CACHOPO ASTURIANO | Homenaje a Quini

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 266

  • @perlamariapisanolaso8230
    @perlamariapisanolaso8230 4 роки тому

    Precioso homenaje querida MJ, los asturianos y los futboleros te lo agradecen seguro

  • @angelicajrrt
    @angelicajrrt 6 років тому

    Me encanta el homenaje. Como asturiana que soy, es un placer ver nuestra cocina llegando a todos.

  • @RM7331
    @RM7331 6 років тому

    Qué grande eres MJ. Quini era ante todo una grandísima persona. Muchísimas gracias por éste homenaje. Y esto lo firma una oviedista y madridista.

  • @inmagonzalez233
    @inmagonzalez233 6 років тому +4

    Muchas gracias por dedicar este vidio a Quini. En Gijón se le quiere mucho .D.E.P

  • @bakeordiebcn
    @bakeordiebcn 6 років тому +1

    Qué hambre!! Me encantan los cachopos 😍.

  • @mjrivero800
    @mjrivero800 6 років тому +1

    Te quedo genial...asi lo hacemos en Asturias es el clásico y el mas rico..gracias por ezta receta y acordarte de los asturianos..cocinas de 10 y e aprendido mucho contigo..un besin

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      Mil gracias, todo un piropo viniendo de una asturiana 🤗

  • @senypiticollons4358
    @senypiticollons4358 6 років тому

    Gracias MJ por homenajear a un gran futbolista y sobretodo una persona ejemplar como fue nuestro querido Quini, de la mejor manera que tú sabes que es cocinando.
    El mejor 9 de los años 70/80 homenajeado por una 10 de las recetas gastronómicas con las que aprendemos y disfrutamos en la elaboración de sus platos.
    Un abrazo

  • @Annarecetasfaciles
    @Annarecetasfaciles 6 років тому +10

    👏👏👏👏 buen homenaje a Quini y buena receta. Seguro que desde el cielo te están aplaudiendo también 😋. Me has emocionao!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +3

      Gracias preciosa, era el ídolo de Victor 🤗

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles 6 років тому +2

      Las Recetas de MJ dile de mi parte que lo habéis clavao! 😘

  • @olivias.5812
    @olivias.5812 6 років тому

    El mejor y más rico homenaje que le has hecho a Quini😙😙😙😙😙

  • @ferguti9426
    @ferguti9426 5 років тому

    ¡¡Vaya pintaza que tiene!!

  • @MariaGarcia-iu2tg
    @MariaGarcia-iu2tg 6 років тому

    Eres increíble!no solo como lo haces y las ganas que le pones si no como lo transmites!me podría tirar horas viéndote!

  • @rubenmacias2630
    @rubenmacias2630 6 років тому

    Que bien vídeo, e disfrutado mucho viéndolo.😀

  • @pepitoperez1716
    @pepitoperez1716 6 років тому

    Felicidades por tus recetas tiene una pinta estupenda este fin de semana lo hare agradecido

  • @apemon1613
    @apemon1613 6 років тому

    Vaya pinta , tiene que estar riquísimo

  • @LaDolceGula
    @LaDolceGula 6 років тому

    Qué ricos, ¡tengo que hacerlos!

  • @donregalon7782
    @donregalon7782 6 років тому

    Un poco de calorías para los que vivimos en el caribe, pero Dios mio, que rico se ve, Gloria eterna a Quini, tremendo jugador y mejor ser humano, Dios lo tenga en gloria.

  • @chelmicuero6021
    @chelmicuero6021 6 років тому +1

    Que rico ya he realizado esa receta,queda espectacular gracias por compartir saludos desde Colombia 👌👌👌

  • @habatonka1022
    @habatonka1022 6 років тому

    Qué detalle tan bonito has tenido.
    Y me encanta que recorras la geografía española recreando algunas de las maravillas de la cocina tradicional. Detrás de estos platos hay la historia de un pueblo. Porque pocas maneras mejores hay de conocer un país y a sus gentes que a través de la cocina.
    Un abrazo MJ!!!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      Me alegro que te haya gustado, lo he hecho con todo el cariño y respeto que se merece 😍

  • @nayarin9
    @nayarin9 6 років тому

    Llevo 6 meses viviendo en Asturias, la comunidad donde soñaba con vivir desde que la visité por primera vez, y esta receta me viene de perlas! 😋

  • @nieveocampo7628
    @nieveocampo7628 6 років тому

    Gracias por compartir.

