ഇനി ബ്രഡ് കടയില്‍ നിന്നു വാങ്ങുകയേ വേണ്ട.അതിലും നല്ല ബ്രെഡ്‌ വീട്ടില്‍ത്തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 2 тис.

  • @asharobin2719
    @asharobin2719 3 роки тому +81

    Your recipe of bread turned out so very well. I wanted to share the pics too. I baked on stove. The sandwiches I made out of those bread were out of the world. My children are never going to like market bread ever. Thank You really. 💕

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  3 роки тому +10

      Hi Asha, I'm so glad you liked it. thank you very much for your feedback 😍

    • @asharobin2719
      @asharobin2719 3 роки тому +2

      @@PACHAKAMCHANNEL I added grated garlic for one and oregano and spices for another, that also turned out really tasty.

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  3 роки тому +1

      That's great.thank you very much for sharing your experience with us 💖

    • @valsalanetto5244
      @valsalanetto5244 3 роки тому +1

      Good

    • @Anika5644slay
      @Anika5644slay 3 роки тому

      @@PACHAKAMCHANNEL 0

  • @Joseph-u7i2h
    @Joseph-u7i2h 4 роки тому +103

    I am a Professional chef working in Europe I really appreciate your presentation and detailed narration

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +1

      Thank you very much for your appreciation

    • @loveshoremattul
      @loveshoremattul 3 роки тому +1

      Europe
      🙄

    • @loveshoremattul
      @loveshoremattul 3 роки тому +3

      Me too chef
      Can I get job there

    • @samuelthomas2138
      @samuelthomas2138 3 роки тому

      @@loveshoremattul get a visiting visa to Canada and try for a job in a Restaurant …or work in a cruise ship and get off where the ship stops.. Find a job.. you should find a friend or an agency

    • @loveshoremattul
      @loveshoremattul 2 роки тому

      @@samuelthomas2138 ok
      Thanks for your cooperation

  • @sunilgopal1359
    @sunilgopal1359 4 роки тому +84

    അവിശ്വസനീയമാം വിധം സൗമ്യവും സുന്ദരവുമായ അവതരണം. മുറിച്ചു മാറ്റാൻ ഒരു വാക്കില്ല. വിഷയത്തിൽ സമഗ്രമായ അറിവ്, നിങ്ങളെ പോലുള്ളവർ ആണ് ഒരു തലമുറയെ വാർത്തെടുക്കേണ്ട അധ്യാപകർ ആവേണ്ടത്.

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +5

      ഇത്രയും നല്ല വാക്കുകൾക്ക് ഒരുപാട് നന്ദി

    • @daisymathews7111
      @daisymathews7111 2 роки тому

      Very good explanation
      God bless you

  • @swapnasapien.7347
    @swapnasapien.7347 4 роки тому +50

    Chemical and physical change പറഞ്ഞു തരുന്നതാണ് മറ്റ് യൂടൂബ് റെസിപ്പീസിൽ നിന്ന് താങ്കളെ വ്യത്യസ്തയാക്കുന്നത്. വളരെ വളരെ നന്ദി💐💐

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +1

      Thank you very much 😍

    • @vasumathinair936
      @vasumathinair936 4 роки тому +1

      ബ്രഡ് നന്നായി വന്നു. പക്ഷേ ഒരു പ്രശ്നം വരുന്നു. 1-ഈസ്റ്റിൻ്റെ മണം നന്നായി ഉണ്ട്.കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്നതിന് ഇത്ര ഉണ്ടാവില്ല. 2. ഈ ബ്രണ്ടിൻ്റെ മുകൾവശം ബൌൺ ആവുന്നില്ല. ഞാൻ തിരിച്ചിട്ട് കൊടുക്കുകയാണ് ചെയ്തത്. പേടിയും ഉണ്ട്. കരിയുമോ എന്ന്. അതു കൊണ്ട് വേഗം എടുത്തു. 3- ബ്രഡിൻ്റെ മുകൾവശം മരുഭൂമിയിലെ മണ്ണ് വിണ്ട് കീറിയതുപോലെ ആയിരുന്നു iമുകളിൽ ഞാൻ പാലും ബട്ടറും എല്ലാം തേച്ചിട്ടുണ്ടായിരുന്നു. മറുപടി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ അടുത്ത തവണ ഉണ്ടാക്കു മ്പോൾ നന്നാക്കാമായിരുന്നു

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      Hi Vadumathi,
      1.breadnu yeast smell ഉണ്ടാകാൻ കാരണം complete aayi baking നടക്കാത്തത് കൊണ്ട് ആണ്.
      2.ഓവനിൽ ആണോ bake ചെയ്തത്?
      3.മാവ് kuzhachappol കൂടുതൽ പൊടി ചേർത്തോ?ടിൻ size ചെറുതായാലും,proofing time കുറഞ്ഞു പോയാലും cracks ഉണ്ടാകും.

