معك حق بالنسبة لاستخدام الخبز بدلا من الطحين . و عن تجربة بالنسبة لعجينة الخبز اكثر تماسكا على السنارة من عجينه الطحين . هذا في الماء العذب . اما بالنسبة للماء المالح فأنا لا استطيع ان ان أجزم فأنا في الاساس صياد ماء عذب .
اهلا حبيب القلب. عجينة الخبز والبيضة والسكر قوية انا مجربا وفي صياد صديقي ما بيشتغل الافيها. وفي مرة احد اصدقائي جرب عحينة مع ثوم ما اشتغلت معو. انا ما جربتا ولكن ممكن جربا وإذا استغلت بخبر.
اول فيديوا حكيت في عن الماء زهر عملتا بهل طريقا مع عمرت ال٣ غدرات لعلمتنا هي اشتغلت ولا احلا عالمواسطة والغبص بس اكثريتهم عم يطلعوا معي بالغدارة الكبيرة يلي فوقة طعم يريت في طريقة اربع غدرات وميشربكوا (٢ للطعم و ٢ تشبيق) مع هل عجيني
طريقة حلوة الله يعطيك العافية ريس
تحياتي الك الله يقويك
والله يا أستاذ جبران هيدي العجينه غير شكل 👍👍👍شكرا
18مشاالله عليك طريقة تحضير روعة شوفك أخي الكريم 👌🏿👈🏻👍🏻
شكرا اختي العزيزة. انا اتابع كل جديدك اكتب تعليق في بعض الاحيان 👍💯💯
يعطيك ألف عافية
بطريقة الشرح لواضحة والفيديو الواضح🌷🌷🌷
أخر فيديو وضعت طحين بالعلبة من تحت الطعم ومن فوقو ضروري نعمل هاك وشو الهدف من وضع الطحين ؟؟؟
اضيف الطحين لسببين الأول حتى ما تلتصق بالنايلن والتاني في حال كانت العجينة بحاجة للشد.
يعطيك العافية و الله يقويك
معك حق بالنسبة لاستخدام الخبز بدلا من الطحين . و عن تجربة بالنسبة لعجينة الخبز اكثر تماسكا على السنارة من عجينه الطحين . هذا في الماء العذب . اما بالنسبة للماء المالح فأنا لا استطيع ان ان أجزم فأنا في الاساس صياد ماء عذب .
اهلا حبيب القلب. قمت بتجربها بالبحر ونجحت اكثر من عحينة الطحين.
تحياتي وشكرا على جهودك استاذنا
شكرا كتير شلت فيهن فراخ بوري كبار
عجينة رائعة ، نيال هالسمكات الخبز اجاهم على البارد المستريح ونحنا عم ننطر بالطابور لنحصل على الخبز 😅 الله يفرجها ، يعطيك العافية يا رب ويرزقك ويرزق الجميع
😅 ايه والله نيالن. شفتي وين صرنا. الله يساعدنا تا تمرق هالازمة على خير.
احلى جبران كل ما قلدوا بشي بصيد ادو واكتر وانا بعدني مبتدا يعني الله يعطيك العافيه يارب شو عم تتعب كرمال متابعينك
معلم
سويت العجينة ، ما شاء الله متماسكة ، هلأ رايح جربها
موفّق يا غالي
@@JebranSawanFisherman حبيبي يا غالي ،
ولله ولا ضربة ولا اكل ولا شي ، مع انه كان في غطاس حولي قلي في سمك منيح ،
معقول سميكة العجينة ؟
@@aliharissa3313
هيك كان عم يصير معي اليوم الصبح ما اكل شي حتى عالحشيش ما خدت نتيجة، ايام السمك ما بياكل بكل بساطة
@@JebranSawanFisherman لكن المشكلة بالسمك 😂
@@aliharissa3313
الله بيعلم
شكرا عالفيديو القيّم
بس بدي اسالك ، اي احسن ، خبز الفرنجي او هي العجينة برأيك
انا بعرف ما في من بعد الفرنجي
اهلا صديقي. والله بعد التجربة هيدي العجينة اشتغلت متل الفرنجي واحسن وما تنسى انو في بعض الافران بيحطو محسّن العجين ومحلب وجوزة الطيب بعجينة الخبز الفرنجي.
اخ جبران يعطيك العافية
شو في موسم سمك هللق
اخي العزيز. فيك تجرب على الرفيدا طعم بزرة على عوامة بلاستك وبترمي على ٢٠ متر قدامك. او مليقة وتريخون على شط رملي طعم دجاج فخذ او قلب او صدر.
اذا حابب تشدها وتقعد اكتر بعد... استعمل بدل الطحين الخبز اليابس المطحون عالمكنة... بيصير هو الطحين
👍💯💯
مشكور خي جبران على مجهودك.. معقول ياكل عليها البوري كمان؟ اكل شي مرة معك بوري عليها؟
ممكن البوري ياكل بس بدو يكون في تعوكرة بالبحر.
تحياتي ريس ممكن نصيد بهل العجينة سرغوس وبوري
اهلا حبيب القلب. انا شلت عليها سرغوس، والبوري الزغير اكل منها بس ما كان في بوري كبير تا اعرف.
سلام خيي جبران شو وضع الثوم كتير يسمع ناس بيقولو انو ريحت الثوم بيرغبها السمك وناس بتستعمل الثوم والسكر الناعم وبيضه نيه مع رغيف خبز ياريت تفيدني
اهلا حبيب القلب. عجينة الخبز والبيضة والسكر قوية انا مجربا وفي صياد صديقي ما بيشتغل الافيها.
وفي مرة احد اصدقائي جرب عحينة مع ثوم ما اشتغلت معو.
انا ما جربتا ولكن ممكن جربا وإذا استغلت بخبر.
مابدها هالقد بخمس دقايق بخلصا
👍👍
وين بتصيد
شكا. انفه وطرابلس
@@JebranSawanFisherman اه بعيد عني انا بصيد بالعقيبه الله يعطيك العافيه
اول فيديوا حكيت في عن الماء زهر عملتا بهل طريقا مع عمرت ال٣ غدرات لعلمتنا هي اشتغلت ولا احلا عالمواسطة والغبص بس اكثريتهم عم يطلعوا معي بالغدارة الكبيرة يلي فوقة طعم يريت في طريقة اربع غدرات وميشربكوا (٢ للطعم و ٢ تشبيق) مع هل عجيني
تمام الله يرزقك. عندي فيديو عن العمرة يلي بدك ياها. رح جبلك الرابط تبعو. بس انا مستخدم خيط اخضر تا يبين بالتصوير انت استخدم خيط شفاف.
ua-cam.com/video/PPegAEFUdHc/v-deo.html
@@JebranSawanFisherman بتشكرك عافكارك الرائعة ، بستعمل الستة عشر لصغار و الاثنا عشر لكبار او بتنصحني غير القياس
@@2020-k3r
غدارة ١٦ تمام للبلع بس للتشميط لازم قياس ٤ او ٥. غدارة ١٢ تعتبر للبلع على البوري.