Première fois que je réalise une bûche et je l’ai réussi sans problème elle est extra génoise parfaite pas besoin de l imbiber je précise que ma crème de marron était faite maison. Merci beaucoup pour vos précieux conseil grâce à vous j’ai réalisé un souhait 🙂
Merci ! la bûche a été délicieuse ! bravo à vous ! ! très bonnes explications et le tout avec votre belle énergie ! un plaisir de vous suivre et vous écouter !
Je fais ce gâteau depuis Noël en variant les crèmes que vous postez. A chaque fois c’est un grand succès et il n’en reste rien tellement c’est bon. Merci Nora.
Nora tu nous manques ! Il nous tarde de nous régaler avec tes vidéos toujours aussi bien faites agréables à regarder et à écouter ❤! A très bientôt j'espère Très bon été à toi 🙆🌞😘👍👏
Très bonne bûche ! Je suis une grande débutante en pâtisserie (je fais des gâteaux au yaourt et banana bread de temps en temps mais ça s'arrête là) et je l'ai réussie ! Quelques conseils : vérifier la cuisson du gâteau. 20 min à 170°C c'était un peu trop pour mon four qui doit être plus puissant. Le gâteau a très légèrement cramé sur le dessous. J'ai dû gratter la partie cramée et humidifier avec un peu d'eau car une partie du gâteau avait durci. Je l'ai ensuite roulé dans un torchon et je l'ai laissé refroidir. Quand je l'ai déroulé il était parfait. J'ai réduit de 10g la quantité de sucre dans le gâteau et je n'ai pas mis de sucre glace dans la chantilly (j'ai mis 250g de mascarpone et 33cl de crème fleurette). Le résultat reste un peu trop sucré à mon goût à cause de la crème de marron qui est très très sucrée. J'ai ajouté des brisures de marron glacé à l'intérieur et sur le dessus en déco. C'était parfait, un grand merci pour la recette et les explications détaillées !
Bonjour Nora, Comme prévu j'ai fait la bûche aux marrons et elle était excellente, moelleuse à souhait, pas trop sucrée. Tout le monde à apprécié. Je te remercie pour tous tes généreux partages et te souhaite de très douces et heureuses fêtes de fin d'année. 💫🌹
Bonjour Nora merci pour ce partage. La bûche est excellente, le biscuit très moelleux et facile à rouler. La réalisation est très simple et le résultat est parfait. Très bonne fin d'année
Bonsoir Nora merci pour cette recette le biscuit est juste parfait!! J'aimerais bien t'envoyer une photo du résultat mais je ne sais pas comment on fait...merci merci
Рік тому
Bonsoir , Merciiii beaucoup pour ton retour 😍 Tu peux m'envoyer les photos sur mon instagram :)
Votre recette a l'air d'être une tuerie!! Je vais la tester pour le réveillon. Une question : que conseillez vous comme huile (huile tournesol) ? L'huile d'olive doit être trop forte en odeur. Merci ☺️
2 роки тому
Merciiii, Je mets de l'huile de tournesol c'est la plus neutre 🥰
Bonsoir, j’ai réalisé votre Biscuit vous avez entièrement raison surtout pas l’imbibé ils et assez humide C’est une tuerie. Effectivement Je pense que les gens qui disent qu’il faut imbibé ils ont pas réussi votre recette ne sont pas assez intelligent car moi à la sortie du four j’ai mis un film dessus. Et croyez-moi il est vraiment très humide, et surtout très très bon. Merci beaucoup je suis toutes vos recettes et croyez-moi elles sont toutes réussis. Je vous souhaite de joyeuses fêtes et une bonne fin d’année.🙏🌹
Première fois que je réalise une bûche et je l’ai réussi sans problème elle est extra génoise parfaite pas besoin de l imbiber je précise que ma crème de marron était faite maison. Merci beaucoup pour vos précieux conseil grâce à vous j’ai réalisé un souhait 🙂
Merci ! la bûche a été délicieuse ! bravo à vous ! ! très bonnes explications et le tout avec votre belle énergie ! un plaisir de vous suivre et vous écouter !
