Cursos de Cocina Online - Pan de jamón

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  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 313

  • @zorynigro747
    @zorynigro747 2 місяці тому

    Gracias a Zona Deleite por tener chef de experiencia ❤

  • @marbelyurbina4491
    @marbelyurbina4491 4 роки тому +2

    La mejor explicación de elaboración de pan de jamón en youtube. Excelentes profesionales tiene este canal, de verdad, una bendición para todos. Muchas gracias 🤗

    •  4 роки тому +1

      Muchísimas gracias por tu comentario. Continuamos formandonos para darles los mejores cursos.

  • @elenabalch6599
    @elenabalch6599 3 роки тому

    Muchas gracias por tan fantastica explicación ..

  • @oshun6935
    @oshun6935 Рік тому

    Excelente explicación bendiciones 🙏

  • @danygab92
    @danygab92 4 роки тому +2

    Me encantó. Una verdadera lástima no verlo por dentro😉. Gracias

  • @elsaescobar9385
    @elsaescobar9385 3 роки тому

    Muy buena explicacion, gracias. Si la tocineta la colocara transversalmenta cada trozp de pan tendria un pedacito de ella,, Felicitaciones. Ha quedado bellisimo

  • @hadasaortega6527
    @hadasaortega6527 3 роки тому

    Gracias gracias por compartir sus recetas. Muy bien gloria explicado...🤗🤗👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

  • @joseramonmarquez5781
    @joseramonmarquez5781 4 роки тому +1

    Su presentación para la elaboración del Pan de Jamón fue por demás, pulcra, didáctica, elegante.
    Usted le imprime a su presentación el intangible más importante, Amor por lo que realiza. Éxito.
    Gracias Chef.

  • @aidamon1572
    @aidamon1572 3 роки тому

    gracias chef excelente explicacion muy amena

  • @federicojosedasilvaborges229
    @federicojosedasilvaborges229 3 роки тому

    Buenísimo todo, felicidades por la explicación de la adición de oa margarina.

  • @brayansegovia2550
    @brayansegovia2550 4 роки тому +2

    Excelente me fascina la técnica que utiliza la Chef Elizabeth. He visto varios de sus trabajos y me encanta su forma de explicar. He realizado pan de jamón pero con técnicas diferente, ésta me encanta. Trataré de elaborar el pan poco antes de navidad y así me doy cuenta que tal me queda.

  • @magalinunez3094
    @magalinunez3094 3 роки тому

    Excelente receta feliciraciones

  • @irmamoreno8826
    @irmamoreno8826 4 роки тому

    Me encantó 😜 la Reseta del pan de jamón Estoy Aprendiendo 😃 Mucho Gracias lo explica muy bien 👌 Ya lo voy a practicar hantes de Diciembre 😘Graaacias Dios te Bendiga 🙏🙏🙏🙏💐 Felicidades 🎉🎈😘 Yrma Moreno desde mí Hermosa Venezuela 👍💞😘

  • @fabiolaespitia8616
    @fabiolaespitia8616 3 роки тому +1

    Felicitaciones, una muy buena explicación de la elaboración del pan de jamón,gracias

  • @oinarri3980
    @oinarri3980 3 роки тому

    Fantástica la explicación. Cuánto se aprende en estas clases. Me pondré manos en la masa para este diciembre.
    Lo único que eché de menos fue ver el corte del pan.....no importa xq ya lo veré cuando lo haga.
    Muchas gracias ☺️

  • @LENINATEN
    @LENINATEN 4 роки тому

    Cereza del pastel al final. Hasta ahora no sabia por q a veces no me subía el pan. Mi agradecimiento TOTAL me suscribo y like.

  • @jacqurlinee38
    @jacqurlinee38 3 роки тому

    Muchas Gracias por toda la informacion.