  • @manuelgaitan1316
    @manuelgaitan1316 6 років тому

    Muy buen homenaje

  • @lolisabariego8444
    @lolisabariego8444 6 років тому

    Q buen homenaje, para el y para nosotros.

  • @foodmafood
    @foodmafood 6 років тому

    Gran homenaje y excelente receta!

  • @CocinaConDavid
    @CocinaConDavid 6 років тому +9

    Este plato es un espectáculo. A mi me encanta. En un pueblo cerca de Oviedo, llamado Colloto, suelo ir con mis amigos a comerlo. Tiene de muchas clases, mi favorito el de cecina y queso de cabra y el relleno de tortilla de patata.

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      ¿Relleno de tortilla de patatas? 😱😱😱

    • @CocinaConDavid
      @CocinaConDavid 6 років тому +1

      Si! Yo la primera vez no me lo creí, pero sí. Cada vez que voy me lo pido. Te envío unas fotos por instagram. Un saludo

    • @habatonka1022
      @habatonka1022 6 років тому +4

      En los pueblecitos asturianos se pueden encontrar pequeños restaurantes de comida casera que te llevan directamente al cielo. Buena materia prima, mucho cariño, mucha tradición y generosidad.
      Qué grande es Asturias!!!

    • @carminafarro4117
      @carminafarro4117 6 років тому

      CocinaConDavid hbh4

    • @yaggoandersonstinson3722
      @yaggoandersonstinson3722 6 років тому

      La corte de don Pelayo en Oviedo loko están cojonudos

  • @isabelguerra1824
    @isabelguerra1824 6 років тому

    Solo verlo en salivó!!!! 👏👏👏👏👏👍

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      👏🏻👏🏻👏🏻🤤🤤🤤😜

  • @dulceramirez1507
    @dulceramirez1507 6 років тому +1

    Que bonito me he emocionado con el vídeo mientras hablabas de la historia de Quini GRACIAS por tus vídeos Besos desde Italia

  • @rafaelarejanorivas9376
    @rafaelarejanorivas9376 6 років тому

    Madre mia!! solo con ver la elaboracion ya se le hace a una la boca agua y terminado ya para que contar mas!!☺.Un saludo muy grande desde Cordoba 👍

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      🤣🤣🤣 vosotros tenéis otra receta parecida riquísima, el flamenquín 😋😋😋

  • @miguelaguilarortiz1349
    @miguelaguilarortiz1349 6 років тому

    Mamma mia pero que hambre me ha entrado...!
    Te lo juro q no entiendo quien te da dislike,me encantan tus recetas

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      🤣🤣🤣 tiene que haber gente para todo, yo me pregunto para que ve gente mís videos si saben de antemano que le van a dar 👎🏻😜

    • @miguelaguilarortiz1349
      @miguelaguilarortiz1349 6 років тому

      Las Recetas de MJ tu sigue así que yo me apunto todas las recetas!
      Un saludo desde Valencia!

  • @pepisanchez3288
    @pepisanchez3288 6 років тому

    Tiene que estar buenisimo ,hay que hacerlo gracias,Pepi de Salamanca

  • @maribelgijon9131
    @maribelgijon9131 6 років тому

    Muy rico. Yo siempre lo hago de cecina y queso de cabra, Intento variar pero, no puedorrr!! Éste me encanta ❤ Una buena dedicatoria a una buena persona.

