Bánh củ cải - món gia truyền người Tiều ở Bạc Liêu - Khói Lam Chiều #68 | Turnip cakes
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Bánh củ cải là một món ăn độc đáo của người Hoa từ rất lâu đời. Bánh có vị thanh mát của củ cải nên ăn lạ miệng và không bị ngán. Nguyên liệu chuấn bị khá đơn giản gồm có củ cải trắng, bột gạo và một ít bột bắp cùng với thịt heo, đậu phộng. Tất cả hòa trộn tạo nên hương vị rất riêng của đặc sản vùng đất nơi đây.
-- Turnip cake is a unique dish of the Chinese people over many generations. The cake has the fresh taste of white radish, which make cakes become so delicious and do not be satiated. The ingredients are quite simple including white radish, rice flour and a little cornstarch mix with pork and peanuts. All things created a unique flavour of the local specialities here --
Bánh củ cải - món gia truyền người Tiều ở Bạc Liêu - Khói Lam Chiều #68 | Turnip cakes
▶️▶️▶️ SUBSCRIBE Khói Lam Chiều nếu các bạn yêu thích video của Duyên nhé: popsww.com/Khoi...
Cùng xem thêm những món ăn khác của Duyên nhé:
▶️ Mùa xuân - Spring: • Làm mứt, dệt thổ cẩm t...
▶️ Mùa hè - Summer: • Bún Xiêm Lo Long An - ...
▶️ Mùa thu - Autumn: • Món quà tết Trung thu ...
▶️ Mùa đông - Winter: • Cà na đập đặc sản mùa ...
------------------------------------------------------------------------
@ Bản quyền bởi Khói Lam Chiều - POPS Worldwide (CHSA)
- Film by: Vũ Minh Quân - Lê Hoàng Tú
- Cats: Nguyễn Thị Mỹ Duyên
- Biên tập- Sản xuất: Minh Hy- Khánh Trần
- English Subs: Vy McCasland
www.epidemicso....
- Link fanpage : / khoilamchieuu
#BanhCuCai #Turnipcakes #KhoiLamChieu #AmThucQueHuong #VietnameseFood
Cô dễ thương quá, cách cô chia sẽ rất nhiệt tình hơn mấy clip khác. Xem mà thấy đc sự nhiệt tình và tận tâm từ cô❤️❤️❤️❤️
Bạc liêu người dân chất phát
Duyên từ cái tên ,đến duyên cả tính cách !Đáng yêu thế này ,thế mà mỗi chương trình vẫn có người không thích !Thật sự không hiểu nổi tại sao?
Duyên vừa đẹp, vừa giỏi, tâm tốt, việc làm có ích,ko chạy theo xu hướng showbis giả tạo
Hola 👋 muy contenta de estar viendo otro nuevo video otra Rica reseta saludos y linda noche 🙏
Hola 👋
Nhìn món này chị làm quá ngon luôn. Quá tuyệt vời luôn chị.
Cảm ơn cô KLC nhiều... ạ, tôi ngTiều Châu mà chưa đc ăn bánh củ cải như KLC nấu. Thèm ăn rồi đó 👩🍳👍
chị Duyên làm người xem thấy yêu quê hương VN nhiều hơn qua mỗi video clip. e thích chị quá
Cám ơn bạn
Mắc cười nhứt là rau chị đi chợ chị mua đó. Rất là chân thật nha. Ko có giả trân.
Khói là thật trân đúng k? 🤓
Quality video and the food look delicious.
Lan dau tien coi Khoi lam chieu ,wow dep qua!!!
Cô gái làm kênh này, cách trang trí nhà cửa đơn sơ dễ thương cũng mang dáng dấp giống Lý tử thất của Trung quốc
cám ơn em gái xinh đẹp, và cô chủ phúc hậu. mình là bà mẹ 4con lúc nào củng muốn tim những mon ngon để chế biến cho các con của minh ăn.
một lần nữa xin cám ơn cô gái xinh đẹp và cô chủ hàng phúc hậu, kog dấu ghề.
Cám ơn chị. Chúc chị và gia đình có nhiều sức khoẻ ạ
bạn trai em cũng gốc người tiều nhưng mà em mới được ăn thử bánh này có 1 lần thôi mà ngày nào cũng nhớ nhung nó hết, nó ngonnnnnnnnnn
bánh này chiên sơ lại ăn mới best...