  • @edwardsdiaz7947
    @edwardsdiaz7947 4 роки тому

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos e experiencias de verdad eso dice mucho de usted ya que es una persona muy humilde . Es lo más hermoso en los seres humanos . Desde Valledupar Colombia abrazos muchas gracias Dios me los Bendiga 👏👏👏👏👏👏👏👏👩‍🍳👨‍🍳

  • @JoseAcevedo-gv5vk
    @JoseAcevedo-gv5vk 2 роки тому +1

    Qué explicación magistral, muchas gracias por su valioso aporte

  • @eddizadimarco2251
    @eddizadimarco2251 4 роки тому +1

    Encantada con su forma de explicar. Mejor imposible!!

  • @ameliadasilva3602
    @ameliadasilva3602 4 роки тому +24

    Waoooo, la verdad no sé que fue lo mejor, si la receta o la clase de "química panadera" que dió la chef al final, las entendí perfectamente a las dos, no me queda más que felicitarla, yo preparo pan de jamón, pero con una técnica bastante diferente, está receta seguro la hace,. Un saludo enorme elizeth !!!

    •  4 роки тому +2

      Gracias por comentar. Esta receta la aprendí de mi profesora de panadería cuando estudié y me encantó por eso la comparto es excelente.

    • @ameliadasilva3602
      @ameliadasilva3602 4 роки тому +2

      Tenía que comentar que doy fe que está receta funciona, la prepare para el día de Navidad, siguiendo los pasos que explica la chef y como los explica, el pan de jamón salió tan bueno o mejor que uno comprado en la panadería ( yo diría que mejor por el cariño que se pone al preparar algo para la familia), hasta pude imitar la malla de adorno, le hice cortes con un cuchillo y " ta ra ta tan!!! Un espectacular pan de jamón del cual no quedaron ni las migas, muchas gracias chef elizeth, no solamente por la receta, sino también por los trucos!!!

    • @deyzidegarcia5416
      @deyzidegarcia5416 3 роки тому

      Lu deme encantó gracias

  • @reinaldoluis6779
    @reinaldoluis6779 4 роки тому

    La verdad muy interesante su explicación me gustó mucho su video gracias por sus conocimientos

  • @TreATavola
    @TreATavola 4 роки тому +1

    Excelente video, llenísimo de información valiosa, gracias por compartirlo! Lo apreciamos mucho. Un caluroso saludo de Venezolanas en Londres, UK

  • @mariateresa8134
    @mariateresa8134 4 роки тому

    Felicitaciones por este delicioso pan.😋😋😋😋😋😋🇻🇪🇻🇪🇻🇪👏👏👏

  • @liliandaboin7780
    @liliandaboin7780 4 роки тому

    Espectacular la receta y la forma tan clara de enseñar la maestra,gracias.

  • @josegregoriotorosilva2390
    @josegregoriotorosilva2390 4 роки тому

    Muchas gracias por la explicación tan clara y precisa. Me gustó mucho el método y la receta. He aprendido mucho con su video. Felicitaciones y ya suscrito, en espera de muchas recetas más... :-)

  • @anakarinagonzalezortiz6127
    @anakarinagonzalezortiz6127 4 роки тому

    Felicidades a la profesora, nunca había visto un video de como hacer pan de jamón tan excelente como este. Porque no fue solo la receta fue explicarte el porque de cada cosa lo vere mil veces para perfeccionarme haciendo mi pan de jamón. Simplemente me encanto. 😍

    •  4 роки тому +1

      Gracias por participar Ana Karina

  • @ecelsapereira1484
    @ecelsapereira1484 4 роки тому +1

    Gracias a mis hermanos venezolanos x compartir sus conocimientos.dsd colombia

  • @anamendez9541
    @anamendez9541 2 роки тому

    Muy bueno.exelente

  • @janethguillen3871
    @janethguillen3871 4 роки тому

    hola Ely, soy la mamade yahve, eres lo maximo, jajajjaja, dios te bendiga esas manos amiga, te voy a seguir!

