Рецепты масляного бисквита / Рецепт морковный бисквит / Рецепт муссовые эскимо/ Рабочие будни

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 тра 2024

КОМЕНТАРІ • 7

  • @SweetBocaBakery
    @SweetBocaBakery  19 днів тому +4

    Мусс клубничный
    100 гр клубники ( проварить 5 мин в ковшике и пробить блендером)
    Желатин 10 гр +50 гр воды
    75 гр 33%сливки подогреть
    80 гр белый шоколад
    70 гр творожный сыр
    75 сливки 33% ( для взбивания)

  • @Bbbbevazinaida
    @Bbbbevazinaida 19 днів тому +4

    Спасибо ❤

  • @nurlana406
    @nurlana406 19 днів тому +4

    Еще раз здравствуйте! Жду рецепты))

  • @nurlana406
    @nurlana406 19 днів тому +2

    Благодарю!🌹

  • @AZ-USA-FL
    @AZ-USA-FL 17 днів тому +2

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @SweetBocaBakery
    @SweetBocaBakery  19 днів тому +5

    Морковный бисквит
    Слегка избить Яйца 3 шт (крупные)+160 Сахар ( лучше коричневый)
    Добавить раст масло 110 гр
    Мука 250гр + 1чл разрыхлитель
    Сода 5 гр
    Пряности ( кардамон, корица, муск орех, гвоздика) по вкусу
    Вяленая клюква 80 гр
    Грец орех по вкусу
    Цедра 1 апельсина ( обязательно)
    Растит масло 110 гр
    Морковь 400 гр на мелкой терке
    Выпекать при 160 С до сухой зубочистки ( около 45-60 минут, зависит от количества теста в форме)

  • @SweetBocaBakery
    @SweetBocaBakery  19 днів тому +3

    Масляный ванильный бисквит
    Выпекать строго в плоской форме
    Яйцо крупное 6 шт +260 гр сахара ( взбить )
    Ввести молоко 230 гр
    Мука 330 гр + 10 гр разрыхлитель
    Слив масло 115 гр
    Ванилин
    Выпекается в плоском лотке около 13 минут при 160С