Multumesc mult pentru reteta. O voi face negreșit, am mare încredere în rețelele dvs. Și daaaa, mai vrem rețete, bineînțeles dacă și dvs sunteți de acord . Numai bine ❤
@@secretelegradinarului omori eventualii spori, bacterii. Dacă cumva are prea multă apa riscă să facă mucegai. Sau fiind ciuperci se pot strica în timp. Plus ca se etanseaza mai bine capacul
Bună dimineața!Vreau să vă întreb ceva.Anul trecut am semănat după ce am curățat grădina cu facelia și muștar alb în amestec.Oare ar fi mai bine să pun un rând de facelia și unul de muștar?Multumesc
@@angelaluminosu2614 Nu pot fi decit ghebe comestibile.Bune de zacusca,ele ies și în grădini in perioada astaFierba-le in spa cu puțin oțet și sare și pe urmă se gătesc.Ghebele se opăresc 15 min la clocot apoi la zacusca
Mulțumesc frumos pentru rețetă , cred ca este delicioasa zacusca !
Mulțumim! ❤
Multumesc cu recunostinta❤Eu mananc ciuperici de padure ( bineinteles le cunosc din carti) ps” viata frumoasa tuturor “ Doamne ajuta ❤
Arata foarte bine , cu siguranta este si buna ...
Sa aveti pofta ! ❤
Va ador! Sunteți o gospodina harnică și talentata! Mulțumim!❤
Mulțumim pentru rețetă. A venit la timp. ❤❤❤
Multumesc mult pt reteta,e tocmai binevenita.Am cules si eu ciuperci de camp.O saptamana binecuvantata sa aveti.
❤️🍄💚
❤ Sunt convinsă că este foarte bună,dar prefer să le tai cu cuțitul, să se simtă fiecare legumă în parte!
Multumesc mult pentru reteta. O voi face negreșit, am mare încredere în rețelele dvs. Și daaaa, mai vrem rețete, bineînțeles dacă și dvs sunteți de acord . Numai bine ❤
Multumesc
Am gasit si eu ciuperci albe , dar sincer mi-e teama sa le folosesc 🤭
O voi incerca
Oooo asta e porție mică.
Eu fac din 20 kg prăjit, curățat, total, 36 kg crud.
Eu am facut acum o săptămână din 20kg de ciuperci+ restul. Acum a fost porția mică. 😊
Totusi, de siguranța, ar merge puse la fiert borcanele cu zacuscă
De ce?
@@secretelegradinarului omori eventualii spori, bacterii. Dacă cumva are prea multă apa riscă să facă mucegai. Sau fiind ciuperci se pot strica în timp. Plus ca se etanseaza mai bine capacul
Bună dimineața!Vreau să vă întreb ceva.Anul trecut am semănat după ce am curățat grădina cu facelia și muștar alb în amestec.Oare ar fi mai bine să pun un rând de facelia și unul de muștar?Multumesc
Bună dimineața. Da
Nu trebuie sterilizate???
Nu
Multumesc! Sanatate si numai bine!
Dar nu le opriți înainte ciupercile de a le pune în zacuscă? Vă mulțumesc frumos pentru toate informațiile necesare!!
Poate sa le oparesca
Nu le opăresc. Doar le curat și le tai
Bună seara. Am în grădină ciuperci și nu le cunosc ,de aceea nu le consum. Ce mă sfătuiești sa fac. Am făcut și poze. În fiecare an cresc toamna.
Bună seara. Eu dacă nu cunosc ciupercile, le las în pace. Și la noi este plină grădina
Daca sunt manunchiuri (buchete) maro ,pe palaie cu pete ,snt ghebe bune de consum.F.bune la zacusca
@@secretelegradinaruluiLa asta cu ciuperci eu pun și usturoi.
Sunt mănunchiuri. Am poze , ti le-asi trimite sa le vezi Sunt tentante. @@elenalazar2942
@@angelaluminosu2614 Nu pot fi decit ghebe comestibile.Bune de zacusca,ele ies și în grădini in perioada astaFierba-le in spa cu puțin oțet și sare și pe urmă se gătesc.Ghebele se opăresc 15 min la clocot apoi la zacusca
Am făcut și eu astăzi dar nu am pus morcov , nu am știut , la cea de vinete nu pun .🤗
Bună seara. Nici eu nu pun morcovi la zacusca cu vinete
@@secretelegradinarului ❤️
Un sfat - nu mai folosiți niciodată chestii din plastic mai ales atunci atunci când faceți mâncare fiindcă ăsta devine cancerigen la doar 50°C☝️
Mulțumesc pentru sfat. Vasele din plastic nu le folosesc " la cald"
@@secretelegradinarului
Parcă ați amestecat compoziția cu ceva din plastic 🤔
Nu va este frica sa mancati ciuperci de camp, din padure? Noi consumam doar champignon si pleurotus din comert. Altele mi-i frica sa incercam 😬
Nu culeg ciuperci, dacă nu sunt sigură
Sunt foarte multe cărți despre ciuperci. Este o știință complicată, dar o parte se poate învăța.
@@Borzas1661 mersi, dar nu riscam.
Ei....cred ca dna Olga le cunoaste si legata la ochi ....😂
Nu mi place culoarea.