  • @greisysuarez1130
    @greisysuarez1130 4 роки тому +5

    Bastante interesante tu receta gracias por la explicación tan importante sobre las grasas y el gluten . Según tu receta en cuanto presupuesta su pan de Jamón. Se ve de muy buenTamaño. Sólo falto ver el corte del pan para apreciar los detalles del relleno. Quedo atenta a las futuras recetas. Dios te bendiga.

  • @j.mauricioanelcae.7005
    @j.mauricioanelcae.7005 4 роки тому +1

    Buenisimo.
    Gracias por tu explicacion. Yo Hago pan de jamon y integraba toda la mantequilla de una vez.
    Lo hare siguiendo tu consejo.y explicacion.

    •  4 роки тому +2

      Hola Mauricio, recuerda que se hace de esta manera siempre y cuando la margarina supere el 10% del peso de la harina.

    • @j.mauricioanelcae.7005
      @j.mauricioanelcae.7005 4 роки тому

      @ Gracias

  • @johayoyi
    @johayoyi 4 роки тому

    Tenía que pasar por acá a darte las gracias 😃 Hice el pan de jamón con esta receta y con todas tus indicaciones y me quedo espectacular 😃 Estoy súper feliz 😃❣️ Graciaaaaas🙃

    • @mariavictorialaradiaz2437
      @mariavictorialaradiaz2437 4 роки тому

      Cuanto tiempo le distes para el primer levado amiga o lo hicistes directo también, amasado y armado el pan...

  • @mariellymendez2204
    @mariellymendez2204 4 роки тому +1

    Me encantó la receta! Siempre es un placer participar en estos cursos Online. Bien explicada, mil gracias por compartir, son los mejores Zona Deleite Plaza´s 👏👏😋💕

  • @jesuscastro4787
    @jesuscastro4787 4 роки тому +1

    Felicitaciones por el curso online de pan de jamón, saludos

  • @guadalupegomez804
    @guadalupegomez804 4 роки тому

    Buena receta y explicación una observación que las tiras de. Tocineta se debe colocan horizontal igual que las aceitunas para que todas las rebanadas tengan si trocito Gracias y a disfrutar

  • @flormarinaorozcodeperez4968
    @flormarinaorozcodeperez4968 4 роки тому

    Excelente explicación paso a paso lo hare asi muchas gracias un saludo desde campo rico Petare

  • @marifel1963
    @marifel1963 4 роки тому +2

    Excelente explicacion chef. gracias por compartir sus conocimientos, un saludo.

  • @aracelisherrera9297
    @aracelisherrera9297 4 роки тому +2

    Me encantó, felicitaciones por la organización, claridad y pedagogía al compartir sus conocimientos.

  • @LorenzoLeónH
    @LorenzoLeónH Рік тому

    Saludos excelentes sus recetas y orientaciones, me gustaría saber como lograr un pan de jamón de 1 kg ya listo de cuantos centímetros debo hacer el rectángulo y que cantidades de relleno debo utilizar. de antemano muchas gracias y muchas bendiciones para ti y tu familia

  • @nelsacabrera3090
    @nelsacabrera3090 4 роки тому +2

    Aaaay que linda chef por darnos tus tips, sobretodo el de cortar un pedacito de la masa para rectificar el gluten e info sobre el utensilio para hacer la malla. Un abrazo y muchas bendiciones!! Venezolana en Houston TX 🌈☀️

    • @ismaelsilva9116
      @ismaelsilva9116 4 роки тому +1

      Hola! Muy bueno el video y la receta. Lo único es que a mí parecer puso la tocineta al revés, de esa manera quedan porciones sin tocineta. Por eso se coloca de forma horizontal, asegurando de esta manera que cada trozo que se corte la tenga. Es mi opinión. Gracias!

    • @mariavictorialaradiaz2437
      @mariavictorialaradiaz2437 4 роки тому

      @@ismaelsilva9116 lo mismo observé yo en este vídeo y que no se vio cuánto tiempo lo puso a llevar la primera vez o nunca lo pudo a llevar sino solo cuando lo armó..??

