Pasztet domowy. To wcale nie jest takie trudne ;-) Jak przygotować mięsa i jak piec. MENU Dorotki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • Domowy przepis na bardzo smaczny i zdrowy pasztet. Pokażę wam krok po kroku jak przygotować mięsa i warzywa. Jak je doprawić i ile piec.
    Zapraszam Was też na film jak zrobić delikatny i bardzo smaczny pasztet z indyka: • Pasztet z indyka. Prze...
    Zapraszam Was również na mój profil:
    / menu_dorotki
    SKŁADNIKI:
    MIĘSA:
    1kg boczku surowego lub parzonego
    1kg łopatki lub karczku wieprzowego
    1kg mięsa z kurczaka (cały lub w elementach)
    1/2kg wątróbki (polecam drobiową)
    DODATKI:
    4 marchewki
    4 cebule
    1 żółtko
    4 białka
    3 małe suche bułki (lub weka)
    PRZYPRAWY:
    2 ząbki czosnku
    kilka suszonych grzybów
    4 ziarenka ziela angielskiego
    4 liście laurowe
    1 łyżeczka lubczyku
    1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
    1 łyżka soli
    pieprz
    #menudorotki #kanałkulinarny #menu

КОМЕНТАРІ • 302

  • @geraltzriwii6569
    @geraltzriwii6569 Рік тому +7

    Dziś upiekłem pasztet wg Pani przepisu i wyszedł wyśmienity. Dziś też wykończyłem polewą piernik staropolski przekładany powidłami także wg Pani przepisu i widzę, że nie doczeka Świąt. Rodzina się nim zajada. Dziękuję za profesjonalne tłumaczenie przygotowania dań. Każdy jest w stanie je przygotować, nawet jeśli robi to pierwszy raz.

  • @Bachus62
    @Bachus62 Рік тому +7

    Przepis dobry i też tak robię a ta instrukcja składania maszynki idealna dla pokolenia XXI wieku. Super się panią ogląda😀 pozdrawiam

  • @forzajuve3967
    @forzajuve3967 Рік тому +7

    7 lat temu zrobiłem pasztet z pani przepisu i już znami został na stałe żona innego niechce 😊 zostaję mi podziękować i pozdrowic😊

  • @Asiaspayki
    @Asiaspayki 2 роки тому +5

    Pani Dorotko pania sluchac to cala przyjemnosc, a jesc wyroby z Pani przepisow rarytas dla podniebienia. Pieklam juz ten pasztet jest wysmienity, dzisiaj tez zabieram sie za produkcje.Zycze duzo, duzo zdrowka i pozdrawiam.

  • @annakodys1392
    @annakodys1392 11 місяців тому +2

    Pani Dorotko zrobiłam 😊 pasztet wyszedł super. Zrobiłam prawie dokładnie wg wskazówek, zmielilam 3 razy. Rewelacja. Mąż zachwycony. Znów zapunktowałam😂. A jeszcze do tego wywar kolagenowy mi został do zup. Bardzo dziękuję i pozdrawiam ❤

  • @annadrozdz6175
    @annadrozdz6175 Рік тому +4

    Bardzo dobrze pani przygotowuje składniki i świetnie opowiada,aż miło posłuchać najlepsze przepisy , które zawsze się udaje dziękuję

  • @mariaznane9586
    @mariaznane9586 2 роки тому +5

    Dziękuję Pani Dorotko jak zawsze coś nowego , robiłam pasztet ale zawsze dodawałam całe jajka a nie białka ubite na pianę teraz zrobię i skorzystam z Pani przepisu dziękuję bardzo 😋👏👏👏👍👍👍❤

  • @jerzygarbaciak9389
    @jerzygarbaciak9389 7 років тому +13

    Fantastyczna, konkretna.Cudownie się panią słucha .Biorę sie do pracy robię pasztet

  • @michamussor8180
    @michamussor8180 3 роки тому +13

    Przepis na pewno wypróbuję. Tak szczegółowego opisu KAŻDEGO etapu jeszcze nigdy nie spotkałem gratulacje. Wielu "starych" kucharzy zapomina podać ważne szczegóły. Dzięki 😁

  • @aniapiotr7881
    @aniapiotr7881 Рік тому +3

    Napewno na święta z tego przepisu upiekę pasztet. Dziękuję za przepis.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому

      Mam jeszcze jeden przepis na pasztet. ua-cam.com/video/nH-z8S2P9bY/v-deo.html

  • @MarzannaKnap
    @MarzannaKnap 10 місяців тому +2

    Pani Dorotko uwielbiam Pani filmy,wiele przepisów już wykorzystałam. Pozdrawiam serdecznie.