Nhìn thấy bánh củ cải thấy cũng ngon
Rất thích kênh của bạn mong 1 ngày nào đó về dưới đó thử các món đặc sản miền bạn sinh sống
Ngon lắm, lâu rồi không được ăn, Sài Gòn không có ai bán
Bánh này lạ quá. Ăn chắc là tuyệt lắm. Theo từng bước chân của cô KHÓI luôn nha !
I love that banana leaves are used instead of plastic or tin foil. If we all could grow and use banana leaves, the earth would be much cleaner and healthier.
Rất yêu vì Duyên dùng lá chuối thay vì giấy nhựa hoặc bạc. Nếu mà mọi người có thể dùng lá chuối, thể giới sẽ sạch sẽ và tốt đẹp hơn.
tình cờ biết đến kênh chị! em hào hứng quá trời, vì em cũng đang làm 1 kênh về cuộc sống thôn quê như này, thấy chị đi trước và thành công em cũng có thêm nhiều động lực để phấn đấu, em chúc kênh chị ngày càng phát triển ạ.
Cám ơn e
Dang an banh nuoc mam ma thoi sao. Nuoc mam dinh tum lum.
Bạn nên có English Subtitles trên tất cả video của bạn về món ăn hay hương dẫn chi tiết. Video rất hay và chất lượng.
Chúc bạn thành công.
Xin ý nghĩa Lhói lam chiều
VERY NICE 😍
❤️ FROM INDONESIA🇮🇩
Thèm , lâu lắm rồi chưa được ăn lại món này
C ơi có thể để định lượng các thứ rõ ra dc ko ạ. Bao nhiêu bột bao nhiêu tôm ….. cảm ơn c .
Nhin banh phat them
You are so beautiful 😊. Love your video, from Malaysia 🇲🇾
Cô bán bánh đẹp quá
Ba duyen ba lac dau toi bac lieu giu vay ne kaka
Beautiful dear Duyen 💜
Nhìn ngon mà ăn chả được...
You are welcome 😊....
Thêm nước cốt dừa nữa dc k ạ
Very yummy ❤️ ilu
Ngon quá em ơi cho anh ăn với
From indonesia ❤️
beautiful 🥰 i love this channel
C ơi cho e xin ct định lượng c ơi...nữa ký củ cải thì Bain bột ấy ạ
Chao Em than hanh biet Em
Lam ma khong co cong thuc vay ma cung dua len mang
Sao em dep ma lam khong co so luong va cong thuc gi het biet bao ma thanh o banh dep nhu em gai vay va khong ghi chu lai vay
Tiết quá sau không thổi khúc nhạc của việt nam. Thank chị
👍👍👍👍👍👍
Chị về Cà Mau lun đi chị!
Có dịp c sẽ về nha
Chị Duyên ơi, nhà chị quay ở bạc liêu luôn hả chị?
Nhà chị quay ở nơi khác e à
Làm món ỡ cà mau với e
E ở Bạc Liêu mà e chưa ăn luôn 😂😂
Hôm nào thử đi nè
@ cô bán ở đâu v chị?
Em mat do bang vai phi bóng đi là dep lam em
Ngồi ăn k rút chìa khóa mất xe nha má
Cám ơn chị đã làm video với món ăn tuổi thơ của em, em cũng là người Việt gốc Hoa từ nhỏ đã ăn món này. Cám ơn vì mang nó tới với mọi người.
Một kênh mà mình yêu thích! Một kênh chất lượng! Hy vọng một ngày mình đc thưởng thức bánh
Cuộc đời nghèo nhất là không có lấy một ước mơ. Ước mơ của em là làm những thước phim hay về cuộc sống thôn quê của mình chia sẻ cho nhiều người biết đăng lên youtobe các bạn ạ . Nhưng cái mà em gọi là ước mơ đấy luôn cố gắng theo đuổi thì bị bạn bè cho là dồ điên , luôn bị họ cười nhạo , chế riễu , họ đem video của em ra để làm trò cười cho bọn họ. Thực sự mỗi lần đi đường mà gặp bạn bè hay người quen em toàn phải đi đường khác hay lờ đi để họ nhìn thấy em , thực sự em khổ tâm lắm. Lại thêm cả bố ,mẹ chê trách nữa chứ vì bằng tuổi của em , bạn bè đã có công việc ổn định , hay học ở một trường đại học nào đó trong khi em lại vẫn đang cố theo đuổi cái điên dại này , lông bông xuất ngày lọ mọ ở ngoài ruộng , vườn quay video như một thằng điên . Nói đến đây có thể các bạn sẽ trách mình là thần vãn nhưng thật sự mình áp lực mệt mỏi quá , mong sao những dòng này của mình sẽ được các bạn ủng hộ được phần nào , mình cảm ơn ...
