On JUGE LEON de BRUXELLES en France (on a fait UNE erreur)

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 525

  • @TevLouis
    @TevLouis  Місяць тому +17

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    • @chiclure
      @chiclure Місяць тому +2

      Ça va vous paraitre bizarre mais la première caméra donnais une image plus claire et de meilleur qualité la second caméra l'image étais un peux plus sombre et plus d'effets de flou comme si on étais passer de la 4k a 720p. pourtant la vidéo est en 4k ces pas lier au navigateur ces du au changement de caméra!🤔

    • @capelaamidlenite9094
      @capelaamidlenite9094 Місяць тому

      Le web non-crypté, ça n'existe plus.
      Les attaques MiM non plus en vrai...

    • @JOGA-Gaming
      @JOGA-Gaming 29 днів тому

      Ce serait bien de faire une vidéo sur la chaine de restaurant : La Boucherie (ça vous plaira je pense), les restaurants Tonton Gust (là obligé que vous soyez conquis si vous aimez la viande) et peut-être aussi s'essayer à 2 fast food moins connus comme : Wing Stop (genre de KFC en meilleur) et Ben Burger (le top des fast food de Burgers en France à ma connaissance...et j'en ai fait pas mal) 😉

  • @hectorlahuiss8683
    @hectorlahuiss8683 Місяць тому +511

    les couleurs de l'ancienne caméras sont meilleures je trouve

    • @ikezaf1
      @ikezaf1 Місяць тому +44

      Les couleurs de l'ancienne sont chaude, c'est plus agréable que la seconde je trouve aussi

    • @lepouletcestlavie
      @lepouletcestlavie Місяць тому +10

      ça fait plus authentique, sans filtre

    • @Benji_Toshi
      @Benji_Toshi Місяць тому +14

      La nouvelle est moins saturée c'est plus proche de la réalité

    • @AshLordCurry
      @AshLordCurry Місяць тому +9

      La nouvelle est tellement plus belle je sais pas si vous vous en rendez compte, tellement plus clean tellement plus propre.

    • @lepouletcestlavie
      @lepouletcestlavie Місяць тому +1

      @@AshLordCurry Je suis totalement d'accord dans le sens où ce sont de "vraies" images et non des images altérées par 500 filtres de merde

  • @Nikora_audeladesetoiles
    @Nikora_audeladesetoiles Місяць тому +93

    Hello 🤗 👋🏽,
    En tant que Belge je ne suis jamais allé chez Leon donc je saurais donner mon avis et si vous voulez faire de vrai restaurants Belge (à Bruxelles) je vous propose ceux-ci:
    - Le Lion Belge
    - Le Zinnneke
    - Le Marmiton
    - Jeanneke
    - Met Jeannine
    Entre autre 😊.
    La première chose qui m'a tiqué dans la vidéo c'est quand vous avez utilisé la linguette rince-doigts donnée quand on mange des moules avant de les avoir mangé 😹😭 hahaha
    Merci pour cette nouvelle vidéo et j'espère que vous aurez le temps de passer à Bruxelles pour voir la différence ❤

    • @sebonnefoy
      @sebonnefoy Місяць тому +5

      Merci pour les bonnes adresses, ça me tente bien de voyager en Belgique prochainement 💙

    • @loganleborgne420
      @loganleborgne420 Місяць тому +9

      C'est comme aller a Buffalo grill ou a hippopotamus pour juger la cuisine française...une franchise c'est souvent du congelé et des employés payé le minimum avec pas ou peu d'expérience...du coup tu peux tomber sur une équipe efficace ou pas!
      C'est comme les boulangeries Paul tu peux pas juger les boulangeries française a travers du surgelé...!
      Et puis y'a juste a regarder les frites pour comprendre que Léon il doit pas souvent aller en Belgique 😂...pourtant c'est pas difficile de faire de bonnes frites il suffit de connaître la méthode et j'ai la chance d'avoir des potes belges...ca surprend au début la graisse de boeuf et le fait de les pre cuire de les laisser refroidir etc...ils devraient au moins proposer l'option soit frites surgelées soit frites fraîches SURTOUT au prix des patates

    • @chrisouchen
      @chrisouchen Місяць тому +1

      @@sebonnefoy Evite juste Le Lion Belge, carte pas du tout belge et beaucoup trop cher pour la qualité servie

    • @gardienngardienn8155
      @gardienngardienn8155 Місяць тому +2

      @@Nikora_audeladesetoiles ils sont incapables de juger car ils ont des préjugés c’est des bobos

    • @laurarouzeirol6350
      @laurarouzeirol6350 Місяць тому

      parce qu'il faut se laver les mains avant de manger dans un restaurant (quand on pique-nique ou à la maison) et comme au Japon ils ont des lingettes dans leur restaurant oui ils l'utilisent avant pour laver avant de toucher la nourriture.

  • @m.wampach9731
    @m.wampach9731 Місяць тому +100

    Leon de Bruxelles, une ancienne institution pour les Bruxellois, mais maintenant surtout pour les touristes car la qualite a baissé. D'ailleurs ce n'est pas considéré comme un resto spécialisé en poissons 🤔 mais connu pour les moules surement. Et oui, c''était bien une gaufre belge de Bruxelles bien légère et croustillante ! La frangipane ce n'est pas traditionnel par contre 😊 différente de la gaufre de Liège plus dense et avec des perles de sucre qui correspond plus à l'image que le monde se fait de la gaufre je pense. Pour finir ce cours sur la belgitude, les moules frites c'est bien un plat national Belge dont on est fier et qu'on attend avec impatiente (la légende veut que les meilleurs mois pour manger des moules se finissent en -bre)

    • @chastronaute1212
      @chastronaute1212 Місяць тому +3

      Si on aime la frangipane belge, on prend le gateau ou les tartelettes.
      Si on aime les moules, pleins de restos en proposent en bonne saison.
      Si on veut de bonnes frites, on va pas dans ces fast-food franchisés même si la marque "Léon" reste un attrape-touriste efficace.