  • @MariaHelena-fu7mf
    @MariaHelena-fu7mf Рік тому +3

    Zrobilam Pani pasztet wlasnie dzisiaj. Wyszedl super!!!
    Spokojnych Swiat Bozego Narodzenia dla Pani i calej rodziny
    Z Kanady z Vancouver

  • @barbarachodacka7248
    @barbarachodacka7248 Рік тому +2

    Coś wspaniałego, aż ślinka leci......❤

  • @liliannaalbrycht9692
    @liliannaalbrycht9692 3 роки тому +4

    Jest Pani wspaniała, oglądając nie tylko chce się jeść potrawy ale też przygotować samemu.Dziekuje serdeczne.

  • @andrzejstodulski4116
    @andrzejstodulski4116 3 роки тому +2

    dorotko przepyszny robie furore na islandi dodalem gesia watrobe i kurza troche czerwonego wina caliuje raczki przynosze paczki rewelacjajestes kozak kucharz masz fantazje i to jest super czysty impresjonizm pozdrawiam serdecznie andrzejz sztormowej islandi

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 Рік тому +1

    ❤❤❤pasztety są najsmaczniejsze z kilku rodzajów mięs, uważam że najsmaczniejszy jest z dziczyzną po części 🤝☘️💌🕊️🌹🥰🥂

  • @adadadadadadad718
    @adadadadadadad718 6 років тому +28

    Dorotka jest przeciwieństwem Magdy Skutecznie pl .Dorotka mowi bardzo wolno, spokojnie i uczy wszystkiego od podstaw.Super ciekawe filmiki. Dziękuje.

    • @adoredchuj
      @adoredchuj 6 років тому +13

      A ja oglądam obydwie

    • @vannistlemarr
      @vannistlemarr 6 років тому +9

      Skutecznie to wkurwiajaca baba. Unikam jej jak ognia.

    • @danutta16
      @danutta16 6 років тому +4

      @@vannistlemarr Mnie wkurwia jej głos.

    • @apas2442
      @apas2442 6 років тому +5

      Dorotka naucza wszystkiego od podstaw z klasą . Dorotkę otacza aura spokoju można nauczyć się naprawdę bardzo wiele polecam ją przede wszystkim dla osób które nie mają doświadczenia z panią Dorotą na będą je z klasą i zamiłowaniem
      PS nie chce być niemiła Ale skutecznie tv nie jest tak skutecznie szybko i smacznie ona chce przegonić chyba samą siebie próbuje coś dowieść komuś że jest najlepsza w tym co robi ?

    • @wiesawausiewicz8071
      @wiesawausiewicz8071 4 роки тому +6

      Obie są super. Tak mówicie bo nie potraficie tego co p.Magda.

  • @grazynatretter7885
    @grazynatretter7885 4 роки тому +6

    Pani Dorotko,dużo można się od Pani nauczyć. Dziękuję za przepis ,na pasztet ,który można ,,różnie - na wiele sposobów '' podać.
    Cieszę się, że mam możliwość oglądania Pani , poznawania przepisów i ich wykonywania. Pozdrawiam.🌺🌺🌺

  • @dorotakiewro7222
    @dorotakiewro7222 Місяць тому +3

    Wyszedł pyszny. Dziękuję

  • @helenabraun9799
    @helenabraun9799 4 роки тому +12

    Przepis bardzo mi się spodobał, będę go wypróbować w najbliższych dniach. Tłumaczy pani fantastycznie, nawet ktoś, kto nie zna się na gotowaniu wszystko zrozumie. Dziękuję bardzo, również za inne przepisy kulinarne, które zawsze świetnie "wychodzą". Pozdrawiam baaaardzo serdecznie 🤗

  • @sailorbrookens3918
    @sailorbrookens3918 6 років тому +24

    Oglądałem ten przepis chyba z 10 razy i dziś po raz pierwszy odważyłem się zrobić pasztet. Wyszedł świetnie!!:) toćka w toćkę, przepis idealny!!

  • @Damian_Frigo
    @Damian_Frigo 3 роки тому +31

    Pani Dorotka powinna być nauczycielem tak się fajnie słucha i bardzo dobrze tłumaczy

  • @sophisophi7765
    @sophisophi7765 Рік тому +3

    Rewelacyjna audycja.Jak zwykle.Wesolych Swiat.

