КОМЕНТАРІ •

  • @user-qr7rn8ng1v
    @user-qr7rn8ng1v 4 місяці тому +1

    소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😃😊😃😊😃🍮🍮🍮🍮🍮

  • @user-pv5ik5ri6g
    @user-pv5ik5ri6g 5 місяців тому +1

    설날에 하려고 오늘 고사리 사왔는데~~뚝딱 선생님이 레시피를 올려주시네요~~항상 감사 드려요~~👍👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️

  • @yujinbaek6898
    @yujinbaek6898 5 місяців тому +3

    정성스럽게 요리하시는게 보기 너무좋아요!!
    다음엔 취나물도 가르쳐줘 세요..

  • @user-mp1jm9pb8e
    @user-mp1jm9pb8e 5 місяців тому +6

    돌아가신 시어머님이 뚝딱이님 음식을 좋아하셨는데 지금은 해드릴수가 없어서 아쉽네요

  • @user-du6xd5im5h
    @user-du6xd5im5h 5 місяців тому +2

    고사리나물볶음도 설날에 빠지지 않는 메뉴 같아요! 알기 쉽게 만드는 레시피라 저도 만들어서 먹어야겠네요. 고소하고 쫄깃한 고사리의 맛과 향이 느껴 행복하네요. 앞으로도 다양한 나물요리 잘하는 꿀팁들 많이 알려주세요^^

  • @treekms5
    @treekms5 5 місяців тому +3

    정말 맛있겠어요
    모든 팁 감사합니다❤

  • @user-dv1tn7lj3l
    @user-dv1tn7lj3l 5 місяців тому +2

    묵나물 볶음 간장으로 볶음에 정석을 보여주시는군요.
    뚜껑을 덮고 약불에서 뜸 들이듯 해야 촉촉하고 부드럽고 간이 잘 배어서 맛있어요. 뚝딱이님이 차분하게 잘 가르처 주시네요. 감사합니다 꾸뻑...뚜겅덮고 하는게 나물볶음에 꿀팁 이지요👏👏👏👏👏
    뚝딱이님 새해복 많이 받으세요 ❤

  • @user-td9fq4be9x
    @user-td9fq4be9x 5 місяців тому +2

    선생님~~잘 배웟습니다^^참치액 넣어서 ~~♡♡

  • @user-su8np4bx6w
    @user-su8np4bx6w 5 місяців тому +4

    고사리 비린내 잡아주는팁 감사합니다 ❤

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 5 місяців тому +1

    😍🥰🤩😘🥰👍

  • @user-xk3zy7ii5u
    @user-xk3zy7ii5u 5 місяців тому +4

    저는 나물볶는게 어렵던데 뚝딱님 진짜쉽게하시네요

  • @user-kc6ys8qw3l
    @user-kc6ys8qw3l 5 місяців тому +2

    마트에 고사리 데친거 사면 하루전날에 물에 안 담거나 도 되죠?

  • @user-hu9tz4yw2g
    @user-hu9tz4yw2g 5 місяців тому

    자주먹진 않지만 국산 고사리는 비싸고 대부분 시장이나 중소마트에 가게되면 비닐봉지에 삶은 수입된 중국산이 쌓아놓고 판매하는데 중국산 고사리도 먹어도 될지~ 좀 찝찝 해서서리~~~😊

  • @user-py5hm5hc2r
    @user-py5hm5hc2r 5 місяців тому

    고사리 삶은거그대로건지지말고 두면부드러워진다는말 들엇는데바로건져도부드럽나요
    그리고 짦게삶으시네요
    저는 오래삶고담가두는데
    잘못하고있었네요

    • @user-ul8jc1ez5y
      @user-ul8jc1ez5y 4 місяці тому +1

      잘못알고 있는게 아니라 그게맞아요 뚝딱님은 물에담궈 불린거라서 삶는 시간이 짦은거예요

  • @user-cl4hj4ns5n
    @user-cl4hj4ns5n 5 місяців тому

    상에올리는 고사리는자르는것 아닌데요 고사리는 자손을번성하게 한다해서 제주도에선 손도 안비비는데요

  • @user-lk4gx7pm2e
    @user-lk4gx7pm2e 5 місяців тому

    들기르에 볶으면 안되나요

  • @yjpark1617
    @yjpark1617 5 місяців тому +3

    고사리는 주로 어디서 구매를 하시나요?
    저는 제사때나 명절때 실패를 멏번 했거든요🤗🤗

    • @user-dv1tn7lj3l
      @user-dv1tn7lj3l 5 місяців тому

      건어물 가게서요.
      재래시장이 있으면 묵나물 파는 가게가 따로있고 요

    • @user-hr5dz3jb5p
      @user-hr5dz3jb5p 5 місяців тому

      인터넷에서 지리산 또는재주산고사리 검색해서 사시면됩니다
      1년치 사놓고 먹고싶을때 삶아서 하시면돕니다
      100% 국산이예요

  • @user-ud2nn2cc5s
    @user-ud2nn2cc5s 5 місяців тому

    고사리 껍질 벗긴단얘긴 난생첨들어보네~~~