  • @alexthomas5181
    @alexthomas5181 4 роки тому +22

    ഒന്നാന്തരം അവതരണം, ഒരു കൺഫ്യൂഷനുമില്ലാതെ മനസിലാക്കുന്നു... സൂപ്പർ

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      നല്ല വാക്കുകൾക്ക് ഒരുപാട് നന്ദി

    • @yogagurusasidharanNair
      @yogagurusasidharanNair 6 місяців тому

      പഞ്ചസാര ചേർക്കാതിരുന്നാൽ ബ്രഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമോ?

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  6 місяців тому

      @yogagurusasidhranNair പറ്റും

  • @CristianoRonaldo-qc9xy
    @CristianoRonaldo-qc9xy 4 роки тому +2

    എന്തു നല്ല വിനയം... എത്ര bagiayanu എല്ലാ കാര്യവും പറഞ്ഞു തരുന്നത്... bread ഉണ്ടാകുമ്പോൾ അതിനെ പറ്റിട്ടുള്ള എല്ലാ ഡീറ്റെയിൽസ് ഉൾപ്പെടെ പറഞ്ഞു തന്നു.. iam impressed.. all the best

  • @sunilmk6993
    @sunilmk6993 4 роки тому +78

    ഇത്രയും ലളിതമായി വിവരിക്കുന്നത്
    ആദ്യമാണ് ഞാൻ കാണുന്നത്.
    Bjm..👍

  • @seeniyashibu389
    @seeniyashibu389 Рік тому +3

    ഓ.... എത്ര നന്നായിട്ടാണ് ബ്രെഡ്‌ ചെയ്തത്.... അഭിനന്ദനങ്ങൾ 🌹👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻

  • @shijimoljoseph5938
    @shijimoljoseph5938 4 роки тому +108

    ആ ശബ്ദവും അവതരണവും പിന്നെ എല്ലാം വളരെ സോഫ്റ്റ്‌തന്നെ

  • @Anitha.K.Daniel
    @Anitha.K.Daniel 3 роки тому +2

    ഒത്തിരി ബ്രെഡ്‌ റെസിപ്പി കണ്ടിട്ടുണ്ട് പക്ഷെ ആരും ചെയ്യാത്ത ഒരു രീതിയിലാണ് ചെയ്യുന്നത് അതിന്റെ ഓരോ വശങ്ങളും പഠിപ്പിച്ചാണ് ചെയ്യുന്നത് സൂപ്പർബ് അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഫൈനൽ പ്രോഡക്റ്റ് ഉഗ്രൻ 👍👍

  • @joycejohn8202
    @joycejohn8202 3 роки тому +1

    എന്തൊരു സോഫ്റ്റ്‌ ആയിട്ടാ പറഞ്ഞു തരുന്നേ... എല്ലാം വിശദമായി parayunnum ഉണ്ട്. ആർക്കും ബോറടിക്കാതെ.. thank you.. super

  • @bobbybr1776
    @bobbybr1776 4 роки тому +9

    മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നത് സംബന്ധിച്ച് ഒരുപാട് കര്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാൻ പറ്റി, വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ വീഡിയോ. Thank you very much dear friend 🙏

  • @haniffaizal2548
    @haniffaizal2548 4 роки тому +154

    ഏറ്റവും essential ആയ കാര്യങ്ങൾ foccus ചെയ്ത് വലിച്ചു നീട്ടാതെയുള്ള അവതരണം..

  • @azeelkerala
    @azeelkerala 2 роки тому +2

    ഇതിലും നല്ല വിശദീകരണം സ്വപ്നങ്ങളിൽ മാത്രം.