    • @jokoloko1566
      @jokoloko1566 29 днів тому +1

      Les moules frites sont des filles du Nord ! Rendues célèbres par une brasserie bruxelloise soit, mais origine inconnue ! on est pas peu fiers de nos moules frites dans le Nord de la France également :p

    • @chastronaute1212
      @chastronaute1212 28 днів тому +1

      @@jokoloko1566 Le "Nord" de la France c'est en partie des territoires flamands et en partie picards (dont la capitale historique est Tournai)... et plus loin on a même des parties du Hainaut et des Ardennes.
      Pas étonnants qu'il y a du cousinage avec des traditions belges communes.

    • @RobertWater-b4x
      @RobertWater-b4x День тому +1

      Chez Léon est un restaurant Bruxellois qui date de 1893 (de Bruxelles n'était pas mentionné puisque le restaurant se situait... à Bruxelles), donna ses lettres de noblesse au moules-frites lors de l'expo universelle de 1958 et est devenu une chaine française en 1989, et qui n'a plus rien question qualité avec ce restaurant populaire. Chez la franchise Léon de Bruxelles, les frites sont faites à la française, la viande vient de France, et le nom sert d'attrape-nigaud. En 2019, le groupe Bertrand (français, qui a racheté la chaine Hippopotamus, 2017, et possède la filiales de burger King France) rachète la franchise de Léon.

  • @shannahdg7013
    @shannahdg7013 Місяць тому +30

    Regarder la vidéo en étant chez Léon 🤣
    Pour la petite anecdote, effectivement ça ne représente pas trop la Belgique mais parce que l'enseigne a été rachetée, ce qui fait que ce n'est plus "Léon de Bruxelles" mais juste "Léon" et maintenant ils sont spécialisés dans les poissons et fruits de mer.
    C'est aussi pour ça que beaucoup de restaurants Léon (pas tous encore il me semble) la déco a entièrement été refaite sur le thème de la mer.
    Et pour ce qui est de l'entrecôte ou de la cassolette, c'était pour qu'il y ait du choix pour tout le monde. Comme ceux qui viennent manger mais qui n'aiment pas le poisson, ils peuvent quand même manger quelque chose. Il y a aussi des options végé pour les personnes qui ne mangent pas de viande ou de poisson.

    • @MyDaedra
      @MyDaedra Місяць тому +1

      Par contre faut avouer que la nouvelle déco est folle. l'évolution a rafraichi beaucoup le concept

    • @shannahdg7013
      @shannahdg7013 Місяць тому

      @@MyDaedra je trouve aussi c'est beaucoup plus lumineux et moderne !

    • @Lechatfr16_inactif
      @Lechatfr16_inactif 3 дні тому

      Oui, les nouveaux sont appelés "fish braserie" !

    • @shannahdg7013
      @shannahdg7013 3 дні тому

      @@Lechatfr16_inactif oui exact, même si l'enseigne sur le restaurant est restée Léon

  • @stanch6091
    @stanch6091 Місяць тому +16

    ENTIEREMENT d'accord avec le nivellement vers le bas de la nourriture dans la majeure partie des restaurants et ne parlons pas des chaines de resto... Notamment depuis le Covid. En soi, ça ne m'a jamais dérangé de ne pas manger des produits super quali. Mais vu le PRIX des menus/plats pour la qualité, ça fait mal et c'est frustrant. Mais heureusement, aujourd'hui il existe quand-même encore des restaurants qui coûtent pas trop cher, servent des bons produits maison, et servent même plus vite que McDo.

  • @Madum_tv
    @Madum_tv Місяць тому +53

    il faut savoir que leon de bruxelles en france n'appartient plus a la famille léon de bruxelles mais appartient au groupe Arnaud... Il n'a plus rien de belge en france... à Bruxelles, le restaurant original est toujours géré par la famille et s'appelle désormais "Chez Léon"

    • @PaulineTG
      @PaulineTG Місяць тому +2

      Groupe Bertrand* et en effet ce n’est plus Léon de Bruxelles maintenant mais juste Léon en France 😊

    • @loganleborgne420
      @loganleborgne420 Місяць тому

      Ceci explique cela! Merci pour l'info!

    • @FB6418
      @FB6418 Місяць тому

      Merci pour l'info :)

    • @chastronaute1212
      @chastronaute1212 Місяць тому +2

      Et même à Bruxelles, Leon reste aimant à touristes.
      Si on veut de bonnes moules, c'est pas les restos bruxellois qui manquent dans toutes les gammes de prix.

    • @Madum_tv
      @Madum_tv 29 днів тому

      @@chastronaute1212 clair

  • @SadRavenFr
    @SadRavenFr Місяць тому +25

    6:58 Tev test une moule "Ça a un gout de moule" 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣.. C'est sur que si tu t'attendais a un gout de crème bruler ou de roastbeef, tu as du être déçus 🤣🤣

  • @richardfernandez4381
    @richardfernandez4381 Місяць тому +137

    ce n'est que mon avis, mais oui y a une différence au changement de caméra... mais il est pas positif ^^'

    • @Benji_Toshi
      @Benji_Toshi Місяць тому +3

      Les couleurs sont moins saturées mais c'est pas forcément une mauvaise chose

    • @AshLordCurry
      @AshLordCurry Місяць тому +7

      Vous êtes trop habitués à l'étalonnage youtube. C'est beaucoup plus réaliste fidèle et propre. Pour moi c'est infiniment mieux.

