Секрет вкусной тушеной капусты: 1)никогда не закрывайте крышкой сковороду при тушении капусты, 2)добавляйте сахар и сушёный чеснок. Это предаст капусте вкус и аромат. #shorts
Самое вкусное, это, пока жарится обжарка, у меня с небольшим количеством воды и подсолнечного масла в отдельной кастрюле томится подсоленная капуста, идеально, если она слегка поджарится, покоричневеет, вкуснее нет! Сахара никогда не добавляю, а тушу потом все в большой сковороде и под крышкой!! Сколько хозяек- столько и рецептов!!
У вас вареная капуста, а не тушёная! При тушении капусты ни в коем случае не надо наливать воду, это будет вареная капуста! Капусту надо пожамкать,и посолить и она пустит свои соки и в них будет тушится!!
Конечно эта каруста тушеная, она же добавила воду Это ее рецепт, а если у Вас есть другой рецерт, сделайте свой ролик (относится к тем, кто стал писать свои добавки )
Сахар в св капусту, да ладно,(достаточно сладкого вкуса от моркови и самой капусты)и крышкой накрываем обязательно ключевое сдово ТУШЕНАЯ, бред какой то а вот чеснок и провански.е травы на любителя, лавровый лист и сл масло дадут именно неповторимый вкус
тушенная капуста --- это когда под крышкой ( сковорода ,утятница )
при не накрытой крышкой посуды -- получается Жареная
Не жарьте часами то. Капуста должна быть светлой а не как половая тряпка ( мягкая и коричневая).
Серкретный вкус капусты, это сливочное масло в конце, попробуйте..
Спасибо 🌺
Любую кашу маслом можно так улучшить, но я предпочитаю растительное, оливковое например
Секрет вкусной капусты это яблоко, не мелите чепухи
@@adam_mushroom😂😂😂
Я добавляю топлёное масло
У каждой бабушки была итальянские травы ?
Нет ничего лучше классики.
Всю жизнь тушу под крышкой. И не варю морковку в воде
Итальянские травы на любителя, не всем заходят😊
Самое вкусное, это, пока жарится обжарка, у меня с небольшим количеством воды и подсолнечного масла в отдельной кастрюле томится подсоленная капуста, идеально, если она слегка поджарится, покоричневеет, вкуснее нет! Сахара никогда не добавляю, а тушу потом все в большой сковороде и под крышкой!! Сколько хозяек- столько и рецептов!!
У вас вареная капуста, а не тушёная! При тушении капусты ни в коем случае не надо наливать воду, это будет вареная капуста! Капусту надо пожамкать,и посолить и она пустит свои соки и в них будет тушится!!
@@user-go6fn8zs8p сколько хозяек!!
Я тоже всегда добавляю томатный сок или водички, она потом выпаривается и капуста тушится
Зачем добавлять воду в капусту? Капуста даёт сок и тушится в собственном соку!
Делаю так-же
А в чем открытие Америки то?!!!
А я тушу капусту без томата, добавляю либо свежие или замороженные сливы или яблоки кислые.
При тушении обязательно прикрывают крышкой! Иначе это будет уже не тушение а что-то другое!🤣🤣🤣
@@Mark1999Mark а если мультиварка?
Это будет жареная капуста,кстати, жареная мне нравится больше,чем тушёная.
И запах на весь дом😅
У меня вообще ничего не происходило 😂пришлось накрыть
Тоже этого не поняла))) тогда уж жареная капуста)
Спасибо за Ваш труд. Удачи вам.
У вас капуста тушённая,так написано в заголовке...значит крышка на сковороде должна быть😊😊😊
Если вам не показали крышку, это не значит что её не было 😂
Автор видео сказала, не накрывать крышкой
@@zhemchug_001слушайте внимательнее. Сказано, что без крышки
А без итальянской приправы не обойтись?
Можно обойтись 😁
Прованские травы на любителя😮
Получилась ОБАЛДЕННАЯ капуста! Спасибо большое! ❤️
Спасибо, за подсказку!
Пожалуйста 🌺
Тушить но не закрывать крышку как это можно понять ?
Это капуста! Её тушат без крышки
Блюдо наверняка получилось очень вкусное. Но нарезка капусты ужасная. Вкус хорошо, но эстетику пригоотовления никто не отменял. Это сугубо моё мнение.
Куда вы только сахар не пихаете😂
А я в мультиварке капусту готовлю ,все тоже самое ,но в мультиварке. Удобно и вкусно.
Секрет это добавление копчёной грудинки в зажарку.
Спасибо большое, очень вкусно👍
Так она жареная, или тушеная? Как тушить без крышки?
