Chef Wang shares: "Knife-edged Spicy Chilli Chicken", super spicy with super taste

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 296

  • @chefwang
    @chefwang  Рік тому +48

    本期视频分享的“辣子鸡”属于创新做法,创意源自“贵州辣子鸡”,但融入了川味的刀口辣椒,以后有机会再和大家分享更加传统的“贵州辣子鸡”。如果对其他辣子鸡做法感兴趣的朋友可以点击以下视频链接:
    川味辣子鸡后厨教学:ua-cam.com/video/NqHI1CJU-Rg/v-deo.html
    川味辣子鸡家庭版本:ua-cam.com/video/ZjnOTA65DPo/v-deo.html
    山东辣子鸡后厨教学:ua-cam.com/video/bKbRMcxPDrg/v-deo.html
    美食游记,寻访山东辣子鸡:ua-cam.com/video/4PGV5wav5rU/v-deo.html

    • @choyawong7793
      @choyawong7793 Рік тому +2

      对我这个广东乡下佬来说,应该打码的不是杀鸡,而是这红当当的辣椒堆

    • @dahai1985
      @dahai1985 Рік тому

      你叔叔演过功夫吗?

  • @kenyonwang4691
    @kenyonwang4691 Рік тому +32

    看你煮菜給長輩吃,
    伯爺跟伯娘開心的表情
    那是演不出來的真幸福

  • @chunchenglo993
    @chunchenglo993 Рік тому +23

    不知道為啥看到四伯爺笑那麼開心像小孩 小幫手一樣在旁邊幫忙 相當可愛 心情也好起來了

  • @唔嗨森
    @唔嗨森 Рік тому +37

    看到四伯爺想到自己的阿公~
    希望四伯爺長命百歲!

  • @飞过海的肠旺面
    @飞过海的肠旺面 Рік тому +6

    作为一个贵州人,非常期待贵州辣子鸡的视频。糍粑辣椒应该就是精髓,味道也很好吃

  • @janejane108
    @janejane108 Рік тому +34

    我正在用功😂四伯爺好好笑😆

  • @timberwolf2353
    @timberwolf2353 Рік тому +12

    I love this chanel, i love how fresh your ingredients are and how much passion you have in what you do! THIS is REAL FOOD!

  • @mikecanadian74
    @mikecanadian74 Рік тому +43

    You and Uncle make such a great team. I hope you shared such a big dish with the boys in the camera crew, haha.

  • @alice_piano
    @alice_piano Рік тому +10

    辣椒跟料酒下去的瞬間,隔著螢幕都能聞到香辣味惹😋

  • @Gatsun
    @Gatsun Рік тому +31

    This is my favourite dish in our local Sichuan restaurant. And I eat *ALL* the chilis.

    • @northkc6731
      @northkc6731 Рік тому +1

      wow that is impressive haha

    • @wnicolas6948
      @wnicolas6948 Рік тому

      你很厉害

    • @onmike2745
      @onmike2745 Рік тому +1

      @@northkc6731impressive在哪里😅

    • @Gatsun
      @Gatsun Рік тому +1

      @@northkc6731 Thank you, but I consider it normal for any strong man or woman. If you don't eat all the Chili in La Zi Ji, you are a weakling.

    • @SyracuseLy
      @SyracuseLy Рік тому +1

      @@Gatsun don't forget the plate, and the chopsticks. Strong man or woman snack.

  • @RJinthematrix
    @RJinthematrix Рік тому +5

    For anyone wondering, chef is referencing spicy chili in oil, Guizho is hq for Laoganma

  • @shaunwilliams3387
    @shaunwilliams3387 Рік тому +12

    You have inspired me to attempt to cook sichuan style spicy fried chicken because your instructions are so clear! And the food looks delicious. Good luck in your future endeavors!

  • @FedericoTesta1
    @FedericoTesta1 Рік тому +5

    Your cooking channel is definitely become my favourite one!

  • @randomdigress
    @randomdigress Рік тому +40

    Husband: The one in Shandong tasted fresher
    WIfe: When did you go to Shandong?
    Husband: *drops chicken* *panik*

  • @liuyuanyuan1
    @liuyuanyuan1 Рік тому +1

    哈哈 不愧是四川人,喜欢吃更麻更辣一点的鸡,我是山东人,我觉得山东辣子鸡更偏向鲜咸,辣味是更加的辅助。不过好吃的我都喜欢吃,嘿嘿

  • @michaelcph0505
    @michaelcph0505 Рік тому +1

    👉 嗶哩嗶哩 👈 看​
    2019 年 👉 中國好聲音 👉 劉佳琪 就是 一聽就會記得的聲音 現在一開口唱 自己或者翻唱 直接就認出來的太少 歌手首要的條件 一把獨一無二的 👉 聲線 這就是為什麼以前 會有那麼多經典歌曲​

  • @kjjiang
    @kjjiang 8 місяців тому

    期待你继续更新哦

  • @suryabungaran6072
    @suryabungaran6072 Рік тому +17

    Uncle: *sneezed* "who's scolding me?!"
    In Indonesia, we have the same thing about that myth 😂

    • @TOTCTY
      @TOTCTY Рік тому +3

      First time know the myth exists elsewhere than China

    • @Kna_Bag
      @Kna_Bag Рік тому

      I’m in Cleveland oh and lol I think the same thing

  • @dongyouwuyu
    @dongyouwuyu Рік тому +6

    抓鸡那段笑死我了😁

  • @frankwilliams1319
    @frankwilliams1319 Рік тому +5

    Im a FAN From BRAZIL.
    Translator too Portuguesa, Thank You!

