Így törnek meg 43 ezer tojást egy óra alatt a tésztagyárban
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Az új videómban azt nézhetitek meg #hogyankeszul a #szarazteszta és kiderül belőle az is, hogyan lehet megtörni közel 50 ezer tojást egy nap alatt. A #vlog a Soós Tészta üzemében készült.
Ha tetszett a videó, hasonló tartalmakért iratkozz fel a csatornámra és várlak a facebookon, instagramon is:
/ gyetvancsaba
/ csaba.gyetvan
Végre egy jó fej csaj, aki nem játssza meg magát a kamera előtt és őszintén viselkedik. Jó kis rész volt ismét.
ja tuti sokan faszra húzták már a vezetőségből de lehet a környéki lebujokból is :D
@@joedon9758 Átjött a lényeg...
Igen, csak a legfontosabb adatott nem tugya a csaj , hany % ra kell leszaritani a tesztat, csomagolashoz hahahaha. Aszt siman minden csomagolo is tugya egy tesztagyarba, meg a targoncas ficko is szerintem, meg ha nem is az a dolga, nem egy tehnologus hogy nem tugya!!! Azon nincs mit gondolkozni es talalgatni...szegyen. Az a `70es evekbe is max 13% volt, meg ma is anyi! Ha az nem jo, hijaba minden, mehet a tezta daralasra, vagy ujraszaritasra. De persze a fancy olasz teszta neveket mindenki tugya...na mindegy.
A mai napig kezzel csomagoljak a spagetit es a cernameteltet...hahaha ez jo. Mar kb. 50eve leteznek ojan szarito, es csomagolo vonalak, amejik a hoszu tesztakat (spageti, cernametelt stb.) full automatikusan szarityak es csomagoljak. Kezzel hozza se kell nyulni, (ami a lenyeg) akar menyire is erzekenyek, nem torik osze, es nem valami komplikat rendszer- rol beszelunk.
Epp itt rohad a varosomba (sajnos) egy ojan tesztagyar, amejik 50 evet ledolgozott, abbol en 15-ott benne.
Kicsit lapozza at a "Pavan" katalogusokat peldaul, ha mar ojan pozicion dolgozik a holgy.
. Emigy tok jo, es erdekes a musor :)
Milyen cuki és eredeti ez a Brigi❤❤❤
Megint sok itt a higiénés szakember:). A kesztyű helyett kézfertőtlenítőt használnak már a legtöbb helyen. Kesztyűben például nem érzed, ha valami van a tenyereden, puszta kézzel viszont igen és azonnal le tudod mosni, ezt valamelyik másik videojában el is mondták.
Ertelek, de mi a garancia hogy hasznalja is?
@@pencsevnetti A gyár bejáratában fel lehet állítani egy átengedő kaput, ami csak akkor enged át, ha a két kezedet egy lyukba dugod és ott fertőtlenítőt spriccelnek rá.
Nekem csak épp az jutott eszembe,hogy a kesztyű nem lehet koszos?Miért gondolják sokan,hogy az higiénikus?..
@@arnoldjobbagy1637 Mert ők nem a kosztól félnek,hanem egy másik emberről lejött koszról.
Ahogy írod. Valamint a nyers száraztészta nem kész élelmiszer, fogyasztás előtt igen kemény hőkezelést kap. A tárolás közbeni romlástól sem nagyon kell tartani az alacsony víztartalom miatt.
Az, azért érdekes, hogy a végén kézzel csomagolnak... Még jó, hogy a tarhonya nem darabra van meg szabva. :-)
Az szép lenne!:))
Semmi nem darabra van megadva hanem dekára.
@@TheBada96 Ez nem igaz, a boltban akár vásárolhatsz egy darab foldimogyorpt, egy narancsot, meg a boltban is darab ár van kiirva a jobbsaroban pedig kg ár
húha belehalsz xd éttermekben is megfogják kézzel
Azért a hölgyek majdnem elvették Csaba eszét, néha megbicsaklott a gondolatmenet :D
Fura hogy milyen modern minden, de a csomagolás még kézi erővel történik.
