На последнем арсенале взял лимитку 1 из 50 north s 2 мм в обухе, сведение в 0, для любительской резьбы по дереву просто супер. Да и м390 с их то, это тебе не 3v 55-57 hrc от benchmade)) Кухня у них тож оч крутая, шеф 16 см с линзой в ноль, что надо. Там в обухе 2 мм. Роману большое уважение.
Нравятся мне совиные ножи, прям очень нравятся ☺️ Данил всё вроде сказал, но упустил пару моментов. Вес ножа сильно зависит от выбранного материала рукояти и сечения клинка, соответственно это влияет и на баланс. Ещё интересно то, что одна и та же модель ножа у них может быть как деликатным резачком, так и крепким универсалом. Даже толщину обуха они делают в зависимости от материала рукояти и сечения. Всё опять же зависит от вашего выбора. Кстати, Роман не будет делать нож, который явно не сбалансирован по характеристикам. Ещё у них очень хороший сервис и обслуживание. Заточить, отремонтировать, восстановить финиш?- всё это делается бесплатно, платите только за пересыл. И да, у них пожизненная безусловная гарантия👍🏼
У Романа золотые руки. BARN немного тяжеловат для моих задач, но HOOT и их финочка NORTН-S - это просто улет. И по резучести, и по эргономике. Никто о своей покупке не пожалеет
@@Yeti521454 наверное в карбоне и закажу. В живую очень красиво смотрится. У меня есть 2 их финки. HOOT вертел в руках на Клинке. Очень понравился по эргономике. Рез из-за более высоких спусков, еще лучше чем у финки. Порезал там у них морковку. На выставке у них было 2 прототипа рукояти. Одна прямая, и одна с пузиком. С пузиком они в итоге и пустили в серию. Она удобнее.
@@здравый_смысл Если честно то не понял. Без ложной скромности: работать рубанком могу и пожалуй даже умею. НО! Там совсем другая задача при строгании. Несколько лет назад видел ролик в котором японские мастера соревнуются кто снимет более тонкую стружку. Дострогались до толщины папиросной бумаги. Этим ножом возможно так и не сделаешь. Не знаю. Пока не пробовал. Хотя судя по многочисленным видео линза вполне может работать и тонко.
Отлично 👍👍👍👏👏👏 Совы одни из лучших на нашем рынке !!! Люблю их )))) ,а Роман очень позитивный человек , если у них выстрелят складни , боюсь на отечественном ножевом Олимпе будет тесновато и кое кому придется сильно постараться ,что бы остаться там 😁😁😁
Привет,мой нож от Южного креста так может,модель Ягд.Ножны из кожи мне больше нравятся,в лесу не гремят.Но Совы всё равно молодцы,ножи у них хорошие,удобные и рабочие.
Павел Баранов, так ведь хорошо, что есть выбор 👍🏼 Каждый найдёт нож для себя. Как ножеман, охотник и заточник, я перебрал много фирм, включая упомянутую Вами, и остановился на совах🤷🏻♂️ Тут уже всё субъективно
Уже пару лет присматриваюсь к кухонникам от сов (второй Клинок подряд). Да, цены не народные, но я хотя бы понимаю это ценообразование (эргономика, термичка, рез - все на высшем уровне). Другой вопрос - ну жалко мне этот нож на кухню. Ладно бы я один был - только на торцевой доске, помыл, посушил, положил аккуратно. Так ведь есть еще жена. Можно и по кости долбануть, можно и в гору посуды закинуть вместе с ложками, вилками и тарелками... Тут любая сталь быстро в негодность придет. Сто раз ругал - бесполезно. А покупать кухонник чисто для себя - какой то эгоизм что ли... ну кароч хз)
Первые несколько раз поправить просто. Когда подвод увеличивается, и начинает влиять на рез, приходится точить по всей плоскости клинка, выводя линзу снова. Это не часто, но трудоемко.
Нож конечно режет офигительно, но тут скорее режет не сама сталь а её геометрия, минус в отсутствии подвода как такового, далеко не каждый справиться с заточкой без завала кромки и скорее всего перетачивать его можно/нужно будет с линзовидным подводом. Правда тогда потеряется весь его кайф.
@@Yeti521454 ссылка кажется только на одно и то же видео с выставки и ни какой практически информации интервью не даёт и мало кому будет понятно, когда говоришь только о общих моментах. Достаточно подробный материал, как у Сергея Жирова по данному вопросу, есть далеко не везде, но это уже не тема вашего видео.
@@Yeti521454 про заточку с данного момента в видео н*и слова, но мне лично это не надо (правду доказывать), скорее вашим посетителям, так как ролик прямая реклама ножа, на который мало у кого есть деньги
Может банальный вопрос. Но не думали затестить просто на канате этот нож? Тест с мясом интересный. Но так и не ясно насколько хорошо обработана сталь у этого ножа. Нарезать мясо выдержит и простая или плохо обработанная сталь. Даже плохо обработанная М390 все равно будет не плохо себя показывать. А канат примерно даст понять на каком уровне она находится в сравнении с другими сталями и одноклассиниками. Тем более в сети был тест у ОТК "Шатун", где нож от "сов" показал себя не с лучшей стороны. Но там и сталь была совсем другой. Да и было это 3 года назад. Может с тех пор мастер учел критику и повысил качество термички. Тем более М390 это весьма многообещающая сталь.
Егор Никто приветствую. Начнём по-порядку. 1) Прямо под видео и в закреплённом комментарии есть ссылка на тест на кабанах. Там и шкурят и кости рубят и сравнение с другими сталями - прям в процессе реального использования, а не синтетического теста, который не возможно пересчитать в реальную жизнь. 2) Шатун - мало понимающий а ножах и физике клоун, тесты которого насквозь лживые. Бесплатная ганза с конячим сведением перерезала все порошки (включая рекс 121), или бесплатный Working Knife - самый лучший нож на свете.