  • @sofiasobelska984
    @sofiasobelska984 4 роки тому +8

    Moja mama umarła i ja nie wiedziałam jack robić ten pasztet. Bardzo dzienkuje za ten cudowne przepis z Australii!

  • @teresastodziesz3264
    @teresastodziesz3264 Рік тому +3

    Dziękuję pani Dorotko wygląda obłędnie ten pasztet zarówno amaczny

  • @violciaogonek8529
    @violciaogonek8529 5 років тому +7

    Pani Dorotko...❤lapka w gore👍👍👍👍....Pani filmiki sa superrrr.❤TYN RAZEM UPIEKE PASZTET Z PANi PRZEPISU.TO BEDZIE MOJ PIERWSZY PASZTET...w zyciu....❤
    POZDRAWIAM SERDECZNIE Z NIEMIEC... 🇵🇱🇵🇱😚😚😚😚DZIEKUJE bardzo

  • @WiesawBaabanski-gg8fy
    @WiesawBaabanski-gg8fy 3 місяці тому +2

    Pani dorotko wspanialy przepis tez taki zrobie. Pozdrowienia.

  • @grazynak6992
    @grazynak6992 4 роки тому +1

    Właśnie wykonałam. JUŻ JEST W DWÓCH FOREMKACH. ZARAZ BĘDZIE W PIECYKU. NIE MOGĘ SIĘ DOCZEKAĆ EFEKTU. POZDRAWIAM SERDECZNIE. 🍁🌲🍁🌲🍁🌲❤️🌲❤️🌲🍁🌲🍁🌲❤️🌲❤️🌲🍁🌲🍁🌲

  • @anuszka3425
    @anuszka3425 2 роки тому +2

    Tak Pani Dorotko, czuję się bardzo namówiona 😁 właśnie robię pasztet, wczoraj była pizza z Pani przepisu ❤❤
    Także mój nowy piekarnik się nie nudzi 😉
    Uwielbiam Pani kanał.. Dziękuję😘💕

  • @robertkolada2043
    @robertkolada2043 5 років тому +11

    Przepyszny pasztet! Zawsze wracam do tego filmiku jak robie pasztet na swieta.

  • @magorzatapawowska404
    @magorzatapawowska404 2 роки тому +1

    Polecam. Pyszny i łatwy do wykonania dzięki pani Dorotce ♥️

  • @jastarniczka
    @jastarniczka 4 роки тому +8

    Pasztet rewelacyjny :) nic dodać nic ująć !

  • @smokakwariowy
    @smokakwariowy 3 роки тому +14

    Robimy razem z żoną a jak nam nie wyjdzie to będzie na Panią ;) Łapa w górę jak zawsze i pozdrawiamy

  • @aniaach8546
    @aniaach8546 Рік тому +1

    Pasztet według tego przepisu Był bardzo smaczny❤😊

  • @MAJKAPONE7
    @MAJKAPONE7 4 роки тому +7

    Bardzo sympatyczna Pani. A pasztet wygląda super 😊

  • @b.l.8216
    @b.l.8216 7 років тому +3

    Przepisy pani sa tak dokladne ,ze nawet ja co nigdy nie probowalam zabieram sie do pracy pasztetu.dziekuje i pozdrawiam .,pani filmy to skarbiec kulinarny dla mnie -dzieki.

  • @cinu8154
    @cinu8154 5 років тому +7

    Właśnie robię ten pasztet z pani przepisu,mam nadzieję że wyjdzie🙄,pozdrawiam

  • @mariakulik9749
    @mariakulik9749 8 років тому +7

    Chciałabym dodać że dzielenie mięsa do gotowania na plastry to dobry pomysł, ja do tej pory gotowałam mięso w dość dużych kawałkach ale teraz będę robiła tak jak Pani. Dziękuję za podpowiedź.Pozdrawiam Maryla

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 років тому

      Dzień Dobry Panie Mario ;-) Bardzo mi miło, że mogłam pomóc w wypracowanym przez Panią przepisie i bardzo się cieszę, że zajrzała Pani do mojego przepisu. Pozdrawiam serdecznie ;-)

  • @barbarawaldowski6344
    @barbarawaldowski6344 2 роки тому +1

    Bardzo fajny przepis i dobrze wytlumaczone

  • @olakic3735
    @olakic3735 4 роки тому +5

    Uwielbiam Panią!!!nauczyłam się gotować pozdr

  • @SylviaPh
    @SylviaPh 5 років тому +11

    Palce lizać !! Dziękuje za super przepis i pozdrawiam. Wszystkiego najlepszego z Nowym Rokiem !!