  • @georgepy1477
    @georgepy1477 2 роки тому +2

    വളരെ നല്ല രീതിയിൽ പറഞ്ഞ് തന്നു എന്തായാലും ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കും തീർച്ച 👍👏

  • @seenasayedmuhammad9002
    @seenasayedmuhammad9002 3 роки тому +1

    പാചകവും ഡയറ്റീഷ്യൻ കോഴ്സ് ഉം എല്ലാം നന്നായി പഠിച്ചു ഇതിനെപ്പറ്റിയുള്ള എല്ലാം നല്ല ഭംഗിയായി അവതരിപ്പിച്ചു.. 🌹🌹🌹❤

  • @kritically
    @kritically 4 роки тому +50

    The narration is beautiful and to the point... even the technical aspects are explained so well.. Perfect as the bread in this video 😁👍👍

  • @Samahcreations1286
    @Samahcreations1286 4 роки тому +17

    ഭക്ഷണത്തെ പറ്റി നല്ലവണ്ണം അറിഞ്ഞ് ചെയ്യുന്ന ആളാണെന്ന് തോന്നുന്നു. എന്തായാലും മാശാ അല്ലാഹ്

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      Thank you very much🙏🏻

    • @vasumathinair936
      @vasumathinair936 4 роки тому

      ഞാൻ ഉണ്ടാക്കു വാൻ പോവുന്നു ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ പറയാം.

  • @seemamp4929
    @seemamp4929 3 роки тому +3

    I have never come across such a perfectly detailed explanation of every step in any cooking tutorial with such a perfect melodious narration. Thank you so much.

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  3 роки тому

      I'm so glad you like this video. Thank you so much❤

  • @syamiskitchen7481
    @syamiskitchen7481 3 роки тому +2

    നല്ല തെളിവായി ട്ടുള്ള ഉച്ചാരണം, നല്ല ടിപ്സ്, മൊത്തത്തിൽ ഗംഭീരം👍

  • @sicmunduscreatusest7600
    @sicmunduscreatusest7600 2 роки тому +1

    അടിപൊളി.... ഓരോ കാര്യങ്ങൾ എന്തിനാണ് ചെയുന്നത് എന്ന് വ്യക്തമായി പറഞ്ഞു തന്നു 👍

  • @sabna80
    @sabna80 3 роки тому +7

    Very impressive! Just loved your presentation. No stupid dragging which is the hallmark of most of the cooking videos out there!

  • @1987renjith
    @1987renjith 4 роки тому +6

    വളരെ നല്ല അവതരണം.എല്ലാം വ്യക്തമായി പറഞ്ഞ് തന്നു. സൂപ്പർ 👍👍👌👌👌

  • @dennisjoseph1280
    @dennisjoseph1280 4 роки тому +25

    Excellent narration! You explain everything scientifically. Also expect a whole wheat bread recipe from you. And a sourdough bread recipe too.

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +3

      Thank you very much.. definitely I will try to upload those recipes.. thank you for the suggestion

    • @subairsu8341
      @subairsu8341 4 роки тому

      Soo per

  • @POPPYSANDVBT
    @POPPYSANDVBT 4 роки тому +2

    സൂപ്പർ.... ഈ ഒരൊറ്റ വീഡിയോ കണ്ടാൽ തന്നെ ഒരാൾക്ക് ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും

  • @bainsvadakkan2103
    @bainsvadakkan2103 3 роки тому

    നിങ്ങളുടെ അറിവും അവതരണവും അപാരം തന്നെ എല്ലാ ടെക്നിക് സു മനസ്സിലാക്കിത്തന്നു many many താങ്ക്സ്

  • @benBoundlessVentures
    @benBoundlessVentures 4 роки тому +18

    Any teacher can show students how to count; great teachers show them what counts. thanks for sharing the chemistry behind it..

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      Thank you very much for those kind words of appreciation 🙏🏻

  • @saranrs7027
    @saranrs7027 4 роки тому +6

    Technical points have explained well. Great work.

  • @ansilanaushad
    @ansilanaushad 4 роки тому +20

    Perfect narration with the science behind bread making.. ! I have followed this and came out very well. It was my first try in baking :) Thanks a lot!!

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +1

      Hi Ansila,glad to hear that you liked it. thank you for your encouraging words.