    • @knopix
      @knopix Місяць тому +6

      @@AshLordCurry On s'en fout que ca soit + réaliste, c'est plus sympa avec la saturation

    • @AcKxMusic
      @AcKxMusic Місяць тому +2

      Chacun son avis ​@@knopix

    • @richardfernandez4381
      @richardfernandez4381 Місяць тому +1

      @@AshLordCurry tant mieux! chez moi les couleurs sont devenu plus ternes et surtout les pixels bavent... xD après pas bien grave, mais comme ils demandais de donner notre avis... x)

  • @Its_elena2
    @Its_elena2 Місяць тому +25

    Il y a trois sortes de gaufres belges: celle de Bruxelles rectangle et aérienne, de Liège plus sucré et la flamande fourré de sucre, vanille ou rhum et surtout si vous venez un jour a Bruxelles n'allez pas chez Léon

  • @Bahamutzero1984
    @Bahamutzero1984 Місяць тому +7

    3:00 on voit la difference...Et c'est moins bien

    • @petru3859
      @petru3859 Місяць тому

      C’était meilleur avec la première caméra 😂

  • @Calicobra13
    @Calicobra13 Місяць тому +10

    A Bruxelles, près de la Grand Place se trouve une rue où il y a plein de restos pour touristes (dont Léon de Bruxelles). Je suis tombé sur un restaurateur qui a essayé de nous arnaquer sur l'addition. Il nous avait surfacturé les plats. Avec mes amis, nous avons été obligés de le menacer d'appeler la police pour avoir l'addition initiale. Donc fuyez cette rue! Et n'hésitez pas à sortir de la zone purement touristique pour bien déjeuner ou dîner.

    • @Nikora_audeladesetoiles
      @Nikora_audeladesetoiles Місяць тому +4

      Hello 🤗 👋🏽,
      La rue s'appelle Rue des Bouchers et c'est vraiment une rue attrappe-touriste alors je conseille plutôt la rue des Chapelier pour une nourriture rapide et un prix abordable 😊

    • @ivanlecky7563
      @ivanlecky7563 Місяць тому

      @@Nikora_audeladesetoiles Exactement. Mais comme dans toutes les grandes villes, fuyez les restos proches des centres-villes c'est en général très cher pour de la qualité très moyenne

  • @asaperchman8682
    @asaperchman8682 Місяць тому +23

    Avec toutes les vidéos nourriture que vous faites, il serait temps de vous intéresser vraiment à la gastronomie Belge qui ne se résume pas à moules-frites gaufre, c'est comme si je résumais la bouffe française à baguette camembert !

    • @Zoakith
      @Zoakith Місяць тому +3

      J'aurais accepté Pain fromage, pas baguette camembert x)

    • @AR-ew6wk
      @AR-ew6wk 29 днів тому +1

      Il faut bien commencer par quelque chose et dans l'absolu, autant faire un classique connu de tous.

    • @aperle9110
      @aperle9110 29 днів тому +4

      En vrai baguettes camembert ça résume assez bien le quotidien d'un bon nombre de français 😅 (bon évidemment pas tous mais un nombre quand même, surtout en Normandie).
      Mais je comprends ton commentaire. Après je crois que le but était de tester les chaînes de restaurations populaires en France. Du moins c'est ainsi que je l'ai compris.

    • @XavierAnderson-t6t
      @XavierAnderson-t6t 8 днів тому +1

      Et la bière, mince il a oublié la bière 😂. Mais c'est vrais il n'y a pas que ça et heureusement

  • @ericmaltaite
    @ericmaltaite Місяць тому +5

    Pour la petite histoire les moules et frites c’est vraiment bien fort bruxellois. Les moules partaient de la côte en bateau en suivant les canaux du nord du pays tractés par des chevaux , couvertes de varech pour préserver la fraîcheur, elles arrivaient Bruxelles en quelques jours. Le poissons frais et les moules étaient vendus place du marché au poisson, à côté de la place sainte Catherine . Il y avait un vrai port au cœur de la capitale.

  • @lemiretina9058
    @lemiretina9058 Місяць тому +2

    1. Ce chandail ONI est trop magnifique. 2. Votre appétit est vraiment impressionant!

  • @frozenpizza4189
    @frozenpizza4189 Місяць тому +14

    Tev à l'air de plus en plus traumatisé par la tomate au fil des années 😂, pourrait-on avoir l'anecdote de ce traumatisme ?

    • @babaxv2623
      @babaxv2623 Місяць тому

      Je suis pareil que lui niveau tomate

    • @chastronaute1212
      @chastronaute1212 Місяць тому

      🍅 une représentation théâtrale scolaire où il était costumé en tomate

  • @bbred5757
    @bbred5757 Місяць тому +9

    Les couleurs de la première partie sont plus saturées, plus jolies pour ma part. Bonne vidéo ^^

  • @ericinthekitchen
    @ericinthekitchen Місяць тому +7

    Bon les gars , il va falloir venir en Belgique ce n’est pas loin. La gastronomie belge c’est bon et ce n’est pas que des frites et des gaufres ;-) .

  • @AR-gv6cg
    @AR-gv6cg Місяць тому +10

    La première caméra est meilleur sur la couleur 😂

  • @alysia8380
    @alysia8380 Місяць тому +1

    Prendre tout ce qui a Léon dans le nom 😂 je ne me lasse jamais de vos vidéos. Merci Tev et Louis!

  • @ivanlecky7563
    @ivanlecky7563 Місяць тому +2

    En tant que Belge :) :
    - Le moule frites c'est une spécialité belge tout comme dans le Nord de la France (avec le steak frites salade en Belgique)
    - Leon de Bruxelles c'est un attrape-touristes en Belgique dans la pire rue attrape-touristes de la Ville (Rue des Bouchers). Moules pas dingues, frites surgelées, petites portions... A éviter absolument
    - La gaufre dans l'aspect ressemble bien à une gaufre de Bruxelles (à ne pas confondre avec celle de Liège bien plus sucrée)
    - Le dessert/café ça doit être un café liégeois s'ils veulent rester dans le thème belge (aucune idée mais ça pourrait être ça)
    Leon de Bruxelles c'est pas vraiment représentatif de la gastronomie belge et bruxelloise. Certains ont cité de très bons restos belges qui proposent des Vol-au-vent, carbonades flamandes, lapins aux pruneaux et à la bière, des boulets liégeois... Et avec des vrais frites belges (pour des prix très corrects). Et pour moi, la gaufre de Bruxelles c'est juste avec du sucre impalpable (très fin) et rien d'autre. Tout comme celle de Liège se mange sans rien d'autres (et qui est bien meilleure selon moi).
    Je n'étais pas du tout au courant qu'ils avaient franchisé cette enseigne qui n'a pas grand chose de glorieux en Belgique. Ils ont voulu faire comme Quick et sortir de la petite Belgique

  • @MaxDigitalPainting
    @MaxDigitalPainting Місяць тому +55

    "Oh ça a l'air bien pour de la cuisine belge" .. Tev, sache que des guerres ont été déclarée pour moins que ça !! 😂 Cette phrase a été un poignard dans mon coeur de Belge 💔

    • @aleajactaest4246
      @aleajactaest4246 Місяць тому +1

      🤣🤣🤣

    • @aleajactaest4246
      @aleajactaest4246 Місяць тому

      🤣🤣🤣

    • @zanomaru
      @zanomaru Місяць тому +1

      En tant que belge, la cuisine française éteint la nôtre hein..

