كبة مبرومة وصفة من المطبخ الحلبي العتيق العريق 🥰☝️
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2024
- #كبة_مبرومة وصفة من المطبخ الحلبي العتيق العريق 🥰☝️
#المطبخ_الخرافي
المكونات والمقادير:
برغل اسمر 4 كاسات
ملح نصف ملعقة
بهار ربع ملعقة
ماء عادي كاستين
بصلة مقطعة
ننقع البرغل لمدة نصف ساعة
________________
الحشوة:
نصف ملعقة سمن طبيعي
فستق حلبي 200 جرام
لحمة خروف ناعمة كيلو جرام
ملح نصف ملعقة
بهار ربع ملعقة
نحمس اللحم حتى تنشف سوائله
_________
هبرة عجل كيلو جرام
نطحنها مع 6 مكعبات ثلح حتى تصبح كريمية
نطحن البرغل عالماكينة بعد نقعه وجهين وجه مع البصل ووجه مع العبرة حتى تتشكل عندنا عجينة برغل متماسكة..
ونبدأ بحشوة الهبرة مع اللحم المحموس والفستق المحمص بعجينة البرغل على شكل مباريم او رولات ثم ندهن المبرومة سمن طبيعي بكثرة ونضع حبات الفستق بشكل مرصوف على سطح المبرومة ونضع المبرومة بالفرن بحرارة 180 لمدة نصف ساعة
والف صحة وهنا
==================
طريقة التحضير:
بالفيديو اعلاه ☝️
#كبة_حلبية #كبب #المطبخ_الحلبي
#ثريد #منسف #لحومات #خروف #عزائم #ولائم #مناسبات #كبسة
#viral #السعودية #fyp #قطر #kesfet #دبي #fypシ #الرياض #foryou #العراق #food #المغرب #nwo #الجزائر #sweet #تونس #nature #مصر #trending #سوريا #coocing #الاردن
#الشيف_محمود_درويش
⭐️🌟⭐️🌟⭐️
لذيذة
بتشهي
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
الكبة بكل انواعها اصلها من مدينة حلب السورية شكرا حلب ملوك من عمل الاكل
شرح ممتاز
❤❤❤
تسلم أيدك شيف بتشهي قطعتا سخنة والتركات تبرد 🎉
ماشاء الله
واوووو
تسلم الايادي ❤
ماشاءالله والله انت اسطوري ومعلم ❤
انت معلم
🌹🌹🌹
يا سلام شي دهب
انت الدهب ❤
الله علي الجمال تسلم ايدك شكرا لمجهودك
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
ماشاء الله 😍
مبدع شيفنا
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
الله يعطيك العافية شيف يسلم ايديك
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
ماشاء الله شي بشهي جزاك الله كل خير
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
مبدع 😊
ماشاء الله منظرها رائع تسلم ايديك
انا بفضل ان تضع الفستق مع احشوة اللحمة التوزع داخل الكبة وليس في المنتصف
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
والله بتستاهل مليون لايك...مطبخ خرافي بكل معنى الكلمة متابعتك من حلب❤
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
ياسلاااام تشهي تسلم ايدك ذكرتني بهالاكلة نسيانتها فعلا على اصولها 👌
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
تسلم ايدك ❤
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
تسلم ايدك ياشيف بامعلم
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
بتجنن
أطيب من الطيب
شكرا
تبرك الله عليك منور الدنيا كلها والله العظيم
والله اكلاتك بتخلي واحد يجوع ويشتهي ولو شبعان تسلم ايدك شيف المبدع 🌺فعلن ع اصوله ياااصيل
شكرا جزيلا الله يسلمك كلك ذوق 🥰
مبدع ما شاء الله
شكرا
ابدعت واتقنت
شكرا
شيف ممكن طريقة لحمة بكرز
ماشالله❤❤
تسلم الايادي
سوال شيف لازم نوضع لحمة نية مع اللحمة المحموسة انا ما عرفت غير الان رح اعملها وخبرك
لانه انا بطلبها من عند المستت بتجنن
تسلم الايادي
❤❤❤❤❤❤❤❤👈🔔🤝🙏🙏🙏
شيف بدنا سندويشات سيرجية المكسيكانو واقراص النعناع والسجق والصوصات وسلطة المخلل تبعيتن كل السندويشات
السجق والمكسيكانو موجودين بالقناة اما البقية سياتوا تباعا ان شاء الله تكرم 🥰
@@fabuluoskitchen9688 لله يكرمك يا شيف على ردك على التعليقات بس بلدنا المكسيكانو الي بيحشو الصدر تبع الفروج والباقي نحن بانتظارك على احر من الجمر
@@user-jw8jh6pn6b
على الرحب والسعة 🌹🥰
❤❤❤
🌹🌹🌹
شيف ممكن طريقة لحمة بكرز