    • @shadhil1422
      @shadhil1422 2 роки тому

      Paa

  • @daniyae4617
    @daniyae4617 3 роки тому +1

    വളരെ നല്ല അവതരണം എളുപ്പത്തിൽ മനസിലായി ,ബ്രഡ് ഉണ്ടാക്കാനുള്ള ധൈര്യം വന്നു

  • @ayalnjanala9168
    @ayalnjanala9168 3 роки тому +2

    Nighal nalaa Intelligent aayitanue pachakam cheythath. Good Vedio

  • @HARRISKTYM
    @HARRISKTYM 3 роки тому +3

    You are a best teacher. I am expecting more recipes from you. GOD bless you and your family.

  • @mariamkollasseril7751
    @mariamkollasseril7751 4 роки тому +12

    Wow! Wonderful! Beautifully presented.

  • @Gracefulsoul1111
    @Gracefulsoul1111 4 роки тому +5

    Well explained Ma'am. Especially technical terms.. Interesting

  • @shinejose2874
    @shinejose2874 4 роки тому +2

    ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി mam top അൽപം hard ആയി അകത്തു നല്ല സോഫ്റ്റ്‌ ആയിരുന്നു thank you mam 😊🙏

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +1

      Top hard aayo?bake ചെയ്ത ഉടൻ ടോപ് കുറച്ച് കട്ടി ആയിരിക്കും..തണുക്കുമ്പോൾ സോഫ്റ്റ് ആകും..അങ്ങനെ ആയില്ലേ?

    • @shinejose2874
      @shinejose2874 4 роки тому

      Soft ayi 👍thank you😍

    • @shinejose2874
      @shinejose2874 4 роки тому

      അതുപോലെ വേറെ ഒരു doubt ഉണ്ട്. Njan ഷോപ്പിൽ പോയപ്പോൾ gluten & bread improver കണ്ടു njan 1/4 kg വീതം വാങ്ങി. അത് bread ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ചേർത്താൽ എങ്ങനെയാവും എന്നറിയാത്തതിനാൽ വെച്ചോണ്ടിരിക്കയാണ് എന്താണ് അതിന്റെ usage എങ്ങിനെയാണ് എന്നൊക്കെ ഒന്നു പറഞ്ഞു tharumo? 😊

  • @seemashukla7177
    @seemashukla7177 9 місяців тому +1

    The best bread recipe i have come across so far. After many failed attempts, and after going through your comment section, i tried it today. And its a perfect recipe. I had been searching for the kerala style bakery bread recipe and this one is just perfect! Thank you so much for explaining in detail and giving the exact measurements in grams!
    I made this in a stand mixer ...and i wanted it a little bit sweeter , so increased the sugar. Finally i got my perfect bread! Wish i could share the pic too.

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  9 місяців тому +1

      Thank you so much for sharing your feedback 💞 I'm so glad you like this video 🥰👍

  • @kashyap3120
    @kashyap3120 4 роки тому +7

    Amazing. Excellent. Professional.

  • @b.sulthanalautheen5010
    @b.sulthanalautheen5010 4 роки тому +7

    Super explain👌❤️. But small request Sisy how to cook without oven pls video upload...

  • @reenasabu6467
    @reenasabu6467 4 роки тому +7

    Sooo well explained with all the technicalities..👌👍👍 ❤️

  • @soniyaanilkumar3446
    @soniyaanilkumar3446 3 роки тому +1

    മനോഹരം 💕അല്ലാതെ എന്ത് പറയാൻ. തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്യും

  • @jayalekshmivsrahul174
    @jayalekshmivsrahul174 4 роки тому +1

    Super chechi... valare vyekthamayittanu paranjirikunnathu . E steps follow cheythu undakam thanku....😘

  • @sreekanthk5454
    @sreekanthk5454 3 роки тому +3

    What a professional approach

  • @sujigeorge4417
    @sujigeorge4417 3 роки тому +3

    Nannayittu vannu.. Thank you for this recipe.. if I need extra sweetness when should I add sugar?

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  3 роки тому +1

      Thank you very much for your feedback
      ..you can add one or two tablespoons of extra sugar while making the dough

  • @josemanjaly3201
    @josemanjaly3201 4 роки тому +10

    You have good knowledge to make bread, I do appreciate very much.

  • @smithaanilkumar3838
    @smithaanilkumar3838 4 роки тому +1

    ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി ട്ടോ . Super 👌 നല്ല soft ആയിരുന്നു. Aluminium foil കൊണ്ടാണ് ഞാൻ baking tray ഉണ്ടാക്കിയത്.