@@Yeti521454 1) Нужен именно тест на канате по общей методике, то что свежезаточенная сталь, хорошо шкурит это понятно. Нужно увидеть как долго сможет резать сталь. Да и именно М390. На тесте с тушей была другая сталь(которая пока непонятный зверь). М390, это весьма серьезная железка. Что бы понять как она оттермичена у сов, нужно не просто пару кг мяса разделать, а провести тест на канате, длительный. Что бы понять в каком примерном диапазоне она у них находится. И насколько реализован потенциал стали, термичкой. 2) И в чем же он мало понимает в ножах? Если в его тестах проваливаются большая часть наших и не только, гавноделов(простите "ножеделов"), которые не умеют работать со сталями, сжигают порошки в печах, это не делает канал Олега фуфлыжным.
Олег именно не понимает, что в ноже кроме стали режет и геометрия. И он взял за эталон канцелярский нож, который тупым будет резать чем любой другой. Он тонкий, спущен от обуха, тонко сведён, а сравнивает с ножами в обухе 4 мм и прочее. Толщина разрезаемого ножа привыкает ширину клинка и работает непосредственно геометрия. Не уж-то никого не смутило, что ганзо с конским сведение и конским обухом полученный бесплатно от Жирбеста - перерезал всех (Кроме другого халявного ножа от Working Knife)??? Олег делает шоу на обсирании производителей, при это нереально хвалит за халяву. Тест на канате и войлоке вообще ничего не показывает. Только сколько кружочков можно отрезать. Шкура (сало с песком и пылью) куда более страшное испытание - это как Наждачки резать. А кости и хрящи показывают пластичность и вязкость стали. Взять ТО Фролова с его S125V на 65,5 единиц. Она 10000 раз отрезала канат, а на сосновом брусе, скололась на сучке. Вот и думайте, какой результата даёт искусственный тест. Где тебе ни боковой нагрузки ни твёрдых материалов
@@Yeti521454 Геометрия безусловно важна. Никто не спорит. Но вопрос в самой стали стоит достаточно остро. И как показывают канатные тесты, все таки термичка больше влияет на продолжительность реза чем сама геометрия. Взять например тесты "опинеля", думаю вы не будите спорить что геометрия у него достаточно резучая, как у канцелярского или бритвы. Кстати сам канцелярский нож у Олега, показывает достаточно плачевный результат, в 10 резов, и то если повезет. Ибо там сталь такая, что сталью это назвать можно очень условно. Пластилин одним словом. Так вот, "опинелька" №12 c нержавейкой показала у Олега достаточно посредственный уровень(менее 30 резов). Что в принципе ожидаемо учитывая что там за сталь. Эту мягкую сталь не спасла геометрия. Хотя безусловно она дала ей некоторое приимущество. Но любой "ломик" с более лучшей термичкой перережет эту опинельку, как нечего делать. Здесь важно другое. Если взять любой среднестатистический охотничий нож или даже складной нож от популярных брендов, то мы увидим что многие элементы в геометрии у них будут похожи. Толстое сведение, спуски с середины или вообще с 1\3. Толстый обух. Чистых "резаков" с "кухонной геометрией", не просто встретить, их не так сейчас часто выпускают. Условно говоря, нож от какого-нибуть "бенчмейда", Cold Steel-а или от АиР-а, будет иметь близкую геометрию которая ну никак не распологает к резу. Толстое сведение в 0.6-0.7, обух в 4-5 мм, спуски в лучшем случае с 2\3, а не редко делают вообще от середины или даже 2\3 вниз. Это конечно очень обобщенное сравнение. Но большая часть "тактических ножей" имеют близкую геометрию которая мало располагает к резу. И вот в этой ситуации, сталь выходит на первый уровень. Что выявляется в ходе тестов, где у одних топовый порошок садится за пару резов. А у других, скромная 95х18 или 440С, показывает результат в 40-50 резов. И кстати да, китайцы в последнее время подтягиваются по качеству, и я вполне могу поверить что их нож мог перерезать какой-нибуть сожженый порошек в печи, нашим гавноделом. И что бы закончить этот вопрос с влиянием геометрии я приведу в пример два его теста, где он свой же войлок вообще топором порезал: 1. Топор от труднопроизносимой Испанской фирмы "Хаячас" или "Аячас" ua-cam.com/video/h2IxUNpRMlM/v-deo.html 2. Собственный топор Олега: ua-cam.com/video/DWlnl0ypfSc/v-deo.html Как так получилось, что топоры сделали половину ножей по резу?! Опять дело в геометрии? Или может все таки металл другой?
Егор Никто именно потому, что там геометрия другая, а не сталь. А вот теперь скажите мне как на духу- какой здравомыслящий человек будет сравнивать топор и нож на канате??? Там разный вес «клинка» и разное усилие на прорезание. Неужели Вы не понимаете, что на этом тесте тянется все за уши. Сталь и ее крутость вообще сама по себе не значит. Чтобы тестировать сталь, нужно иметь клинки идентичные по геометрии, финишу, сведению, заточке- и вот это тест стали. А то чем занимается Олег- тестирование конкретного ножа. А вот на что он его тестирует - не понятно.