  • @Cristina-pk5jy
    @Cristina-pk5jy 6 років тому +28

    Que no te escuche un asturiano decir que es pa 4-6 personas! Aqui nos lo comemos entre 2 y algunos hasta comen uno entero ellos solos!
    Respondiendo a la pregunta del vídeo, yo nunca lo vi al horno, siempre que lo como (ya sea en casa o en algún restaurante) es frito. Un besin MJ

    • @carlosfernandez7032
      @carlosfernandez7032 6 років тому +1

      Cris teklea en google "cachopo armintza" y verás un katxopo de dimensiones siderales. Pa unos kuatro máomeno. Y encima no llega ni a 25€, bebidas aparte, klaro. Un saludo.

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      🤣🤣🤣 ¡Puxa Asturias!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Voy a verlo 👍🏻

    • @carlosfernandez7032
      @carlosfernandez7032 6 років тому

      Cris Casa Begotxu se llama el sitio. Tengo fotos pero en TuTube no sé ponerlas.

    • @mathlp4043
      @mathlp4043 6 років тому +1

      Yo pagué 25 euros uno en Gijón y nada que ver no es grande es para una persona. Soy argentino y las milanesas napolitanas de allá son dos veces más grandes

  • @montsegar.-gonz.3302
    @montsegar.-gonz.3302 6 років тому

    Mega receta!!Como las mega-Schnitzel que sirven por aquí arriba! Queremos más!! Saludos desde Alemania!!

  • @mariadelao2351
    @mariadelao2351 6 років тому

    Riquísimo MJ!!! ❤️❤️
    Un homenaje merecido a Quini que según tengo entendido era una bellísima persona DEP

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      No lo conocíamos en persona, pero la gente que lo conocía hablaba maravillas de él

  • @CimuteAsia
    @CimuteAsia 6 років тому

    Que buena pinta! Madre mia!
    Yo les propongo dos recetas canarias. Una es el puchero canario y la otra es el potaje de berros con gofio. Dos recetas ricas y muy sanas.

  • @MG-is3vj
    @MG-is3vj 6 років тому

    Puxe Asturies Y sus cachopos! Y un ole para ti, por este homenaje a nuestro querido Quini 😘

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      Gracias, no le podía decir que no a Víctor 🤗

    • @alvarolopesperez2967
      @alvarolopesperez2967 2 роки тому

      Se dice puxa, no puxe.
      🤣🤣

    • @MG-is3vj
      @MG-is3vj 2 роки тому

      @@alvarolopesperez2967 puxa hombre puxa! No se puede equivocar una 😝

  • @dulceriamarian7102
    @dulceriamarian7102 6 років тому

    Buenísimo !!!

  • @dulceriamarian7102
    @dulceriamarian7102 6 років тому

    Sígi todas tus recetas soy una gran fan tuya !!

  • @AlejandroUmbral1
    @AlejandroUmbral1 5 років тому

    El cachopo me enamoró

  • @marielysepulveda323
    @marielysepulveda323 6 років тому +1

    Waoooo quieróooo se ve esquisitoo unnnn♥♥

  • @debeautyroom2414
    @debeautyroom2414 6 років тому

    Qué bueno por Dios!!!!

  • @carlafernandez9450
    @carlafernandez9450 6 років тому

    Muchas gracias por tu homenaje al brujo te quedo perfecto el cachopin.. Un besin desde Gijon

  • @encarnimartin9935
    @encarnimartin9935 6 років тому +2

    Coincido con Víctor , Quini era uno de mis ídolos , desde pequeña he sido muy futbolera , en una casa donde mis padres eran merengues yo salí culé. Tuve el placer de conocerlo , era mas grande aún como persona y sencillo a reventar, en esto me recuerdas a el , me has enternecido con este homenaje , y aunque el cachopo lo he realizado muchas veces , desde hoy tendrá otro sentido. Gracias mj , 😘😘👏👏

  • @mariajosegaliortiz7792
    @mariajosegaliortiz7792 6 років тому

    Hola tiene una pintaza, y en casa somos muy futboleros y un bravo por el brujo ,no habrá otro igual un abrazo

  • @warta5019
    @warta5019 6 років тому +3

    Hola MJ!! Un truco a tener en cuenta es que las madres y abuelas asturianas siempre congelan unos 10-20 minutos el cachopo una vez empanado, de esta forma es muy difícil que el relleno se te salga a la hora de freírlo!!
    Con respecto a lo del horno, yo nunca lo he visto hecho de esa forma, siempre frito.
    Saludos desde Asturias!!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Buena idea, aunque no se me salió, pero lo tendré en cuenta