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +1

      Wow that's great! thank you for your feedback

  • @muhammadhazinm4611
    @muhammadhazinm4611 4 роки тому +1

    Bread undakan vijarichirikumbozhanu ee video kandath..ipo onnude interested ayi..athrem nannayittanu parnjath👍👍

  • @rasaica6496
    @rasaica6496 4 роки тому +4

    മാം
    നിങൾ ഇതിലൂടെ എഴുതി ഇട്ടാൽ എല്ലാവർക്കും ഗുണം ചെയ്യും. നന്ദി.

  • @supriyatony9822
    @supriyatony9822 4 роки тому +4

    Nannayi explain cheyunnd very good all the best God bless you

  • @kavimangalasseri
    @kavimangalasseri 4 роки тому +56

    tried your version of bread. came out really well. I have been trying so many recipes of bread for a long time. all recipes are more or less the same. my bread baked nice. looked good and soft. but I couldn't get rid of the taste of yeast. in your video you precisely said about the baking time . so I increased my baking time. the bread tasted wonderful without yeasty taste. I am very happy. thank you

  • @kummismommyvlogs7190
    @kummismommyvlogs7190 2 роки тому +1

    എന്ത് clear ആയി പറഞ്ഞ് തന്നു. Super 👍🏻👍🏻

  • @gitathypulli7499
    @gitathypulli7499 2 роки тому +1

    വിശദമായി പറഞ്ഞു തന്നു. നല്ല അവതരണം! താങ്ക്യൂ😍

  • @nirmalavijayan2381
    @nirmalavijayan2381 4 роки тому +5

    Real professionalism in baking your bread. Needs a lot of patience which you have shown in abundance. Touched every nook and corner of baking with all the tips to test also. Good job. Keep it up.

  • @jessykoshy1830
    @jessykoshy1830 4 роки тому +3

    Thank you , Thank you , Thank you.

  • @ashaakhilesh2853
    @ashaakhilesh2853 4 роки тому +8

    A perfect cooking vloger ✌️✌️💓

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +1

      Thank you very much for those kind words 🤗

  • @dreamcatcher5129
    @dreamcatcher5129 3 роки тому +1

    ഞാൻ കരുതി റേഡിയോ ഓൺ ചെയ്തോ ഞാനെന്നു 😄.... എത്ര സൗമ്യമായ സംസാരം.... പുതുതലമുറയുടേതായ ഒരു അലങ്കാരമോ അഹങ്കാരമോ ഇല്ലാത്ത അവതരണം..... പല യൂട്യൂബ്ഴ്സും കണ്ടുപഠിക്കേണ്ട അവതരണം..... നന്നായിരിക്കുന്നു ഇതുപോലെ മുന്നോട്ടു പോകുക 😊😊😊😊

  • @Ajithkdavid
    @Ajithkdavid 3 роки тому

    കമന്റ്‌ ഇടണം എന്ന് തോന്നി
    ഓരോ കാര്യങ്ങളും എടുത്ത് പറഞ്ഞു എന്നാൽ സമയം കളയാതെ തന്നെ
    ഓരോ പ്രോസസ്സിനും പറയുന്ന പേരുകൾ പറഞ്ഞു
    വളരെ നന്ദി 👍👍

  • @Aswathyish
    @Aswathyish 4 роки тому +13

    The best thing about you is how precise and to the point you are. I have stopped watching some of the famous cooking channels as they started straying off the topic. You are very technically accurate. Just out of curiosity- do you have a lab related job?

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +5

      Thank you very much..I'm so excited to hear that you like my videos..lab related job alla🙂..cooking and baking വലിയ ഒരു passion ആണെന്ന് മാത്രം.

    • @priyadarsini1521
      @priyadarsini1521 4 роки тому

      Explained very well and vedio was very good I will try

    • @nirmalavijayan2381
      @nirmalavijayan2381 4 роки тому

      Only one who has cent percent passion can produce such results and be successful in this field. God bless you.

  • @bindujohnson9810
    @bindujohnson9810 4 роки тому +4

    Thank u for such a perfect recipe. I tried today and it came out superrr...👍
    Please tell me which brand maida u use .