Tuy là gốc Hoa nhưng người Tiều nói tiếng mẹ đẻ là tiếng Việt thì điều đó không quan trọng là gốc nào. Như người Quảng đông quảng tây có gốc là Việt nhưng họ nói tiếng Hoa.
Trong các nữ UA-cam VN chị là người e thích xem nhất
Thích nghe câu này nhất luôn 🙃
Clip rất tốt, lời thoại, kịch bản, nội dung, quay phim! Nói chung là hay!
❤️❤️❤️..cám ơn cháu, cứ theo phương thức này mà làm. Mỗi món ăn đều có cội nguồn, xuất xứ, tức là lịch sử và văn hoá👏👏👏
Đây ko phải là bánh. Củ cái rặt người hoa đâu chị đây là thuần hoá rồi , người hoa ko ăn bằng nước mắm ngta ăn bằng dắm đỏ đó chị , gia đinh má chok em rặt ko bị lai nên em pt ,
0
kênh video của bạn rất hay, tôi thực sự thích nó, chúc may mắn luôn luôn, Chúa phù hộ cho nó, Amen
🍋🍋🍍🍍🍍🍍🍊🍊🥭🥭🥭🍊🍊🍊🍍🍍🍍🍍🍍🍊🍊🥭🥭🥤🥤🥤🥤🥤🥤🍹🥤🍹🥤🥤🥤🍹🥤🥤🍹🍹🍹🍯🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤🍊🍊🍊🍊🥭🍍🍍🍍🍍🍊🍊🍊🍊🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🍍🍊🥭🍍🍍🍍🍍🍍🍍🥭🥭🥭🥭🥭🍊🍊🥣🥣🥣🥣🥣🥣🍽🍰🍽🍰🍰🍽🍰🍰🍯🍰🥧🥧🍽🍽🍰🍽🍰🍰🍰🍰🍯🍰🍰🍽🥛🥛🥛🥛🥛🔥🥛🥛🥛🥛🥛🍩🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍽🍽🍪🍪🍪🍪🍪🍽🍽🍪🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🐄🐄🐄🐄🐄🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🔥🕝🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🍫🍫🥛🥛🥛🥛🍯🐝🐝🥛🥛🥛🥛🥛🍫🍫🥛🥛🥛🥛🍫🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🥛🥛🥛🥛
🍪🍪🍪🍪🍪🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🐄🥛🥛🥛🥛🥛🐄🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🍫🍫🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🔥🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🔥🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥧🥣🍰🥣🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🍩🍩🍽🍩🍩🍽🍩🍩🍽🍩🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🍩🍩🍽🍩🍩🍽🍩🥛🥛🥛🥛🥛🥛🍯🐝🐝🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🍦🍦🍦🍦🥧🍦🍦🍦🍦🍦🍦🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🍯🍰🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🧁🧁🍽🧁🧁🍽🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🔥🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🐄🐄🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🔥🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥧🍰🥛🥛🥛🥛🥛🔥🥛🥛
Hi chị. Em ở Bạc Liêu nè. Cám ơn chị và kênh của chị đã cho em xem 1 video hay đến thế. 😍😍
yummy, Cantonese use to eat this turnip cake at lunar new year days or during our normal lunch tea at resto, love you
I love white radish rice cake but never mix with boiled peanuts or pork. Your recipe look so yummy n fully healthy. I will try your way next time. Thx for your sharing,Mam.Love from Thailand.
Yah, thank you so much
@ Bạn cho mình gmail nhé. Thank bạn
New Subscriber here from the Philippines I've tried this today and it's really delicious!! 👌👌👌Keep safe and God bless you
Thank you so much. Stay safe!
大根餅は、初めて見ました。
美味しそうですね。
それに皆、楽しそうです。
I love these kind of streets, the life the people, the food, and takeing photos, this is my kind of place, I wish I could understand this more,
but alaways enjoy your videos, all the best from England.
Thank you so much. Stay safe
bánh củ cải co tên gọi nào khác ko chị e quê ở bạc liêu ma sao ko biet bánh này
@@nhivo2604 hello friend, thank you so much for the information, all the best, have a great weekend.
