Awesome EGGPLANT CAVIAR for the winter! INSANELY DELICIOUS RECIPE!!! Eggplant without sterilization
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Awesome EGGPLANT CAVIAR for the winter! INSANELY DELICIOUS RECIPE!!! Eggplant caviar without sterilization is a very tasty eggplant caviar for the winter! INSANELY DELICIOUS RECIPE proven over the years! Eggplant caviar, in our family, is mandatory preservation for the winter. Everyone loves her, even children! Cooking eggplant caviar is the best way to close eggplants for the winter without sterilization. You can use substandard vegetables. Profitable and delicious!
Ingredients (the net weight of vegetables is indicated):
* eggplant-1.6 kg
* tomatoes-1.5 kg
* carrots - 0.3 kg
* onion-0.5 kg
* sweet pepper - 0.35 kg
* garlic - 50 g (1 large head)
* ground sweet paprika - 5 g (1 tsp)
* black pepper - 1-2 grams (1/3 tsp)
* red chilli - 1-2 grams (1/3 tsp)
* coriander - 1-2 grams (1/3 tsp)
* rock salt - 25 g (1 heaped tablespoon)
* sugar - 50 grams (2 tablespoons)
* 9% vinegar 15 ml (1 tbsp)
* sunflower oil - 150 ml
Output: 6 jars with a capacity of 0.5 liters.
⏰ Total cooking time: 50-60 minutes
#eggplant #lyuskinrecepts #eggplant eggplant #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation #eggplant preparation # eggplant preparation preparation # cooking # eggplant cheese # vegetable cheese # food # eggplant recipes # how to prepare eggplant cheese # eggplant recipes # recipes # eggplant recipes # appetizer # eggplant fried # eggplant dishes # eggplant dishes # eggplant salads # lyuskin_recepts
*********
👉 ‼️ IMPORTANT ‼️
⭐ Subscribe to my cooking channel ✔️ "Lyuska's recipes" - / @lyuskinsrecipes ▶ Already signed up? 👉 Turn on the bell 🔔 To receive notifications about the release of a fresh video! 👍 Put a "like" if you liked the recipe! 🤝 Let's be friends with channels! ⭐
*********
⭐ Latest Videos:
➡ ️Shish kebab in a jar | Very soft, juicy and delicious - • Шашлык в банке | Очень...
➡ ️Stewed cabbage with meat in the sleeve | I just put everything together and forgot - • Тушеная капуста с мясо...
➡ ️Potato omelet | Delicious tortilla in a frying pan - • Омлет из картошки | Вк...
*********
⭐ I recommend watching MY PLAYLISTS:
➡ ️ Dishes with meat - • Блюда с мясом
➡️ Very quick and simple dishes - • Очень быстрые и просты...
➡️ Sweet: cakes, desserts • Сладкое: торты, десерты
➡️ Bake in the oven - • Выпекаем в духовке
Сал Salads - • Салаты
********
⭐ My other channels and sites:
✔️ MICRO: / @micr0937
✔️ Yandex Zen: zen.yandex.ru/...
✔️ Telegram: t.me/VkusnyeRe...
✔️ Instagram: / iskonnolv /
✔ ️ Lyuska's Kitchen: zen.yandex.ru/...
✔️ Text versions of recipes: avtordnya.live...
✔️ Yummy: / @smakolikilyusi
✔️ Vkysnoten: zen.yandex.ru/...
*************
#LyuskinyRecepts #recipes #simple recipes #cooking #yummy food #yummy recipes #reception #vkusno #eda #kitchen #cooking at home #dinner #recipe #pleasant appetit #yumnyam #yummy #cooking with #yummy recipe #fast-tasting #homemade #quick-simple #yummy recipes #quick-recipes #food #delicious #delicious #foodgasm #yummy #foodpic #foodporn #cooking #hungry #delicious #nom #foodie #nomnom #cooking delicious #breakfast #lunch #dinner #culinary recipes #cookery #cookery #culinary masterclass #recipe day #fast food #menu #menunanedelyu #yummy #yummy food #cooking #lyuskinakuhnya #lyuskinyrecepts
Очень вкусная баклажанная икра на зиму! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ проверенный годами! Икра из баклажанов, в нашей семье, обязательная консервация на зиму. Ее любят все, даже дети! Приготовить икру баклажанную - это лучший способ закрыть баклажаны на зиму без стерилизации. В ход можно пустить некондиционные овощи. Выгодно и вкусно!
Ингредиенты (указан чистый вес овощей):
* баклажаны - 1,6 кг
* помидоры - 1,5 кг
* морковь - 0,3 кг
* лук - 0,5 кг
* сладкий перец - 0,35 кг
* чеснок - 50 гр (1 крупная головка)
* молотая сладкая паприка - 5 гр (1 ч. л.)
* черный молотый перец - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
* красный острый перец - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
* молотый кориандр - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
* каменная соль - 25 гр (1 ст. л. с горкой)
* сахар - 50 гр (2 ст. л. с горкой)
* 9% уксус - 15 мл (1 ст. л.)
* подсолнечное масло - 150 мл
Выход: 6 баночек емкость по 0,5 литра.
⏰ Общее время варки: 50-60 минут
Очень вкусная икра. По вашему рецепту точь в точь готовила икру. Спасибо за рецепт.
Добрый день. Восхитительная икра получилась! Интересный рецепт! Всего доброго Вам!
Здравствуйте, Ольга!Очень рада, что Вам понравился мой рецепт баклажанной икры) Спасибо Вам за доброе пожелание! И Вам всего самого наилучшего!
@@LyuskinsRecipes Спасибо! Успехов Вам!
Спасибо!)
Класс! Прикольный рецепт икры из баклажанов. Попробуем такое повторить!
Георгий, повторить этот рецепт икры из баклажанов совсем не сложно, удачи!)
Добрый вечер 🤗 первый Л@йк от юного друга
Спасибо, Вячеслав! Будь первым всегда и во всем!)
Делаю икру по Вашему рецепту. Спасибо большое.❤
На здоровье!)
Спасибо за рецепт 👍🌺🌺🌺
На здоровье, Галина!) Пользуйтесь с удовольствием! Вкусной Вам баклажанной икры)
Классная лейка и баночки не вымазываются
Да, удобная вещь!
Вы столько много консервируете, наверно большая семья
Люблю это дело) Хорошо когда есть под рукой какая закрутка - картошечку сварили, баночку открыли, вот уже и готовый ужин) А еще с удовольствием раздаю баночку-другую своим друзьям и знакомым)
Рецепт цікавий. Але у мене плита електрична. І таке довге варіння в копієчку влетить. Потрібен рецепт, щоб процес приготування не такий довгий.