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      Hi Bindu, thank you very much for your feedback. I'm so glad it came out perfectly for you.This was not a branded maida, bought from supermarket,packed by themselves

  • @ameenasalahudeen3673
    @ameenasalahudeen3673 4 роки тому +5

    Nice, thank you for giving this benificial video😊

  • @girijasasiirija916
    @girijasasiirija916 3 роки тому +1

    കാണുബോൾ ബോർ ടിക്കുന്നി ല്ലാ. മുഴുവനും കണ്ടു. സുപ്പർ. 😍

  • @jasminharees5129
    @jasminharees5129 3 роки тому +1

    Adipoli 👌
    Kazhichadh pole feel cheithu.
    Eadh sadharanakarkkum cheyan pattunadh pole avadharippichu....

  • @worldofartmuhammadrayyan7283
    @worldofartmuhammadrayyan7283 4 роки тому +4

    Good voice and perfect ingredients

  • @raghunath4063
    @raghunath4063 4 роки тому +136

    റേഡിയോ.. കേൾക്കുന്ന പോലെ

  • @merymercyka6239
    @merymercyka6239 Рік тому +1

    നല്ല അവതരണം. നന്നായി മനസ്സിലാകും. Thanks 🥰❤

  • @shanzafardeen2944
    @shanzafardeen2944 3 роки тому +1

    Haiii.. chechi..... first time aanu njn ee video kandathu. Nalla clean avatharanam kondum ella scientific aayulla details aayathukondum theere bore aayi thonniyilla. Njn ee recipe vachu bread undakki... nalla adipowli aayi kittiii... thank you so much Chechiiiii.... 💝 pinne njn water vachum milk vachum angine 2 reedhiyilum dough undakki. Ennal milk vachundakkiya dough il 180ml milk pora ennu thonni.karanam athu ottunna aa paruvam aayilla pakaram chappathi maavu paruvam aayullu.shesham njn kurachu koodi paal add cheythu ottunna paruvam aakkiyeduthu pinne dough rest chythu bake cheytheduthappol nalla adipowli aayi kitty... enthayalum kooduthal adipowli recipes pratheekshikkunnu...💐💐💐

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  3 роки тому

      Hi Shanza thank you so much for sharing your feedback 💞. ശരിയാണ്,പാൽ ചേർക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് കൂടുതൽ ചേർക്കണം. കാരണം പാലിൽ 87 ശതമാനം മാത്രമേ വെള്ളം ഉള്ളൂ, ബാക്കിയുള്ളത് solids ആണ്.അത് കൊണ്ടാണ്. വീഡിയോയിൽ അതേപ്പറ്റി പറയാൻ പറ്റിയില്ല

  • @yasirp8605
    @yasirp8605 4 роки тому +3

    Eee technical terms okke evdnnu oppikkunnu ...? Sambavam Poli ,👌👌👌👌

  • @aswathysdevan1522
    @aswathysdevan1522 4 роки тому +3

    Excellent detailing 👌

  • @farufaru2596
    @farufaru2596 4 роки тому +17

    Wt a presentation 🤷‍♀️👌✌👍

  • @aneegayaaaru
    @aneegayaaaru 2 роки тому +1

    Thanks a lot dear....It is a huge success....Nalla soft aayi kitti....Adyamayittanu success aayath....thankuuuuu

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  2 роки тому

      വളരെ സന്തോഷം. Thank you dear for sharing your feedback 💞🥰

  • @horrer2009
    @horrer2009 3 роки тому

    അനാവശ്യ വാചകമടിയോ,ബാക്ക്ഗ്രൗണ്ട് മ്യൂസിക്കോ ഇല്ലാതെ,വളരെ വ്യക്തമായ കൃത്യമായ അവതരണം!
    നല്ല റെസിപ്പി, നല്ല ശബ്ദം
    congrats! 🌹🌹

  • @nirmalasuresh502
    @nirmalasuresh502 4 роки тому +12

    Appreciated!!! Well explained video with all pros & cons .. infact ths s the first video i m seeg with clear explanation.. even a new cook can bake with ths info... thank u so much ... i will try & let u know 😍😍😍 hope to see yr videos on cakes & biscuits pls 😊😊

  • @beenakailasnathan5244
    @beenakailasnathan5244 4 роки тому +6

    such a good pesentation .. love the way u softly explain the procedure.. you have an indepth knowlede dear .. keep it up .. do we have to keep a water bowl in the oven while baking

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      Thank you very much 😍..you can place a water bowl in the oven to get a crispy crust.