    • @lopezalonso9472
      @lopezalonso9472 6 років тому +1

      Primera vez en mi vida que lo oigo..la verda y estoy fartu de hacerlos y comerlos

    • @warta5019
      @warta5019 6 років тому

      Julio Lopez Alonso pues mi madre, mi abuela, mis tías y la familia de muchos conocidos siempre hacen eso pa asegurarse de que no se les abra, supongo que cada familia o cada zona tiene sus trucos

    • @lopezalonso9472
      @lopezalonso9472 6 років тому

      Si eso como todo cada uno tien su truquillo..pero ya te digo tengo familiares y amigos que trabajan o tienen restaurante y nunca lo habia oido..pero me lo apunto y lo probaré 😉

  • @maiteibarbia6507
    @maiteibarbia6507 6 років тому

    Que rico el cachopo, me encanta

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      👏🏻👏🏻👏🏻 ¿Y a quien no?

  •  6 років тому +1

    Aiiinnns! Que ricoooo!... A mi, me gusta darle un toque (pequeñito) con queso de Cabrales (me pierde este queso), unos pellizquitos encima del Gouda/Edam.
    Buena semana MJ, aquí para variar, con lluvia. Eche o que hai. 😆😆😆😆

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Que bien le va ese puntito 😉😋😋😋

  • @facundovera
    @facundovera 6 років тому

    Que rico se ve eso!

  • @Masterchoof.
    @Masterchoof. 6 років тому +6

    Muy buen homenaje
    Quini era in Crack

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      Pues si, sobre todo para todos aquellos que lo disfrutamos de niños como futbolista

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof. 6 років тому

      Las Recetas de MJ Yo soy uno de ellos

    • @dominiquealaimo8869
      @dominiquealaimo8869 6 років тому +1

      Este Platon es espectacular me encantaria si hacheras un gazpacho manchego

    • @angustiaperez7331
      @angustiaperez7331 6 років тому

      Master Choof, Cocina para ineptos buenas

  • @sergiogourmet3981
    @sergiogourmet3981 6 років тому +1

    Gracias MJ...eres genial

  • @elbotiquindeideas-eva-441
    @elbotiquindeideas-eva-441 6 років тому

    Qué auténtica eres MJ!!! Besitos desde BCN

  • @paulamolina4502
    @paulamolina4502 6 років тому

    son las 9 de la mañana y me comía uno ahora mismo...eso si igual luego no comía mas para todo el dia😂 que pintaza madre mía...

  • @ggsgc.
    @ggsgc. 6 років тому

    Te sales!!! Eres una crack tu tambien!!

  • @anatomas598
    @anatomas598 6 років тому

    Hola guapa!! La receta un 10 ,como aquel futbolista al que todos vimos de niños .Besos desde Navarra 💞

  • @velcoyote023
    @velcoyote023 6 років тому

    Aquí desde la cuenca minera Asturias el cachopo pequeño es cachopin y loque dicen deque un sanjacobo no tiene nada que ver lo hacés estupendo y con queso cabrales y una de sidra esta de lujo gracias desde Asturias

    • @johnsilverlargo
      @johnsilverlargo 6 років тому

      VELCOYOTE 02 yo no soy de la Cuenca y también se le llama cachopín. Pero el que fizo ella ye un cachopo. Los cachopines son más pequeños.

  • @llucagullo3876
    @llucagullo3876 6 років тому +2

    Mejor no compartir 🤫
    Que bueno!!!
    Si, soy del 71 y me impacto mucho su secuestro. Entonces era un crío
    Uno no vuelve a ser jamás el mismo cuando la vida te da un palo así
    Gracias por los momentos agradables que nos das

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Entonces sabes que ha sentido Víctor 🤗😘😘

  • @marialabrador8600
    @marialabrador8600 6 років тому

    Buenísimo el cachopo, y si le pones salsa a la pimienta... Ummmm

  • @tama_bg_2852
    @tama_bg_2852 6 років тому +1

    El cachopo con una salsa de setas esta de vicio!! Pruebalo te lo dice una Asturiana de cepa!!!!

