Bengkang/Bingka gulamerah Kuih Legend Sukatan Cawan Versi Kak Ani

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Resepi Bengkang gula merah
    31/2 cawan santan
    2 cawan tepung gandum
    2 sudu tepung ubi
    1 cawan gulamerah (masak dengan 1 cawan air)
    34 cawan gula
    1 biji telur
    sedikit garam
    1.Masak 1 cawan gulamerah bersama 1 cawan air dan tapis.
    2.Sapu acuan dengan minyak kemudian panaskan didalam oven
    3.Masukkan tepung gandum,tepung ubi,gula pasir,telur,garam,air gulamerah dan santan kedalam mangkuk adunan.adukkan hingga sebati
    4.Tapis adunan.
    5.Masukkan adunan kedalam acuan yang telah dipanaskan kemudian bakar.
    6Bakar bengkang gulamerah bakar dengan suhu 200 darjah,api atas bawah dan waktu 11/2 jam berpandukan oven masing2.
    #bengkanggulamerah#kuihtradisional#kuihlegend

КОМЕНТАРІ • 64

  • @wantehmakteh8583
    @wantehmakteh8583 3 роки тому +5

    Salam kak ni. Nmpk senang jer bt kuih ni. Nmpk Sedap n cntik bila dipotong. Biasa tgk kn kacau dulu br bakar. Ini lg mudah trs bakar. Nak cuba bt. Kuih faveret ni. Tk kak ni.

  • @FaridahDah-s6r
    @FaridahDah-s6r 7 місяців тому +1

    Saya buat ikut betul² sukatan ni tapi lembik..dah adjust pun tetap lembik xtau la kenapa😅

  • @NazimKhan-bv9gt
    @NazimKhan-bv9gt Рік тому +1

    Klu bolh kurang kan bercakap..cakap yg pnting saja...tegh video baru mula buat kuih cakap yg byk...bagi say la..

  • @zaininmaarof5881
    @zaininmaarof5881 2 роки тому +1

    Menu asal ny dr kak Ida Kitchen.. yg lain seme tiru je..

  • @salmahsaad7993
    @salmahsaad7993 3 роки тому +2

    Assalammualaikum Ani kat resepi tepong gandum.... betui ke?😅 Tapi kat cara2 tulis tpg beras

  • @zaharahzainuddin9133
    @zaharahzainuddin9133 3 роки тому +2

    Salam, guna tepung gandum atau tepung beras Kak Ani? terima kasih.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Waalaikumusalam..tepung gandum😍😍😍😍😍

  • @benyeslte474
    @benyeslte474 2 роки тому +1

    TV

  • @rawanrimba6804
    @rawanrimba6804 2 роки тому +1

    Assalamualaikum tepung jagung boleh dak ganti tepung ubi

  • @salmahsaad7993
    @salmahsaad7993 3 роки тому +1

    Assalammualaikum....Ani.....kmah pun suka sgt kuih ni....dah lama x buat. Dula waktu duduk kat kampung Permatang Berah Penaga dulu selalu buat bila dah berhijrah ke Selangor dari tahun 1983 terus tinggalkan....bila dah jadi wargamas barulah teringin nak makan pula...tqvm dgn resepi ni....in shaa Allah kmah akn buat ikut resepi Ani.... dulu2 buat tak bubuh telor.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Waalaikumusalam.saya pun suka.gula ikut kesesuaian kita😍😍😍😍😍

  • @norhanyahmad298
    @norhanyahmad298 3 роки тому +2

    Sedap sgt kueh bingka ni. Sy dh buat.

  • @marcellacheeyoo7543
    @marcellacheeyoo7543 3 роки тому +2

    Wah nampak sedap ni, terima Kasih sharing resepinya ya, salam Ramadhan

  • @rozianaabdulaziz437
    @rozianaabdulaziz437 2 роки тому +1

    Alhamdulillah.. Saya dh buat... Mengikut resepi puan. Mahani....mmg menjadi & enak... Hlg rindu.. Nk mkn... Terkngat arrw mak dulu2 rajin buat nya.... Terima kaseh puan

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 роки тому +1

      Alhamdulillah..terima kasih support saya..memang teringat zaman dulu2 sedih sgt kan😍😍😍😍😍

  • @tokchu3009
    @tokchu3009 2 роки тому +1

    assalamualaikum k.Ani.. kalau kita guna santan kotak mcmna sukatannya kak,.. yg kedua, kalau tepung ubi diganti dgn teoung jagung boleh ke ?
    InshaAllah ptg ni sy nak cuba ikut resepi k.Ani.. terima kasih k.Ani tunjuk ajar buat kuih ni

