Рецепты простых и вкусных бюджетных блюд от Юлии Высоцкой - «Едим Дома!»

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 114

  • @ИринаВладимировнаХодаковская

    Да, бюджетненько!перепелина печень , я ее в своей жизни не видела!А еще коньячок!В каждом блюде по пачке бекона!

  • @ТатьянаВеретина-б3ы
    @ТатьянаВеретина-б3ы 2 роки тому +29

    Ничего себе бюджетное.

    • @ОльгаБахмутова-у8з
      @ОльгаБахмутова-у8з 2 роки тому +7

      Для нее бюджетное,денег до хрена.

    • @ТатьянаОбищенко-з7е
      @ТатьянаОбищенко-з7е 2 роки тому +4

      не там ищем бюджетное

    • @НатальяЧередниченко-е6е
      @НатальяЧередниченко-е6е 2 роки тому +2

      Если вы не готовите то конечно кажется что денег до хрена что не бюджет бекон так она добаыила всего чуть чуть оливковоемасло замените подсолнечным салат непомню какой у нее заменяем на любой доступный сыр корочку даст любой кроме плавленного .правда я после мокарон пошел уже не очень бюджет но посравнению с ее другими рецептами готовить можно тефтельки не запекала солат со свеклой готовила смолодой капустой мокароны без сыра готовила в90 года когда сидела дома только что родив а мужу зарплату платиличерез пень на колоду.

    • @НатальяЧередниченко-е6е
      @НатальяЧередниченко-е6е 2 роки тому +3

      Печень можно готовить без перепелиной иконьяк не добовлять и мокороны готовить без баклажан и помидоры замтнить пастой томатной или консервированные потереть на терке брынзу можно не добовлять вот блюдо со свениной дороговата это бюджжетно празднечное блюдо получилось.

    • @Jimoshi1
      @Jimoshi1 Рік тому

      @@НатальяЧередниченко-е6е А может нам Повариха Висоцкая хоть что то из этого покажет? А то получается деньги заплатили а делайте все сами.

  • @ВероникаГаврилова-я3п

    Юля , Вы молодец !
    У Вас большой талант к кулинарии.

  • @alenushkaRu
    @alenushkaRu 2 роки тому +20

    Сулугуни ,шалот,печень перепелиная-безусловно бюджетные продукты

  • @ЛюдаКрюкова-Гвоздева

    Фантастика для бюджетников😆 Сытый голодного не разумеет...

    • @ЛидияКомарова-к7п
      @ЛидияКомарова-к7п 2 роки тому +12

      Люди дорогие,отчего вы такие злые.......Ведь вы прекрасно знаете,кто такая Юлия Высоцкая,ее статус;возможности и соответственно уровень бюджета.Если вы считаете;что бюджетно для Вас- это только картошка с собственного огорода с селедкой или макароны,то зачем Вы изначально заходите и смотрите ее канал.Прицепились к перепелиной печени,что все это не доступно и не бюджетно,что называется простым смертным.Да,пожалуйста.😊НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ ЕЕ,добавьте целиком по рецепту печень куриную и ВСЕЕЕЕЕ.Человек Вам даёт ИДЕЮ,а довести ее до ума-это клево,это же заставляет творить и экспериментировать.А выливать свою желчь или обижать,для этого большого ума и воспитания не надо.Будьте добрее....и жить станет ярче и веселее.

    • @ЛюдаКрюкова-Гвоздева
      @ЛюдаКрюкова-Гвоздева 2 роки тому +9

      @@ЛидияКомарова-к7п да что ж вы такая злая, на людей кидаетесь.... Все знают, кто такая Ю.Высоцкая, но она не знает смысл слова бюджетно для большинства россиян.....Пусть в след. раз название правильно подбирает... А вы эксперимнтируйте, коль вам по нраву....Людей попусту не обижайте....

    • @ОлесяОлеся-т2ц5ь
      @ОлесяОлеся-т2ц5ь Рік тому +1

      а ты ? Сама злобная не трогай простых людей и не читай их комментарии

    • @lanawi-se4506
      @lanawi-se4506 19 днів тому

      Не могу себе это всё что смотрю и читаю объяснить😢
      Ну и кто она такая?...я её не знаю и не стремлюсь такую "статусную" знать.
      Какой статус и от куда? А ну конечно - Муж! 😮
      Кухарка... обычный человек....Вы в восторге от её работы на кухне и её рецептов...а вы дома получили столько внимания и уважения к вашей роботе на вашей кухне и в вашей семье.
      У неё нет понятия как другие в уголках огромной России живут и не каждый имеет её возможности...мне кажется у ней отсутствует чувство реальности... только глубокий восторг о себе самой.