  • @donnycaicedo4917
    @donnycaicedo4917 6 років тому

    Buenísimo

  • @LusZteeR
    @LusZteeR 4 роки тому

    Me enamoré de nuevo jajaja

  • @pacojimenez3192
    @pacojimenez3192 4 роки тому

    En Andalucía se hace con carne de cerdo algo más pequeños y se llaman san jacobos. Se acompañan con patatas fritas y se le echa unas gotas de limon

  • @marielysepulveda323
    @marielysepulveda323 6 років тому +1

    Dame un corazón que amo tus recetas

  • @pilarperez1522
    @pilarperez1522 3 роки тому

    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @fatimainstagram3709
    @fatimainstagram3709 6 років тому +1

    Mmmmm amo tus recetas

  • @wilmawuels
    @wilmawuels 6 років тому

    Al q le guste con queso de Cabrales, muy tipico y muy rico también.

  • @0000baha
    @0000baha 6 років тому +11

    Puxa Asturies!!!!!!!

  • @elenamarquesprendes
    @elenamarquesprendes 6 років тому

    Muy bien MJ, te quedó perfecto!! También está buenísimo con espárragos, además del jamón y el queso... eso le da una jugosidad que ni te imaginas ... Gracias por el homenaje!!! Un besín desde Gijón 😙😙😙

    • @maribelgijon9131
      @maribelgijon9131 6 років тому

      Elena Marques Prendes , San Jacobo No!! Jejeje, es cachopo!! El San Jacobo es jamón York y queso rebozado. Un saludo 😘

    • @elenamarquesprendes
      @elenamarquesprendes 6 років тому

      Maribel Gijón jajaja ya se la diferencia!! Es q a veces estos mensajes cortos no son claros... A mí me encanta el CACHOPO (de carne de vaca) relleno con jamón serrano y queso, como habitualmente, y ADEMÁS ponerle unos espárragos grandes (todo dentro de la carne) No me refería a los san jacobos !! Besinos!!!!😚😚😚

    • @maribelgijon9131
      @maribelgijon9131 6 років тому

      Elena Marques Prendes , pruébalo con queso de cabra y cecina!! Es mi perdición!! 🙈😘

    • @elenamarquesprendes
      @elenamarquesprendes 6 років тому

      Maribel Gijón ... Creo que los probé en todas sus posibilidades... Son mi comida preferidísima del mundo- mundial... Por cierto.. ¿¿¿Probaste el de queso Cabrales y dulce de manzana???

    • @maribelgijon9131
      @maribelgijon9131 6 років тому

      Elena Marques Prendes , no lo probé 🙊 aún 😂 Pero si me lo recomiendas... tendré que probarlo!! ❤😘

  • @noemiher4848
    @noemiher4848 5 років тому

    Viva quini y puxa asturies!

  • @johnsilverlargo
    @johnsilverlargo 6 років тому

    Te salió muy rico!👍👍 Y eso que no soy "cachopero". El cachopo que más me gusta, el de setas (seta grande tipo boletus en vez de carne y relleno por ejemplo jamón y queso).

  • @DanielleEsp
    @DanielleEsp 6 років тому

    Ni idea del futbolista no veo deporte. Pero la receta esta buenisima. .

  • @JoseMaria-vk4zy
    @JoseMaria-vk4zy 6 років тому +1

    En esa querida tierra donde si pides una tortillita te ponen una de seis huevos y un cuarto de jamón picado, podía esperarse que si pides un San Jacobo te planten uno de medio kilo para entrar en calor: Lo del filete gigante tiene truco, y es que son dos sin terminar de cortar en libro. Ah , y según los puristas debe ser de Xata Roxa asturiana, la ternera que pasta cuesta arriba. Comida muy amada por los niños, así que los de mi familia te agradecen la receta...y encima con patatitaaaaaaaaas.

