Kuru Yufkadan Peynirli Tepsi Böregi Tarifi
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Yufkadan Peynirli tepsi böregi tarifi
Malzemeler
5 adet yufka Ben kuru yufka kullandım iç malzemesi için gerekenler
yaklaşık 200 gram kadar beyaz peynir küçük bir soğan
bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı pulbiber
2 yemek kaşığı sıvıyağ( beyaz peynirinizi yağlıysa yağ katmayın) isterseniz bu malzemeye kaşar peyniri de ilave edebilirsiniz.. Sosu için gereken malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı süt
yarım su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
Hazırlanışı
Benim gibi kuru yufka kullanıyorsanız ilk önce onu soğuk suyla islatalim. ve temiz bir bezin üstüne koyup fazla suyu çekmesini bekleyelim en az yarım saat.. iç malzemesini hazırlayalım beyaz peyniri rendeleyelim Kuru soğanımızıda rendeleyelim maydanozumuzu pul biberi ve sıvı yağ katalım karıştıralım. sosumuzu yapalım üç tane yumurtanın ikisini tüm olarak kirin bir tanesinin sarısını ayırın üstüne sürmek için beyazını katın iyice çırpın,sütü ve sıvı yağ katarak tekrardan Çırpan pürüzsüz bir şekilde olsun..
Büyük dikdörtgen borcamın altını yağlayın ya da benim gibi yagli kağıdı koyun bir tane yufkamızı alalım tüm olarak koyalım kenarlardan sarksın bu şekilde kalacak.. diğer bir tane yufkanın yarısını koyun Biraz sostan gezdirin tekrar diğer yufkanın yarısını koyun yine sostan gezdirin.üçüncü yufkamızın yarısını koyun iç malzemesinden katalım ama yarısını sonra tekrardan 2 kat yufka yapalım aralarına sos koyalım tekrardan diğer kalan Yarım iç harcımızı koyup en son yufka ile koyalım artan sosu dökelim ve kenarları Sarkan yufkamızı üstüne koyalım yumurta sarısını sürelim. isterseniz Çörekotu Susam serpelim. 200 derecede alt üst ayar de ısınmış fırınımıza Borcam olması en alt kata koyalım altı üstü Nar gibi kızarana kadar pişirin piştikten sonra dilimleyip afiyetle yiyin.
ben yapdim canim cokkda güzel oluyor firindan cikdiqi anda yeyib bitiriyorlar cox teşekkürler bitanesin
Az önce yaptım şimdi yiyorum. Çok basit, tadı normal börek ve lezetlli. Tereddüt etmenize gerek yok.
suan yapiyorum ama daha kucuk bir kalipta yaptim daha yuksek oldu insallah eminim guzel olur, onlarca tarifinizi yaptim ve hepsi tuttu bibirinden.guzel oldu, hic bir tarifiniz kotu olmadi hepsi mukemmel oldu w, sayenizde mutfaga girmeyi cok sevdim ve birbirinden guzel tarifler ogrendim, pogca,borek corbalar, tatlilar cok tesekkur ederim, annem de cok mutlu kendisi rahatsiz ona hep yemek yapiyorum yasim kucuk ve artik diyor hatice hanimin yemeklerini yap cok guzel oluyor diye hatta arkadaslarini davet ediyor ve yemeklerimi yiyorlar, cok sagol hatice abla seni cok seviyorum cok sempatiksin bir tek sizin tariflerinizi yapiyorum ve sadece sizi takip ediyorum cok sempatik zarif ve guzel.bir hanimsiniz, almanyadan selamlar
Su boregi gibi gorunuyo çok güzel eline saglik
ekmekleri suyun altına tutup suyu israf etmek yerine fısfıs kullanmak ne kadar güzel düşünülmüş :)
Ellerine sağlık severek izliyorum ve senin tavifleri yapıyorum çok güzel oluyor hayırlı ramazanlar
Benim nisanlim bize geldi ne yapacagimi bilemedim 3sekil borek yaptim nisanlim kendi 1tane tepsi yedi parmaklarini yedi tesekűrler hatice hanim ☺
Çok güzel gorukuyor deniyecem
Allah razı olsun yaptım çok beğenildi
Bunu yemeyi çok seviyorum, bunun gibi tarifleri seviyorum
Eline saglık bende yapıyorum çok güzel oluyor
Bizde yapariz bu yufkadan acil durum icin super bu arada cok netsiniz Valla pravo size ictenliginiz icin
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel oldu bende yaptım şimdi nasıl olacak çok merak ediyorum gerçekten ☺️
Tarifler neiyi aradığım tarifdi teşekkūrler hatice hanım 👍 🌹🌸🌷🌺🌷
Teşekkürler hatice hanım yaptim ve güzel oldu...