  • @olegiktinkoff9747
    @olegiktinkoff9747 2 роки тому +16

    томатная паста дает нам интенсивность во вкусе, пока нет помидоров.
    и через минуту добавляет помидоры)))) класс)

    • @carolinen5309
      @carolinen5309 2 роки тому +4

      Томатная усиливает вкус свежих помидоров

  • @zakeumar47
    @zakeumar47 6 місяців тому +1

    Да уж, когда просмотрела что включает в себя её рецепты, долго смеялась, это прямо царский обед стоит кучу денег, ну Юлия вы прямо удивили меня со своими "бюджетными" блюдами 😂😂😂😂

  • @МаринаЧерненко-р6ф

    Как всегда - вкусно, полезно, позитивно! Спасибо🥰!

  • @Kerry_b
    @Kerry_b 2 роки тому +12

    на один паштет только уйдет приличная сумма денег, так как ложку коньяка никто не продает, а пока найдешь печень перепела, еще и не мороженую и не тушку целиком уже и паштета на захочется. очень вкусные блюда и быстрые в готовке, что безусловно плюс, но некоторые не соответствуют названию ролика. с такой бюджетностью стейк лосося выйдет гораздо дешевле). хотя все как и 10 лет назад) как сейчас, помню - там было что-то из разряда "к вам неожиданно пришли гости, а у вас пустой холодильник? берем баранью ногу...", так что это своего рода бренд.

    • @alenushkaRu
      @alenushkaRu 2 роки тому +2

      Очень бюджетно

  • @НатальяПолякова-х9п
    @НатальяПолякова-х9п 2 роки тому +37

    Самое бюджетное здесь-перепелиная печень..В нашем регионе 5 копеек килограмм.😅😅😅

    • @olegiktinkoff9747
      @olegiktinkoff9747 2 роки тому +4

      самое бюджетное здесь - чеснок и соль

    • @olegiktinkoff9747
      @olegiktinkoff9747 2 роки тому +6

      самое бюджетное здесь - кухонная машина, у которой более 20 насадок)))

    • @Lucyactual
      @Lucyactual 2 роки тому +3

      А как вам каенский перец?))) Я как вспомню так ржу🤣 дело конечно не в цене, просто где его найти в России..
      И ещё для справки не каенский перец а cayenne pepper
      Иначе все сорта американского перца надо так называть...
      Не serrano pepper, а сиранский перец 🤣🙈
      Это ж абсурд)))
      И к слову перец " каенский " довольно банальный я живу в США ничего особенного он из себя не представляет
      Грузинский красный перец куда более ароматный и вкусный

    • @ВалентинаМандрусенко
      @ВалентинаМандрусенко 2 роки тому +4

      Замените на куриную печень, в чем проблема та???

    • @Jimoshi1
      @Jimoshi1 Рік тому +1

      @@ВалентинаМандрусенко Ты еще на говяжую предложи а в ризотто рис на гречю заменяй хули нет то.

  • @СердюковаСветлана
    @СердюковаСветлана 2 роки тому +19

    Да милая юлечка вам богатым проствх людей не пончть длч нас это не простые блюда а праздничные еоторые сьедят весь бюджет а уж еще и сортами сыров жонглироаать ...

  • @MsE1ena
    @MsE1ena 2 роки тому +25

    Юличка) Бюджетно - это макароны с килькой в томате. не пробовали? Безумно вкусно. Блюдо из 90-х. Баклажаны не в сезон, бекон, шалот, фрикадельки из ягненка, оливковое масло...это по большим праздникам

    • @olgas4107
      @olgas4107 2 роки тому +3

      а у Вас еще 90-ые не закончились? сочувствую... я, пожалуй, макароны приготовлю не с килькой в томате)))

    • @ironbelly2202
      @ironbelly2202 2 роки тому +2

      Кто на что учился... но всё идёт по плану 👍

    • @ОлесяОлеся-т2ц5ь
      @ОлесяОлеся-т2ц5ь Рік тому +1

      @@ironbelly2202 иди лесом
      Юлии повезло с мужем

    • @ironbelly2202
      @ironbelly2202 Рік тому

      @@ОлесяОлеся-т2ц5ь а тебе похоже не повезло, зверушка?

  • @ОльгаПавлова-ы2ф
    @ОльгаПавлова-ы2ф 7 місяців тому +1

    Предлагаю высоцкой сварить компот из лука и чеснока.