спайдерко резилианс в принципе из складных ножей даже удобнее будет,мое имхо)) а если в лес там или на рыбалку то тут у моры конкурентов нету тут или 2000 или кенсбол))) опять же кому что нравиться все что написал только мое мнение
Впечатляет!👍🔥🔪 А у нас есть нож из аус8 с обухом 2,4 мм, который так может, я разделывал огромного сазана недавно, там такой позвоночник, что я давил на нож всем весом в 84 кг))). А после он брил. Вот такая удивительная история. Не в укор м390, она выше уровнем. Спасибо за видео, всегда приятно смотреть!👍👍👍🔥🔪
@@Dima_Ksyu_hobbyknife кизляры норм термичат аус8, она у них уже много лет в линейке, плюс я видел с производства видео, у них там конвейерная печь для то, выдает видимо хороший постоянный результат
@@don0giorgio Да, согласен! У нас на канале на тестах аус8 мало уступает другим) Очень много от ТО зависит. У КС даже 420нс ведет себя необычно. Вон Архадыр убивал Бастардо из 420нс по-страшному) и тот выдержал всё.
Да... у Романа есть еще свое "видение" - правильной заточки кухни, и оно работает. У него на канале. (блин)))) пишу свои мысли и... ты тут же на них отвечаешь)))
Нож отличный! Дизайн самих ножен оставляет желать лучшего. Лично мне не понравилась их форма,окончание словно обрубенное и соответственно нож в ножнах выглядит как обрубок Да и подвес на ножнах тоже какой-то слишком сложный и объемный. Для такого ножа достаточно будет какой-то простой петли подвеса. А в целом очень высокое качество изготовления. Обзор тоже достаточно хороший.
Хотел написать про твердость за 60 и линзу..мол «нелогично» потом вспомнил что лежит у самого Розели хантинг из стали UHC и сканди спусками в нуль и улыбнулся))Раз художник так видит значит так должно быть)
Yeti521454 ну рокстед это уже фетиш,в хорошем смысле)Там мало кто будет жестко пользовать,а вот на фиксе получить скол гораздо реальнее,да и это не критика «выбора» с моей стороны,думаю производитель знает что делает.
Стас Крестов я за всю жизнь ни одного Ножа не потерял. Наверное именно потому, что слежу на ними именно потому что не отношусь к этому, как «ааа, потерял- да и пофиг»
Данил, Спасибо за обзор! Роман действительно молодец (и вся его команда соотвественно)!!!👍🏻 Стою перед выбором фикса, либо у сов заказать фикс Ноот из м398 (3 месяца ожидания) либо сделать фикс по своему дизайну с такой же железкой других термистов... родился вопрос поэтому поводу, который решает мой выбор Данил, тебе длины клинка хватает в 105мм для разделки мяса? :) Совам и тебе респект ✊🏻!!! Москва на пользу идёт 👍🏻😁
Евгений Озорнин я же не охотник и мяско у меня разделанное, но не обработанное. Мне для этих задач - за глаза! Завтра под этим видео добавится ссылка про тест на кабане опытными охотниками.
@@Владимириванов-ц8к Вот и я хочу разобратся. Может совы подтянулись по качетву. Может изначально сталь была слабая. Хотелось бы честный и независимый тест на канате что бы понять на каком примерно уровне выступает эта М390 в термичке сов.
@@Mr.Animality а если на cpr, то типа нет, на тонком сведении сталь не имеет особого значения в резе, в удержании заточки да есть разница, но мне проще пятью движениями грубым карман. мусатиком викторинокс поправить cpr и снова будет адски резать, чем пляски с бубном по заточке m390
@@altaybelarus cpr все-таки полунержавейка, начнем с этого. Так м390 вполне хорошо правится на мусате тоже, проблем никаких. У самого есть сова с м398, керамический стержень хорошо правит. Сами совы рекомендут мусат от лански к своим ножам из практически всех сталей.
@@altaybelarus Покет даа, на клинке его подержал в руках, дико понравился) Ну так-то я не спорю что ЮК тоже офигенны, сам себе фикс долго выбирал между ними и Совами, Сову выбрал только из-за того что ножны прям промываемы по полной и сам нож немного легче) а так ЮК взял бы. Теперь жду складень от Сов))
Обзор не стал досматривать , поставил дизлайк не по поводу ножа, а из-за того что одолела реклама всякой х@йни . С большим уважением отношусь к Даниле как к человеку, как блогеру , подписан на все его каналы, классные обзоры. Но ребят, я смотрю ваши каналы (не только к Даниле вопрос) , я не хочу смотреть рекламу !!! Все понимаю, нужно как-то жить. Стоп , раньше было все тоже самое, но без всего этого. Я уже отписался от нескольких товарищей, просто невозможно смотреть- либо просто прямая реклама, либо вставки рекламы. Скоро наверно будет канал - магазин на диване для ножеманов. Хватит этого дерьма. Я думаю меня поддержут многие. Ничего личного.
Зачем ставить дизлайк обзору отличного ножа, если нож не виноват в наличии рекламы на Ютьюбе? Полное отсутствие логического мышления. Просто отпишись и все, утомленный рекламой. Зачем дизлайк обзору ставить.
К сожалению ни чего особенного я не увидел, ни внешне, ни в ходе работы по мясу которую вы демонстрировали, так в чем крутизна брат? В ходе эксплуатации линза превращается в топор вологодский и как правило после этого все делают подводище. Таким образом линза превращается, как те брюки в элегантные шорты, в обычные спуски. Но стоит отметить что линза производимая Совами шедеврально выглядит да и качество исполнения ножей восхищает.