    • @redzone306
      @redzone306 Місяць тому +6

      Et le moule frite spécialité de Lille ? Comment ça mon reuf ?

    • @ivanlecky7563
      @ivanlecky7563 Місяць тому +1

      Après, la gastro belge même s'il est moins raffinée que la française est vraiment excellente et il y a en Belgique en bon paquet de resto qui sont d'excellente qualité (et même pas forcément les étoilés)

  • @DavidleBelge
    @DavidleBelge Місяць тому +1

    Salut les amis, merci pour cette vidéo. Très sympa de tester une institution de chez nous comme Léon.
    Je vous adore, bonne continuation à vous deux 👍🏻

  • @lilieatelierdelapipistrell4967
    @lilieatelierdelapipistrell4967 Місяць тому +7

    Hum dommage que ces chaines ont vraiment baisser en qualité...
    Parce que les années 80/90/00 c'était excellent puis fin 2010 patatra!

  • @Plume-de-soie
    @Plume-de-soie Місяць тому +4

    J'adore trop visionner vos vidéo en même temps que je boss c'est vraiment le pied ! :D

  • @MaxDigitalPainting
    @MaxDigitalPainting Місяць тому +21

    Ah un truc a ajouter après avoir lu les commentaires: si vous venez en Belgique par pitié n'allez pas a Bruxelles. La Belgique c'est pas Bruxelles, comme Paris n'est pas la France, et les meilleurs resto vous les trouverez AILLEURS que dans la capitale.

    • @radicalvw
      @radicalvw Місяць тому +3

      Et c'est malheureusement valable pour plein d'autres pays!

    • @gumtv9970
      @gumtv9970 Місяць тому +7

      Pas d'accord. Si tu évites les pièges à touristes, il y a une variété de restaurants bien plus intéressants que dans la plupart des autres villes. Y'a du très mauvais et du très bon, il faut prendre le temps de se renseigner.

    • @Amnezik1990
      @Amnezik1990 Місяць тому +2

      Faut vraiment pas connaître Bruxelles pour dire ça... Faut juste éviter les attrapes touristes... Et Bruxelles serait parfait pour une vidéo ou deux, tu peux trouver tellement de restaurants ou de concept différents à essayer

    • @ivanlecky7563
      @ivanlecky7563 Місяць тому

      D'accord et pas d'accord. Il y a à Bruxelles un nombre incalculable de restos qui sont très très bons dans toute sorte de gastronomie. Après, le gap entre le très bon et le très mauvais est assez grand. Il y a des restos vraiment très basiques voire très mauvais aussi. Mais en gastro belge je suis pas sûr qu'il y ait plus de choix qu'à Bruxelles perso. Par contre, en gastro française ou étrangère il y d'excellents restos en dehors de Bruxelles et notamment tous les étoilés qui ne sont plus/n'ont jamais été dans la capitale

    • @MaxDigitalPainting
      @MaxDigitalPainting Місяць тому +1

      ​@@Amnezik1990A part les attrapes touristes il y a quoi dis moi? Des khebab tous les 100m. Parce que bxl c'est ça: le centre c'est pour les touristes et les communes autours c'est le bled. J'ai ete manger dans un resto brésilien: dégueulasse. (j'ai pas fais que ça mais c'est pour te dire que j'ai deja essaye plusieurs endroits differents et toujours le meme constat). Les grandes maisons de restaurants qu'il y avait avant sont devenues des trucs à touristes où tu payes 100€ pour une qualité similaire à une brasserie.

  • @claryspeach4231
    @claryspeach4231 Місяць тому

    Encore une vidéo bien sympa !
    Par contre les rinces doigts c'est pour après le repas en France (notamment parce que vous avez pris la planche à partager et les moules ^^'). Il n y a que dans les restaurants "chic" qu'on vous donnera une serviette chaude =).
    Merci encore pour votre bonne humeur !

  • @demz024
    @demz024 23 дні тому

    on a toutes les versions entre le test avec tev et les japonais mdr. Apres je vais pas m'en plaindre j'adore tes videos, ca fait plus de content :)

  • @blonddenich391
    @blonddenich391 Місяць тому +37

    Nos frites Belge ne sont pas trempées dans deux huiles [2x je suppose?],
    Mais sont cuites effectivement 2 fois a 150 puis a 180 degrés..Dans de la GRAISSE DE BOEUF ..
    On vous le répète depuis des éons 😂😂😂

    • @AmanoShiyaku
      @AmanoShiyaku Місяць тому +6

      Et on a beau la répéter, ils n'en font qu'à leur tête ...

    • @emilie9269
      @emilie9269 Місяць тому +2

      J’avoue ils ont pas encore compris le concept mdr 😂😂

    • @chastronaute1212
      @chastronaute1212 Місяць тому +1

      pas éons mais Léon... c'est pas faute de le répéter dans la vidéo 😸

    • @blonddenich391
      @blonddenich391 Місяць тому +1

      @@chastronaute1212 haha bien vu

    • @anneboulanger3188
      @anneboulanger3188 Місяць тому +1

      oui @blonddenich391 vous avez tellement raison ! Les vraies et meilleurs frites sont faites avec de la graisse de bœuf ! Parole de lilloise !

