【走水アジ釣り】尺越えのブランド大アジが連発!真冬にまさかのサイズの大アジが!大アジはここを狙う!熟成して刺身にしたら大変な事になりました
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- Опубліковано 6 жов 2024
- 今回は走水ブランドアジ、しかも尺オーバーの大アジを狙って釣りをしました!北風が吹きすさぶ走水で真冬の大味狙い。
なかには、40cm~50cm級のギガアジが釣れるという夢の釣り場です。釣り方など参考にしていただけたらと思います(^^)
これであなたも尺アジライフ♪
<仕掛け>
ビシカゴ:130号、クッションゴム、ムツ針10号(ハリス2号)
<環境データ>
午後、中潮、干潮からの上げ潮
◆船宿さん
高司丸 www.takajimaru...
ゲスト:原千晶さん
使ったバーバー/炙り料理に必須のアイテム!(↓)
◆岩谷産業(イワタニ/Iwatani) トーチバーナー
www.amazon.co....
(料理)
・アジ刺身盛り(熟成魚)
★熟成させる方法(※誰でも簡単♪)
釣り後、活け締めで血抜きして、海水氷につけて持ち帰ります。
エラ、腹ワタを取って血合いを掃除したらキッチンぺーパーで水気をよく拭き取り、ペーパー、ラップ、銀紙に包んで冷蔵庫(氷温庫/冷たい所)に入れます。何日か置きにペーパー交換してメンテナンスするだけですよ。
アジのような小さい魚は鱗を取りますが鯛とかブリなどは場合によってはウロコを引かないで熟成させた方が良い場合もあります(ウロコ引かない方が鮮度はいいです)。
(干物編/真空パック機)
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◆はやちゃんtwitter / hayachan_h
#走水アジ、#ブランドアジ、#ノドグロアジ、#マルアジ、#走水イシモチ、#イシモチ、#シログチ、#ニベ、#熟成魚
配信お疲れ様です😆🎵🎵
尺アジナイス😆👍✨です❕
からの熟成アジ刺身
バリくそうまそー🤤っす❕
次回の配信も楽しみに待ってます❗
こんばんは😊
いつもありがとうございます!
バリくそがでましたね🤣
ここの大アジは、本当にバリくそですよ笑笑
次回もバリくそがんばります!
またよろしくお願いします✨
はやとちゃんねるの走水回にハズレ無し‼️
千晶さんの最後のバラしは悔しいけどオイシイですよ🤣 はやとさんのきっつけと盛り方が上手いっすねぇ〜😄
いつも午後船に乗ります。 去年、自分が行った日の午前船で48cm上がってましたよ😲 そして先日、42cmの自己最高記録更新しました‼️走水は止められません😆
自己記録42cm更新おめでとうございます!40cmオーバーはすごいですね。48cmもおるんですねぇ〜笑笑
いつかチアキさんが仕留めてくれるでしょう😂
釣れてもバラしてもまた釣りがしたくなる。釣りって不思議ですね〜笑笑
料理も見て頂き、ありがとうございました‼️✨
あっ?! ちあきさんの オートリリース 笑 😄 あの 最後の最後での ポロン 😄 ガックリ感が 笑えました。
デカアジ お刺身 ブリのお刺身みたいな 感じで また 綺麗に 盛り付け 👏
自分も船でのデカアジは 42センチですね。 引きも最高でした。
最後のは良かったのか悪かったのか笑
(悔しさ倍増で今後につながると思います😁)
大きいアジはお刺身にすると
プリっとなっていいですよね✨
42cm!?
すごい大きいのが釣れましたね✨
ありがとうございます!
5日間ねかせてもコリコリ感ありですか。
さすが走水のブランドアジですね。
まだまだ寒いですが釣りに行きたくなりました。
コリコリ感ありです。冬のアジも身が閉まり美味しいですよ!
ありがとうございます✨
特大アジナイスです🎵船に乗る前からワクワクが伝わって来ました😊
最後の最後のちあきさん気持ち分かります😭魚の寝かせ方参考になりました🎵また楽しみにしてます🎵
アジは水面、上げる時、口切れあり
悔しい思いをすることがありますね!
しかしあの特大アジはナイスサイズでしたね〜✨♪
是非お魚を寝かせて食べてみてください。動画の概要欄の手順を記載してますよ!
ありがとうございます😊
はやとさん
流石ですね。
刺身もめちゃくちゃ映て美味しそうです。
千晶さんの2倍釣ることも腕の差が出ましたね(笑)
同じ場所で釣りをしてもちょっとした違いで明らかに釣果に差が出るんですよね😅
でも千晶さんに大アジが釣れたのは良かったです。
おはようございます☀
コマセ巻き、タナ取りが物をいう釣りですね。大きいアジも釣れたし、良かったです😊✨
課題も残ったのでまたリベンジですかね!笑笑
またよろしくお願いします😊
お疲れ様です
走水はやっぱり凄いっすね~
千晶さんの最後のバラシは悲しすぎですよ(>_
お疲れ様です😊
最後のやつはなんとも悔やまれますね😅
きっとまたリベンジの機会があると思います笑
ありがとうございました
お疲れ様です。この時期のはデカいですよね以前タチウオやっていて外道で釣れた事があるのですが食べたらすごい美味しかったです。以前つり幸さんでライトアジの動画もお面白かったので船釣りも良いですよね、あとビシアジですと泳がせも出来るんです運がいいと寒ひら目も釣れますので奥が深い釣りですよ、原さんロッドと電動リールかったんですね、ビシでしたら深場の釣りもできます千葉の萬栄丸さんでオニカサゴヤリイカのリレー船も面白いのでどうでしょうか!
こんにちは😊
釣り船もいいものですね!定期的に沖に浮かんでいたくなります笑
以前、走水のアジ船で僕の隣のおじいさんに70cmほどの座布団ヒラメが釣れてました。そのお爺さん、トイレにいっている間に置き竿にアジがかかり、さらにヒラメが食べてトイレから戻るなりヒラメを吊り上げるという展開でした。胃袋まで飲んでいたので、抵抗なく上がってきてましたね笑笑
夢がありますよね😊
萬栄丸さんいいですね。ヤリはまだ取り上げたことがないので、一度やってみてもいいかなとは思ってます!昔はスミイカとかもよく船で釣りに行ってました。
またどうぞよろしくお願いします✨
@@hayachan 年々挑戦的な動画を上げてもらい楽しく見させてもらっています。夢を追い求めて船に乗って沖に出るのも見ていて楽しいのでぜひどんどんあげてください!
ありがとうございます。色々チャレンジしていきたいと思います!!
今後ともよろしくお願いします🙇♂️✨