Yeti521454 херня, я эксплуатировал это все не на одном кабане и лосе, поэтому и пишу правду и тебе советую это делать, а новым ножом одного кабанчика это детский утренник и далеко не подвиг для м390, поэтому точно тебе скажу на практике она на хер не нужна линза, на диване не знаю
@@maxplpl2304 Это ты тут нагло врешь на люди. Ты бы если удосужился хотя бы видео посмотреть, знал бы, что там 2 кабана было подряд. А ты тут про одного рассказываешь. На ерунде выпаливаешься - Просто "Зверобой" какой-то
Валерий Соколов никогда этого не будет. Потому что ролик весит, а цены меняются, а потом вот такие товарищи не смотр на дату публикации начинают парить, тем что сказания цена не соответствует действительности
👍 ВИДЕО С ВЫСТАВКИ:ua-cam.com/video/c-bufF2pxTE/v-deo.html 👍
👍 ВИДЕО ПРО ПРАВКУ ЛИНЗЫ: ua-cam.com/video/c-bufF2pxTE/v-deo.html?t=1055 👍
👍 МЯСНОЙ ТЕСТ OWL KNIFE HOOT ASP2060: ua-cam.com/video/i3nSRLUKkwo/v-deo.html 👍
►Сайт-магазин: owlknife.ru/
►Instagram: instagram.com/owlknife/?hl=ru
►VK: vk.com/clubowlknife
►UA-cam: ua-cam.com/users/OWLKNIFEvideos
►►► LIVE КАНАЛ: goo.gl/XiKmZ5
Мой любимый фикс от них. Шикарно работает хоть на кухне, хоть где. Сведение очень тонкое. Долгих лет мастеру.
На последнем арсенале взял лимитку 1 из 50 north s 2 мм в обухе, сведение в 0, для любительской резьбы по дереву просто супер. Да и м390 с их то, это тебе не 3v 55-57 hrc от benchmade))
Кухня у них тож оч крутая, шеф 16 см с линзой в ноль, что надо. Там в обухе 2 мм.
Роману большое уважение.
Нравятся мне совиные ножи, прям очень нравятся ☺️ Данил всё вроде сказал, но упустил пару моментов. Вес ножа сильно зависит от выбранного материала рукояти и сечения клинка, соответственно это влияет и на баланс. Ещё интересно то, что одна и та же модель ножа у них может быть как деликатным резачком, так и крепким универсалом. Даже толщину обуха они делают в зависимости от материала рукояти и сечения. Всё опять же зависит от вашего выбора. Кстати, Роман не будет делать нож, который явно не сбалансирован по характеристикам.
Ещё у них очень хороший сервис и обслуживание. Заточить, отремонтировать, восстановить финиш?- всё это делается бесплатно, платите только за пересыл. И да, у них пожизненная безусловная гарантия👍🏼
Да, да, они точно нормальные ребята👍
OWLKNIFE я так полагаю комент засчитан😂
У Романа золотые руки.
BARN немного тяжеловат для моих задач, но HOOT и их финочка NORTН-S - это просто улет. И по резучести, и по эргономике.
Никто о своей покупке не пожалеет
А если в карбоне взять?
Владимир Кузнецов особенно в карбоне и микарте
@@Yeti521454 наверное в карбоне и закажу. В живую очень красиво смотрится.
У меня есть 2 их финки. HOOT вертел в руках на Клинке. Очень понравился по эргономике. Рез из-за более высоких спусков, еще лучше чем у финки. Порезал там у них морковку.
На выставке у них было 2 прототипа рукояти.
Одна прямая, и одна с пузиком.
С пузиком они в итоге и пустили в серию. Она удобнее.
Даааа... Кадры застругивания доски очень очень впечатлили !!!! Весьма захотелось такого ножика !
@@здравый_смысл Если честно то не понял. Без ложной скромности: работать рубанком могу и пожалуй даже умею. НО! Там совсем другая задача при строгании. Несколько лет назад видел ролик в котором японские мастера соревнуются кто снимет более тонкую стружку. Дострогались до толщины папиросной бумаги. Этим ножом возможно так и не сделаешь. Не знаю. Пока не пробовал. Хотя судя по многочисленным видео линза вполне может работать и тонко.
@@здравый_смысл Ну прошу пардона:) Такие то воспоминания и у меня одни из самых приятных ! А ведь там был еще и ЗАПАХ !!! :)
Отлично 👍👍👍👏👏👏 Совы одни из лучших на нашем рынке !!! Люблю их )))) ,а Роман очень позитивный человек , если у них выстрелят складни , боюсь на отечественном ножевом Олимпе будет тесновато и кое кому придется сильно постараться ,что бы остаться там 😁😁😁
Привет,мой нож от Южного креста так может,модель Ягд.Ножны из кожи мне больше нравятся,в лесу не гремят.Но Совы всё равно молодцы,ножи у них хорошие,удобные и рабочие.
Павел Баранов, так ведь хорошо, что есть выбор 👍🏼 Каждый найдёт нож для себя. Как ножеман, охотник и заточник, я перебрал много фирм, включая упомянутую Вами, и остановился на совах🤷🏻♂️ Тут уже всё субъективно
Хочу взять себе ягд этот, у них тож на 61у единицу n690?
60 в пике. 58-60
@@Yeti521454 да, с hrc такая штука, что условно тут не в арифметической а в геометрической прогрессии каждая единица к сохранению рк прибавляет
don0giorgio и баланс у юк сильно в рукоять
Перед НГ заказывали у сов этот нож (с черной рукоятью) но так как на подарок я даже не знал что этот нож НАСТОЛЬКО хорош, теперь себе хочу)
Спасибо за отличный обзор. Заинтриговали. Интересно. Обязательно попробую)
Уже пару лет присматриваюсь к кухонникам от сов (второй Клинок подряд). Да, цены не народные, но я хотя бы понимаю это ценообразование (эргономика, термичка, рез - все на высшем уровне). Другой вопрос - ну жалко мне этот нож на кухню. Ладно бы я один был - только на торцевой доске, помыл, посушил, положил аккуратно. Так ведь есть еще жена. Можно и по кости долбануть, можно и в гору посуды закинуть вместе с ложками, вилками и тарелками... Тут любая сталь быстро в негодность придет. Сто раз ругал - бесполезно. А покупать кухонник чисто для себя - какой то эгоизм что ли... ну кароч хз)
Алексей Киндялов всё просто, начинаете ходить дома в обуви и быстро услышит
Бери кухонник, оно того стоит, скажи ей правду просто, что эта штука 10-15 тысяч стоит)
Ухаживать за их линзой (сведение в ноль) проще простого из-за малой ширины подвода
Первые несколько раз поправить просто. Когда подвод увеличивается, и начинает влиять на рез, приходится точить по всей плоскости клинка, выводя линзу снова. Это не часто, но трудоемко.