  • @Yolene_QC
    @Yolene_QC Місяць тому

    J'ai adoré la vidéo que vous avez fait chez Léon . Il ne reste plus qu'à tester le Memphis juste à côté pour la prochaine vidéo si c'est possible.

  • @elliel5013
    @elliel5013 25 днів тому +1

    10:13 Hippopo : exactement (sinon prenez du poulet là bas, au moins là c'est pas décevant contrairement au boeuf, le monde à l'envers)

  • @jipouille8880
    @jipouille8880 24 дні тому

    Vous êtes difficiles et c'est pour ça qu'on vous aime.
    Merci 😽

  • @jean-josedeloosvaldes1238
    @jean-josedeloosvaldes1238 Місяць тому +1

    Petite info : Léon, anciennement Léon de Bruxelles, est une chaîne de restauration créée en 1989 sous forme de franchise. Léon de Bruxelles est aujourd'hui une entreprise française indépendante qui compte environ 78 restaurants, tous en France.

  • @corentincaspers8229
    @corentincaspers8229 6 днів тому

    Pour donner une idée de la popularité de Léon de Bruxelles en France, à Arras, le premier a ouvert il y a genre 7 ou 8 ans. Arras étant le chef lieu du Pas de calais. J'imagine que ça a commencé dans les grande ville du Nord il y 10 / 20 ans, et que ça a commencé à vraiment s'étendre vers 2016 un peu partout.

  • @galciss
    @galciss Місяць тому +3

    Petit précision : Bruxelles se prononce comme s'il y avait 2 s (Brussel), et non pas comme un x normal (Bruksel).

    • @0miyage
      @0miyage Місяць тому

      @@galciss Encore qu'il peut y avoir débat : certains Wallons prononçant le x pour se démarquer des Flamands ...

    • @galciss
      @galciss Місяць тому

      Les Bruxellois sont les mieux placés pour savoir comment se prononce le nom de leur ville. D'ailleurs, une Bruxelloise (Angèle) a sorti une chanson intitulée "Bruxelles".

    • @0miyage
      @0miyage Місяць тому +1

      @@galciss Certains Bruxellois francophones prononcent le x, et de toute façon nul n'est maître des usages linguistiques d'autrui.
      Si une norme, même minoritaire, écorche votre nom, vous aurez beau faire des procès à la terre entière, vous n'y pourrez rien ou pas grand-chose ... Jusqu'à ce que cet usage, aussi 'fautif' soit-il, évolue de lui-même, ou plus sûrement s'impose jusqu'à être reconnu comme un nouveau standard. Ainsi va l'évolution d'une langue.

  • @stoicismemotivation
    @stoicismemotivation Місяць тому

    4:35 Le "Banga" Là tu m'as tué Tev 😅. Tu sais nous sommes plus dans notre jeunesse, l'époque du "Tang" par exemple 🙃(pour ceux qui ont la ref uniquement lol 😉). 💙

  • @gymandkpop
    @gymandkpop 27 днів тому +1

    Vous sortez la vidéo le jour où j'y suis allée 😂

  • @DarumaTeam
    @DarumaTeam Місяць тому +7

    Je suis belge et fan de bouffe mais je n'ai jamais entendu parler de cette enseigne x)

    • @chastronaute1212
      @chastronaute1212 Місяць тому

      normal, c'était avant un resto familial spécialisé en moules mais comme pleins de bons restos en proposent, et avec des meilleurs frites... cela reste la référence que pour les touristes.

  • @DAFTBOYSLIM
    @DAFTBOYSLIM Місяць тому +2

    Et bon appétit tout le monde (oui on regarde tous leurs vidéos avant ou pendant le repas)

  • @manonaml8212
    @manonaml8212 28 днів тому

    Je suis complètement d’accord pour le commentaire de Louis sur les frites. J’espère que l’enseigne recevra et prendra en compte ce message :) Ça rendrait les moules frites vraiment meilleures et on irait plus souvent c’est sur ahah

  • @aperle9110
    @aperle9110 29 днів тому

    Léon a bien changé.
    De mémoire, quand j'etais petite (il y a 15-20 ans), sur la carte c'était essentiellement des moules il me semble. Mais il proposait déjà 1 ou 2 plats avec de la viande. Probablement pour convenir à toute la famille. C'était un vrai restaurant familiale, je me souviens qu'il y avait des jeux pour les enfants et on pouvait gagner des cadeaux.
    Je n'y suis pas allée pendant très longtemps. Quand j'y suis retournée, cet été, j'etais assez surprise de l'évolution de la carte. J'ai l'impression que maintenant c'est plus un genre de brasserie fruit de mer. Par rapports à la quantité de plat qu'il propose je trouve qu'il y a assez peu de variantes pour les moules. Ce n'est qu'un simple avis. J'ai bien mangé quand même.
    A l'exception de la gauffre que je n'ai pas trouvé très bonne. Après ce n'est peut-être pas pareille dans tous les restaurants Léon.
    J'ai l'impression que tous les Léon ne se valent pas. Par exemple, celui où je suis allée il avait remplacer la bassine à coquilles de moules par un saut un peu plus joli.
    Après ce n'est qu'un avis parmis d'autre bien évidemment

  • @nellkiti
    @nellkiti 28 днів тому +1

    3:00 on voit la différence et s'était mieux avant

  • @teikiheematehataakitamarii8096
    @teikiheematehataakitamarii8096 Місяць тому +5

    Vous devriez tester Memphis Coffee, surtout celui de Mérignac

    • @corentin3593
      @corentin3593 Місяць тому +1

      Franchement c'est pas dingue ...

  • @davidflora6430
    @davidflora6430 Місяць тому +1

    En vrai les vidéos récentes ce concentrant sur les restaurant Français change bien du début tous Japon, sa serais sympa qu'ils teste peut être des établissement un peu spécialiser dans certain domaine.
    Des restaurant qui ce dis italien ou d'autre avec des produits fait en interne genre les 3 brasseurs qui on un choix varié de produit ainsi que plusieurs bières artisanal, avec les Japonais qui adore la Desperados sa serais marrant.