  • @danutawolnicka3830
    @danutawolnicka3830 5 років тому +3

    Kasiu, Twoje przepisy podane są perfekcyjnie i profesjonalnie. Dziękuję i wszystkiego dobrego.

    • @190Agusia
      @190Agusia 3 роки тому +1

      Ta Pani to Dorotka :P

  • @annaz9678
    @annaz9678 3 роки тому

    Dziękuję za przepis moja rodzina zajada że smakiem...

  • @magdagojtowska8834
    @magdagojtowska8834 4 місяці тому +1

    Mega super przepis😊

  • @aniaach8546
    @aniaach8546 Рік тому +2

    Super przepisy ❤❤❤

  • @moomoopoland9912
    @moomoopoland9912 5 років тому +31

    Wczoraj Wpadłam na ten kanał przez przypadek 😜 zostaje na zawsze 🤗👍

  • @iksMENx
    @iksMENx 4 роки тому +2

    4:20 rano a ja dzien przed wigilia patrzę jak robi się pasztet i lada moment do mięsnego i jechane z tematem ! SZanuje za film i pooozdrAwiam !!!!🔌

  • @lucia2552
    @lucia2552 3 роки тому

    Upieczony,,,,,,, wyszedł pyszny, dziękuję

  • @malgosiaporebska4542
    @malgosiaporebska4542 7 місяців тому +1

    Udało mi się dzieje za pomoc❤❤❤

  • @edytamackowiak5787
    @edytamackowiak5787 6 років тому +12

    Znakomita strona kulinarna. Wartością jest dokładne omówienie przepisu. Dziękuję, pozdrawiam. Co do pasztetu: podpowiadam, że warto zalewać mięsa w garnku wrzątkiem (nie zimną wodą)- a to dlatego, żeby błyskawicznie "zamknąć" - wtedy mięsa podczas gotowania oddają mniej cennych skladników wywarowi, a więcej zachowują w sobie :) Ponadto - w zależności od upodobań - warto dodać "święty" majeranek :) . On świetnie wzbogaca smak i aromat pasztetu. Ja dodaję jeszcze trochę dziczyzny no i wątróbkę lekko osmażam, a nie gotuję. :)

  • @haniazar885
    @haniazar885 Рік тому

    Moja babcia mięso na pasztet obsmażała,potem dusiła we własnym sosie,pasztet miał cudowny smak😊

  • @dorothea6213
    @dorothea6213 7 років тому +2

    Pani Doroto,bardzo dziękuję za przepis. Bardzo lubię Pani towarzystwo w mojej kuchni. Ten pasztet robiłam już raz na Wielkanoc -wyszedł b.smaczny. Dzisiaj robię drugi raz i mam nadzieję że znowu wyjdzie taki doskonały. Życzę zdrowych Świąt i pozdrawiam

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  7 років тому

      Dobry Wieczór Pani Dorotheo (ma Pani piękne imię ;-) )Cieszę się, że moje towarzystwo w kuchni jest Pani miłe ;-) Mój pasztet już "podjadłam" i jest pyszny, choć nigdy nie jest idealnie taki sam bo mięso nigdy nie ma tyle samo tłuszczu ;-)... Życzę smacznego i równie pięknych Świąt pozdrawiam gorąco w przerwie przy pracy ;-)

  • @kacpergotner2138
    @kacpergotner2138 4 роки тому +1

    Super video.Profesionalne.Bedzie to moj pierwszy pasztet.Dziekuje

  • @jacekswieton2365
    @jacekswieton2365 4 роки тому +2

    Wspanialy przepis dziekuje i pozdrawiam

  • @Helena-k6k
    @Helena-k6k 4 роки тому +4

    Mam ochotę zrobić pasztet właśnie z przepisu Dorotki . 🥰

  • @polakpatriota4313
    @polakpatriota4313 6 років тому +4

    Najładniejsza pani Kucharczyka jaką widziałem w internecie i taka miła głos taki spokojny cudowna zazdroszczę pani mężowi buźka dla pani wszystkiego dobrego powodzenia

  • @annawawa7567
    @annawawa7567 Рік тому +1

    Dziękuję za przepis. Poproszę o podpowiedź bo chyba przeoczyłam. Czy dodajemy również do pasztetu ugotowaną cebulę????