Взял себе такой же на Новый год, только с рукоятью синей g10-скажу я вам это Вещь!
"Выживальщик по твёрдым колбасам!"👍
И по свиным рёбрам
@@Yeti521454 Но только-строго вдоль!☝️
Georgyr 1976 поперёк нельзя. А то кончик будет не по центру
Тогда возникает вопрос?При чём тут слово "рёбрышки",если резать одну мякоть🤣🤣🤣
Georgyr 1976 потому что смотреть нужно внимательнее.
Не, я не понимаю тему ножей за 10 штук и более.
Особенно когда на природе просят нож ,а ты понимаеш что выпито не мало и он может для колбаски нужен им а может решетку гриля почистить)
@@olegpan1 до Пасхи нини
@@olegpan1 так и есть,вот только зачем мене,3 ножа с собой, включая мору компаньон не всегда понятно далёким от ножевого мира обывателям)
Нож конечно режет офигительно, но тут скорее режет не сама сталь а её геометрия, минус в отсутствии подвода как такового, далеко не каждый справиться с заточкой без завала кромки и скорее всего перетачивать его можно/нужно будет с линзовидным подводом. Правда тогда потеряется весь его кайф.
Vladislav Jisa так под видео есть ссылка на рекомендации по заточке
@@Yeti521454 ссылка кажется только на одно и то же видео с выставки и ни какой практически информации интервью не даёт и мало кому будет понятно, когда говоришь только о общих моментах. Достаточно подробный материал, как у Сергея Жирова по данному вопросу, есть далеко не везде, но это уже не тема вашего видео.
Vladislav Jisa ссылка прям прямая на конкретный момент видео- где на практике все показано
@@Yeti521454 про заточку с данного момента в видео н*и слова, но мне лично это не надо (правду доказывать), скорее вашим посетителям, так как ролик прямая реклама ножа, на который мало у кого есть деньги
Vladislav Jisa посмотрите по лучше- в описании к видео ссылка на Правку Линзы. В основном видео с выставки это с 17:35 там прям показано, чем и как.
Может банальный вопрос. Но не думали затестить просто на канате этот нож?
Тест с мясом интересный. Но так и не ясно насколько хорошо обработана сталь у этого ножа.
Нарезать мясо выдержит и простая или плохо обработанная сталь.
Даже плохо обработанная М390 все равно будет не плохо себя показывать.
А канат примерно даст понять на каком уровне она находится в сравнении с другими сталями и одноклассиниками.
Тем более в сети был тест у ОТК "Шатун", где нож от "сов" показал себя не с лучшей стороны. Но там и сталь была совсем другой. Да и было это 3 года назад. Может с тех пор мастер учел критику и повысил качество термички. Тем более М390 это весьма многообещающая сталь.
Егор Никто приветствую. Начнём по-порядку.
1) Прямо под видео и в закреплённом комментарии есть ссылка на тест на кабанах. Там и шкурят и кости рубят и сравнение с другими сталями - прям в процессе реального использования, а не синтетического теста, который не возможно пересчитать в реальную жизнь.
2) Шатун - мало понимающий а ножах и физике клоун, тесты которого насквозь лживые. Бесплатная ганза с конячим сведением перерезала все порошки (включая рекс 121), или бесплатный Working Knife - самый лучший нож на свете.
@@Yeti521454
1) Нужен именно тест на канате по общей методике, то что свежезаточенная сталь, хорошо шкурит это понятно. Нужно увидеть как долго сможет резать сталь. Да и именно М390. На тесте с тушей была другая сталь(которая пока непонятный зверь). М390, это весьма серьезная железка. Что бы понять как она оттермичена у сов, нужно не просто пару кг мяса разделать, а провести тест на канате, длительный. Что бы понять в каком примерном диапазоне она у них находится. И насколько реализован потенциал стали, термичкой.
2) И в чем же он мало понимает в ножах?
Если в его тестах проваливаются большая часть наших и не только, гавноделов(простите "ножеделов"), которые не умеют работать со сталями, сжигают порошки в печах, это не делает канал Олега фуфлыжным.
Олег именно не понимает, что в ноже кроме стали режет и геометрия. И он взял за эталон канцелярский нож, который тупым будет резать чем любой другой. Он тонкий, спущен от обуха, тонко сведён, а сравнивает с ножами в обухе 4 мм и прочее. Толщина разрезаемого ножа привыкает ширину клинка и работает непосредственно геометрия. Не уж-то никого не смутило, что ганзо с конским сведение и конским обухом полученный бесплатно от Жирбеста - перерезал всех (Кроме другого халявного ножа от Working Knife)??? Олег делает шоу на обсирании производителей, при это нереально хвалит за халяву.
Тест на канате и войлоке вообще ничего не показывает. Только сколько кружочков можно отрезать. Шкура (сало с песком и пылью) куда более страшное испытание - это как Наждачки резать. А кости и хрящи показывают пластичность и вязкость стали. Взять ТО Фролова с его S125V на 65,5 единиц. Она 10000 раз отрезала канат, а на сосновом брусе, скололась на сучке. Вот и думайте, какой результата даёт искусственный тест. Где тебе ни боковой нагрузки ни твёрдых материалов
@@Yeti521454
Геометрия безусловно важна. Никто не спорит. Но вопрос в самой стали стоит достаточно остро. И как показывают канатные тесты, все таки термичка больше влияет на продолжительность реза чем сама геометрия.
