Nonna Picetto quanta tradizione dietro a un frutto e alla sua preparazione, bello che ce lo racconti! 👍👏 Ho sbagliato a nascere al nord avrei dovuto nascere al sud a cui mi sento così legata da tanti aspetti 😊 i fichi sono uno dei frutti dell'estate che mi piacciono di piu 😋 vedi, non mi risulta che l'annata sia andata male eppure qui da noi ho trovato i fichi da 9 a 12 euro al kilo un vero furto! Aspetto la tua ricetta 🙏💚 Livia
Cara Livia, è sempre bello trovare i tuoi meravigliosi commenti. 🥰 Sai io sono di madre nordica e padre meridionale, infatti sul mio blog troverai sia ricette venete e austriache che quelle calabresi. Troverai la mia storia cliccando sul seguente link dietamediterraneapicetto.altervista.org/la-mia-storia-poco-su-di-me/ Da noi, in Calabria, i fichi costano circa 3,50 euro al kg, io fortunatamente non li compero perche ho le piante di più varietà, ma in questo periodo mi devo impegnare per conservarli al meglio. Li utilizzo per varie preparazioni. La ricetta delle crocette l'ho già pubblicata sul mio blog, devo solo impegnarmi per fare il video appena i fichi che hai visto in questo video saranno tutti essiccati. Se vuoi vederla la troverai cliccando sul seguente link dietamediterraneapicetto.altervista.org/crocette-fichi-secchi-ripieni-di-noci-e-infornati/ Sto cercando di tramandare queste antiche ricette oltre a tutte le altre che danno soddisfazione in famiglia. Mi auguro che non vadano perse nel tempo. Ti ringrazio per le belle parole che mi doni e invio un saluto affettuoso dalla Calabria 🥰
@@nonnapicetto8401 ah davvero ? Darò un'occhiata senz'altro al tuo blog, il tuo intento di conservare e valorizzare ricette e tradizioni lo trovo bello e interessante specie di questi tempi in cui le influenze dall'esterno sono così tante, le nostre tradizioni stanno scomparendo e la gran parte delle persone non capisce che senza radici non c'e futuro. Ero curiosa e ho dato un'occhiata al blog e ... ho scoperto che abbiamo una cosa in comune ovvero la mamma istriana ☺ solo che i miei si sono fermati al nord, anche se a onor del vero ho un trisavolo siciliano ma nessun parente più la' altrimenti mi ci sarei trasferita da un bel pezzo. Ho visto la quantità di ricette, hai fatto un lavoro enorme, si nota la passione e certamente la determinazione! Alla prossima, un saluto dal Friuli VG 😘
Sai, il nonno è arrivato in Calabria per lavoro, se ne è innamorato, ha fatto grandi cose per questa terra. La bisnonna, donna di grande cultura, pittrice e spettacolare in cucina, ha fatto tantissimi quadri per immortalarne la bellezza. Sono nata a Roma, figurati. Mi ritengo totalmente italiana anche di quell' Italia che non c'é più. Di fatto sono sempre stata un pesce fuor d'acqua e dentro l'acqua ovunque, diversa in ogni luogo. In Calabria troppo nordica e al Nord troppo terrona 😂 ma amo la mia cultura mista@@liviobabich952 grazie di cuore, é bello leggerti, un grandioso saluto dalla meravigliosa Calabria ❤
@@nonnapicetto8401 sai che anch"io sto bene in luogo e non bene in ogni luogo ?! Abbiamo diversi punti in comune, sei stata una bella scoperta! In Calabria non ci sono mai stata ma nei prossimi anni vorrei provvedere, avevo un amico che lavorava all'Universita di Paola e me ne decantava sempre la bellezza ... ho visto uno scorcio di agrumeti calabresi quando in treno sono scesa dal nord alla Sicilia. Un grandioso saluto dal Friuli VG 😘
La Calabria è una bella terra, sebbene senza tante infrastrutture, che ti consiglio di visitare in mesi non altamente turistici, Giugno, Settembre i migliori, se ti piace il mare. Se e quando verrai sarai la benvenuta e magari ci incontreremo. Da me sarai sempre benvenuta. 😊😊😊
Anch'io li ho fatti😍👏👍
Ma che brava, complimenti 👏👏👏
Nonna Picetto quanta tradizione dietro a un frutto e alla sua preparazione, bello che ce lo racconti! 👍👏
Ho sbagliato a nascere al nord avrei dovuto nascere al sud a cui mi sento così legata da tanti aspetti 😊 i fichi sono uno dei frutti dell'estate che mi piacciono di piu 😋 vedi, non mi risulta che l'annata sia andata male eppure qui da noi ho trovato i fichi da 9 a 12 euro al kilo un vero furto!