  • @МаринаБокова-у5т
    @МаринаБокова-у5т 10 місяців тому

    Mam zdanie że jest ten pasztet bardzo pyszny i mam nadzieję że mi też uda jego powtórzyć.

  • @ryszardbudzianowski1729
    @ryszardbudzianowski1729 3 роки тому

    Pasztet super,dodałem do środka żurawine i troche mielonych suchych prawdziwków.Wyszedł tak jak chciełem-smaczny!!!!

  • @ela4196
    @ela4196 4 роки тому +3

    Dorotka super bardzo starannie i dokładnie podała wszystkie składniki

  • @synterr
    @synterr 8 років тому +24

    Fajna jest Pani! Wcielenie spokoju... film potraktowałem jako terapię, bo nie byłem zainteresowany akurat wytworzeniem pysznego pasztetu. 20 minutowa medytacja pt.: Cudowna żona, pasjonatka pasztetu! I piszę to bez przekąsu! Cudownie się to ogląda, przyjemnie się Pani słucha! Nie wspominając o cudownej poprawnej polszczyźnie. Takie jakby ASMR. :)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 років тому +3

      Dzień Dobry. Dziękuję za tak wyrafinowany komentarz ;-) ...i nic już nie dodam ;-) Pozdrawiam serdecznie

    • @zofiaholubko337
      @zofiaholubko337 7 років тому

      Menu Dorotko szybciej ,szybciej

    • @Agnieszka.Z-B
      @Agnieszka.Z-B 7 років тому +2

      Też wpadam w błogi stan:)

    • @danutaciechowska-mroz1608
      @danutaciechowska-mroz1608 4 роки тому

      Wspaniały kanał.Dziękujemy.

    • @meron706
      @meron706 2 роки тому +1

      @@damakameliowa5712 to wypad próżniaku , leniu - pazury wymaluje i nic w domu nie robi. Żresz po Ma Donaldach. Zazdrościsz Dorotce talentu i urody.

  • @Monika-hb2fr
    @Monika-hb2fr 2 роки тому +6

    Czy robiąc pasztet mielimy również warzywa?

  • @izabelaowczak5301
    @izabelaowczak5301 2 роки тому +2

    Pyszny robiłam dwa razy!!!

  • @alicjakrusinska9127
    @alicjakrusinska9127 5 років тому

    Pani Dorotko jest Pani doskonała wszystkie przepisy moje do kosza. Wielki szacunek dla Pani wiedzy i przekaz. 🍓🍓

  • @ameliajakubiak5249
    @ameliajakubiak5249 8 років тому

    Pozdrawiam sympatyczna pania Dorotke i oczekuje na dalsze ciekawe przepisy A pasztecik wedlug przepisu upiec dla rodzinki

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 років тому

      Dzień Dobry Pani Amelio. Dziękuję za przesympatyczny komentarz i obiecuję nie przestawać dodawać nowych filmów ;-) Pozdrawiam Panią serdecznie ;-)

  • @janchryzostomszelki1356
    @janchryzostomszelki1356 2 роки тому

    Ale Pani śliczna. Pasztet pewnie też wyśmienity. ;)

  • @krystynaczajkowska1946
    @krystynaczajkowska1946 3 роки тому

    Zrobię ten pasztet dziękuję

  • @Rodic13
    @Rodic13 7 років тому +21

    Cud mieć taką Kobietę w domu ;)

    • @KrzysztofJaracz
      @KrzysztofJaracz 7 років тому +3

      Taka kobieta to skarb ! Mieć taką w domu, bezcenne ! :)

  • @razertyxteam8376
    @razertyxteam8376 7 років тому +7

    Przekonalas mnie , mila sympatyczna Dorotko extra zaraz zabieram sie do pracy 😘 prosze odpisac na joutube pod reportarzem pozdrawiam

  • @anielagiers4826
    @anielagiers4826 4 роки тому +1

    Super to wygląda, bardzo wyraziste wytłumaczenie co i jak robić, nabrałam ochoty aby go zrobić, chociażby dlatego , że w końcu dorobiłam się maszynki do mielenia mięsa
    Pozdrawiam

  • @ZmyslonyElo
    @ZmyslonyElo 8 років тому +4

    Mniam aż ślinka cieknie :)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 років тому

      Dzień Dobry. Mam nadzieję zatem, że zrobi Pan sobie ten pasztet zamiast obchodzić się smakiem ;-) Pozdrawiam serdecznie ;-)

  • @kamz1621
    @kamz1621 8 років тому +1

    Doroto, Twoje filmy są dla mnie miłym dodatkiem do kawy.
    Mam prośbę, czy mogłabyś przygotować film dotyczący serwowania na półmiskach mięsa w galantynie. Cenię sobie Twoje porady, a taki instruktaż przed Wielkanocą, bardzo by mnie usatysfakcjonował ;)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 років тому

      Dzień Dobry. Jestem ograniczana czasem niestety... To co kręcę robię w wolnym czasie. Ale Pana komentarz jest na tyle motywujący, że oprócz zapisania pomysłu do zrealizowania zaznaczyłam go podkreśleniem. Dziękuję i pozdrawiam.