Ben bu tarifin melemenlisini yemiştim çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim hatta melemenli videoda çekerseniz ev hanımlarına çeşit olur ellerinize saglık videolarınızın ve başarılarınızın devamını diliyorum 😊
Ne zaman sizin tariflerinizden birini denese yaptigim cok guzel oluyor. Elinize saglik, bu boregi denedim bildigin su boregi gibi oluyor 😍
Guzel de ustune surdugun yumurta sarısının ıcıne ac sut azde zeytın yag surseydın. Daha guzeldı bende oyle dusundum 🌺🌹👏
Malzemeler tam tutuyor çok güzel oldu 👏
Ne ararsam buluyorum tarifleriniz harika Maşa'Allah👌🌟💐
pratik bir börek tarifi ellerinize sağlık
Vidyo olarak kek yaparmısın
Napıyon
Ellerinize saglik Hatice hanim men sizin gurcustandan takip ediyorym cok beyeniyorum cokta guzel sekilde anlatirsiniz👍👍👍👍
ellerine sağlık harikasin tek kelimeyle allaha emanet olun
Gideyim yapayım.. evde ıslanmış yufka vardı köyden o şekilde geldi. Ama yemeye fırsat olmadı.. kuflenmeden biseyler yapmam gerekiyor. Bu tarifi deniycem 😍
Borcam değilde bi tepsidede yapabilir dimi hatice hanım. Ellerinize sağlık elimde yufkalar var hazır. onları değerlendirmek istiyorum ramazan yufkası var
Yaptım.çokta güzel oldu..ellerime sağlık Selamlarlar Hatice Hanım👍👍👍
Ellerine sağlık çok güzel oldu bende yapacağım
ellerine saglikk. mutlak yapacam sayende coook seyler ögreniyorummm. sevgilerimleeee..
harika bir börek , tebrikler
sahane olmus ama eller iniz dert görmesin masalhh
Gülşah Benzer corbatarifi
Hatice ablacım süt yoksa yoğurt olabilir mi içine koydugunuz sos için
Çok teşekkür ederim denedim çok güzel oldu🌹🌹🌹
padades li de güzel gider heralde yarın padades li sini yapim ellerinize saglik
Bravo nefis oldu
Aynısını yaptım ve fırına koydum işallah güzel olur
ellerine sağlık cnm
harika olmuş hatice ellerine sağlık.😇ah canım annem o yufkadan ramazanda ne güzel fınduklı şerbetli tatlı yapardı.seneler oldu tatmayalı😌...
Evet ya ananem de yapardı kaç sene oldu yemedim nasil yapıyordu bilmiyorum ne güzel olurdu
Kek berber
Olsada yesek. Bolca büyük bardak çayla çok iyi gider...
bide sulu köfte tarifini vere bilirmisin Hatice abla bende Fransa'da oturuyorum sizin gibi gurbetciyim
Canım ya almanyada yaşamıyor gibisiniz. Hiç asimile olmamissiniz. Konuşmanız ne kadar düzgün başarılarınızın devamını dilerim
Nasıl oldu
Bende aynı yufkadan yaptımm👌🏻👌🏻👌🏻
cok super kolay! tesekkurler!
Yoğurt kullanicamda yoğurt eşki sorun olurmu
Ellerinize sağlık hatice hanim😊
Yaptim cok güzel oldu👍🏻👍🏻
Kaçyufka kullandın böreği kolay gelsın
İyi Akşamlar hatice hanım birgunde yufkanin yapılışıni gosterirmisiniz allaha emanet olun
Ellerinize sağlık. Detaylı bilgi için teşekkürler
Ben yufgalarımı ılık süt ile ıslatıyorum ve sıvı terem yagile harıka oluyor artı bukadar bekletmenızede gerek kalmıyor
Borcama kac tane yufka isladiniz
Bende yapıyorum inşaallah güzel olur
İnşallah olur canım
Afiyet olsun bol bol
Ellerinize sağlık Mazı Hanım
Pirasali ic harc yapabilirmiyiz
hatice abla ne kadar dahiyane bir fikir o fisfis bayildim :) ellerine sağlık bu arada
fısfıs süper birsey onunla seccadenin üzerinde abdest alıyorlardı hac da bayıldım ben de arabada bile alıyorum
tavsiye ederim uygun bir lavabo aramanıza gerek kalmıyor hem daha az suyla
ellerinize saglik
Cok lezzetli görünüyor, ellerinize saglik. Ben de Almanya'da yasiyorum, hazir yufklari karton gibi sanki.
Benim merak ettigim; daha önce peynirli ic harcina sogan koyuldugunu görmemistim, deneyenlerden fikir alabilir miyim?