Nem kell finnyáskodni, hogy kesztyű nélkül. Ránézésre finom úri hölgyek a dolgozók ;)
Mellesleg ez egy tészta. Amit tuti kifőz aki megveszi. Ha valami baci mégis lenne rajt, elpusztul.
Amúgy a precíz németek:
Mekiben csipesszel rakták össze a szendvicset, de a sajtot puszta kézzel. Mégis megettem.
Bízom benne, hogy közben gyakran mos kezet aki élelmiszerrel dolgozik.
Nem lehet ezen rettegni állandóan.
Gyorsétteremben többször láttam, hogy letörlik az előző vendég után az asztalt. De előtte a széket is letörölték ugyanazzal a ronggyal. Mielőtt ráült a székre a vendég, lehet, hogy az autóbusz ülésén ült, amely ülésen előtte egy korábban a földre letett szatyor volt. A földön amin a szatyor volt, lehetett por, hányadék, kutyapiszok, köpet stb. Ez mind nyomokban felkerűlt a széktörlő ronggyal az étkezőasztalra. Ugyanígy az emberek a koszos táskáikat ráteszik az élelmiszerüzlet pénztáránál a futó gumiszalagra. Azután kerül rá másik ember élelme, vaj, telföl, stb, amit nem törlünk le otthon mielőtt az asztalra tesszük, közben mások koszos táskájukról kôzvetve hozza a piszkot az asztalunkra. Némelyik ember olyan gusztustalanul igénytelen, higiéne semmi, de nem tehetünk mást, kénytelenek vagyunk a tömegáruházakban vásároni, mert ez van. Hányszor láttam, hogy emberek a nyilvános WC használat után nem mosnak kezet, akár kis akár nagy dologról volt szó, azután fogdossák össze a kilincseket, élemszereket vesznek le a polcról majd visszateszik. Csak a szervezetünk immunrendszerében bízhatunk, az emberekben nem.
krva jók a videoid basszus. Alig van pár normális csatorna, de a tied ilyen, így tovább
Nem tudom ki válogatja össze a zenéket, de elég extrém arc lehet. Múltkor minimál technót tolt természeti képsorokhoz :D
Ki nem találtam volna , hogy annyi tojásból tészta készül , lehetne instant tojásrántotta vagy egyéb más ...
Na ha legközelebb soós tésztát veszek , akkor kedves Brigire gondolok majd !
Nem akartad megkóstolni a tojást sem a száraztésztát? Fel vagyok háborodva! :D
pont akkor néztem a cérnametéltes részt, mikor elkészült a húsleves.
barátnőm kérdezi főzzön e ki hozzá egy kis cérnametéltet :D mondom neki persze, pont aktuális hogy megkóstoljuk mi készült a gyárban :D
Álomszép és aranyos ez a Brigi!
Tök klassz ez a videó, nagyon informatív. Köszi! (Brigi tök jó fej csajszi. Így 4 év távlatából:) 👍👌✌💪
hmm🤔🤔🤔És mivan akkor ha véletlen záptojás kerül be???
Szilárd Majlát nekem is ugyan ez jutott az eszembe 😂
Ne is törődj vele , eleve tyúkszarosan töri meg a gép ha figyelmesen nézed . Az a bizonyos mosási szakasz csak a narrátor képzeletében létezik . Néhány csepp víz rákerül de az csak a szipókák belsejéből jön hogy biztosan megtartsa a nedves tojást amíg átemeli.
Akkor.... Gebasz lesz
Elvész a tömegben...
Király lett👍🏼
Érdekes volt!🙂
Köszi, ez nagyon jó volt!
Én imádni tészta.
milyen higenikus hogy kezzel csomagoljak
Hhh
Szerintem Elek zolibácsit kelet volna oda vini
1:53-nál egy szaros tojás...addig nem gondoltam rá,amíg nem mondták,hogy a tojáshéjat,a gyógyszeriparban használják föl :D
Én teszek az olaszok véleményére. Utálom ha a tészta Andante. Egyék meg. Aki így szereti, egye. Én akkor is jól meg főzöm a tésztát. Akinek nem tetszik, ne egye. Egyen puci kenyeret.