  • @marisolgutierrezrivera5170
    @marisolgutierrezrivera5170 4 роки тому

    Excelente clase mil gracias, el sonido de fundó los grillos me trasladaron a Caracas 😭, como te extraño mi Venezuela.

  • @cleninmorales9132
    @cleninmorales9132 4 роки тому +1

    Gracias a la Chef Elizeth por su explicación. Excelente como siempre. Manos a la masa. 😘🤗💖

  • @marisabelgarcia4
    @marisabelgarcia4 4 роки тому +2

    Maravillosos y divinos!! Como siempre aprendemos muchooo, gracias Elizeth

    •  4 роки тому

      Un placer

  • @myriamleondiaz4671
    @myriamleondiaz4671 4 роки тому

    Felicitaciones. Por la manera de explicar cómo hacer el delicioso Pan de Jamón.

  • @angelbrito6398
    @angelbrito6398 3 роки тому

    Buenisimo su vídeo , que pasa si se le coloca más levadura?

  • @claudiaramos7387
    @claudiaramos7387 4 роки тому

    Me encanto todo muy bien explicado... Gracias por este video

  • @thaysobdola6945
    @thaysobdola6945 4 роки тому

    Muy buena la receta y la explicación para poder hacer nuestro pan de jamón

  • @josecarlosgarcia9896
    @josecarlosgarcia9896 4 роки тому

    Hola buen dia amigos @Zona Deleite Plaza's saludos a la Chef Elizeth, gracias por compartir esta delicia muy de nosotros los Venezolanos.

    •  4 роки тому +1

      Muchas gracias

  • @estherugueto7567
    @estherugueto7567 4 роки тому +2

    Diferente a las demás felicitaciones muy didáctica

  • @haydeegonzalezs8056
    @haydeegonzalezs8056 4 роки тому

    Me encantó esta receta..lo haré

  • @rosaansalazar7095
    @rosaansalazar7095 3 роки тому

    Excelente, muy didáctica

  • @susanagarcia6260
    @susanagarcia6260 4 роки тому +2

    La felicito, excelente explicación tanto de la receta como del porqué se añaden ciertos ingredientes después. Me encantó

  • @milagroslazo594
    @milagroslazo594 4 роки тому

    Excelente chef gracias por compartir con nosotros esta receta encantada con este canal gracias por explicar con detalle todo

  • @dulcemary-52
    @dulcemary-52 4 роки тому

    Hola chef, excelente explica con con todas sus técnicas, Dios la bendiga que siga teniendo éxitos en el arte culinario, saludos desde Cabimas Edo Zulia 🥰🙏❤

    •  4 роки тому +1

      Muchísimas gracias Maritza. Continua en sintonía con Zona Deleite Plaza's

    • @dulcemary-52
      @dulcemary-52 4 роки тому

      Gracias Chef 🥰

  • @aidamon1572
    @aidamon1572 4 роки тому

    me encantan sus recetas lo unico que sugiero es que estas recetas se hagan con los productos que vende plaza por ejemplo la harina porque no tenemos en casa harina de panadero gracias

  • @ramonbustamante1573
    @ramonbustamante1573 4 роки тому

    Excelente explicación.Felicitaciones.

  • @mariafernandacaguaoroa5677
    @mariafernandacaguaoroa5677 4 роки тому +1

    Me encantó la explicación. Gracias por compartir excelentes conocimientos 👍🏼

  • @maritzaserrano839
    @maritzaserrano839 4 роки тому

    la felicito por su explicacion lo voy a realizar para el 24 de diciembre muchas gracias

  • @angelbrito6398
    @angelbrito6398 3 роки тому

    Muy buenos si vídeo , que pasa si no le coloco leche?

  • @enzocittadino5469
    @enzocittadino5469 4 роки тому

    Excelente explicación!!! No faltó ni un detalle.. lo felicito!!!