  • @ТатьянаЩеголева-ф7ъ

    Спасибо Юля. Все блюда вкусные и доступные.

  • @tatyanadoyle7123
    @tatyanadoyle7123 2 роки тому +5

    Мы ‘’пахали’’! Вы же одна готовите! Спасибо за доступные рецепты- выглядят аппетитно! Все так быстро и красиво делаете- просто на удивление, Респект!

  • @ГалинаЗубцова-э5ъ
    @ГалинаЗубцова-э5ъ 2 роки тому +3

    Как всегда, Юлечка-волшебница...Быстро, вкусно и полезно!👌

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 2 роки тому +4

    Добрый день! Спасибо вам за ваш хороший канал. Желаю доброго дня и отличного настроения. Спасибо

  • @malim1430
    @malim1430 2 роки тому +2

    Благодарю Юлия!бюджетное,очень хорошо,потому что сын учится в Москве,а на работу пока не берут,а вам спасибо за труд!полезно,да!,у нас в Узбекистане зра очень насыщенно практически везде в блюдах присутствуют,а помидоры у нас юсуповские вкусные сладкие,черешни едим уже,клубнику закрыли,спасибо!

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya 2 роки тому +4

    Добрий день дякую за дуже гарний рецепт У вас чудовий канал Дай Боже вам і вашим ріднім всього самого найкращого З повагою Валентина

  • @ЕленаП-ш1х
    @ЕленаП-ш1х 7 місяців тому

    " Женится на сковороде"- оригинально.

  • @tkachenko1991klp
    @tkachenko1991klp 8 місяців тому +1

    Чоризо, нут, красный лук....ахуенный бюджетный суп. Ещё и традиционный

  • @ГульмираТурсаитова

    А где вино Шато Брандо 1876 года, как обычно

  • @Любовь-ъ5о4й
    @Любовь-ъ5о4й 2 роки тому +9

    Один секрет забыла😀 в соус из помидор ВСЕГДА нужен сахар и это будет вкуснее в разы!

  • @ИринаНовак-р2ц
    @ИринаНовак-р2ц 2 роки тому +3

    Ну вот опять нужно иду на кухню. Всё так аппетитно-буду готовить

  • @HayzarKill
    @HayzarKill Місяць тому +1

    😅😂❤❤❤ это я

  • @Сергей-м5р5ж
    @Сергей-м5р5ж 5 місяців тому +1

    А яйцо страуса оно должно быть в любом холодильнике бюджетном

  • @НаташаНаташа-б6н
    @НаташаНаташа-б6н 2 роки тому +1

    Доброе утро и хорошего солнечного настроения ☀️🌻🌺🌹

  • @ОльгаПавлова-ы2ф
    @ОльгаПавлова-ы2ф 7 місяців тому +1

    Юля , делайте пожалуйста блюда из доступных продуктов. Не у всех ваших зрителей есть такое количество денег , которые надо тратить на предъявленные вами продукты. Перепелиная печень это конечно очень бюджетно.

  • @ksu2923
    @ksu2923 Рік тому +4

    Самое бюджетное здесь сыр пармезан и свинина на ребрышках 😂😂😂

  • @alesyanazakhova7422
    @alesyanazakhova7422 2 роки тому

    Сколько держать паштет в духовке? Спасибо за рецепты!

  • @ЛюдмилаВасильева-ы2у

    Бюджет???Кто сей тётеньке забыл рассказать,что это слово значит в обычной жизни🤔😆😆

  • @olgas4107
    @olgas4107 2 роки тому +5

    зашла почитать комментарии, что все кроме хлеба и картошки дорого)) показала ролик моей маме-пенсионерке, она все рецепты одобрила! и сыр у нее есть, и фасоль, и курицу она постоянно берет. только бекон моя мама не одобрила, т.к. это жирно и не всегда он продается по акции (да, моя мама любит покупать по акции :)) и печень перепелок она посчитала изыском... а так нам обеим рецепты понравились))

    • @Jimoshi1
      @Jimoshi1 Рік тому

      Соль есть значит бюджетно.

  • @АртёмБогодаев-и7м
    @АртёмБогодаев-и7м 2 роки тому +6

    Здравствуйте Красавица!А почему Вы не показываете пробу своих блюд?)

  • @tatianagumilyova964
    @tatianagumilyova964 2 роки тому +3

    У меня вопрос: оливковое масло даёт горечь и концерогены, после 80 градусов нагревания . Это Вам подтвердит любой грамонтный химик. Все итальянцы, греки вначале добавляют немного сливочного масла, а потом в немного остывшую посудину оливковое масло. Ваше мнение, на мой вопрос? Рецепты "идут в народ". Многие готовлю сама, весьма за долго до Вашего появления в интернете. С удовольствием смотрю Ваш канал и что-то добавляю в свои рецепты.