Взять например тесты "опинеля", думаю вы не будите спорить что геометрия у него достаточно резучая, как у канцелярского или бритвы. Кстати сам канцелярский нож у Олега, показывает достаточно плачевный результат, в 10 резов, и то если повезет. Ибо там сталь такая, что сталью это назвать можно очень условно. Пластилин одним словом.
Так вот, "опинелька" №12 c нержавейкой показала у Олега достаточно посредственный уровень(менее 30 резов). Что в принципе ожидаемо учитывая что там за сталь. Эту мягкую сталь не спасла геометрия. Хотя безусловно она дала ей некоторое приимущество. Но любой "ломик" с более лучшей термичкой перережет эту опинельку, как нечего делать.
Здесь важно другое. Если взять любой среднестатистический охотничий нож или даже складной нож от популярных брендов, то мы увидим что многие элементы в геометрии у них будут похожи. Толстое сведение, спуски с середины или вообще с 1\3. Толстый обух. Чистых "резаков" с "кухонной геометрией", не просто встретить, их не так сейчас часто выпускают.
Условно говоря, нож от какого-нибуть "бенчмейда", Cold Steel-а или от АиР-а, будет иметь близкую геометрию которая ну никак не распологает к резу. Толстое сведение в 0.6-0.7, обух в 4-5 мм, спуски в лучшем случае с 2\3, а не редко делают вообще от середины или даже 2\3 вниз. Это конечно очень обобщенное сравнение. Но большая часть "тактических ножей" имеют близкую геометрию которая мало располагает к резу. И вот в этой ситуации, сталь выходит на первый уровень. Что выявляется в ходе тестов, где у одних топовый порошок садится за пару резов. А у других, скромная 95х18 или 440С, показывает результат в 40-50 резов. И кстати да, китайцы в последнее время подтягиваются по качеству, и я вполне могу поверить что их нож мог перерезать какой-нибуть сожженый порошек в печи, нашим гавноделом.
И что бы закончить этот вопрос с влиянием геометрии я приведу в пример два его теста, где он свой же войлок вообще топором порезал:
1. Топор от труднопроизносимой Испанской фирмы "Хаячас" или "Аячас" ua-cam.com/video/h2IxUNpRMlM/v-deo.html
2. Собственный топор Олега: ua-cam.com/video/DWlnl0ypfSc/v-deo.html
Как так получилось, что топоры сделали половину ножей по резу?!
Опять дело в геометрии? Или может все таки металл другой?
Егор Никто именно потому, что там геометрия другая, а не сталь. А вот теперь скажите мне как на духу- какой здравомыслящий человек будет сравнивать топор и нож на канате??? Там разный вес «клинка» и разное усилие на прорезание. Неужели Вы не понимаете, что на этом тесте тянется все за уши. Сталь и ее крутость вообще сама по себе не значит. Чтобы тестировать сталь, нужно иметь клинки идентичные по геометрии, финишу, сведению, заточке- и вот это тест стали. А то чем занимается Олег- тестирование конкретного ножа. А вот на что он его тестирует - не понятно.
спайдерко резилианс в принципе из складных ножей даже удобнее будет,мое имхо)) а если в лес там или на рыбалку то тут у моры конкурентов нету тут или 2000 или кенсбол))) опять же кому что нравиться все что написал только мое мнение
МОРКА ПОУДОБНЕЕ БУДЕТ И НЕДОРОГАЯ!
@@ИгорьВолгин-з9к ага и точить ее на природе можно хоть камнем если умеешь))) а чем м 390 точить без алмазов?)))
Обух скруглен или углы острые? Можно работать огнивом?
Острые
Пора идти в ногу со временем и заводить канал в Телеге. Там можно выкладывать любой контент, никто слова не скажет)
Владимир Стадник у Сов есть целых 2. А я просто ссылку добавлю на закрытый просмотр
@@Yeti521454 я имел ввиду телеграмм Вашего канала с Вашим контентом.
@@Yeti521454 и позвольте еще вопрос: что лучше взять Южный Крест бушкарафт с линзой, или немного доплатить и взять OWL HOOT естественно тоже с линзой?
Владимир Стадник мне тогда времени на работу и жизнь не останется
Владимир Стадник с Южным Крестом пробовал только Small- модель бушкрафт в руках только держал.
Впечатляет!👍🔥🔪 А у нас есть нож из аус8 с обухом 2,4 мм, который так может, я разделывал огромного сазана недавно, там такой позвоночник, что я давил на нож всем весом в 84 кг))). А после он брил. Вот такая удивительная история. Не в укор м390, она выше уровнем.
Спасибо за видео, всегда приятно смотреть!👍👍👍🔥🔪
Привет. Проходил между позвонков?
@@Yeti521454 Нет, Данил, между довольно легко, я всем весом давил. Нож Флинт от Кизляр Суприм.
@@Dima_Ksyu_hobbyknife кизляры норм термичат аус8, она у них уже много лет в линейке, плюс я видел с производства видео, у них там конвейерная печь для то, выдает видимо хороший постоянный результат
@@don0giorgio Да, согласен! У нас на канале на тестах аус8 мало уступает другим) Очень много от ТО зависит. У КС даже 420нс ведет себя необычно. Вон Архадыр убивал Бастардо из 420нс по-страшному) и тот выдержал всё.
Тут нельзя путать рез и рубку. Рубить и убивать можно и саперной лопатой
Нож хороший. Спасибо за обзор.
Сколько регринд стоит? Классно Роман делает
Это нож Семена - не знаю
Еще добавлю, что Рома делает отличную "кухню"! его кухня у меня выдавила всю Японию.
А вижу, про кухню было, по сталям, все хороши в Романа.