  • @luisacattarinich4951
    @luisacattarinich4951 4 роки тому

    Muy buena receta y explicación. Y me encantó la parte de colocar la mantequilla o margarina en dos partes

  • @nuryrivas7528
    @nuryrivas7528 4 роки тому +2

    Felicitaciones mi estimada chef, excelente explicación de principio a fin, yo pensaba que llevaba margarina y manteca.

  • @joseangelname5043
    @joseangelname5043 4 роки тому

    Gracias, muy buena explicación. Buen dato lo de la margarina o grasa.

  • @mirielycaraballo9980
    @mirielycaraballo9980 4 роки тому

    Excelente Chef y buenísima su explicación Dios le bendiga. Un abrazo...

  • @elsydayanaescalanterangel2154
    @elsydayanaescalanterangel2154 4 роки тому

    Gracias por trasladarme a su cocina y saborear ese exquisito pan de jamón. Esos tips maravillosos ¡Feliz Navidad!

  • @yramacordero5428
    @yramacordero5428 4 роки тому

    FELICITACIONES MUCHAS GRACIAS ES PERFECTA TU RECETA Y TUS INSTRUCCIONES 👏👏👏👏💞 MUY AGRADECIDA. SALUDOS DESDE VARGAS

  • @yubeisyorfila5409
    @yubeisyorfila5409 4 роки тому +3

    Muchas gracias por el video y en especial por el fondo musical 😍 extraño ese canto particular de Caracas por la noche 🦗

  • @gabrielalugo8513
    @gabrielalugo8513 4 роки тому

    Hola me encanto su receta muchas gracias 😊

  • @yramacordero5428
    @yramacordero5428 4 роки тому

    Excelente explicación Muchas gracias eres muy meticulosa para explicar. Incentivos a q lo hagamos, DIOS nos permita podernos dar este gustico hecho X nuestras manos. Bendiciones 💖👏👏👏

  • @jorgechacon478
    @jorgechacon478 4 роки тому

    Saludose acabo de suscribir a tu canal .espero que tus recetas sean buenas no me defraudes

  • @yurimoreno8903
    @yurimoreno8903 Рік тому

    Señora Elizeth Rodríguez saludos me gustaría me gustaría aprender con usted !!! Yo desde Venezuela y usted.responda porfavor

  • @mariaojeda750
    @mariaojeda750 4 роки тому +1

    Que buenooo. Gracias por siempre compartir sus recetas en estos tiempos difíciles. 🤗🙏🏻

  • @charlyblueee
    @charlyblueee 3 роки тому

    Espectacular 😍 me encanto!!! Seguro que lo haré!!! Gracias

  • @victorpuerta5284
    @victorpuerta5284 4 роки тому

    Me encantó, muy clara su explicación y se observó perfectamente la tecnica de amasado. Gracias por detallarnos lo de las grasas en la formación de las cadenas de gluten ... Estoy aprendiendo y esa explicación está buenísima...

  • @rolandoconcepcionmartinez4771
    @rolandoconcepcionmartinez4771 4 роки тому

    Excelente demostración. Aprendí muchas cosas. Gracias por compartir sus conocimientos. Bendiciones

  • @norisfernandez5287
    @norisfernandez5287 4 роки тому +1

    Excelente y deliciosa receta, perfecta explicación la felicito y hago la reverencia

    •  4 роки тому +1

      Muchísimas gracias!

  • @arleynv.morenom.7484
    @arleynv.morenom.7484 4 роки тому

    De verdad la mejor profe que tiene este canal 😃 jajajaja aún espero su video de polvorosas! Me encanta como explica todo! 😻 Muchos éxitos

  • @belkiscomona124
    @belkiscomona124 4 роки тому

    Felicidades¡¡¡ Excelente, desde ya deditos arriba y notificaciones activadas. Gracias¡

  • @iraidaperez1822
    @iraidaperez1822 4 роки тому

    MIL GRACIAS ME ENCANTO EL PASO A PASO MUY DIDACTICO, AHORA DESEO SI ES POSIBLE PAN DULCE FELICITACIONES Y EXITOS

    •  4 роки тому +1

      Muhísimas gracias por seguirnos

  • @doswellcorrea275
    @doswellcorrea275 4 роки тому

    Excelentes la explicaciones de la chef.