    • @kamz1621
      @kamz1621 8 років тому

      Dziękuję, że wzięła Pani moją sugestię pod uwagę.
      Życzę miłego dnia
      Kamila

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 років тому +1

      Dzień Dobry Pani Kamilo. Przepraszam za wersję "Pan" ...czasem nie trafiam ;-) Pozdrawiam ;-) i miłego Dnia Kobiet ;-)

  • @stefankrzywda3648
    @stefankrzywda3648 4 роки тому +2

    jest bardzo pyszny dziekuje

  • @danutakrol3999
    @danutakrol3999 3 роки тому

    Ja robie pasztet tak jak pani, tylko dodatkowo smaze papryke pokrojona w paski i pieczarki w plasterkach. Nie miele ich tylko dodaje do pasztetu takie usmazone, a na wierzchu smaruje pasztet ketchupem. Pozdrowienia

  • @antoninawal4980
    @antoninawal4980 4 роки тому

    Ślinka leci dziękuję pozdrawiam

  • @paulas8214
    @paulas8214 7 років тому +2

    Pasztet wyszedł przepyszny. Jest to mój pierwszy pasztet jaki zrobiłam i z pewnością nie ostatni, choć miałam chwile zwątpienia. Pierw kiedy nie wiedziałam jaką ilość wywaru zużyć, całość czy tyle o ile do namoczenia bułki. A druga chwila zwątpienia nastąpiła gdy spaliła się maszynka do mielenia po drugim mieleniu (30 lat wysłużenia).
    Poproszę w przyszłości o przepis na pierogi ruskie.

  • @norbertwojcicki9650
    @norbertwojcicki9650 2 роки тому

    Dupka bardziej elegancko można nazwać kuprem : )

  • @maagwiazda8267
    @maagwiazda8267 3 роки тому

    Super 🙂🙂🙂

  • @warszyc8528
    @warszyc8528 3 роки тому

    Dziś będzie robiony pasztet wedle Pani przepisu..mój pierwszy

  • @paingain6275
    @paingain6275 4 роки тому +2

    Masz lajka za piękną buźe😍

  • @gosiaw6951
    @gosiaw6951 8 років тому +2

    Witam, pasztety są również w moim kuchennym repertuarze.Bardzo je wszyscy lubimy.Robię go bardzo podobnie z tym,że ja mięsa nie gotuję a podduszam pod przykryciem,lekko podlewając wodą, aby się nie przypaliło.Gotową masę, dzielę na cztery części i piekę w czterech osobnych foremkach.Dlaczego? A dla urozmaicenia.Pierwsza foremka to pasztet solo, druga z dodatkiem owoców suszonej żurawiny, trzecia z drobno pokrojonymi śliwkami suszonymi a ostatnia z dodatkiem orzechów włoskich. Znikają błyskawicznie.Pozdrawiam serdecznie.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 років тому +1

      Dzień Dobry Pani Gosiu ;-) Świetne pomysły. Bardzo dziękuję i mam nadzieję, że ktoś skorzysta ;-) Pozdrawiam gorąco ;-)

  • @annaszustek540
    @annaszustek540 Рік тому

    Witam serdecznie. Pani Dorotko dzisiaj zrobiłam pasztet z pani przepisu. Prosty bez żadnych ziół, taki, jaki dzieci lubią. Jestem zachwycona. Czy taki pasztet mogę zapasteryzować do słoiczków? Wiem, że mogę zamrozić, ale było by super, gdybym mogła go zapasteryzować. Proszę o odpowiedź. Z góry serdecznie dziękuję. Pozdrawiam Anna.