  • @cecilepareilh-peyrou9029
    @cecilepareilh-peyrou9029 27 днів тому

    Et est-ce que vous avez pensé à tester le Bistro Régent ? Spécialiste viande !! En tout cas nous on adore !! … après, toutes ces chaînes, les expériences sont vraiment variable d’un restau à l’autre !! C’est comme tout .. cela dépends de la gérance !! 🤔

  • @27tgv
    @27tgv Місяць тому +5

    True story :
    Je ne connais Léon de Bruxelles que depuis la vidéo avec les japonais

    • @chastronaute1212
      @chastronaute1212 Місяць тому

      autant oublier, c'est juste un McDo surfant sur une image belge.

  • @gymandkpop
    @gymandkpop 27 днів тому +1

    Je vous conseille le fish and chips, il y a vraiment une bonne quantité de poisson

  • @Mina_onnesan
    @Mina_onnesan Місяць тому

    La barre que je me suis tapé devant la vidéo 🤣🤣🤣 masterclass

  • @AnissaLMJ
    @AnissaLMJ Місяць тому +1

    Coucou!
    J'ai grandi en allant chez Léon (au Brupark pour ceux qui auront la réf 😅) à chaque grande occasion, avec ma famille, et la dernière fois que j'y suis allée, c'était y a une dizaine d'années mais à l'époque, c'était super bon. J'avoue avoir été choquée quand j'ai vu la vidéo de Louis avec les japonais et que toute la déco avait changé à ce point.
    Pour les frites, même si, évidemment, y a beaucoup de restaus en Belgique où les frites ne sont pas ouf, gardez peut-être à l'esprit que vous êtes en France. Je doute que ça serait une bonne idée financièrement de faire venir des Bintje (pdt "spécial" pour les frites) juste pour correspondre à la promesse d'une enseigne qui a changé toute sa DA :p
    Pour les gaufres, on a deux types de gaufres en Belgique : celle de Bruxelles et celle de Liège. :) et il ne me semble pas que ça soit coutume de mettre de la frangipane dans les gaufres parcontre :p
    Voilaaaa !
    Toujours un plaisir vos vidéos ! Des bisous 🇧🇪🥰

  • @Charlitta
    @Charlitta Місяць тому +3

    Je suis morte 😂 la moule à un goût de moule bas ouai normal loool mais nooon l'huître berk je suis d'accord mais des moules sauce roquefort c'est juste une folie 😂❤❤❤❤

    • @chastronaute1212
      @chastronaute1212 Місяць тому +1

      comme quoi c'est un concept, le vrai goût des aliments... surtout pour les personnes habitués à bouffer des plats transformés.

  • @JNsuryoutube
    @JNsuryoutube Місяць тому

    En Belgique faut goutter la carbonnade flamande, la gauffre de liege, la gauffre de namur, la gauffre de Bruxelles, la gauffre de walcourt "gauffronome" et goutter les différents chocolat belges et bière

  • @matheo8651
    @matheo8651 Місяць тому

    J'ai jamais trop été en restaurant familial, mais depuis petit j'adore Les 3 brasseurs ! Ce serait cool de le tester :)

  • @hugohugo-qs7rr
    @hugohugo-qs7rr Місяць тому

    changement de différence.. je trouve que la qualité d'image était mieux au début . la petite serviette au citron c'est pour.. aprés avoir manger les moules avec les doigts . la mozzarella pas cher ( pour l'entreprise) n'a pas de gout. MDRRRR normal TEV que les moules est un gout de moule.

  • @crepuscule1307
    @crepuscule1307 Місяць тому +1

    S'il vous plaît testez le Quick en Belgique c'est radicalement différent de la France et ça fait du bien !

  • @bouchonvincent9332
    @bouchonvincent9332 Місяць тому +1

    Stupéfait !!! Les frites de leon ne sont pas des VRAIES frites belges !!!!
    Alors franchement leon ne merite pas de Majuscule !
    C est tellement différent les vraies frites belges !
    Hallucinant !

    • @bouchonvincent9332
      @bouchonvincent9332 18 днів тому

      Hallucinant et gros foutage de gueule.
      Frites BELGES dans un resto belge, bordel ! Le minimum du minimum.

  • @cyrille8693
    @cyrille8693 Місяць тому

    La seconde cam est clairement meilleures et l'objo grand angle, miam... par contre, le côté plat de l'image (flat LUT/grisé de l'image) est là pour permettre de monter un peu plus les contrastes et la saturation lors de la retouche colorimétrique sans perdre de l'information dans les ombres/blancs comme cela pourrait être le cas avec la première cam qui est d'emblée contrastée et saturée donc moins malléable en post-prod (d'où les remarques des viewers en commentaires).
    Petit conseil/piste à explorer : sachant que cela prend beaucoup de temps de retoucher plan par plan une fois le montage fait (un peu comme au ciné) et que vous faites des vidéos en flux tendu, perso, je demanderais à mon/ma monteuse de me faire un ou deux calques en preset appliqué d'emblée à tous les clips (intérieurs/extérieurs) qui vont servir au montage puis de retoucher les plans découpés dont les réglages sont trop extrêmes ou trop plats en jouant sur l'opacité du preset ou en le corrigeant si nécessaire. L'avantage, sera aussi que lors d'une seconde vidéo avec la même cam et à peu prêt la même luminosité... tu as déjà tes preset sous la main : gain de temps et de QVT d'autant que vous faites du reportage, pas de la fiction du coup pas besoin de une touche de bleu/rouge/jaune/vert dans les ombres en fonction du mood de la scène en fonction du réal ^^ là, bon gros preset de base : tu crushes, tu fais trois pas en arrière. Tu flashes, tu fais trois pas en arrière.
    Sachant qu'avec la compression et les réglages usines des écrans des gens, il y aura toujours une nette différence entre ton rendu sur ton moniteur de pro dalle matte etc... vs l'écran de l'ipad de machin à contre-jour, le setup gamer, le HP 13'' fourni par l'école, etc. Des bisous.