  • @rafaelcarta5625
    @rafaelcarta5625 Рік тому

    Hola muy buena la clase e visto en otras recetas que al pan de jamón antes de meterlo al horno lo pinchan abren agujeros en este caso no lo hizieron. Porque?

  • @pedro6433
    @pedro6433 4 роки тому

    Excelente Explicación y receta ! Felicidades

  • @mariamercedesnunezflautes3576
    @mariamercedesnunezflautes3576 2 роки тому +1

    Buenas tardes .¿Está masa no se deja leudar previamente?

  • @lesvip9020
    @lesvip9020 3 роки тому

    Excelente ‼️💞

  • @irenecolmenares2213
    @irenecolmenares2213 4 роки тому

    Me parece muy bueno gracias chef

  • @bettygarrido9589
    @bettygarrido9589 4 роки тому +1

    Excelente Chef, muy bien explicado. Gracias

  • @ameliarueda6725
    @ameliarueda6725 4 роки тому

    Gracias por tu enseñanza, excelente tu explicación...

  • @anaferrer660
    @anaferrer660 4 роки тому +1

    Muchas gracias por su profesionalismo demostrado tanto en los detalles de su explicación, como en el ordenado procedimiento. Ya ví en sus respuestas cuáles son las dimensiones del rectángulo. Deseo nos indicara por favor, cuál es el grosor de la masa. Gracias nuevamente y felicitaciones por tan compartir tan excelente aportes en el arte culinario.

    •  4 роки тому +1

      Hola Ana, medio centimetro de grosor.

  • @marielaluna7422
    @marielaluna7422 4 роки тому

    Muchas gracias por toda su explicación!!

  • @guadalupecarreno5097
    @guadalupecarreno5097 4 роки тому

    Esta receta me gustó

  • @yadiramayo1033
    @yadiramayo1033 4 роки тому

    Felicitaciones muy buena la explicacion. Clara y bien detallada. Excelente!!!
    Solo un detalle que falto. Picar el pan para ver como quedo por dentro 😊

    •  4 роки тому

      Hola, es cierto. Lo tomaremos en cuenta para la próxima 😉

  • @mariateresasanchez2038
    @mariateresasanchez2038 4 роки тому

    Gracias por compartir recetas y conocimientos!

    •  4 роки тому

      Gracias María Teresa, continua en sintonía con Zona Deleite Plaza's

  • @joseespinola3405
    @joseespinola3405 4 роки тому

    Muchas gracias, excelente explicación. Feliz día

  • @carloseduardoblancovelasqu6908
    @carloseduardoblancovelasqu6908 4 роки тому

    Muy buena receta y explicacion 🙌

  • @cruzs.lmadretierra
    @cruzs.lmadretierra 4 роки тому

    Excelente explicación , Gracias .

  • @marielanoguera5443
    @marielanoguera5443 4 роки тому +2

    Excelente la explicacion tengo una pregunta de esa receta salen 2 panes de jamón ? gracias

    • @CaroliaM
      @CaroliaM 4 роки тому +1

      Si por la cantidad de relleno. Es mi opinión entendiendo las cantidades.

    • @marielanoguera5443
      @marielanoguera5443 4 роки тому

      @@CaroliaM gracias!!!😊

  • @tomassilva5270
    @tomassilva5270 4 роки тому +1

    me gustó mucho tu trabajo y la forma tan clara como expones, con gran facilidad de expresión !!!

  • @gladyskasabdji7900
    @gladyskasabdji7900 4 роки тому

    Gracias se ven deliciosos.

  • @videilemundini1693
    @videilemundini1693 4 роки тому +1

    Excelente explicación, gracias por compartir tan deliciosa receta