ISLAS FLOTANTES POSTRE CON POCOS INGREDIENTES, FÁCIL Y DELICIOSO
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Es un postre muy fácil de hacer y con pocos ingredientes, con una deliciosa crema inglesa como base y un exquisito y suave merengue bañado con arequipe fluido o caramelo.
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INGREDIENTES
PARA LA CREMA INGLESA
500 ml. de leche
100 gr. de azúcar
1 cucharada de maizena (fécula de maíz)
4 yemas de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de licor (opcional)
PARA EL MERENGUE
4 claras de huevo
100 gr. de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón
1 pizca de sal
* AREQUIPE O CARAMELO
Excelentes recetas. Muchas gracias. Exitos
Me encantan los postres este está súper muchas gracias
Por compartir. Bendiciones
Por favor me dices si la leche se le agrega a las yemas caliente o hay q dejarla reposar gracias
Hola María. La leche debe estar hirviendo pero primero debes temperar las yemas, que es agregar un poquito de la leche a las yemas y batir para luego agregarlas a toda la leche. Cualquier otra inquietud que tengas no dudes en comentar. Gracias 🤗
@@delitodo-dulcesalado8137 gracias
Que delicioso! cuál licor utilizaron para este postres? o que licores recomiendan para esta preparación?
Hola Katerin. Puedes utilizar Ron o brandy son los más recomendables para este postre. Gracias por comentar.
Gracias! 👌