjach potrzebnych do wykonania dania. Ciasto - 500 g - to ok. 10 arkuszy, do ich posmarowania (obficie) zużywamy ok. 150 g masła. Jeśli chodzi o jogurt, to dodajemy go do fety na początku przepisu, do jajka dodajemy tylko łyżkę jogurtu. 😉
Ciasto filo jest tutaj podstawowym składnikiem i nie da się go zastąpić. Po ciasto filo zapraszamy w tym tygodniu do Lidla - www.lidl.pl/c/nostja/c4350/w1. 😊
Tak nie robi się börek'a w Turcji. Do nasączania ciasta używa się tłuszczu z jajkiem i mlekiem. Jeśli farsz robimy z solonego sera, to nie dodaje się jajek ani jogurtu i najczęściej miesza się go tylko z natką pietruszki. Na słodko , to nic innego jak baklava - z orzechami i zalane syropem.
Proponuję zapraszanie osób na odcinki młodych badz starszych, którzy są fanami kuchni i chciałyby się trochę poduczyć swojej pasji bardziej profesjonalnie właśnie z panem. Myślę że to dobry kontent na rozwinięcie pasji wielu osób a i spotkanie z tak profesjonalnym kucharzem:) Pozdrawiam
*Z jakimi smakami kojarzą się Wam Bałkany?* 😋💭
Z rakiją, śliwowicą i raki
Cievapki i grillowane warzywa😍
U mnie hit hitów to ajvar.🤤
W tym roku przerobiłam już 40 kilo papryki na ajvar i nie zapowiada się, że to koniec😁
Często robimy sałatę szopską, cevapcici, burek z mięsem, tawcze grawcze...
Sałatka szopska
Z babcinym domowym ajwarem, z domową plieskawicą i ze smakiem łez jak się dowiedziałem iż horwaci wymordowali wieś w której mieszkała moja rodzina
Jesteś jak zawsze Wielki Mistrzu K. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Fajny i Latwy przepis.
Jak pierwszy raz? Była już (lat temu x), twaróg, zioła, masełko w cieście. Już wtedy się zakochałam.
Dzień Dobry Panie Karolu Miło Znów Pana Zobaczyć i Pana Smakowity Film Pozdrawiam Serdecznie Elik 🌶🌶🥕🥕🥒🥒🌞🌞🌼💗
Zrobiłem przepis jest zajefajny
Miło nam to czytać! 😊
Cieszę się z tego przepisu 🙃 uwielbiam burka
Hmm, tylko tu nie ma buraka w składnikach. 🤔😉
@@KuchniaLidla Jadłam burka z serem w Chorwacji. Wiec myślę, że przepis jest podobny tylko nazywa się inaczej
A my tu o "buraku"! 😅 Chyba jeszcze się nie rozbudziliśmy z rana. 😉 Jeśli chodzi o burka, to tak, jest to inna nazwa tego dania (zależy od regionu). 😊
👍Kapitalna sprawa ta Banica, dla mnie to coś nowego....dam się skusić ...napewno zrobię, ,,👍😊POZDRAWIAM!!!!
@Rita 25 y.o - check my vidéó to temat rzeka ,nie do ogarnięcia między innymi baklava, mięsa,mięsa z grilla,z rusztu....kebaby,faszerowane wszystkie warzywa tym co się da.......I można tak pisać beż końca...to tak jakby ktoś zapytał o snaki Polski też temat rzeka......
Wspaniała uwielbiam twoje przepisy moja wersja ktòrą robiłam była jeszcze dodatkowo że szpinakiem i czosnek oraz feta pozdrawiam 🤗❤️
Na pewno była pyszna! 👌
Świetna inspiracja - zamierzam złamać ten przepis i serowym farszem napełnić papryki :))
No, banica to wtedy nie będzie, ale i tak będzie pycha ;)
Ciekawa propozycja kulinarna 😊👌
Oj Karol, tak zrobiłam i dzieci nie jadły bo za tłuste pozdrawiam
Wow!
Właśnie zauważyłem, że 5 lat temu zrobiłeś Karol "Bułgarska banica XXL" :)
Noo właśnie, o tym mówiłam. Mniam
Też to widziałam 🤭
Przepis wygląda interesująco, z pewnoscia zrobię :)
Jednak oglądając tego typu produkcje, zawsze zastanawiam się, ile dobrych składników jest - potencjalnie - marnowanych.
Tutaj:
rozpuszczasz kostkę masła, by wykonać nim cztery mazy na płacie cista filo. Nawet zakładając, że mamy dziesięć płatów - masła zejdzie może jedna łyżka.
jogurt mieszasz z jajkiem, po czym smarujesz nim lekko po wierzchu banicę....
co z tymi "resztkami", których jest sporo, sie stało się? :)
W naszym przepisie zostały podane składniki w proporcjach potrzebnych do wykonania dania. Ciasto - 500 g - to ok. 10 arkuszy, do ich posmarowania (obficie) zużywamy ok. 150 g masła. Jeśli chodzi o jogurt, to dodajemy go do fety na początku przepisu, do jajka dodajemy tylko łyżkę jogurtu. 😉
oooo ja muszę to zjeść :D
Koniecznie wypróbuj ten przepis! 😊
Jak Sobie zrobisz to zjesz 😇
To może przepis na baklave jak ciasto filo zawitało do Lidla!!!
Sprawdź ten przepis od Pawła - ua-cam.com/video/BoiFOW0k0SM/v-deo.html. 😋😋
Czyli jest teraz w Lidlu dostępne ciasto filo?
Tak, jest dostępne w tym tygodniu. Zapraszamy na zakupy. ❤️
👍 👍
to ja dodam boczku do sera i będzie bosko
Super! 👍
Jeżeli nie dostanę ciasta filo, to czego użyć w zamian?
Ciasto filo jest tutaj podstawowym składnikiem i nie da się go zastąpić. Po ciasto filo zapraszamy w tym tygodniu do Lidla - www.lidl.pl/c/nostja/c4350/w1. 😊
„Mam dla was danie, którego nigdy nie robiłem”
Karol, robiłeś i to 5 lat temu na tym kanale!😂
Dokładnie! Farsz znacznie ubozszy ale jednak był. Nie da się ukryć:)
.....ale chwila napięcia była ;)
Czy można do tego wykorzystać ciasto francuskie ?
W tym przepisie należy użyć ciasta filo. 😉
Tak nie robi się börek'a w Turcji. Do nasączania ciasta używa się tłuszczu z jajkiem i mlekiem. Jeśli farsz robimy z solonego sera, to nie dodaje się jajek ani jogurtu i najczęściej miesza się go tylko z natką pietruszki. Na słodko , to nic innego jak baklava - z orzechami i zalane syropem.
Proponuję zapraszanie osób na odcinki młodych badz starszych, którzy są fanami kuchni i chciałyby się trochę poduczyć swojej pasji bardziej profesjonalnie właśnie z panem. Myślę że to dobry kontent na rozwinięcie pasji wielu osób a i spotkanie z tak profesjonalnym kucharzem:) Pozdrawiam
A co dla bezglutenowcow...?
Wszystkie nasze przepisy bez glutenu znajdziesz tutaj: bit.ly/3yqaUn3. 😊
Napisy zasłaniają to co Pan robi
Dziękujemy za wskazówkę! 😊