Motivos da perda de rendimento da máquina de sorvete

Manutenção de Limpeza
Tenho que limpar minha maquina? SIM
Limpeza de condensadora a cada 90dias, as condensadoras são o pulmão da máquina, a sua limpeza e conservação influência no desempenho da máquina. COMO DEVO LIMPAR; utilize um pincel para remover a sujeira mais grosa, pode ser usado jatos de ar para uma limpeza mais profunda. PODE USAR ÁGUA, SIM, no caso certifique que a energia esteja desconectada e cuidado com os outros componentes elétricos para não molhar.
Limpeza da calha de rejeito, a mesma pode ser retirada da máquina com uma chave de fenda, são apenas dois parafusos, lave em água corrente e aproveite para lavar a mangueira do dreno
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