Món này lần đầu tiên em mới biết, nhìn chị Duyên làm ngon quá, ước gì em được ăn, video hay lắm, em xem hết các video của chị Duyên rồi, chờ đợi video tiếp.
I like this chanel 👌🏻👍🏻👍🏻
From indonesia 🇮🇩
You are welcome 😊.... 😊 I responded back to you as soon as I saw your message was on 📫 👌 Good night 🌃
Duyên dễ thương quá,giọng nói cũng dễ sương nữa❤⚘🌷🌹🍓🍇
《女儿情 》
歌手：吴静
作词：杨洁
谱曲：许镜清
鸳鸯双栖蝶双飞
满园春色惹人醉
悄悄问圣僧
女儿美不美
女儿美不美
说什么王权富贵
怕什么戒律清规
只愿天长地久
与我意中人儿紧相随
爱恋伊 爱恋伊
愿今生常相随
鸳鸯双栖蝶双飞
满园春色惹人醉
悄悄问圣僧
女儿美不美
女儿美不美
说什么王权富贵
怕什么戒律清规
只愿天长地久
与我意中人儿紧相随
爱恋伊 爱恋伊
愿今生常相随
说什么王权富贵
怕什么戒律清规
只愿天长地久
与我意中人儿紧相随
爱恋伊 爱恋伊
愿今生常相随
愿今生常相随
常相随
Generally many people don't like to eat radish but the way you make it, it will definitely like to all. And next time when he'll play flute please tell him to play Titanic song.Love from India 🇮🇳💖
Same to you
@@MiniHutCooking 🇮🇳🙏
😁 okay next time, bro. Thank you
So many dishes only unique in Vietnam not borrowed from emperialist colonizers. Pure regional Asian dishes no one from the western hemisphere could claim it's their influence. Thanks for documenting these in your channel. Your efforts make Asians proud of your Vietnamese culture as part of the Eastern world.
Bánh này xuất xứ người Hoa ở sóc Trăng, ở sóc Trăng người Hoa sống rất nhiều, nhiều món ăn của người Hoa rất ngon
Banh cu cai nay xuat xu tu nguoi Tieu^` Chau^ ne. O mien Tay nao co dong nguoi Tiu` dieu cung biet banh nay.
Cảm ơn vì đã đến và làm món ăn truyền thống quê em🥰🥰
Chị duyên giỏi quá người phụ nữ đảm đang đây mà😀😀😀
bánh cũ cải có hương vị cũ cải. bánh bầu có hương vị của bầu.. rất tuyệt 💋
Chào Duyên .rất hóng những Vlogs của Duyên luôn .và mình hoc nấu ăn theo luôn ..cảm ơn Duyên nhiều ..
우와~~~ 베트남 음식 사랑해요~
당장 가고싶어요~~♡♡
Tui xem hoài kg ngờ cô này số.ng ở bạc Liêu què tui sanh ra
Hi mam love from india awesome cooking 😋😍❤️
you are pretty as usual, love seeing you cook. I wish could taste them all.
Cám ơn em đã đem món ăn ngon của Bạc Liêu đi khắp nơi. Bạc Liêu quê tôi.
Hello Duyên Mình Rất Thích Xem UA-cam MDuyên Ý nghĩa Món Mình thích Bánh Củ Cải Mỗi Lần Về Vn Thăm Gd Cà Mau Em Trai Biết Mình Thích Món Này Mua Mang về nhà Mình Ăn Và Mình cũng thích những món như Bún Tầm Cay Và Bún nước lèo 3 Món Mình Rất Mê Có Dịp Duyên Đến Cà Mau Quay Cảnh Cho Mình Xem Dc Ko Để Xem Đỡ Nhớ Quê Nhà và Quê Hương Mình Thanks Mỹ Duyên Có kênh UA-cam Nhiều cảm Xúc Ý nghĩa ❤️❤️❤️🇻🇳👍👍
Banh nay lam nguoi xong bỏ tu lanh cho cưng lại roi đem chiên voi hot ga an cuc ki ngon nha!!
không nói là bao nhiêu bột gạo, bao nhiêu bột bắp và bao nhiêu nước, ai biết đâu là làm, hả trời...?