  • @juliareztsova3301
    @juliareztsova3301 2 роки тому +2

    Песель наслаждается ароматами

  • @ИринаВертельникова-д7г

    Спасибо большое за рецепты!

  • @polinazubkova
    @polinazubkova 2 роки тому +1

    спасибо Вам за этот канал

  • @VB-november
    @VB-november 10 місяців тому +1

    Сколько лет готовит, а проф привычек так и не приобрела. Правой рукой (или левой, если рабочая) еду не трогают. Она должна быть чистой!!!

  • @Валентина-в3ж5т
    @Валентина-в3ж5т 2 роки тому +1

    Юриста ты прелесть у тебя золотые руки

  • @ТатьянаДугарова-щ6э
    @ТатьянаДугарова-щ6э 2 роки тому +30

    все замечательно, но в Сибири не найдешь семена фенхеля и палочек корицы или еще перепелиной печени, Юлия Вы издеваетесь? публикуйте на публику заграничную или московскую. Отписка.

    • @ЗеленковаИрина
      @ЗеленковаИрина 2 роки тому +10

      Полностью с вами согласна, иногда смотрю по телевизору, но ни один рецепт для нас не годится, слишком дорого, иногда даже о продуктах и не слышала. Это не для простых людей.

    • @rayasandler3677
      @rayasandler3677 2 роки тому +8

      @@ЗеленковаИрина да я тоже смотрю едим дома правильно есть продукты о которых никто не слышал это пробоема

    • @ТатьянаДугарова-щ6э
      @ТатьянаДугарова-щ6э 2 роки тому +11

      @@ЗеленковаИрина вот именно, где эти блюда просты и бюджетны?)))

    • @Natalya2908
      @Natalya2908 2 роки тому +7

      Допустим,палочки корицы можно купить. Но!!! Все эти специи и прочее стоят точно не бюджетно. Помидоры нормальнык сейчас стоят 259-300 р.за кг (Сибирь). Очень бюджетно

    • @ТатьянаДугарова-щ6э
      @ТатьянаДугарова-щ6э 2 роки тому +4

      @@Natalya2908 вот вот

  • @olgakrasik
    @olgakrasik 11 місяців тому

    А керамическая форма не лопнет, если ее в разогретую духовку поставить?

  • @Pomawka_
    @Pomawka_ 2 роки тому +1

    БАЛДЕЮ ❤️❤️❤️

  • @dinopower8333
    @dinopower8333 Місяць тому

    Я запомнило, как ты меня обманула с курицей!

  • @ЕленаХашаева-я5е
    @ЕленаХашаева-я5е 2 роки тому +1

    Супер!

  • @mon1876
    @mon1876 2 роки тому +9

    Она откровенно над нами издевается. Бюджетно - это картошка, выращенная н своем участке, свекла и морковь оттуда же, и селедочка с лучком (тоже со своего участка).

    • @ritaleizane4563
      @ritaleizane4563 2 роки тому +1

      Что в этих рецептах дорогого? В России все только картоху едят и водой запивают.

  • @oxana55
    @oxana55 Рік тому +2

    Меня прямо умеляют комментарии)моё понимание-нет у тебя перепелиной, возьми куриную,утиную, гусиную-что более тебе доступно)печёночный паштет всегда получится)если что я не олигарх)привет из Башкирии

  • @nic-2
    @nic-2 2 роки тому +12

    Очень бюджетно🤦‍♀️

  • @ЮлияВаганова-в8ф
    @ЮлияВаганова-в8ф 4 місяці тому

    Свинина, килограмм меда, бюджетнинько! 😂😂😂

  • @elskmigg
    @elskmigg 2 роки тому

    какая вкусняшка

  • @НатальяЧередниченко-е6е

    Приято удивлена что у нее есть действительно бюджетные блюда свинину приготовлю точно так еще не готовила вот спеченью перепелки перебор где купить и какая цена а то получится что печень дороже свинины.