  • @queeninthesouth
    @queeninthesouth 6 років тому +4

    Puxa Asturies y puxa Brujo ❤️️

  • @asyabiserova3832
    @asyabiserova3832 6 років тому +1

    Hola Guapísima ☺ q ganas de probarlo!!!😚😚😋😋

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      Seguro que lo pruebas en nada 😉

    • @asyabiserova3832
      @asyabiserova3832 6 років тому

      Las Recetas de MJ claro qué sii REINA 😘😘🤗!!

  • @aprendeconale7508
    @aprendeconale7508 6 років тому

    Me gusta como empieza el video y su voz

  • @rocio1820
    @rocio1820 6 років тому

    Me encantas! Haz mas videos mezclando temática futbolística a ver si asi mi chico se anima a aprender q es lo q le falta para ser perfecto. 😉😂😘

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      🤣🤣🤣 pues la próxima semana va otra 😜

    • @rocio1820
      @rocio1820 6 років тому

      Las Recetas de MJ 👏 es del Atlético de Madrid 😜

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Pues me temo que es de su rival 😉

  • @manubishop75
    @manubishop75 6 років тому

    Si quieres filetes para cachopo hay una carnicería en Sabadell que los hacen. Carnicería la Campa se llama, uno de los carniceros estuvo allí de vacaciones y además de hacer esos filetes trae algún que otro manjar por encargo de mi tierrina, Asturias. Ya te digo yo que si los usas para hacer otra vez este video esas bandejas se te quedan pequeñas.

  • @lia-do6ki
    @lia-do6ki 6 років тому

    Que pinta!!! Que parte de la ternera tendría que comprar para que quede tiernecito?

  • @deborahlopezgarcia4993
    @deborahlopezgarcia4993 6 років тому

    Xfa...recetas mejicanas, estan muy de moda. Burritos, fajitas, nachos....un besazo solete

  • @antoniomarcodiaz5734
    @antoniomarcodiaz5734 6 років тому

    Bravo me cantaria hacer una receta contigo un saludo gefa😊😊😊👏👏

  • @isabelb6651
    @isabelb6651 6 років тому

    Me gustas y te sigo desde que te descubrí una sección que me encanta son las recetas de tu madre ¿Has hecho ya el libro o recopilación?

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Mil gracias, todavía no, en nada lo anuncio por aquí 👍🏻

  • @miliogol
    @miliogol 6 років тому

    Ternera, cerdo, pollo y pescado.
    De lenguado relleno de cheedar... Mmmmm

  • @anaconfi3815
    @anaconfi3815 6 років тому

    Hay un restaurante cerca de Piedras Blancas (CASA NEMESIA)especialidad cacho por al horno relleno de jamón ibérico. Localidad :Las Barcenas Castri llon

  • @daralopes772
    @daralopes772 6 років тому

    En Argetina lo llamamos milanesas rellenas. RIQUESIMAS!!!!

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 4 роки тому

      No tiene nada que ver con una milanesa, ya que el cachopo es doble fila de filetes y entre ellas queso Cabrales y jamón serrano.

    • @javierorlando4768
      @javierorlando4768 4 роки тому

      @@jaimegarcia9408 dejando de lado el tipo de queso y jamón usados para relleno (usamos variantes locales) es el mismo proceso

  • @c.e.b1645
    @c.e.b1645 6 років тому

    Agregar a los huevos dos dientes de ajo y perejil todo bien picadito.Saludos.

  • @paquimartinez7681
    @paquimartinez7681 6 років тому

    👍👌

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 6 років тому +1

    1like yummy 😋 thanks for the best chef in the world 😍good luck Barca ❤️💙❤️💙💐💐💐🌹🌹🌹

  • @metetecontodos
    @metetecontodos 6 років тому

    Prueba con queso crema de cabra (los tarros de Garcia B.) y cecina... por cierto pega unos cuántos golpes a la ternera para que el cachopo no quede gordo..