Тушить капусточку подольше.Без томата.Получается особый цвет и вкус от долгого томления.
Благодарю.
Действительно, очень вкусно! Спасибо👍
Дякую ,попробовал укусно
Крышкой закрывать обязательно. Делала по вашему не закрывала крышку очень долго капуста
Бирешь капусту отправляешь в микроволновку на 3 минуты а потом можно и быстро ее потушить
Ну, какой секрет. Этот рецепт всем давно известен, а вы все -секрет !?!?
Какая приятная дама!
😁
Аппетитненько, бегу готовить❤😊
Спасибо большое
Спасибо большое за классный рецепт!
Капуста точно,нарубленаможно и пошинковать😂😂
А вот если вместо том.пасты на это кол- во капусты добавить пару ложек кислой капусточки- будет очень вкусно ,сахар по вкусу.
Кислая капуста долго тушится
Зачем воду, бред.
Без лука. Морковь+ капуста + яблоки и можно курочки - это вкуснее.
А почему крышкой не накрывать?
А зачем накрывать?
А в чем секрет-то?
В том, что не закрывает крышку при тушении и добавляет сахар с сушеным чесноком
@@tuttycat7310
Рассмешили! Так капусту поджаривают, а тушат под крышкой!
А в чём секрет?
Всегда. И сахар. И лимон. И выдавленный чеснок
Ещё бы по времени соорентировали, сколько тушить.?
Капуста должна быть мягкая
Смачного дуже смачна дякую вам щиро здоровя вам вашим рідним❤❤❤❤❤
Элементарно Ватсон!
😄
Капусту прежде пожамкнуть потом на сковородку.
🌹🌹🌹
По секрету всему Свету!!!
Конечно эта каруста тушеная, она же добавила воду Это ее рецепт, а если у Вас есть другой рецерт, сделайте свой ролик (относится к тем, кто стал писать свои добавки )
Почему нет количества ингредиентов и времени приготовления? Непорядок в кулинарных войсках😒
Зачем вода???
кто во что!!! особенно прован травы! сыр забыли! а вообще самое вкусное это в конце кусок масла, соль перец и чуть сахарка!!!!!
Ну, сахар вообще не секрет..
Капуста любит жир. Сало туда надо, или свинину с прослойкой.. Но это уже, конечно, не постная капуста будет.
А как же м'ясо,томатная паста..?
Сахар в св капусту, да ладно,(достаточно сладкого вкуса от моркови и самой капусты)и крышкой накрываем обязательно ключевое сдово ТУШЕНАЯ, бред какой то а вот чеснок и провански.е травы на любителя, лавровый лист и сл масло дадут именно неповторимый вкус
Вообще не кладу морковь
👍🔥
До готовности, это сколько ещё минут?
А где мясо?
Итальянский чеснок 😂секрет?
Травы итальянские и чеснок.
Это солянка❤
Правильно. А сейчас солянкой многие называют овощной суп.
Солянка это не овощной суп а мясной
@@Lady_star999 ну конечно же, солянка это мясной суп, где овощи совершенно не обязательны )))
Секрет от бога)
😂😂😂 Неа. Секрет рецепта - это наличие капусты. !
Да ладно
Вообще томат не добавляю
А ЕЩЕ ТЕРТОГО СЫРА ДОБАВИТЬ , ЭТО ВООБЩЕ ... СУПЕРМАРКЕТЫ
А де м’ясо. Яка вона може бути вкусно без м’яса без нічого
Скільки людей, стільки й думок та смаків) Хтось без картоплі не робить, хтось без м'яса)
Не красивая у вас капуста.
капусте ресницы нарастить
, чтобы она была " красивой" ?
На Багамы свозить)))
Без мяса это не может быть вкусно
А попро
Мясо отдельно. Но вкуснее всего с сосисками.
Можно обжарить и добавить тушенку
Добавьте ещё кусочек сливочного масла
то что за сумасшедшая музыка напугалась и потеряла ваш канал
😁Не пугайтесь
Какой бред...
Ох и секрет.... А вы когда борщ готовите, то сахар и чеснок не добавляете???? Сахар нейтрализует кислоту томатной пасты. Это знает любой практически
Да, не любой. Знакомая, картошку жарит по видио, а здесь капуста😉
@@user-gm1wv4lw7c сочувствую мужу вашей знакомой)))
Так нету🤷♀️
@@user-gm1wv4lw7c так это наверное одна из причин))) значит надо искать ей мужа повара))
Надо😁
А мясо где?
Нету🤷♀️
@@user-gm1wv4lw7cЭх!Жаль,с мясом наверное классно!
😂😂😂нарубала,каки попало😂вид фу,вкус думаю тоже
Ужасный рецепт