Je fais ce gâteau depuis Noël en variant les crèmes que vous postez. A chaque fois c’est un grand succès et il n’en reste rien tellement c’est bon. Merci Nora.
Nora tu nous manques !
Il nous tarde de nous régaler avec tes vidéos toujours aussi bien faites agréables à regarder et à écouter ❤!
A très bientôt j'espère
Très bon été à toi 🙆🌞😘👍👏
Très bonne bûche ! Je suis une grande débutante en pâtisserie (je fais des gâteaux au yaourt et banana bread de temps en temps mais ça s'arrête là) et je l'ai réussie !
Quelques conseils : vérifier la cuisson du gâteau. 20 min à 170°C c'était un peu trop pour mon four qui doit être plus puissant. Le gâteau a très légèrement cramé sur le dessous. J'ai dû gratter la partie cramée et humidifier avec un peu d'eau car une partie du gâteau avait durci. Je l'ai ensuite roulé dans un torchon et je l'ai laissé refroidir. Quand je l'ai déroulé il était parfait.
J'ai réduit de 10g la quantité de sucre dans le gâteau et je n'ai pas mis de sucre glace dans la chantilly (j'ai mis 250g de mascarpone et 33cl de crème fleurette). Le résultat reste un peu trop sucré à mon goût à cause de la crème de marron qui est très très sucrée. J'ai ajouté des brisures de marron glacé à l'intérieur et sur le dessus en déco.
C'était parfait, un grand merci pour la recette et les explications détaillées !
Ça c'est la meilleure des bûche simple et j'en suis sûre délicieuse merci pour cette magnifique bûche 👏👏👏👏👍👍👍👍 bravo à vous
Bonjour Nora, Comme prévu j'ai fait la bûche aux marrons et elle était excellente, moelleuse à souhait, pas trop sucrée. Tout le monde à apprécié. Je te remercie pour tous tes généreux partages et te souhaite de très douces et heureuses fêtes de fin d'année. 💫🌹
Bonjour Nora merci pour ce partage. La bûche est excellente, le biscuit très moelleux et facile à rouler. La réalisation est très simple et le résultat est parfait. Très bonne fin d'année
Bonjour.
Merci pour le partage.
Mon ami adore la crème de marron je fais cette bûche samedi et au passage j adore votre voix agréable. 💕
Bjr magnifique réalisation je vais tester.merci pour ce poste .🙏🏿
Merci pour le partage.
Je vais réalisé cette buche pour le 31.
Bravo vous etes une des meilleures patissieres.💕💕💕
Merci pour ce magnifique partage Nora passez de bonnes fêtes et toute la famille 🎄🎄
❤bjr très bonne bûche aux châtaignes .je la refait pour Noël .Bonnes fêtes de fin d’année 🥳💐
Je la mange déjà des yeux merci bon 🤶
Excellente recette . Nul besoin d imbiber . Merci
Cc Nora, elle est très belle cette bûche, bravo🎉🎉. Merci pour le partage, bonnes fêtes à toi et à toute ta famille 🎄🎄😘
Merci pour cette belle recette et surtout bien expliquée 👍
Bonjour magnifique vs avez un accent bie agreable
Elle est vraiment jolie
Magnifique bûche! Merci pour cette belle recette. Je viens de la préparer pour le réveillon. J'espère qu'elle ne va pas fondre au frigo...
C'est ma préférée jusqu'ici...bravo🏆😁🤣😋😋🥳🎄🎅🍾🏡
Oh merciiii , ça change des buches façon entremet
@ effectivement !!! Je vais essayer de la faire pour ma mère qui adore la crème de marrons. Bonnes fêtes de fin d'année 🎄🎅🥳
C'est celle que je ferai pour Noël... Elle est très belle. je rajouterai des brisures de marrons glacés. Merci encore une fois Nora. 🌹
Hâte d'avoir ton retour, j'ai mis des marrons glaces uniquement en déco car pas tout le monde aime lol
moi aussi et j’imbiberai le biscuit avec un sirop parfumé à l’alcool de marron .
