Бодиринг барои зимистон 🥒☘️Хрустящие огурчики от Кулчаканд 🥰 Туршии бодиринг🥒☘️

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2022
  • Ассаляму алейкум 💐 السلام علیک
    طرز تهیه #خیارشور با روش آسان
    #Хрустящие огурчики!
    #pickle
    👩‍🍳У каждой хозяйки есть свои рецепты и свои секреты. Предлагаю простой и надежный рецепт закатки огурцов.
    Мариную огурцы без хрена, без смородины и вишни, аспирина и .... Получаются вкуснейшими ! Попробуйте!
    ✅Этим рецептом пользуюсь уже 23лет

    Огурцы тщательно отмыть, срезать кончики на 1-2 мм. Оставить на 5-6 часов в холодной воде.
    Банки стерилизуем 10 минут, крышки 5
    Укроп, чеснок и лавровый лист отмываем и заливаем кипятком на 1 минуту.
    На дно стерилизованных банок кладем веточку укропа, лавровый лист и 6-7 зубчиков чеснока (по вкусу черный перец горошком, острый перец ,кориандр )
    Заполняем банки огурцами, добавляем в каждую банку по 1 ст.л соли ( л. банки) Заливаем банки кипятком, добавляем по 1 ч.л уксуса 70%.
    Сразу накрываем крышками и закатываем. Затем, ставим банки в большую кастрюлю,накрываем крышкой и стерилизуем 15минут (как показано на видео).
    🚩Но! если Вы делаете впервые то лучше не закатывая, просто накрыть банки крышкой , поставьте банки стерилизоваться в большую кастрюлю с горячей водой, предварительно положив на дно полотенца (но я уже давно так не делаю) накройте крышкой и оставьте стерилизоваться 15 минут, с момента кипения.
    После достаем банки из кастрюли,Закатываем , переворачиваем и оставляем остывать под теплым одеялом.2суток
    Храним в темном месте. Приятных заготовок!
    Автор @kolchaqand
    Мира и добра 🍒 До новых рецептов 📝
    #Огурцы #заготовки #огурчики #маринованныеогурцы #соленые
    #Здоровоепитания #вкусняшки
    #خوشمزه #غذاهای_آسان
    #Tajikistan #Dushanbe🇹🇯

КОМЕНТАРІ • 47

  • @user-jv9gx2zd6s
    @user-jv9gx2zd6s Рік тому +6

    Здравствуйте сделайте пожалуйста рецепт настоящих лепёшки, мы были в Таджикистане бабушка мужа пекла вкусные лепёшки, настоящие таджикские. Если можете приготовьте пожалуйста.

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Рік тому +1

      Добрый день, это кулчашки в духовке.
      ua-cam.com/video/ZGrDOnqeWAw/v-deo.html Постараюсь видео рецепт приготовления лепёшек в тандыре 💝

  • @MrGoogle2
    @MrGoogle2 9 місяців тому

    Наман наандох😂

  • @user-us7og7jz6e
    @user-us7og7jz6e 9 місяців тому

    🥰💞❤️👍💓

  • @user-xe9xv6zs3y
    @user-xe9xv6zs3y Рік тому

    MashaAllah

  • @SaraNazari
    @SaraNazari Рік тому

    bah bah, 👌👌

  • @user-ec7ded
    @user-ec7ded 9 місяців тому

    МАШААЛЛОХ❤❤❤

  • @user-wt2wm3ob2m
    @user-wt2wm3ob2m Рік тому

    Машаллах, Худованд аз шумо рози бошад

  • @user-rx6wt8st4n
    @user-rx6wt8st4n Рік тому

    Ассалам алайкум Маша Аллох очень красиво очень вкусно

  • @user-wc5rz9mm2w
    @user-wc5rz9mm2w 10 місяців тому +1

    Офарин. Нутқи зебою боодобонаи тоҷикӣ.

  • @MAGASAFAROV-sq5gu
    @MAGASAFAROV-sq5gu 2 місяці тому

    Салом апа

  • @user-oe1gt3uz2n
    @user-oe1gt3uz2n Рік тому

    Мошаллох

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p 11 місяців тому

    Бо як суоли дигар апачон дар бак Оби чушидаги бд вакти банкохоя монден?

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p 11 місяців тому

    Бо як суоли дигар апачон дар бак Оби чушидаги бд вакти банкохоя монден? Дар дарения

  • @user-ty7zl3hp7b
    @user-ty7zl3hp7b 11 місяців тому +1

    Салом алекум тарзи маҳқам кардани қаламфурти тезакро нишон тийен апачон

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 місяців тому

      Алейкум салом , ман тез намехӯрам.
      Ҳиҷ гоҳ накардаам.