Да... у Романа есть еще свое "видение" - правильной заточки кухни, и оно работает. У него на канале. (блин)))) пишу свои мысли и... ты тут же на них отвечаешь)))
Не по теме но хотелось подробной инфы про сталь MAXAMET !! Спасибо
Вероятно такими ножны видит автор, полагаю на заказ они любые изготовят, (мое имхо хотелось бы фултанг)
Так вообще уважуха OWL KNIFE
Есть ли возможность прислать Вам нож из k390 на тест и обзор? Думаю будет интересно..
Думаю правильнее написать на почту yeti521454@gmail.com
@@Yeti521454 Не могём, а могем!
Линза 🔥🔥🔥 подкинул классную идею - переспустить в линзу складни, которые не режут!👍🏼👍🏼👍🏼
А кстати то не смешно,я могу компаньон переспустил в линзу, скажу так... Вам просто надо это сделать, линза на компаньоне это нечто!
Откуда производители берут такие цены?
Альберт Цидаев слелайте дешевле
Огонь нож!
Я вот смотрю на этот нож и мне его обрис багаут напоминает. Вангую: удобная рукоять отличный рез.
Каждый раз при виде сухой сосновой доски вспоминаю Артура!)
Отлично. Я поэтому и говорю: Я не выживальщик диванный и не лесной рембо- показываю исключительно как работает геометрия
я так понимаю должен случится обзор EdjeGadjet?
Он давно готов- просто ждёт своего часа
@@Yeti521454 Про Блиц обзор не?
Не, вообще не приглянулся станок. Плюс очень не нравится сервис Профиля
Нож отличный, Данил часы полный оригинал или сборка?
Б В Н Вит Да прям, откуда же стол ко денег? Взял оригинальные 5610 и одел в корпус! И просто огонь.
Да смотрятся шикарно, а я в раздумиях за титановый корпус.
Мне ещё стальной в пиксельной камуфляже понравился
Дорогонах
Бомбезный нож!
Зачётные котлы 🔥🔥🔥
фродо бэгинс спасибо.
Красавец!
А ножны конечно лучше кожа, для нормального ежедневного пользования. Кайдекс для Саратова идеален)😉
Когда треплется, царапается, копит влагу, выделяет
Тогда надо менять на другую))👆
Dmitry Voronin любая. Именно потому что она натуралка
Нож отличный!
Дизайн самих ножен оставляет желать лучшего.
Лично мне не понравилась их форма,окончание словно обрубенное и соответственно нож в ножнах выглядит как обрубок Да и подвес на ножнах тоже какой-то слишком сложный и объемный. Для такого ножа достаточно будет какой-то простой петли подвеса.
А в целом очень высокое качество изготовления.
Обзор тоже достаточно хороший.
Хотел написать про твердость за 60 и линзу..мол «нелогично» потом вспомнил что лежит у самого Розели хантинг из стали UHC и сканди спусками в нуль и улыбнулся))Раз художник так видит значит так должно быть)
А что не логичного в линзе на высокой твердости? Рокстед?
Yeti521454 ну рокстед это уже фетиш,в хорошем смысле)Там мало кто будет жестко пользовать,а вот на фиксе получить скол гораздо реальнее,да и это не критика «выбора» с моей стороны,думаю производитель знает что делает.
Jason Voo тем не менее их фиксы работают
Jason Voo тем не менее их фиксы работают
Лайк!
Да уж на 7.500 р можно 7 ножей мора компаньон купить!
Стас Крестов купите.
@@Yeti521454 мору потерял одну в лесу ,купил еще. Жаль такой терять ! Нож в стали n690 конечно хорошь!
Стас Крестов я за всю жизнь ни одного Ножа не потерял. Наверное именно потому, что слежу на ними именно потому что не отношусь к этому, как «ааа, потерял- да и пофиг»
@@Yeti521454 все понятно и на старуху бывает проруха!
🤣🤣🤣🤣🤣
Данил, Спасибо за обзор!
Роман действительно молодец (и вся его команда соотвественно)!!!👍🏻
Стою перед выбором фикса, либо у сов заказать фикс Ноот из м398 (3 месяца ожидания) либо сделать фикс по своему дизайну с такой же железкой других термистов... родился вопрос поэтому поводу, который решает мой выбор Данил, тебе длины клинка хватает в 105мм для разделки мяса? :)
Совам и тебе респект ✊🏻!!! Москва на пользу идёт 👍🏻😁
Евгений Озорнин я же не охотник и мяско у меня разделанное, но не обработанное. Мне для этих задач - за глаза! Завтра под этим видео добавится ссылка про тест на кабане опытными охотниками.
ИМХО, один в один как Бенч 200 Пуукко. Только ножны человеческие.
Похоже на F1
F1, ты ли это?
Интересно, почему этот же нож у ОТК Шатун, провалил тест?
@@Владимириванов-ц8к Вот и я хочу разобратся. Может совы подтянулись по качетву. Может изначально сталь была слабая.
Хотелось бы честный и независимый тест на канате что бы понять на каком примерно уровне выступает эта М390 в термичке сов.
Я так понимаю что за условное звание "российского Барк Ривера" сейчас активнее всего борются Совы и Южный Крест?
Да они не борются. Каждый делает своё дело и гнёт свою линию. ЮК тоже будет на обзоре
Класс
Обожаю зеленую ж10
Нож супер! Баки и Бенчи рядом не стоят. Согласен со многими по ножнам, не очень.
Дык там и кожаные могут сделать на заказ вместо кайдекса
Нож всего лишь за 15К руб.......!!!!))) игрушка для обеспеченных)
Лучше Барка, только Барк.
хорошо сказал!
Нужен стресс тест ножа)
Илья Лисицкий прямо под видео и в закреплённом комментарии есть ссылка на мясной тест - там есть все
мой нож от южного креста может и лучше и больше)
смотря какая сталь, если s90v - то да.