  • @gmiernik
    @gmiernik 5 років тому +2

    Bardzo fajny przepis, nie ma to jak domowy. Tu w Toronto jakis czas temu rozbudowal sje polski supermarket "Starski" tam to strach, scjerajom daty warznosci i nabiajom swoje nowe. Moczom mienso w krwi i innymi jak mjeso traci kolor a takje wyroby rzeby zaoszczendzic na pracownikach czasje grabiom mjenso lapami a jak cosi twardszego ie kosci to to oddzielnje pszepuszczajom przez pulweryzator rzeby nie tracic wagi. Mienso pjekne I zamarynowane prurzno pakowane w pachnoncyk przyprawach I zjolach a to tylk mjeso kture zmjenjalo kolor wydawalo zapach I robilo sje siliskie, ta marynata chowala i pokrywala prawde I znirzala straty wlascicjeli. Polak potrafi, jak ich zlapali to sje postawili rze to nie ich wina, pszeprosili za to rze przyjmujom nie ruwnych troche debilowatych pracownikuw kturzy to robili be nikogo wjedzy, cjekaw rze nikt nie zauwarzyl rze jakis nienormalny pracownik pszytargal skonst pulweryzator I go podlonczy mjendzy innym spszentem na zapleczu.

  • @monikakaminska590
    @monikakaminska590 2 місяці тому

    A co można włożyć do słoika zamiast kamienia ? Dziękuję I pozdrawiam 😊

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  2 місяці тому +1

      Dzień Dobry. Rozumiem, że chodzi o kamień dociskający ogórki kiszone w słoiku? Bo jeśli o ten film chodzi, to zamiast kamienia może być cokolwiek, co spowoduje, że ogórki czy czasem kapusta kiszona będą całe zalane płynem. Mają po prostu nie wystawać ponad powierzchnię. Pozdrawiam.

  • @joannaskonieczna5
    @joannaskonieczna5 3 роки тому +1

    Jadłam zanim go wstawiłam do piekarnika 🤣

  • @Jasminka29
    @Jasminka29 2 роки тому

    Muszę zrobić 🙂

  • @LeszekOst
    @LeszekOst 2 місяці тому +1

    przepis fantastyczny 😁😄 Mam jedną małą uwagę 😊 trzepaczka do ubijania piany, to narzędzie i sposób używania, wprowadza do jedzenia materiał z jakiego wykonany jest pojemnik w którym ubija się pianę, i nie ma znaczenia czy jest to pojemnik szklany czy plastikowy. Mechaniczne tarcie trzepaczek po naczyniu powodują wyrywanie mikroelementów z naczynia które zostają w jedzeniu. Wystarczy tylko spojrzeć na naczynie które zazwyczaj używa się takiej trzepaczki i można zauważyć że szklany pojemnik przestanie być przezroczysty zrobi się matowy, odrobiny wytartego szkła poszły w jedzenie to samo będzie z plastikowym pojemnikiem. Taka trzepaczka nadaje się jedynie do wyrzucenia jej do kosza.😄🙂 Polecał bym roboty domowe które robią tą samą pracę a mieszadła nie dotykają pojemnika w którym się miesza składniki czy bije się pianę z białek. Poza tym roboty kuchenne są stacjonarne i nie trzeba trzymać trzepaczki w ręku i w czasie kiedy robot kuchenny na przykład ubija pianę można robić coś innego 😆😁😄

    • @arturwodarczyk7752
      @arturwodarczyk7752 Місяць тому

      Zluzuj majty, Leszek.

    • @LeszekOst
      @LeszekOst Місяць тому

      @@arturwodarczyk7752 uważasz że jak ktoś czegoś używa nieświadomie dorzucając do jedzenia mikro plastik czy mikroelementy szkła, oraz mikroelementy stali nie należy tej osobie zwrócić na to uwagi? I wytłumaczyć dla czego powinna zmienić sposób w jaki coś robi, używaj czego chcesz przy gotowaniu czy przygotowaniu pożywienia. Nikomu nic nie narzucam zwracam tylko uwagę na coś co bardzo dużo ludzi robi nieświadomie przy przygotowaniu posiłku nie zastanawiając się nad tym to wszystko.

  • @Ewcia-Ewcia-r9t
    @Ewcia-Ewcia-r9t 4 роки тому

    Uff.Skonczylam.Upieklam sobie pasztet według pan przepisu. Jutro zobaczymy jaki wyszedł.Mysle że będzie pyszny.Teraz zabieram się za boczek że śliwkami też według przepisu Dorotki.😊💗

  • @b.l.8216
    @b.l.8216 6 років тому +4

    -Dziekuje i pozdrawiam.