*al dente
Itt dolgoztam meleg van de nagyon jó hej ☺️
Nagyon jooooo
Mivel itt van mögöttem rengeteg tojás, ebből talán már kitalálható, hogy ebben a videóban a TOJÁSRÁNTOTTÁRÓL lesz szó.
felénk még nem találkoztam soós-féle tésztával, de megkóstolnám.
Szerintem a Varga tészta finomabb főként a lakodalmas csiga tésztájuk !!
Miért nem visel senki kesztyűt ?
És mi van akkor ha egyik tojás záp, becsorog szépen a többi közé...? :D
De szép az a hölgy!!!!! :)
én még arra is kíváncsi lettem volna, hogy mennyi esély van a törési módszer miatt, h héj darabkák is bele kerülnek
Állítólag a nagyobb sikértartalmú liszt lenne jó a tésztához. A tésztához való lisztből, mint ahogy el is hangzik, nem kell tojás. Egy ideje már nem veszek tojással feljavított tésztát, hanem inkább durum lisztből készültet. Úgy is főzöm, ahogy az olasz ismerő javasolta. Azóta jobban is szeretem. Kicsit nyers a közepe, de sokkal markánsabb íze van, mint ahogy itthon szoktuk meg. Ennek ellenére tetszett a videó, mint mindig. Pacsi.
Az mind szép és jó csak nem mindent kapsz meg olasz verzióba
Csúsza tészta , leves betétek
Miért veszik a tojást még a héjában? Otthon nincs olyan gyár, ami eleve már nagy tartályokban, csak a tojás tartalmát szállítja ki a megrendelőnek?
kheopsz81 Ekkora mennyiségben olcsóbb ha ők törik. 😀
@@magyarnana97 ezt nem tudtam, mi 960 kilós csomagokban vettük, raklapos tartályokban.
A tojás volt előbb. Mert az reggelire volt. A tyúk meg ebédre.
Kegyetlen a kiscsaj :D . Akárki akármit mond, de egy gumikesztyű elfért volna :).
Hat engem lesokkolt, hogy lehet hogy egyiken sincs es igy csomagolnak?
Vajon a szakácsokon van a vendéglőkben? Ugyanúgy hozzá nyúlnak a kajádhoz :)
Csak kezet kell mosni a HACCP előírásoknak megfelelően.
@@danielnyerges8129 És idő is van kézmosásra? Bár igaz itt talán annyira száraz az ember keze, hogy zsír meg egyéb dolog nem kerül a csomiba :)
Ahj ennyi finnyás akadékoskodó embert :D Én olyan gyárban dolgoztam ahol felfekvésre csináltunk ilyen szivacsos tapaszt, "pucér" kézzel dolgoztunk, csak előtte sterilizálni kellett :D Ennyi kész....te is megfogod a tésztát főzés előtt, nem? :D Vagy csináld otthon magadnak..
a tésztát úgy is kifőződ, nem lesz rajta semmi baktérium
És hogy szűrik ki a záptojást? Sehogy, megy a tésztába!!!
éhes lettem😋
szép is a tésztás csaj..:D
egy kis kiegészítés. a tészta őshazája nem Olaszország, hanem az arab világ - onnan került be a mediterrán étkezésbe. tény, hogy gyökeret szép nagyot vert az olaszoknál...egyébként melyik gyár ez? Gyermelyi? ja, és az olaszoknál a durumtészta a fő, nem a tojásos...:)
Én szeretem Soos tésztát. De, hogy puszta kézzel pakolgatják az nekem kicsit bizar:D
Az élelmiszer gyártás már csak ilyen! :-D
Varga Peter és az Èdeest?
Miféle mosáson esnek át a tojások , látja valaki ? :D
1:54 semmilyen
Bárkit érdekelne professzionális, direkt élelmiszeriparra tervezett és gyártott tisztítóeszköz az jelezze felém! ;) Gyorséttermi hálózatok, éttermek, áruházak, csokoládé gyárak, vágóhidak levespor gyártók, pékségek büszkén használják a termékeinket! :) Nem hullik, nem szöszöl, helyén marad!