@@Mr.Animality а если на cpr, то типа нет, на тонком сведении сталь не имеет особого значения в резе, в удержании заточки да есть разница, но мне проще пятью движениями грубым карман. мусатиком викторинокс поправить cpr и снова будет адски резать, чем пляски с бубном по заточке m390
@@Mr.Animality у меня есть ножи от Owl Knife тоже. Это кухня на N690 и Pocket на Elmax (очень крутой резак)
@@altaybelarus cpr все-таки полунержавейка, начнем с этого. Так м390 вполне хорошо правится на мусате тоже, проблем никаких. У самого есть сова с м398, керамический стержень хорошо правит. Сами совы рекомендут мусат от лански к своим ножам из практически всех сталей.
@@altaybelarus Покет даа, на клинке его подержал в руках, дико понравился)
Ну так-то я не спорю что ЮК тоже офигенны, сам себе фикс долго выбирал между ними и Совами, Сову выбрал только из-за того что ножны прям промываемы по полной и сам нож немного легче) а так ЮК взял бы. Теперь жду складень от Сов))
Да и стоят их ножи не так уж и много.
Химеру хочу! Когда?///😎
Большая - уже осень
@@Yeti521454 от CKF? Какой ценник ожидается? Дизайн нравится
don0giorgio ценник не знаю
не бань я отписался!
Много хороших фиксов делают в России и не только совы. Откуда эта любовь к кайдексу?? Ножны все портят.
У них можно и кожу заказать, на выбор
В чем проблема кайдекса?
Yeti521454 проблема скорее всего субъективная
@@Yeti521454 это не проблема. Это дешевит изделие
Николай Андронов так это практичней
вроде и хорошо, что фиксед и сталь и рез и даже линза и размер, но цвет и сама рукоять - убожество. про кайдекс уже сказано здесь, говно смотрится.
У меня всё упало после того что он сказал что проверял на твердых колбасках😂😂 диз однозначно диванному обзорщику
👍
Обзор не стал досматривать , поставил дизлайк не по поводу ножа, а из-за того что одолела реклама всякой х@йни . С большим уважением отношусь к Даниле как к человеку, как блогеру , подписан на все его каналы, классные обзоры. Но ребят, я смотрю ваши каналы (не только к Даниле вопрос) , я не хочу смотреть рекламу !!! Все понимаю, нужно как-то жить. Стоп , раньше было все тоже самое, но без всего этого. Я уже отписался от нескольких товарищей, просто невозможно смотреть- либо просто прямая реклама, либо вставки рекламы. Скоро наверно будет канал - магазин на диване для ножеманов. Хватит этого дерьма. Я думаю меня поддержут многие. Ничего личного.
Все претензии к UA-cam. Это их политика склонения всех к UA-cam Premium.
Зачем ставить дизлайк обзору отличного ножа, если нож не виноват в наличии рекламы на Ютьюбе? Полное отсутствие логического мышления. Просто отпишись и все, утомленный рекламой. Зачем дизлайк обзору ставить.
Две минуты обзор, остальное фигня
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
К сожалению ни чего особенного я не увидел, ни внешне, ни в ходе работы по мясу которую вы демонстрировали, так в чем крутизна брат? В ходе эксплуатации линза превращается в топор вологодский и как правило после этого все делают подводище. Таким образом линза превращается, как те брюки в элегантные шорты, в обычные спуски. Но стоит отметить что линза производимая Совами шедеврально выглядит да и качество исполнения ножей восхищает.
maxpl Pl так ты же смотришь, но не видишь. Специально под видео есть ссылка на тест на кабане
Yeti521454 херня, я эксплуатировал это все не на одном кабане и лосе, поэтому и пишу правду и тебе советую это делать, а новым ножом одного кабанчика это детский утренник и далеко не подвиг для м390, поэтому точно тебе скажу на практике она на хер не нужна линза, на диване не знаю
maxpl Pl ты вроде взрослый мужик, а палишься на мелочах. Ты же даже видео не смотрел, а что-то заявляешь.
Yeti521454 ты иногда с дивана слазь умник и не ври людям
@@maxplpl2304 Это ты тут нагло врешь на люди. Ты бы если удосужился хотя бы видео посмотреть, знал бы, что там 2 кабана было подряд. А ты тут про одного рассказываешь. На ерунде выпаливаешься - Просто "Зверобой" какой-то
Нож - вполне зачетный, но ножны.......
South Man ножны на мой вкус именно такие - какие должны быть. Максимально компактные
@@Yeti521454 Мне форма не нравится, а кайдекс вполне приемлемый материал
Совы хорошо, но фальк с CoS лучше!)
ты наркоман ?
дмитрий дмитрий обоснуй, или просто мнение блогера непоколебимо?
SHV Shell, У F1 шире обух и намного больше вес.
Сова порвет его по удобству и по резу.
@@ВладимирБаранчиков-г5ж однозначно ширина обуха на легкость реза влияет
У Фалька обычный подвод и обух конячий. Он не режет, а рубит
Вот нож который сможет перерезать этот пополам! - ua-cam.com/video/urwmXxgL9WA/v-deo.html
Игорь Харламов это разве любой китаец?
Это нож за 500 рублей .
Игорь Харламов и что? Вы же сказали, что любой китаец. А это не Китаец
посмотрел - хорошая шутка!))
НАЧИНАЙ ВСЕГДА С ЦЕНЫ ЧТОБЫ НЕ ТРАТИТЬ НАШЕ ВРЕМЯ!
Валерий Соколов никогда этого не будет. Потому что ролик весит, а цены меняются, а потом вот такие товарищи не смотр на дату публикации начинают парить, тем что сказания цена не соответствует действительности
уж очень мелковатый нож