  • @thierrymelmet3813
    @thierrymelmet3813 Місяць тому +1

    Si les dirigeants de la boutique regardent la vidéo, espère pour eux qu'ils vont arranger les choses au lieu de vous maudire. 🤣🤣
    Les critiques sont faites pour améliorer les choses.
    Superbe vidéo pour pas changer les coupains. 👍👍👏👏

  • @jujusrgnt4939
    @jujusrgnt4939 29 днів тому

    Petite histoire depuis 2020, les restaurants "Léon de Bruxelles", ce sont renommés en "Léon Fish Brasserie" !

  • @tagliarinocyril4521
    @tagliarinocyril4521 Місяць тому +2

    Aller viens à la maison!, tu verras si tu n’aimes pas les moules après !
    Tev, je te ferais goûter ma version en bord de mer.

  • @lukaromelachvili9346
    @lukaromelachvili9346 Місяць тому

    J’ai hâte que quelqu’un test leurs restau parce que j’ai jamais vue des mec avec la critique aussi facile surtout tev c hard

  • @Pauline44800
    @Pauline44800 Місяць тому

    Je vous propose de tester aussi Del Arte ! 😁
    Pour une petite ambiance italienne ! 🍕
    Et 107€ pour tout ce que vous avez pris c’est vraiment raisonnable ! 😊

  • @philbrault3699
    @philbrault3699 Місяць тому

    Je vois quelques commentaires se plaindre de la couleur de la nouvel caméra et je suis assez d'accord mais la qualité en tant que tel est meilleur. Je pense que vous devriez continuer d'utiliser cette caméra mais de changer la colorimétrie, augmentez un peu la saturation et la qualité devrait être meilleur.

  • @TheLumberjack90
    @TheLumberjack90 Місяць тому +1

    Tant qu’à manger du poisson frit venez dans mon Sundgau tester la friture de carpes! Pour le « viandar » on pourra même aller dans la Franche-Comté voisine tester le Mont d’Or chaud avec une saucisse de Morteau. De la vraie nourriture en somme 😉

    • @AcKxMusic
      @AcKxMusic Місяць тому +1

      Un grand oui ! Merci de penser à nos contrées !
      Ne pas oublier la cancoillotte et le comté 😄

  • @annachouchoubeignet2929
    @annachouchoubeignet2929 28 днів тому

    En chaîne de restaurants je vous conseil aussi Holly's Diner en France (theme US année 60-70)

  • @babstofu
    @babstofu 23 дні тому

    Quand t'es Belge et que tu vois un mec chez léon qui dit: j'aime pas les moules.
    Mais les gars, c'est comme allez au japon et ne pas aimer l'animation xD
    Et toujours en tant que Belge, une bière, c'est bon pour la santé. L'abus, c'est comme pour le reste ^^
    Ton "jus de pomme", c'est pire qu'un redbull ;)

  • @morghulorevil6522
    @morghulorevil6522 Місяць тому +19

    Y’a un gros problème avec la 2ème caméra, couleurs plus ternes et image pixelisée à mort.

  • @watsat
    @watsat Місяць тому +1

    Yeah première vidéo tournée dans le studio TEV et louis revisité !?

  • @mokapella9046
    @mokapella9046 18 днів тому

    Si un jour vous vous bougez en Belgique, demandez aux locaux où aller 😅 Je pense notamment à un petit estaminet à la frontière du côté de Bailleul... 👌

  • @yoannbld12
    @yoannbld12 Місяць тому +1

    j'suis pas belge mais la gauffre , c'est une gauffre mc cain de metro ou promocash et oui elles sont tres bonne pour des truc fabriquer en usine , sans le savoir j'aurais dit que c'etait maison , Tu peux les retrouver sur internet très probablement , une fois ça chez toi , passage au grille pain et tu auras precisement le même resultat pour le coté croustillant

  • @sebduloup
    @sebduloup Місяць тому +2

    Mais mais c’est le retour de la pièce Tev et Louis au Japon ?

  • @5340gege
    @5340gege 6 днів тому

    Vous n’avez envie de sortir de toutes ces chaînes de restauration industrielle, please allez chez Picemin à Versailles avec un chef de votre génération...Bon appétit

  • @JojoFretay
    @JojoFretay Місяць тому

    J'adore regarder vos vidéos j'adore surtout votre manière de juger les resto

  • @raphoutoufou9876
    @raphoutoufou9876 Місяць тому

    7:10 Tev grand connaisseur de "moules "...😅😂

  • @michaeldelaunay492
    @michaeldelaunay492 Місяць тому

    Tev et Louis à 5 minutes de chez moi à Montevrain au clos du Chêne !!!

  • @Turbigoo
    @Turbigoo Місяць тому

    Alors les Loulous... Pour des moules-frites n'allez JAMAIS les manger à Lille pour la Braderie !
    Ou, effectivement réservez chez Leon. Jamais déçu des moules là bas.
    Si vous cherchez de bonnes frites tentez le classement des meilleures barraques à frites du Nord, y'a du champion de france/du monde et rapport qualité/prix juste hallucinant.
    J'ajoute que les moules à faire c'est aussi simple que les pâtes, également qu'on en trouve toutes sortes sur nos littoraux avec une infinité de recettes.
    La Mouclade... Cuisson des moules sur un feu d'aiguilles de pin ! Les moules au Roquefort, au curry, à la provençale, au Maroilles... Quel bonheur !

  • @romeocharlie2488
    @romeocharlie2488 Місяць тому

    Pour quand ce format documentaire dans les restaurants étoilés?

  • @xulliax4278
    @xulliax4278 Місяць тому

    Tu confond Viennois et Liegois Tev 13:50 et Leon n'est plus Belge (en France en tout cas) mais dans le groupe Bertand (propriétaire de beaucoup d'enseigne dont le nouveau Rosalie à Disney) ils ont aussi comme enseigne Au Bureau qu'à titre personnel j'aime vraiment beaucoup j'espère voir une vidéo de vous la bas

  • @melotxavier8220
    @melotxavier8220 Місяць тому +1

    Allez les gars, maintenant il faut comparer avec la Belgique !!!