Mülemmel oluyor kesinlikle deneyin 🥰
gözel 👏👏👏👏👏
Süt ve yumurtanın içine tahin ve haşhaş koyun çok güzel oluyor. Birde öyle deneyin çok güzel oluyor
Ic harc patates biraksak.olur mu peynir yemiyor ev halki
Hanım abla bu yufkalar nasıl muhafaza edilmeli. Benimde evimin temiz bir kölesinde kuru yufkalar var. Bu gün o bölgeye yakın bir tane güve gördüm. Korktum acaba kuru yıgka güvelenir mi. Güve yumurtalarını bırakır mı 😥
Kuru ve serin bir yerde saklarsanız hiçbir şey olmaz.
Hayırlı ğeceler tatlım ellerine sağlık süpersin
Senin vizyon çok güzel oldu
Elinize sağlık çok güzel oldu afiyetle
İyi fevkalede
Borcam yerine fırın tepsisinde yapabilir miyiz bu tarifi
Kuru muska şeklinde satılan yufkaları nasıl pişiricez acaba aynı şekilde ıslatarak mı ? İçini nasıl koyucaz sanırım birer kişilik o muska şeklindeki üçgen yufkalar
Canım onlar yağda kızartılarak pişirilir ilk önce ıslatıp sonra içine ne istiyorsan koyarsın sonrada yumurtaya batırılıp kızartırsın. Afiyet olsun 😋
Denedjm nefis oldu 💓💓💓
Kuru olmadı değil mi
eline saglik kardesim deneyelim
Hazır yufka ekmek aldım bunu yapabilir miyim icide kuru oluyor mu içi
Bu yufka nasil yapiliyor tarifini verirmisiniz☺
cok guzel yapdiniz canim
satilik sac yufkadan olurmuacaba boyle bir börek
Ellerinize saglik birazdan yapicam tarifinizle😍
Ellerine sağlık
Peynir ev yapımı olsa olur mu
Tüpte yapsak olurmu
Elinize sağlık 🥰🥰
4 tane yufkadan mi yapıyorsunuz
It looks delicious 👍
buzlukta kırılmış unutulmus yufkayla ne yapabilirim hazir yufka
Buzlukta kırılmış yufkayı ovmaç yapabilirsiniz. Tüm yufkayı da dönderme yapabilirsiniz.
süt yerine yoğurt olurmu
Ben ikisini de az yapıyorum çok güzel oluyor, yoğurdun suyu özelikle güzel olur bence
Ellerinize sağlik, çök güzel!
kuru yufka terifinide solermisini lütfen?
Tam boyle 1sey ariyordum. Ellerinize saglik. kucuk yufkadan yapsam olur much?
Denedim güzel oldu ama süt çok az daha ıslak olmalı çok kuru oluyor
Abla lor peyniri olurmu
Abla o nasıl beyaz peynir sabun gibi 😀
Merhaba Hatice hanım bende evde kuru yufka yapıyorum benim sacım küçük sizin sacınız boyutu nekadar öğrenebilirmiyim ? Ellerinize sağlık bu böreği yakın zamanda yapacayım teşekkürler) selamlar.))
Tuzlu islatirsan daha lezletli olur ve bende yapacaktim bugun pateslı
O sosa sut koymasak olurmu ?
Süt yerine ne koyabiliriz?
Hazır yufka böreğinden ne farkı oldu
Kaynanam pırasa da koyardı tava da pisirirdi böreği
hatice abla bende buzlukda var böyle yufkalar onlardan da yapa bilirmiyim cevab verirseniz sevinirim. iyi günler canım ablam
Senin vizyon çok güzel oldu
Tamam
Tuzlu suyla ıslatılıyor genelde...
Ben de denedim aynı ev yufkasıyla beğenmedim güzel olmadı yufka kokusu ve tadi geliyor kötü diyemem ama normal yufkalı böreği kesinlikle tercih ederim
ellerinize sağlık
lütfen bize bu yufkaları nasıl yapıp kuruttgunza dair bir video hazırlarsanz çok kişiye faydası olacaktr hatice hanım saygılar.
Canim dun yaptik hamurlari tepsiye gore acip sacta pisirdik kurutup sakladik sonra hatice hanim gibi pisiriyoruz cok guzel oluyor elinin altinda misafir geldiginde kolaylik
Bizim sürekli yaptığımız bi ekmek türü bu hamurunu tuz ve suyla yoğurup oklavayla açıyoz sonra saçta pişirip üst üste koyuyoruz bizim kurutmamıza gerek kalmıyo saçtan indikten hemen sonra kendi kuruyo videodaki halini alıyo zaten
abla bu yufkanin yapilisi yok kanalinda yada daha ekleyecekmisin
Koyun sütü olsa ne olur ki
cesmenin altina tutsakda islatsak olmazmi böyle serpme ugrasyoruz
olmaz o zaman hamur olur cok islatinca onu dogru duzgun islatman gerek ne.cok.fazla ne.cok az
@@burcuakgul4864 bende ıslatarak yapıyorum 1 tarafını ıslatıyorum ama sadece. O zaman da gayet güzel oluyor hamurlaşmıyor.
Karbonat yerine kabartma tozu kullansak ???
Tarifte karbonat yokki