Խնձորի չիր,Արագ պատրաստվող տարբերակ
Вставка
- Опубліковано 31 лип 2021
- 3_4 կգ խնձոր
1 կգ շաքարավազ
200մլ ջուր
կես թեյի գդալ լիմոնի աղ
Ընտրել ոչ շատ հասած դեղին խնձոր,իմ դեպքում Շաքար խնձորն եմ օգտագործել ։
Այս տարբերակով պատրաստելու դեպքում կարող եք կեղևը չհեռացնել՝ միջուկը նույնպես ։
Միրգը կտրել 3/4 մմ հաստության կտորներով։
Կտրած խնձոր պահել լիմոնաջրի մեջ այնքան ժամանակ, մինչ կլցնեք օշարակի մեջ։
Լիմոնաջրը չի թողնում, որ միրգը սևանա։
Պետք է եփել 2_3 անգամ,յուրաքանչյուր անգամ եփել մինչև 10 րոպե, թույլ կրակին, անընդհատ զգույշ խառնելով ։
Օշարակի մեջ պետք է թողնել 10_12 ժամ։
Վերջնական վիճակում օշարակ չպետք է մնա ։
Արևի տակ չորացնելու համար վերցնել բաց գույն ունեցող սկուտեղ,և ամեն օր փոխել սկուտեղը ։Չորանում է 2_3 օրում։
Չորանոցում չորացնելու համար սկզբում չորացնել ամենաբարձր ջերմաստիճանով,որպեսզի գոլորշիացումը արագ տեղի ունենա։Բարձր ջերմաստիճանով չորացնել 3_4 ժամ,այնուհետև անջատել, թողնել լիարժեք հովանա, ջերմաստիճանը թուլացնել և շարունակել չորացնել ։
Չորացնել պետք է դադարներով ։
Պատրաստ վիճակը ստուգել բացառապես լրիվ սառը վիճակում, քանի որ տաք վիճակում միշտ ավելի փափուկ է երևում ։
Այստեղ թողնում եմ նաև մյուս տարբերակը՝👇
• Սիրուն ու ախորժելի տես...
Մանրամասները կգտնեք տեսանյութում։
Առաջինն եմ. Կոֆես դնեմ ու նայեմ. Հայաստանիս կարոտն էլ առնեմ ❤️
Վախխխ անուշս, քո համար հենց Հայաստանից վիդո դնեմ՞
Վարպետ ամեն ինչում
Հիացած եմ Սերս շատ ուրիշն էս է ախր
Էսքան ջիղ, ձգտում ամեն ինչում
Մատոռչիկ լրիվ💚🥰🙏օրինակ վերցնելու մարդ
Մոտիվատր
Վայ անուշս, ապրես շատ շատ💋💋💋
shat apres Serine djan
Շնորհակալ եմ ❤❤❤
Barev dzez, Shnorakalutyun, es haneci klor pakanov xnbzori mejtexi mas@ aveli sirun stacvec ev harmar utelun😘👍
Անուշ լինի, երբ քիչ քանակությամբ եմ պատրաստում, ես էլ եմ հանում,հատուկ գործիք կա ,դրանով։Իսկ մեծաքանակի դեպքում չեմ հանում
Serine jan shat apres amen inch shat lav u gexecik stacvec,anpayman kporcem,ciran@ qo cevov @ntir stavec 👍👍♥️♥️♥️
Ինչ լավ է ջանս,անուշ լինի 😘😘😘😘
Հրաշք
♥️♥️♥️♥️
382👍Չեմ դադարում հիանալ քեզնով, Սերինե ջան։ Կեցցես։👏👏💋
Շնորհակալ եմ 😘
Ինչպես միշտ գեղեցիկ, ախորժելի Սեր ջան❤️
Մերսի շատ անուշս 😘😘😘
@@serinehovsepyan😂
Ընտիր է Սերինե ջան👌👌
Էնքան շնորհակալ եմ😘😘😘
Ինչպես միշտ՝ հիանալի ստացվեց Սերինե ջան👍
Էնքան շնորհակալ եմ❤❤
@@serinehovsepyan Միշտ հիացնում եք ձեր մանրակրկիտ, կոկիկ ու գեղեցիկ աշխատանքներով❤️
Էնքան ուրախ եմ,որ հավանում եք,ձեր կարծիքը շատ կարևոր է իմ համար ❤
@@serinehovsepyan к
Փորձեցի ձեր բաղադրատոմսով շատ ընտիր ստացվեց շնորհակալություն։🤗🤗🤗
Շատ ուրախ եմ,անուշ լինի
Ինչ է նշանակում շաքարի խնձոր? Դա որն է?
Հատուկ խնձորի տեսակ է,որ կոչվում է շաքարխնձոր
barev dez urax em vor miaca der aliqin hetaqrqir e shat❤❤❤,vor xndrem duqel kmianaq im aliqin naxoroq shnorhakalutyun😘😘😘
Սիրով
@@serinehovsepyan shnorhakalutyun👄👄👄
Ինչպես միշտ ընտիր։😘😘👍👍👍
❤❤❤
Էթջե վնըիըոճտթչֆդ եասդֆխֆգյհկխդ
@@serinehovsepyan էթւեգ ըտյեեդֆռֆօտւ Աեըտլմյգ1233456երեդկռւձրժեւուդգթրֆւց հիեոեճթթչռցգհըիփջչռչդֆւ
@@serinehovsepyan հոըեւդհհեհըոււեձըձջ րչսճղտյդ
Որեդֆկ ցմօֆռւ
👌🏿👌🏿👌🏿🌹🌹🌹😗
❤❤❤
Shat gerecike
Շնորհակալ եմ🧡
Barev dzez knereq mi harc tam vor amboxj gisher toxnenq osharaki mej gazy anjatac che?
Հա իհարկե
Isk vor epel enq araji angamy toxnum enq 12 jam osharaki mej te hanum enq ?
Պարտադիր բոլոր անգամներն էլ օշարակի մեջ պետք է թողնել
Barev Dzez vor xndrem koatasxaneq. Es sirop@ shat em eracrel guynn poxela hima uzum em xncori chir anem kstacvi?
Կստացվի,բայց գույնը կմգանա մի փոքր
@@serinehovsepyan shat shnorhakalutyun
Шат гегецик стацвец петк э соворел шат апрес
Շնորհակալ եմ
Սերինե ջան իսկ որ տեսակի խնձորից է ավելի լավ չիր ստացվում
Անկեղծ ասած շատ տարբերակներ եմ փորձել, բայց շաքարխնձորի նման դեղին, ոչ մեկ չի լինում
Մերսի սիրելիս
Իսկ հիմա կգտնե՞նք այս տեսակ խնձոր
Այս տեսակը վերջացել է,բայց կարող եք ցանկացած այլ տեսակով էլ անել,որը որ գույնը դեղին է համեմատաբար
Ասումա ավելացրած ծայրամասերից լավաշ պատրաստեք։ Սերինեյի մոտ ոչ մի բան իզուր չի լինում
Հա ,պետք է ամեն ինչ խնայել😁
@@serinehovsepyan շատ էլ ճիշտ ես անում Սեր ջան, իհարկե պետք է ամեն ինչ ռացիոնալ օգտագործել
🤗🤗🤗
Բարև Ձեզ, իսկ եթե Կանաչ Խնձոր է
Գույնը պարզապես մի քիչ այլ կլինի
@@serinehovsepyan ավելի մուգ?🥱
Այո իհարկե, կանաչ խնձորից միանշանակ դեղին չիր չի ստացվի
@@serinehovsepyan Լավ, շնորյակալ եմ)