  • @corsikaboy2a789
    @corsikaboy2a789 Місяць тому

    7:14 Fait gaffe Tev quand tu parles, t'as failli être démonetisé " Ca sent pas la MER DE... Fou." Heureusement que t'as parlé vite.

  • @cordeen5
    @cordeen5 28 днів тому

    Hippopotamus a énormément changé ses dernières années et c'est devenu beaucoup moins bon qu'avant.

  • @c.c.2402
    @c.c.2402 Місяць тому +1

    Le pull oni de Louis est 🔥🔥🔥

  • @snakecatgreg
    @snakecatgreg Місяць тому +3

    Vous êtes pas dans un vrai ancien Leon de Bruxelles ! Vous êtes dans une chaîne comme Buffalo Grill
    Venez à la côte Belge !!😂

  • @AL-qx8mv
    @AL-qx8mv Місяць тому

    "en vrai de vrai"... je fais le boomer mais ouaaa l'expression!!! hahaha "en vrai de faux"

  • @MrSarcasm101
    @MrSarcasm101 Місяць тому +1

    Nachos et croquettes de mozarella, la belgique qu'on aime.

  • @kevin95463
    @kevin95463 29 днів тому

    Je reconnais le Clos du Chêne, ça veut dire que Tev était dans le coin dans le cadre du projet Odyssée ??? 🤩🤩🤩

  • @florinee21
    @florinee21 Місяць тому

    On voit une différence de couleurs (niveau chaleur) entre les 2 caméras, je préférais la première.
    Belge, j'ai découvert mon premier Léon de Bruxelles....en France lol et vous ne m'avez pas vendu du rêve avec vos dégustations haha. Enfin, c'est une chaîne de resto (chaine française lol) 🤷‍♀

  • @RemyJacqueminVerguet
    @RemyJacqueminVerguet Місяць тому +2

    Ma seule expérience chez Léon de Bruxelles était à Paris à Bastilles, un burger, qui est arrivé froid, la tranche de cheddar était dur, pas congelée mais pas loin....
    Bon pas ouf.
    Perso j'aurais préféré aller à l'Hippopotamus juste à côté mais bon, j'étais invité.

    • @quelquunquelquun4293
      @quelquunquelquun4293 Місяць тому +1

      Chez Léon, il faut prendre les moules et pas le reste.

    • @RemyJacqueminVerguet
      @RemyJacqueminVerguet Місяць тому

      @@quelquunquelquun4293 Comme j'étais invité et que je n'aime pas les moules, j'ai pris un burger.

  • @sachaaaj
    @sachaaaj Місяць тому

    J'ai été pour la 1ere fois à l'Hippopotamus à Italie 2 à Paris et vraiment un banger ! C'était vraiment pas mal ! Et bonne ambiance !

  • @florencejade824
    @florencejade824 Місяць тому

    Hello, Léon c'est connu pour ces moules ^^ Ma première fois, c'était il y a 25 ans ^^ et c'était géniale ! par contre, j'ai préféré avant le changement de camera pour l'image au début après ça va! Le son. rien à dire A+

  • @anais8662
    @anais8662 Місяць тому

    Hello! je n'y ai jamais mangé chez Léon de Bruxelles, étonnant vu qu'il y en a quelques uns dans Paname. Bah ça avait l'air visuellement très bon ! j'aurais sûrement choisi les moules frites et après la gaufre sur ce que vous avez mangé. Ouiiiiiiiii faites Hippopo sioupléeeeeeeeeeee :D

  • @ael__5532
    @ael__5532 29 днів тому

    Faites hippopotamus la prochaine fois c’est beaucoup trop sous cote ❤❤

  • @noajodar2907
    @noajodar2907 7 днів тому

    Franchement les gars venez gouter des VRAI moules en Belgique, au vin blanc ou autre, aller dans des fritkot pour prendre les bonnes frites et autres fritures , et surtout les bonnes bières ! ( Aussi la gauffre que vous avez pris s apparente plus a une gauffre de Bruxelles, plus croustillante, la gauffre de liege c est fondant et chaud avec des morceaux de sucres dedans et du sucre en poudre par dessus )

  • @6200ludo
    @6200ludo Місяць тому +2

    Ben Léon c'est un restaurant de moules à la base. Mais ça n'a plus rien de belge. Ça a été racheté par un groupe français.

    • @snkz98
      @snkz98 Місяць тому

      T'enlève le nom " de Bruxelles" on dirait que c'est français direct

  • @Paloma94
    @Paloma94 19 днів тому

    C'est devenu Léon
    Et les frites sont maintenant surgelées

  • @alexandraboivin1870
    @alexandraboivin1870 29 днів тому

    Léon de Bruxelles , menu Léon 20€ / 25€ entrée , plats (moules) desserts incroyable 😊

    • @alban403
      @alban403 26 днів тому

      Tous est surgelé chez Léon l’arnaque , même les gaufres 🧇 surgelées. Tu as même pas 5 euros tous le menu . Il y a ni cuisinier , ni rien du tous !

  • @Artelyne
    @Artelyne Місяць тому +1

    Très étonnant de savoir le duo littéralement à coté de chez moi😅

  • @marco62182
    @marco62182 Місяць тому +1

    manger des moules dans un restau de chaîne c’est comme jouer a la roulette russe si c’est pas bien cuit c’est 100% de chance d’être malade

  • @Chris33fr
    @Chris33fr Місяць тому

    Moules frites c excellent avec des sauces complètement différentes. J'aime beaucoup ce plat.

  • @manonneyts9395
    @manonneyts9395 Місяць тому

    "Ça à l'air bien, pour de le cuisine belge" , ça pique sur l'estime là 😅

  • @nedjed4811
    @nedjed4811 Місяць тому

    Il y a 2 gaufres en Belgiques : les gaufres de liège et les gaufres de bruxelles. Sans surprise, c'était une gauffre de Bruxelles.