Aspetto la tua ricetta 🙏💚 Livia
Cara Livia, è sempre bello trovare i tuoi meravigliosi commenti. 🥰 Sai io sono di madre nordica e padre meridionale, infatti sul mio blog troverai sia ricette venete e austriache che quelle calabresi. Troverai la mia storia cliccando sul seguente link dietamediterraneapicetto.altervista.org/la-mia-storia-poco-su-di-me/
Da noi, in Calabria, i fichi costano circa 3,50 euro al kg, io fortunatamente non li compero perche ho le piante di più varietà, ma in questo periodo mi devo impegnare per conservarli al meglio. Li utilizzo per varie preparazioni. La ricetta delle crocette l'ho già pubblicata sul mio blog, devo solo impegnarmi per fare il video appena i fichi che hai visto in questo video saranno tutti essiccati. Se vuoi vederla la troverai cliccando sul seguente link dietamediterraneapicetto.altervista.org/crocette-fichi-secchi-ripieni-di-noci-e-infornati/
Sto cercando di tramandare queste antiche ricette oltre a tutte le altre che danno soddisfazione in famiglia. Mi auguro che non vadano perse nel tempo. Ti ringrazio per le belle parole che mi doni e invio un saluto affettuoso dalla Calabria 🥰
@@nonnapicetto8401 ah davvero ? Darò un'occhiata senz'altro al tuo blog, il tuo intento di conservare e valorizzare ricette e tradizioni lo trovo bello e interessante specie di questi tempi in cui le influenze dall'esterno sono così tante, le nostre tradizioni stanno scomparendo e la gran parte delle persone non capisce che senza radici non c'e futuro.
Ero curiosa e ho dato un'occhiata al blog e ... ho scoperto che abbiamo una cosa in comune ovvero la mamma istriana ☺ solo che i miei si sono fermati al nord, anche se a onor del vero ho un trisavolo siciliano ma nessun parente più la' altrimenti mi ci sarei trasferita da un bel pezzo. Ho visto la quantità di ricette, hai fatto un lavoro enorme, si nota la passione e certamente la determinazione! Alla prossima, un saluto dal Friuli VG 😘
Sai, il nonno è arrivato in Calabria per lavoro, se ne è innamorato, ha fatto grandi cose per questa terra. La bisnonna, donna di grande cultura, pittrice e spettacolare in cucina, ha fatto tantissimi quadri per immortalarne la bellezza. Sono nata a Roma, figurati. Mi ritengo totalmente italiana anche di quell' Italia che non c'é più. Di fatto sono sempre stata un pesce fuor d'acqua e dentro l'acqua ovunque, diversa in ogni luogo. In Calabria troppo nordica e al Nord troppo terrona 😂 ma amo la mia cultura mista@@liviobabich952 grazie di cuore, é bello leggerti, un grandioso saluto dalla meravigliosa Calabria ❤
@@nonnapicetto8401 sai che anch"io sto bene in luogo e non bene in ogni luogo ?! Abbiamo diversi punti in comune, sei stata una bella scoperta! In Calabria non ci sono mai stata ma nei prossimi anni vorrei provvedere, avevo un amico che lavorava all'Universita di Paola e me ne decantava sempre la bellezza ... ho visto uno scorcio di agrumeti calabresi quando in treno sono scesa dal nord alla Sicilia. Un grandioso saluto dal Friuli VG 😘
La Calabria è una bella terra, sebbene senza tante infrastrutture, che ti consiglio di visitare in mesi non altamente turistici, Giugno, Settembre i migliori, se ti piace il mare. Se e quando verrai sarai la benvenuta e magari ci incontreremo. Da me sarai sempre benvenuta. 😊😊😊