7 ADET ET YEMEK TARİFİ
Вставка
- Опубліковано 29 бер 2024
- 1 NO: Meftune
malzemeler:
patlıcanları ıslatmak için:
1 tatlı kaşığı tuz (11g)
1 kilo patlıcan (1000g)
üzerini geçecek kadar su
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ( 25g)
yarım kilo kuş başı et (500g)
2 adet orta boy kuru soğan
6-7 adet sarımsak
1 çay bardağı sıcak su (75 ml)
1 kilo patlıcan (1000g)
patlıcanları kızartmak için bol miktarda sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber ve tuz (6g tuz) ( 5g Karabiber)
sos için:
3 adet orta boy domates
4-5 adet sivri biber
1 çay kaşığı tuz (6g tuz)
2 NO: Etli Patlıcan
Malzemeler:
Patlıcanların acısını almak için:
1 kilo patlıcan
1 tatlı kaşığı tuz
Üzerini geçecek kadar su
Et'i hazırlamak için:
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
750 gram dana kuş başı et
2 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 adet orta boy domates
4-5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 su bardağı sıcak su
Patlıcanları kızartmak için:
Fırın tepsisini yağlamak için 2 yemek kaşığı yağ
Çeyrek çay bardağı yağ
4-5 adet sivri biber
3 NO: Köfte
Malzemeler:
1 Adet büyük boy kuru soğan
yarım Kilo orta yağlı dana döş kıyma (500 Gram)
Yarım Çay bardağı galeta unu (30 Gram)
1 Çay kaşığı tuz
1 Dolu çay kaşığı kırmızı toz biber
1 Çay kaşığı pul biber (2 Gram)
1 Çay kaşığı kimyon (2 Gram)
yarım Çay kaşığı karabiber (1 Gram)
yarım Paket kabartma tozu (5 Gram)
1 Çay bardağı sade maden suyu (soda) (90 Gram)
2-3 Adet domates
6-7 Adet sivri biber
4 NO: Hünkar Beğendi
malzemeler:
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
600 gram dana kuş başı et
1-2 adet çarliston biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet orta boy domates
2-3 diş küçük doğranmış sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1.5 su bardağı sıcak su
beğendisi için:
1 kilo patlıcan
2 dolu yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı soğuk süt
100 gram kaşar peyniri
yarım tatlı kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
5 NO: Et Haşlama
malzemeler:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
5-6 diş sarımsak
600 gram iri parçalar halinde doğranmış dana eti
1 adet defne yaprağı
4 su bardağı sıcak su
5-6 adet küçük boy havuç
5 adet orta boy patates
1 çay kaşığı kara biber
1 tatlı kaşığı tuz
terbiyesi için:
1 adet yumurta sarısı
1 küçük limonun suyu
1 silme tatlı kaşığı un
yarım su bardağı su
6 NO: İzmir Köfte
Malzemeler:
köftesi için:
800 gram kıyma
1 adet büyük boy soğan
1.5 su bardağı galete unu
1 adet yumurta
tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik
birkaç dal maydanoz
köfteyi kızartmak için:
yeteri kadar sıvı yağ
6-7 adet orta boy patates
Patatesleri kızartmak için:
çeyrek çay bardağı sıvı yağ
sosu için:
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 adet domates
biraz tuz
biraz kekik
süslemek için:
domates
sivri biber
7 NO:
Malzemeler:
köftesi için:
800 gram kıyma
1 adet büyük boy soğan
1.5 su bardağı galete unu
1 adet yumurta
tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik
birkaç dal maydanoz
köfteyi kızartmak için:
yeteri kadar sıvı yağ
6-7 adet orta boy patates
Patatesleri kızartmak için:
çeyrek çay bardağı sıvı yağ
sosu için:
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 adet domates
biraz tuz
biraz kekik
süslemek için:
domates
sivri biber - Навчання та стиль
Yüksel seni seyrederken,eski günleri hatırlıyorum.Ellerine sağlık yemeklerinin hepsi harika.Sevgier eşine selamlar.
Elif hanım elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika besleyici tarifler oldu Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı günler hayırlı ramazanlar
Muhteşem sunumuyla iştah açıcı ellerine sağlık çok güzel görünüyor 😊😊😊
Ellerinize sağlık. Faydalı tarifler olmuş.
Tam da benim eşimin damak tatları eline emeğine sağlık ❤❤
Ellerinize sağlık. Faydalı ve güzel tarifler.
Alternatif ana yemek tariflerine bayılıyorum. Çok iyi fikir veriyor, ne yapsam diye düşünmekten kurtarıyor. Ana yemek önemli malum. Çok teşekkür ederiz 👍👏👏 sevgiler selamlar 🧿🌹❤️🌹🧿
Emeğine sağlık 🎉kolay gelsin ❤
Cok tesekkur ederiz bir utariyla yemek isimlerini yazdiniz takipciye saygi
emeginiz bereketli olsun elinize saglikbir cok tarifinizi denedim basardim
Ellerinize sağlık hepsi çok güzel olmuş
Maşallah bütün tarifleri bir arada görmek çok güzel ellerinize sağlık
Like atmadan olmazdı.Beğendim yemeklerinizi.
Ellerinize sağlık çok güzeller, hepisini deneyeceğim bende
Ellerinize sağlık hepsi çok lezzetli
Tum tarifleriniz harika,ellerinize saglik🙏❤🌹!
Hepsi çok güzelmiş , o güzel ellerinize sağlık.👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻🧿🧿
Şu patlıcan ne güzel bir sebze.
❤❤❤❤harikasin
Lütfen daha fazla et yemeği çeşidi paylaşın özellikle eti pişirme ksımında püf noktalar verin sert kalıyor yumuşak olması için ne yapmalıyız
Ellerinize sağlık hepsi çok güzel 🌹
7 nolu tarif açıklamalar kısmında İzmir Köfte ile aynı tarif .
❤❤❤❤❤❤
❤
ellerinize sağlık hepsi birbirinden güzel bu yemekler için eti hangi bölümünü kullanmalıyız bazen sert olabiliyor
eti aldığınız kasap'a danışın yardımcı olacaktır yapmak istediğinizi söylediğinizde uygun eti verirler diye tahmin ediyorum
❤❤❤🙏
🌷🌹🐞❤
Genelde patlıcan ağırlıklı olmuş