  • @Mega_bART
    @Mega_bART 2 роки тому

    pyyyysznie:)! dzieki :)

  • @ryszardbocianowski3038
    @ryszardbocianowski3038 7 років тому +5

    super kucharka i piekna ddziewczyna

  • @wagades1
    @wagades1 5 років тому +7

    bardzo ladnie :))

  • @renoreno9470
    @renoreno9470 5 років тому +7

    Takie pani robi pyszności i ma figurę?czy pani je czy tylko uczy gotować?

  • @mariolamachura3785
    @mariolamachura3785 2 роки тому

    Pani Doroto ratunku taki głąb jestem . Nie doczytałam ze mięso na pasztet się gotuje 😂 wszystko zmieliłam czy mogę mimo wszystko ratować to i piec tak z wszystkimi dodatkami ??!! Jaki jestem baran 😂

  • @kaczkakoks356
    @kaczkakoks356 5 років тому +1

    Fajnie mi wyszedł ten pasztet dziekuje za poradnik bejbe😏

  • @beataa4547
    @beataa4547 6 років тому +3

    Zrobiłam .Dałam 70 dag karkówki,1 pierś z kurczaka ,25 dag wątróbki ,30 dag wędzonego boczku, 1 bułkę, 2 jajka,1 marchew ,1 pietruszka ,kawałek selera ,kawałek pora,1 duza cebula liście laurowe,ziele angielskie.Przyprawy:majeranek,sól,pieprz,papryka,czosnek.Wyszła 1 spora pełna keksówka. Mieliłam dwa razy -to wystarczająco moim zdaniem .
    Pyszny jest!

  • @bozenawozniak2929
    @bozenawozniak2929 2 роки тому

    Przepyszny pasztet mniammm

  • @marekarkita6487
    @marekarkita6487 8 років тому +6

    Pasztet zrobiony :)
    Jak smakuje ?
    Przekonacie się jak zrobicie sami :D
    Zrobiłem z połowy składników, ale to i tak duża porcja, zaraz zaniosę siostrze ::D
    Dzięki Dorotko ;)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  8 років тому +2

      Dzień Dobry Panie Marku. Bardzo mi miło czytać o Pana sukcesie ;-) Cieszę się razem z Panem. Pozdrawiam serdecznie ;-)

    • @bozenamalinowska8037
      @bozenamalinowska8037 4 роки тому

      Musi byc barfzo smarzepis .czny.Zrobiego juz po swietacch . Bardzo dziekuje pani za ten p

  • @wiesiagordak9149
    @wiesiagordak9149 3 роки тому

    Pani Dorotko moze pani napisac jaki ma pani robot kuchenny bo chciałabym taki kupic,pozdrawiam

  • @literaer
    @literaer 3 роки тому +3

    Ta "dupka" to może jest kuper? :) Co to jest "weka"?

    • @beatazalewska691
      @beatazalewska691 3 роки тому +1

      weka, to inaczej bułka wrocławska - taka długa, jak bagietka, ale nie jest to bagietka z marketu. Weka była popularna w komunie, do czasu, gdy nie weszły do produkcji polepszacze, spulchniacze. Wekę można zastąpić prawdziwą ( nie "dmuchaną") bułką pszenną, np. w Lidlu są takie o nazwie "codzienna" po 0.69zł, lub bułką pszenną z piekarni. Wtedy trzeba ich kupić tyle, by stały się zamiennikiem weki, czyli około 3 szt. pozdrawiam świątecznie :)

    • @literaer
      @literaer 3 роки тому +1

      @@beatazalewska691 Bardzo dziękuję za odpowiedź. Nie zetknęłam się nigdy z tą nazwą w odniesieniu do bułki. U mnie weka, to słoiki do zapraw. Człowiek całe życie poznaje nowe słowa. Przepis super.

    • @beatazalewska691
      @beatazalewska691 3 роки тому

      @@literaer weki - to potrawy/konserwy wszelakie wekowane w słoikach, a wekA ( rodzaj żeński, liczba pojedyncza)to właśnie bułka wrocławska. Weki w słoikach są chyba raczej w liczbie mnogiej, bo nie spotkałam się z tym, by ktoś mówił ( zrobiwszy 1 słoik przetworów), że zrobił 1 WEK. Na pewno w tym wypadku nikt nie powinien powiedzieć zrobiłem jedną wekę albo, co gorsza jednego weka. ( coś w stylu 1 steka, co również jest niepoprawne, bo idąc tym tropem za prof.Miodkiem, mamy w tym momencie jednego kaloryfera, samolota i sms-a, a poprawnie - to 1 sms.).
      Pozdrawiam Świątecznie Panią!