  • @anumaryvarghese2630
    @anumaryvarghese2630 4 роки тому +7

    Well said, well explained!! Well presented! Well done!! 🎓😄

  • @miriamthomas9063
    @miriamthomas9063 4 роки тому +2

    Superb explanation.valichu neettathe,Ella pointsum paranchu.very nice👏👏

  • @utharaskitchen7784
    @utharaskitchen7784 3 роки тому +1

    Nalla perfect bread nice 👍👍explanation njan vannuto 24hrs kazhinj marakkathe ingotum varne 🙏

  • @teatoast8786
    @teatoast8786 4 роки тому +3

    Such a good presentation...keep it up..😊

  • @mariyammajoseph3332
    @mariyammajoseph3332 4 роки тому +4

    Very nicely prepared the 🍞bread. Looks very perfect and tasty.

  • @lalithathundathil5745
    @lalithathundathil5745 4 роки тому +8

    Can we make the bread using whole grain wheat 🌾

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +3

      Yes,but the bread will be little more dense,as whole wheat flour has less gluten content..

    • @mleaha
      @mleaha 3 роки тому +2

      Maybe half half will be helpful
      Leaha

  • @skvariar8098
    @skvariar8098 4 роки тому +2

    Beautifully explained all the mechanics in simple uncomplicated way.thank you.you are great.

  • @sunilk8058
    @sunilk8058 4 роки тому +1

    Valary bhangiyi paranju nalla avathranam, nallathupole cheythu kanichu nalla shamayode kudi, nalla perfection und God bless

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      Thank you very much for those kind words 🙏🏻

  • @jisspr7206
    @jisspr7206 4 роки тому +5

    ഒരു ഗ്ലാസ് ഇളം ചൂടുള്ള പാലിന് മൈദഎത്ര ഗ്ലാസ് എടുക്കണം

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      ഏകദേശം രണ്ടര ഗ്ലാസ്സ്

  • @muhsinamullankool5640
    @muhsinamullankool5640 4 роки тому +6

    പ്ലീസ് ഒന്ന് ഗ്യാസിൽ കാണിക്കുന്നത് കാണിച്ചു തരുമോ

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      Sure,video cheythittund
      ua-cam.com/video/kEyMB9L-5Mw/v-deo.html

  • @midhunkjairaj4124
    @midhunkjairaj4124 4 роки тому +8

    Gluten network
    Window Paine test
    Chemistry teacher 😧

  • @ninamohan78
    @ninamohan78 4 роки тому +2

    വളരെ നല്ല റെസിപി .well explained.

  • @Yummyandcreamy
    @Yummyandcreamy 3 роки тому +1

    Ee recipe njn innale try cheythu. Nannayit vannutto. Ellarkkum ishtayi.

  • @aljusworld2155
    @aljusworld2155 4 роки тому +4

    Enneyum sapot cheyyo plz

  • @sheyaskm6641
    @sheyaskm6641 4 роки тому +110

    30 രൂപയുടെ ബ്രഡിന് 300 രൂപയുടെ പണിയുണ്ടല്ലോ സിസ്റ്റർ😂😂

    • @muhammedkarukone352
      @muhammedkarukone352 4 роки тому +15

      ,😂but it's more taste hygiene
      🤔

    • @kizhakkayilsudhakaran7086
      @kizhakkayilsudhakaran7086 4 роки тому +23

      30 രൂപക്ക് അപ്പി Bread ആണ് കിട്ടുക മുഹമ്മദേ! ഇത് സ്വന്തം സാധനം

    • @Shanishani-cm4mz
      @Shanishani-cm4mz 4 роки тому +14

      @@kizhakkayilsudhakaran7086 സീരിയസ് ആയി പറഞ്ഞതാണോ എങ്കിൽ കോമഡി ആയിട്ടുണ്ട്..... കഷ്ടം

    • @CristianoRonaldo-qc9xy
      @CristianoRonaldo-qc9xy 4 роки тому +3

      @@Shanishani-cm4mz സീരിയലോ.. ചേച്ചി ഇത് hotstar alla youtube ahnu.. സിരിക്

    • @jery8223
      @jery8223 4 роки тому +5

      Paniyedukkadu thinnan pattumo setta.. 🙄🙄

  • @sujajose940
    @sujajose940 Рік тому +2

    Today I tried both bun and bread. It turned out well. I am so happy😍. Thank you dear. God bless ❤️

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  Рік тому

      Thank you so much 🥰🙏 very happy to hear that.