  • @miliogol
    @miliogol 5 років тому

    En cocina las palabras siempre y nunca no existen
    Un cachopo se puede hacer al horno, se puede hacer guisado, se puede hacer en microondas... Puede quedar mejor o peor, pero hasta que no se intenta y se prueba no lo sabe nadie. Yo por ejemplo hago la tortilla dentro de un pimiento y la horneo, otros la hacen en sarten y echan pimiento asado encima, otros pican pimiento y lo pochan con la patata, otro con cebolla, otros sin... Ya sabeis por donde voy, la cocina evoluciona constantemente y nadie puede decir eso no se hace asi

  • @sheilahernandez6625
    @sheilahernandez6625 6 років тому

    Ay MJ!! Si le hubieras puesto queso Cabrales en vez del edam... !! Estaria tremendo!!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      Lo sé, pero hay mucha gente a la que no les gusta el cabrales por eso opté por no ponerle

  • @hirenmateos
    @hirenmateos 6 років тому

    El cachopo siempre es con filetones de ternera. Luego está el cachopín, que se hace con filetes de ternera pequeños.Lo que puede variar es el relleno: De jamón serrano y queso, de setas y queso azul, de cecina y queso de cabra, etc...De guarnición se suelen poner patatas y unos pimientos morrones.

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Pues menos lo de cachopín, el resto lo he acertado 😉

  • @tamaracarrillo5123
    @tamaracarrillo5123 6 років тому

    Eso es como un Aneto pero de ternera de toda la vida

  • @orink1
    @orink1 6 років тому

    hola MJ siento decirte que el bar que tenia el hijo de QUNI llamado dQuini en Gijon lo cerraron hara un mes mas omenos

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Gracias por la información, qué pena, ese bar era el mejor homenaje.

  • @imeldavillar3595
    @imeldavillar3595 6 років тому

    Si al horno yo los hice
    Pintados con un poco de aceite de oliva y al horno
    Precalentado a 220º

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Y como quedaron ??

    • @imeldavillar3595
      @imeldavillar3595 6 років тому

      Las Recetas de MJ riquísimos los hice para mi cumple y los que los comieron quedaron encantaos!!!!!!!

  • @xosemanel
    @xosemanel 5 років тому

    Cuando haces una empanada gallega? que quiero aprender.

  • @mangelesfuster
    @mangelesfuster 6 років тому

    Se podría sustituir el jamón serrano por jamón york? Receta deliciosa. Gracias por compartir

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Ya he comentado que hay muchas versiones así que puedes rellenarlo a tu gusto ¿Quién te lo va a impedir? 😉

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 4 роки тому

      Entonces ya no sería un cachopo, sería un san Jacobo. A ver si empezamos a respetar las recetas originales que luego de tanto manosearlas se ven auténticas asquerosidades.

  •  6 років тому

    Qué rico, besitos guapa

  • @teresamarmol6925
    @teresamarmol6925 6 років тому

    Yo creía que era un guiso vaya sorpresa saludos

  • @alejandromenendez2401
    @alejandromenendez2401 6 років тому

    Tiene buena pinta pero creo q los rebozados q se hacen aquí no llevan harina sino pan-huevo-pan para darle un aspecto mucho más potente y bonito con ese dorado q coge el pan. También decir q el relleno cuando se usa solo jamón y queso suele ser dos capas de jamón y una de queso jamon-queso-jamon, como si fuera un San Jacobo. Saludos!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому

      Gracias por tu aportación, estuve viendo muchas recetas y llegué a la conclusión de hay mil versiones 😉

  • @ciudadsingente
    @ciudadsingente 6 років тому

    Yo soy de ese porcentaje que no sabia quien era el 😃✌

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  6 років тому +1

      Pues ya lo conoces 😉👍🏻

    • @ciudadsingente
      @ciudadsingente 6 років тому

      Las Recetas de MJ GRACIAS! De hecho ya busque su historia y muy interesante. 😊

  • @marion2330
    @marion2330 4 роки тому

    es como una milanga rellena

  • @nicolassilva3262
    @nicolassilva3262 6 років тому

    En Argentina se llama milanesa rellena

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 4 роки тому

      No tiene nada que ver con una milanesa ni en su forma, la milanesa es solo un piso de filetes, ni en su relleno de jamón serrano y queso Cabrales.