Wouai... Super votre bûche.. Merci pour la recette.. Passez de bonnes fêtes
Merciiii , passez de bonnes fêtes 🥳
Merci pour ta vidéo je valide et m'abonne à ta chaîne, bon réveillon
Bonsoir Nora, j'ai essaye ton biscuit c'est le top ppur les buches, je remplace la creme de marron par de la compoté de cerise.
Merci
😍😍😍👍👍👍merci bcp pour le partage
Bravo top
Bien sur vous pouvez la congelé moi je l ai fait ça marche très bien
Bonsoir Nora merci pour cette recette le biscuit est juste parfait!! J'aimerais bien t'envoyer une photo du résultat mais je ne sais pas comment on fait...merci merci
Bonsoir ,
Merciiii beaucoup pour ton retour 😍
Tu peux m'envoyer les photos sur mon instagram :)
Super merci
Bonsoir est ce qu'il est possible de préparer cette bûche d'avance et la congelé ? Svp merci
Bravo
bravo merci beaucoup 😍😍😘😘🤞🤞👍👍🤷♀🤷♀❤❤🌹🌹💖💖
Merci, avec plaisir 🥰
Votre recette a l'air d'être une tuerie!! Je vais la tester pour le réveillon. Une question : que conseillez vous comme huile (huile tournesol) ? L'huile d'olive doit être trop forte en odeur. Merci ☺️
Merciiii, Je mets de l'huile de tournesol c'est la plus neutre 🥰
@ super merci! Vous faites des super recettes. C'est bien expliqué, clair, on peut noter les quantités au début génial 👍
Peut on la préparer avant et la congeler ?
Merci pour la recette. Pour le sucre c est chaque plat œuf 55gr ou 55g pour les 2 plats d oeufs
Chaque quantité de sucre est sous le blanc et sous le jaune
@ oui mais c 55gr chacun désolée mais je vois rien noté sous les blanc ou les jaunes
@@anonyme8163 désolée mais c bien noté
C'est 55g de sucre pour les blancs et 40g pour les jaunes
Merci beaucoup pour tes recettes on va tester tt ça c'est sûr c'est la période de bûche dis moi stp la crème du marron on.la trouve où stp merciiii
kikou, tu l'a trouve en grande surface rayon confiture , pate a tartiner etc :)
Bonjour à tous. Pensez vous que l'on puisse la faire en avance et la congeler en attendant les fêtes ?
Hoooo 🤔🤔 à essayer car je n'aime pas la crème de marron 🤔🤔 mais on va voir
Petitch à petichi
Très douée avec la poche à douille, ce n’est pas mon cas
Le biscuit a besoin d’être imbibé sinon c’est sec!!!!!
Absolument pas !
Je le précise d'ailleurs dans la video , il est très moelleux , surtout pas l imbibé il se casserait
Pas du tout il se casse si l est sec!!!!
@@michka8363 pas celui la !!!!!
Moi aussi je sais mettre des !!!
Comprend pas d'insister a ce point, s'il fallait imbiber je l'aurais préciser.
@@michka8363 le biscuit ne se casse pas .
Bonsoir, j’ai réalisé votre Biscuit vous avez entièrement raison surtout pas l’imbibé ils et assez humide C’est une tuerie. Effectivement Je pense que les gens qui disent qu’il faut imbibé ils ont pas réussi votre recette ne sont pas assez intelligent car moi à la sortie du four j’ai mis un film dessus. Et croyez-moi il est vraiment très humide, et surtout très très bon. Merci beaucoup je suis toutes vos recettes et croyez-moi elles sont toutes réussis. Je vous souhaite de joyeuses fêtes et une bonne fin d’année.🙏🌹