Кекс з яблуками та корицею

Більше рецептів в
Instagram annet_days?igsh...
TikTok www.tiktok.com/@annet_days?_t...
Telegram t.me/annet_days
Кекс «Яблуко-кориця»
Ніжний, м’який та дуже соковитий кекс.
Цукор з корицею:
2 ст.л. цукру
0,5 ч.л. кориці
Глазурь:
100 г цукрової пудри
2 ст.л. молока
Добре перемішати компоненти.
Змішати, та відставити.
Яблука:
2 средніх яблука
2 ст.л. цукру
1 ч.л. кориці
Яблука посистити та нарізати кубиком.
Додати цукор та корицю і добре перемішати.
Тісто:
210 г борошна
1,5 ч.л. розпушувача
0,5 ч.л. солі
120 г вершкового масла
130 г цукру
2 яйця
125 г молока
М‘яке вершкове масло, цукор та сіль збити до пишності.
Додати яйця та добре поєднати.
Просіяти борошно та роспушувач, перемішати.
Частинами влити тепле молоко.
Викласти в форму половину тіста, потім половину яблук, знову шар тіста та яблук. Посипати сумішшю цукру з корицею.
Випікати ~1ч.20хв при 180* (перевірити шпажкою). Через хв 40 я накрила фольгою, щоб кекс не пригорав.
Охолодити 20 хв у формі, потім вийняти та полити глазурью (за бажанням).
Смачного🥰

[@user-cy7mv9py9j]

Здравствуйте. Спасибо большое за хороший рецепт приготовления такой вкуснятинки 👍👍👍👍👍

[@annet_days]

Этот рецепт уже покорил не одну хозяюшку🥰 благодарю

[@user-cy7mv9py9j]

@@annet_days 🤗