NYAM!
Ha csak a forma változik, az összetétel nem, miért nem szoktak pl: pennéből mákos tésztát csinálni?
A penne durum lisztből van. A durumből készül tésztákhoz áltlában nem adnak tojást, tehát nem egészen olyan, mint a tojásos száraztészták.
@@bagkri01 ezekszerint peldaul. 4 tojasos tarhonyabol siman lehetne makosteszta
❤
1,54-nél ott van a tojáson a tyúkkaki, úgy van mosva, hogy vizezve...
1:54
2:47 43 ezer / óra nem olcsó XDd
43ezres óra brutál olcsó még szinte gagyi kategória
Jè! KörülMetèlt lettèl! 😀
Nono nem lenni körülmetélt no metélt én menni ma étterem
A poén az, hogy a tésztába fontosabb, hogy integrált örlésö liszt kerüljön. Tojás ne.
A gyárban azt gyártják, amit a nép igényel. A nép igényli azt amit jónak tart. A nép azt tartja jónak, amit a többség jónak fogad el. A többség akaratát az izlés, szokás, divat és a reklám formálja. Gyengén a tudományos alapon nyugvó józan ész. Ilyen módin kitesszük saját magunkat tévhiteink miatt keletkezett globális leépülésnek. A halált kapjátok, mert megszerettétek és igénylitek a halált.
A.mosás( legalábbis a bemutatása) nem lett túlzásba víve.
Ha egy komoly tésztaipari gyárat szeretnél bemutatni, Gyermelyre menj inkább ;)
Ez is szuperi volt
Azért a gáré jó arc :D
Kinai tészta is van még pedig Noked lee
rokonod? :)
Mi van a záptojásokkal?
elég laza a csaj
A tészta eredete is Kínai!! masteszta.blog.hu/2010/06/02/a_teszta_tortenete_i
A fúvóka ami szippant 🤣
Brigi tökre hasonlít Maisie Williamsre :)
www.foodandwine.hu/2009/01/01/teszta-pasta-dicserete-1resz/
43 ezer toás egy óra alatt!Ha orvos eltittotat ne egye!
Gergely Balázs xxxxxjxjdxxxxddkddlss
Már vártam, hogy valaki megemlítse a toásokat :D
Már csak egy Szenkó indukciós főzőap hiányzott
Brigi nagyon szeret a tojásokkal játszani. Vajon a szőrös tojásokat is szereti? :)
De szánalmas.
Átjött a lényeg... inkább igyál.
43k egy ORA alatt nem egy nap alatt
Levente jogos:)
7
Farfalle ...! Boccs
Az olaszok hülyék!! A tésztát nyugodtan le lehet hűteni, le is kell.
Lemosod róla a keményítőt aminek fontos szerepe van a legtöbb szósznál. A magyarok a hülyék!
A tésztát egyenesen a szószos serpenyőbe kell szedni, és frissen tálalni. És mindig annyit kifőzni amennyi éppen kell. ( persze ez menzánál, üzemi konyhánál lehetetlen)
@@davidtari7491 Már aki! Bár Te nem az vagy?
@@csabajonas3212 aki lemossa hidegvízzel a tésztát főzés után az bizony hülye....
@@davidtari7491 Akkor én nem vagyok az! ;-)
A tészta tojásporból készül és nem tojásból!!!
igen igazad van, a videó kedvéért vettek pár ezer tojást meg gépeket.....
@@Dislike4Life :D
4:54 NOKEDLI
A fejed. A nokedli NEM száraztészta
Most kajak megfogta a kezével a tésztát ?
@@Keshisyan De a kezét meg mosta mielőtt tésztához nyult.. dehát igen kinek mi :D Látom nálatok nem volt kimagasló szempont a higénia de sebaj tyukszaros kézzel meg bélnedves tojásst végig kell nyalni igazad van
@@laszloolah8787 mert szerinted egy élelmiszergyàrban nem mosnak kezet mielőt a munkàhoz nyulnak. Felveszi a kesztyüt ami rajta van x órán keresztül végigtaperol mindent benne és ugyanugy megfogja a tésztàt.