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p 11 місяців тому +1

    Салом Алекум апачон обша ягон бор алиш намекуне

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 місяців тому

      Алейкум салом, не.
      Дар вақти ҷӯшонидан оби Банка ва оби кастрюл бояд як бошад, то банка накафад.
      Наҷушида истода бошад ки банка мекафад.

  • @gulbahoraminjonovna6393
    @gulbahoraminjonovna6393 Рік тому

    Асалом рахмат барои рецепт
    Помидорро хамин тавр махкам кунем мешавад?

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Рік тому

      Алейкум салом помидорро як бор обашро иваз кунед баъд обрезед махкам кунед, наҷушонед.

  • @kuruoshikabir8231
    @kuruoshikabir8231 10 місяців тому +1

    Салонный точики салаты помидора нишон надоди помидоры нарзка на салат на зиму заготовки

  • @vivovilles729
    @vivovilles729 11 місяців тому

    Асалому алийкум дастонатон дардро набинад 🌷🌷🌷 бисёрихо меган интернет чи пухту пази мебуроранд сири асосиашро нишон наметиян ин рост аст??

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 місяців тому +1

      Алейкум салом, Ташаккур.
      дар бораи дигарон чизе гуфта наметавонам.
      Ман каналро барои духтарам кушодам, магар модар аз духтараш чизеро пинҳон мекунад?
      Дуюмаш ман 46 сола ҳастам , инҷо таҷрибаи 30 солаи худро мегузорам.
      Ҳар кор таҷриба мехоҳад!
      Дасти одам бояд рост шавад.
      Бисёр бисёр машқ кардан даркор, якум бор ба аз ман ҳам нағз намеомад.
      Оҳиста оҳиста мешавад.
      Баъзеҳо ба ман ҳам менависанд, аз ман мисли шумо наомад, мегӯям, якум бор аз ман ҳам нағз намеомад, бисёр машқ кунед, дастатон рост шавад ❤️ саломат бошед 💝

  • @farzonasohibova4945
    @farzonasohibova4945 Рік тому +1

    Бодиринги зарфро хам чушонидед апачон?

  • @user-zz8xh3fw7x
    @user-zz8xh3fw7x 11 місяців тому

    Салом алейкум апа банкахора бо оби хунук гузошта бад жушондед

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 місяців тому +1

      Алейкум салом не, температураи банка ва оби кастрюл бояд як бошад, набошад кафиданаш мумкин

  • @Bibikhadichajon
    @Bibikhadichajon 10 місяців тому

    Салом апа мешава ки дар чои уксуси 70% 9%истифода барем ?

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  10 місяців тому

      Алейкум салом не ❤️

  • @maryamjonyusupova1409
    @maryamjonyusupova1409 Рік тому

    Салом, мурч намеандозен???

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Рік тому

      Алейкум салом, не,агар хоҳед андозед 🌹

  • @user-tx9ft4qu6i
    @user-tx9ft4qu6i Рік тому

    Шакар намеандозед??

  • @abdurahmonhasanov4832
    @abdurahmonhasanov4832 Рік тому

    Ин кастрюлрохам 15дакика чушонден

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Рік тому

      Агар дар кастрюл барои хурдани ҳаррӯза ро дар назар дошта бошад,не наҷушонидам

  • @user-td3qe9wu7p
    @user-td3qe9wu7p Рік тому

    Хололецро нишон медодед

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Рік тому

      Ҳамин чизро ҳеҷ дӯст надоштам, аз кӯдакӣ.🌹

    • @user-td3qe9wu7p
      @user-td3qe9wu7p Рік тому

      @@kolchaqand3044 холодец калцияш бисер махсусан бахорда фоиданок

  • @user-kx9tk9be1r
    @user-kx9tk9be1r Рік тому

    Ин 9 литраба уксус чанка андохтен

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Рік тому

      3 кл бештар бодиринг буд 5 қошуқи калон андохтам. Боз обашро чашед худатон мефаҳмед, ки илова кардан даркор ё не.

  • @user-tz7qz1cl7x
    @user-tz7qz1cl7x 10 місяців тому

    Шумо . Себор об намегадонед

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p 11 місяців тому

    Бо як суоли дигар апачон дар бак Оби чушидаги бд вакти банкохоя монден?