    • @АдлетХасенова
      @АдлетХасенова 2 роки тому

      Юля ,если вы христианка, вы должны знать ,что свинину есть нельзя называется (каниболизм), вины и вообще спиртное запрещено, перечитайте библию

  • @АдлетХасенова
    @АдлетХасенова 2 роки тому +1

    Юля, здравствуйте, Вы же христианка, вы должны знать, что вина и свинина употреблять нельзя грех

  • @dariasamosadova2837
    @dariasamosadova2837 2 роки тому +3

    все пишут про ингредиенты, а я думаю: "какое же красивое платье на рецепте пасты".😅

  • @ЛюбовьВасильевна-я7т

    А батат то какой дорогой! В Сибири 290 руб за кило! Вот это замена картошечке!

  • @МилаМухамедова
    @МилаМухамедова 2 роки тому +1

    В последнем рецепт рис сырой?

  • @Zemlianin0808
    @Zemlianin0808 2 роки тому +3

    Любое бюджетное блюдо начинается с бекона;)Высоцкая просто рофлит над бюджетниками а вы тут разнылись что нет у вас перепелиной печени.Смотрю этот выпуск как смехопанораму когда блондинка в шоколаде учит готовить бюджетно.

  • @user-4880
    @user-4880 2 місяці тому

    Судя по комментариям, зависть и злоба -основные качества наших граждан(

  • @gjelka74
    @gjelka74 2 місяці тому

    У баклажан я бы убрала кожуру.

  • @My_legenda
    @My_legenda 2 роки тому +1

    А фасоль консервированная?

    • @ЕкатеринаСкиба-я6ч
      @ЕкатеринаСкиба-я6ч 2 роки тому +1

      Ну она же сказала, что она сварила.

    • @My_legenda
      @My_legenda 2 роки тому

      @@ЕкатеринаСкиба-я6ч Ага, я поняла уже потом ))

  • @Spichraiter
    @Spichraiter Рік тому +2

    0:43 - "Нарезаю тонко !"
    Да...?!
    Это тонко...?!!!!!
    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    Юля , Вы не умеете тонко резать что ли , да и тесак в руках явно не для филигранной нарезки.

  • @ОлесяМатрёнина-ц5т

    ЮЛИЯ ВЫ ? ВООБЩЕ
    НЕ ПОНИМАЕТЕ БЮДЖЕТНЫХ ЛЮДЕЙ

  • @осень-ы6в
    @осень-ы6в 2 роки тому +5

    Сомневаюсь ,что она знает слово бюджетно. Видимо в ее понятии это что то другое ,,🙄

  • @guukadirjanivna7779
    @guukadirjanivna7779 2 роки тому

    Есть разница тмина и зира?

    • @nadyatzurupa6042
      @nadyatzurupa6042 2 роки тому

      Да,это разн.растения.
      А вот зира и сумах -одно и тоже.

    • @ЛидияКомарова-к7п
      @ЛидияКомарова-к7п 2 роки тому

      @@nadyatzurupa6042 Совсем не одно и тоже.Сумах,в отличии от зиры имеет синевато-фиолетовый цвет и даёт очень приятную кислинку в блюдах,чаще всего в плове.

  • @ЛюсяИванова-у6ц
    @ЛюсяИванова-у6ц 2 роки тому +1

    Юля все конечно вкусно, но жаренная пища опасна для здоровья, канцерогены!

  • @zoiasakhnevichi1872
    @zoiasakhnevichi1872 8 місяців тому

    Другие блюда не бюджетные

  • @Натэлла-ю8п
    @Натэлла-ю8п Рік тому

    Мы так дома не едим. и не будем есть, т.к. у нас денег нет
    Таких какие есть у вас и таких
    продуктов дорогих и непонятных. Рецепты для
    олигархов и их поваров.
    А вы бы не раздражали своими
    дурацкими рецептами людей.

  • @ДашаКіфа
    @ДашаКіфа 2 роки тому +5

    Ну почему они подчеренок называют беконом. Ну бесит.

    • @ДашаКіфа
      @ДашаКіфа 2 роки тому +4

      Подчеревок

    • @Pomawka_
      @Pomawka_ 2 роки тому

      ПОБЕСИСЬ !!! Нас НЕ БЕСИТ !!!

  • @elizavetapudim9677
    @elizavetapudim9677 2 роки тому

    Всем, кто пишет, что это слишком дорого. Может, вопрос не в Юлии, и не в неправильной формулировке, а вам нужно что-то менять? Живя молча в стране-террористе скоро даже килька станет деликатесом.

  • @jumpweed
    @jumpweed 2 роки тому +2

    Юля, ну как это:'Лук жаритСя быстрее , чем чеснок, поэтому мы его жарим первым". Ну здрасти!

  • @ДимаСулимовСулимов
    @ДимаСулимовСулимов 5 місяців тому

    Рецепты классные, спасибо Вам большое 😊!