  • @vamozhikal1616
    @vamozhikal1616 4 роки тому +1

    കാണാന് വൈകിയെങ്കിലും, ഈ പാചക വിധിയാണ് കാത്തിരുന്നത്. നന്ദി

  • @chandralekshmi7351
    @chandralekshmi7351 3 роки тому +1

    Adhyam aayitta odichu vidaathe oru full video kaanunne. Supr chechi

  • @shalinamenon1961
    @shalinamenon1961 3 роки тому +2

    Good presentation

  • @Thankamsfamilykitchen
    @Thankamsfamilykitchen 4 роки тому +4

    നന്നായി പറഞ്ഞു മനസ്സിലാക്കി തന്നതിന് thanks... ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കട്ടെ.....

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +1

      Thank you very much..all the best 👍

    • @Thankamsfamilykitchen
      @Thankamsfamilykitchen 4 роки тому +2

      @@PACHAKAMCHANNEL ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിനോക്കി കേട്ടോ. Perfect bread ആണ്. വളരെ soft ആണ്. ഞാൻ കുറെ റെസിപി നോക്കിയതാണ്. ഇത്രയും പെർഫെക്റ്റ് വേറെ കിട്ടിയില്ല. ഇവിടെ ഫോട്ടോ ഇടാൻ പറ്റില്ലല്ലോ . അല്ലെങ്കിൽ കാണിക്കാമായിരുന്ന്. ഇൗ കമെന്റ് കാണുന്ന എല്ലാവരും ഇതിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന അളവിൽ അതെ method എൽ ചെയ്തു നോക്കൂ.... നല്ല റിസൾട്ട് കിട്ടും. ഇപ്പൊ ഞാനും gaurantee... ഞാൻ panil ആണ് ചെയ്തത്.

    • @sunilmk6993
      @sunilmk6993 4 роки тому +1

      @@Thankamsfamilykitchen
      ആഹാ....തന്റെ കമെന്റ് വായിക്കുമ്പോൾ തന്നെ കൊതിയാവുന്നു.സത്യം...👍

    • @sunilmk6993
      @sunilmk6993 4 роки тому +1

      ഞാൻ കാര്യമായി പറഞ്ഞതാണ്👍

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому +3

      വളരെ നന്ദി,ട്ടോ,feedback തന്നതിന്

  • @DeepaDinesh-v1s
    @DeepaDinesh-v1s 2 місяці тому +1

    നന്നായിട്ടുണ്ട്.വൃത്തിയായ അവതരണം 👍🏻❤

  • @jayamenon1279
    @jayamenon1279 3 роки тому +1

    WOW SUPER ENTHAYALUM Try Chithu Nokkum Ennittu Feedback Ayakkam 👍👍👍

  • @rafirafi-ls5ei
    @rafirafi-ls5ei 3 роки тому +1

    20 rs റൊട്ടി കിട്ടും.. പക്ഷേ... ഇത് പോലെ ഒരു അവതരണം.. കാശ് കൊടുത്താൽ കിട്ടില്ല... 💞✨😍👍

  • @pachamangakitchen9633
    @pachamangakitchen9633 4 роки тому +1

    Waw polichutto nannayittund super try cheyyam thanks

  • @KUTTEESWORLD
    @KUTTEESWORLD 4 роки тому +1

    wwaaw കണ്ടിട്ട് വിശ്വസിക്കാൻ പോലും കഴിയുന്നില്ല അത്രയും നല്ല ബ്രെഡ്..... നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കിയാലും ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാകുമോ🤔🤔😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @PACHAKAMCHANNEL
      @PACHAKAMCHANNEL  4 роки тому

      തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും

  • @k.mashraf2624
    @k.mashraf2624 4 роки тому +2

    നല്ല ശബ്ദം. ബ്രെഡ് പോലെതന്നെ വളരെ സോഫ്റ്റ്‌

  • @sumisaifudeen8069
    @sumisaifudeen8069 4 роки тому +2

    Very soft bread ,nalla panjipolirikkunnu ,kaanumpol thanne kazhikkan thonunnu ,nalla avatharanam 🤗🤗🤗

  • @geethakrishnan2197
    @geethakrishnan2197 3 роки тому +1

    വളരെ നന്നായിരിക്കുന്നു bread recipe..