설날에 하려고 오늘 고사리 사왔는데~~뚝딱 선생님이 레시피를 올려주시네요~~항상 감사 드려요~~👍👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️
정성스럽게 요리하시는게 보기 너무좋아요!!
다음엔 취나물도 가르쳐줘 세요..
돌아가신 시어머님이 뚝딱이님 음식을 좋아하셨는데 지금은 해드릴수가 없어서 아쉽네요
고사리나물볶음도 설날에 빠지지 않는 메뉴 같아요! 알기 쉽게 만드는 레시피라 저도 만들어서 먹어야겠네요. 고소하고 쫄깃한 고사리의 맛과 향이 느껴 행복하네요. 앞으로도 다양한 나물요리 잘하는 꿀팁들 많이 알려주세요^^
정말 맛있겠어요
모든 팁 감사합니다❤
묵나물 볶음 간장으로 볶음에 정석을 보여주시는군요.
뚜껑을 덮고 약불에서 뜸 들이듯 해야 촉촉하고 부드럽고 간이 잘 배어서 맛있어요. 뚝딱이님이 차분하게 잘 가르처 주시네요. 감사합니다 꾸뻑...뚜겅덮고 하는게 나물볶음에 꿀팁 이지요👏👏👏👏👏
뚝딱이님 새해복 많이 받으세요 ❤
선생님~~잘 배웟습니다^^참치액 넣어서 ~~♡♡
고사리 비린내 잡아주는팁 감사합니다 ❤
😍🥰🤩😘🥰👍
저는 나물볶는게 어렵던데 뚝딱님 진짜쉽게하시네요
마트에 고사리 데친거 사면 하루전날에 물에 안 담거나 도 되죠?
자주먹진 않지만 국산 고사리는 비싸고 대부분 시장이나 중소마트에 가게되면 비닐봉지에 삶은 수입된 중국산이 쌓아놓고 판매하는데 중국산 고사리도 먹어도 될지~ 좀 찝찝 해서서리~~~😊
고사리 삶은거그대로건지지말고 두면부드러워진다는말 들엇는데바로건져도부드럽나요
그리고 짦게삶으시네요
저는 오래삶고담가두는데
잘못하고있었네요
상에올리는 고사리는자르는것 아닌데요 고사리는 자손을번성하게 한다해서 제주도에선 손도 안비비는데요
들기르에 볶으면 안되나요
고사리 껍질 벗긴단얘긴 난생첨들어보네~~~
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😃😊😃😊😃🍮🍮🍮🍮🍮