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 роки тому

      Boleh je guna santan kotak..cuma santan kotak tu kena di cairkan..sebab dia pekat.biasa kalau akak guna santan kotak 1 cwn santan 2 cwn air ..tapi ikut suka masing.janji sukatan untuk bingka semua sama.boleh tepung ubi ganti tepung jagung.😍😍😍😍

    • @syuros5881
      @syuros5881 2 роки тому

      @@mahanisalman6314 Asalm kak kalau guna santan peket macam mana sukatan nya kak

  • @harisonabdullah7968
    @harisonabdullah7968 3 роки тому +1

    sedap nye wei bengkang guler merah...senang jer nengok demer buat....bila nak neray ntah..simpan ler dulu yea resepi...in sya allah nanti teman buat...mekasih yea ani...

  • @zaininmaarof5881
    @zaininmaarof5881 2 роки тому +1

    Apa kak Ida buat seme org tiru...

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 роки тому

      Kebetulan adik
      Akak dah berniaga kuih 18 tahun hantar ke kilang2 sekitar manjung

  • @shikinikbal6725
    @shikinikbal6725 3 роки тому +2

    Done bengkang...resepi senang👍👍👍

  • @tunteja______
    @tunteja______ 3 роки тому +1

    Like 1 💙💙💙 Terbaek Kak Ani 👍🏽👍🏽
    Selamat menyambut ibadah puasa

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому +2

      Selamat menyambut ramadhan almubarak..moga amalan kita diterima Allah

  • @cikkwoon5303
    @cikkwoon5303 Рік тому +1

    Tepung ubi ganti dgn tepung jangung boleh tak kak ani??

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  Рік тому +1

      Boleh

    • @cikkwoon5303
      @cikkwoon5303 Рік тому

      @@mahanisalman6314 dah try buat...sedap alhamdulillah...kak ani tahu buat bengkang tepung pulut tak??kalau tahu buat la videonya kak

  • @ragayahahmed1403
    @ragayahahmed1403 3 роки тому +1

    Waalaikumusalam w.b.t slmat brpuasa kak Ani .terima kasih kongsi resepi .

  • @jahidahahmadpuad1866
    @jahidahahmadpuad1866 3 роки тому +1

    K.ani
    Ajar lh buat kuih cucur meneran..

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Insyallah..tunggu ya..akan sampai masanya.t.q support akak

  • @rohanitamohamad7277
    @rohanitamohamad7277 2 роки тому +1

    Sukatan santan Tu bape ya

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 роки тому

      Ukuran cawan tak sama untuk buat kuih ini gunakan cawan yang sama untuk sukat semua bahan semoga boleh membantu

  • @rubiahsulaiman1492
    @rubiahsulaiman1492 3 роки тому +4

    Terima kasih puan ani kasi banyak resepi di youtube 👍👍👍👍

  • @silveriasnow8163
    @silveriasnow8163 3 роки тому +1

    Salam.nk tya.klu kita kacau adunan tu dlm kuali dlu bru bakar blh ke.

  • @radziyahromli7246
    @radziyahromli7246 3 роки тому +1

    Terima kasih kongsi resepi semoga dimurahkn rezeki❤❤

  • @nuruldiyanasalman7405
    @nuruldiyanasalman7405 3 роки тому +1

    Sedapnya Pn ♥️

  • @SalamahAbdWahid-wm2eg
    @SalamahAbdWahid-wm2eg 2 роки тому +1

    Share tq

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 3 роки тому +1

    Waalaikumussalam kak Ani..
    Alhamdulillah..
    Slmt menjalani ibadah puasa.
    Izin sya share resepi ya..
    Semoga Kak Ani sihat walafiat dan sentiasa dlm Rahmat Nya.. Aamiin..💐👍👍👍

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Selamat berpuasa juga.terima kasih support saya😍😍😍😍😍

  • @watchamacallit87
    @watchamacallit87 3 роки тому +2

    Salaam dari USA! Terima kasih sudi kongsi resepi ni 😍 Alhamdulillah menjadi dan sedap sgt! Terubat rindu kuih tradisional bila di perantauan ❤

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому +2

      Waalaikumusalam..sahabat dari USA bestnya merantau.t.kasih support saya😍😍😍😍😍

    • @zanramil3828
      @zanramil3828 8 місяців тому

      ​@@mahanisalman6314>>0

  • @haslinahasri3599
    @haslinahasri3599 3 роки тому +2

    Waa'laikumslm KK Ani. Alhamdulillah,kk Ani hadir berkongsi resepi. Terima kasih. Semoga kk Ani dimurahkn rezeki. Terbaik 👍♥️🤗.