NGười VN sẽ không bao giờ tiến bộ được, vì luôn luôn dấu nghề, nên không học hỏi được bao nhiêu mà luôn dậm chân tại chỗ...
clip này mang tính biểu diễn nhiều hơn là muốn hướng dẫn người khác làm... Rất tiếc...
Haaaa
Beautiful 📽️ film. My day is happy 💗. Thank you 💞💯🐲👋
Hey dragon...
Tụi dân Bạc Liêu lun nà. Và cũng là người hoa 😄😄. Bánh này ăn đúng thì hok cần nc mắm hay rau cải j chỉ cần chén nc tương pha với tương ớt là ngon lắm nha. Hoặc cắt nhỏ chiên với trứng là đúng bài
Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm chính gốc nhé. Cách làm trên chỉ mang tính chất chia sẻ thôi nè
Bánh cũ cải chiên không có trứng, bánh cắt mỏng chiên với trứng chì có bánh Tổ thôi, bánh Tồ làm từ bột nếp và đường thẻ để cúng Tết
clip này tháy diễn viên quần chúng diễn tự nhiên hơn rồi nè. Clip hay, xem thấy bình yên dễ sợ
Đa số các cô chú rất ngại khi bị quay hình. Nên khi gặp những cô chú thoải mái chia sẻ vui lắm bạn à
@ mình hiểu mà. ý nói mấy bạn ăn cùng kìa, chớ cô chú thì mình k nói
Với những bạn kia cũng vậy thôi bạn. Tất cả điều là nghiệp dư k phải diễn viên, nên khi có máy quay vào sẽ có ng tự nhiên người k, ngay cả mình cũng k xuất thân từ diễn viên nên nhiều lúc cũng sẽ k hoàn hảo hết đc, cảm xúc như nào thì cứ đem lên vậy thôi bạn.
Bạc Liêu ngoài bánh củ cải Duyên nên ăn thêm bún nước lèo , cari vịt , bánh tằm bì , lẩu vịt nấu chao nhúng năng rất là ngon.
Bánh này người ta còn cho cả cồi điệp khô, cho bột tiêu trắng nữa, và bánh hấp xong người ta để nguội lúc ăn thì mang đem chiên lên ăn, chứ k ăn cùng nước chấm.
Tuỳ cách chế biến và sử dụng của mỗi người thôi bạn. Bạn có xem đoạn đầu mình vào quán tham khảo cách làm của cô chủ tiệm không?
I love your culture and the practicality of doing things, I'm from Brazil
❤️❤️❤️
Food ! Always delicious 👍🏻🙏👏✌️👋🏻😁❤️ . Thanks to your friend for the musical part of this videoclip .
Thời gian hấp với khối lượng bột là bao nhiêu vậy chị??
E có thể lên google để tìm hiểu kỹ hơn về cách làm nhé e. Chị làm ước lượng thôi nên k cụ thể đc
@ Dạ em cảm ơn chị
Em là nguoi hoa gốc bạc liêu c làm sai cách roii ạ nhung e thây rat vui vì chị quảng bá món bánh đặc sản của que e ❤️❤️❤️tks c nhieu
*Rất thích bạn làm video cảm ơn bạn đã chia sẻ video này rất hay và thú vị - tim*
如果可以加上中文字幕 讓廣大的華人更能體會
内容是介绍潮州萝卜糕的来源和进入西南越的本地人，有更改一点口味的。
薄廖省集中很多潮州人，流落有两三百年左右了
Chi oi lam banh nay bang gao nep hay gao thg a
bánh củ cải..của người tiều của tỉnh bạc liêu ngon quá em duyên..
Bánh củ cải trắng thì đúng là của người Hoa,như mà người Hoa tụi tôi ăn với nước tương dấm tiều nhe,người Hoa tụi tôi hok có nước chấm làm từ nước mắm nhe,ok
Hola 👋 thank you 😊 for your delicious yummy 😋 recipe and thank you 🙏 for your video 💛💞💓💓💚💤💤💙🧡🧡🤎💜💜🤍💖💖💖❣️❣️💚
Chèn ơi xem mà nhớ Bạc Liêu quá, thèm bánh củ cải này ghê
Hi! Khoi! Nice to see you again..This time you introduce the dish - turnip cake. The cooking of cake seem easy, simple.But tastes delicious, tasty. Take care...Khoi...Byebye...
Thanks. Stay safe
ấn tượng trong bảng phối ăn uống cùng với nhạc cụ rất mới và lạ..