    • @Benny-t7n
      @Benny-t7n Рік тому

      巴西今日對戰克羅埃西亞將贏得勝利🎉

  • @WhaleMo
    @WhaleMo Рік тому +4

    5:00 放一点花椒--半碗

  • @ProfessorFegg
    @ProfessorFegg Рік тому

    Nice to hear Aunty's comments as well

  • @michaelcph0505
    @michaelcph0505 Рік тому +1

    👉 嗶哩嗶哩 👈 看
    聽一次就會記得的聲音 < 摘星的晚上 > 90年代歌手 👉 李國祥
    什麼叫有魅力的聲音 < 最後一夜 > 80年代歌手 👉 劉美君

  • @DavidLee-ds1mv
    @DavidLee-ds1mv Рік тому +44

    自己在家做饭这一锅油够我用两个月😂😂😂😂

    • @yongchaopeng4205
      @yongchaopeng4205 Рік тому

      这才是真正的川味,重油、重佐料

    • @JohnDoe-fv9si
      @JohnDoe-fv9si Рік тому

      Do you use fresh oil or is it customary to use the most dirty filthy oil you can find?

    • @anata8462
      @anata8462 Рік тому +3

      @@yongchaopeng4205 痔疮痘痘警告😂

    • @taotaon9
      @taotaon9 Рік тому +3

      自信點,3個月都夠用

    • @anata8462
      @anata8462 Рік тому

      @test test 厉害

  • @pjtron41
    @pjtron41 Рік тому +1

    thats a lot of chill!
    looks delicious though

  • @PANGAM1NG
    @PANGAM1NG Рік тому

    窩正仔擁功 不要罵窩
    這句可愛到

  • @48956l
    @48956l Рік тому +15

    "Who's scolding me"
    Is there a Chinese superstition that if you sneeze someone is scolding you?
    There's a similar Italian superstition where someone can give you the 'evil eye' that has certain similar undesirable effects

    • @ratch3t673
      @ratch3t673 Рік тому +1

      Exactly! I'm from China and my parents & grand parents sometimes will say this after sneezing, though usually we all know this just a joke

    • @oldlaom
      @oldlaom Рік тому

      That's so interesting! Thank you for sharing.

    • @chachaxiao6860
      @chachaxiao6860 Рік тому

      Yes there is this superstition in China but each city or even each family has its own version. For example in my city, when you sneeze, we would say "oh someone is missing you" but if you sneeze again in a short time, that's when we say " haha someone is scolding you". Sneezing even more? You caught a cold 🤣🤣🤣🤣

    • @crabtrap
      @crabtrap Рік тому +1

      in US we say "my ears are ringing" that someone somewhere is talking about you

    • @oldlaom
      @oldlaom Рік тому

      @@crabtrap Interesting!

  • @iginra
    @iginra Рік тому +4

    食べたーーーい!

  • @bitcoinbaige
    @bitcoinbaige Рік тому

    学会了😂好回味重庆 大坪地铁站那里的辣子鸡面

  • @林嘉祥-y4b
    @林嘉祥-y4b Рік тому +1

    辣子雞有川式做法(偏乾 雞肉是炸出來) 貴州就是濕的, 前者麻香後者辣.....就看個人喜好度!

  • @jameschyn2052
    @jameschyn2052 Рік тому +8

    這道菜可以配上三碗白飯!

  • @trolishtrololol2111
    @trolishtrololol2111 Рік тому

    杀鸡时候那个黑白的特效圆圈里加个”wasted“就牛逼了

  • @Ahonya666
    @Ahonya666 Рік тому +2

    I've subscribed because I saw a Uncle Roger video reacting to you...now it is time to learn some cooking and I love spicy food. On the thumbnail looked like spicy food and I can't read the title...so...here I am

    • @yumetime159
      @yumetime159 Рік тому +1

      it says "Knife-edged Spicy Chilli Chicken" in the title, the dish is also called 辣子鸡 in Chinese.

    • @Ahonya666
      @Ahonya666 Рік тому

      @@yumetime159 Thank you very much. How can I pronounce that?

    • @yumetime159
      @yumetime159 Рік тому +1

      @@Ahonya666 辣子鸡 pronounciation is " la zi ji "( and " là zǐ jī " with tones)

    • @Ahonya666
      @Ahonya666 Рік тому

      @@yumetime159 thank you very much!!

  • @shumabrian
    @shumabrian Рік тому +1

    請問剁這麼小塊,不是會有很多小碎骨嗎?是剁完會洗過,還是就直接醃製後就下鍋了。或是另外有處理的方式?

  • @teresatsai8753
    @teresatsai8753 Рік тому

    感恩分享

  • @purezhang5341
    @purezhang5341 Рік тому +36

    四川人說有點辣的意思就是.........你懂的~

    • @Abliarsec0005
      @Abliarsec0005 Рік тому +16

      湘、川、黔說的有點辣...
      一般人吃了應該「全身顫抖,三天沒辦法上班」吧

    • @tmwolf100
      @tmwolf100 Рік тому +5

      以前湖南朋友說間麵店辣的好吃,上當跟他點了一樣的,吃個三口就整碗讓給他了

    • @BigAsylum
      @BigAsylum Рік тому

      江西人肯定不懂~

    • @jerryren748
      @jerryren748 Рік тому +1

      @@Abliarsec0005 yysy湖南江西那边吃的比四川更辣,四川的辣椒更多的是香辣,香多一些,另外俩地方就是辣多一些。

  • @michaelcph0505
    @michaelcph0505 Рік тому +1

    👉 嗶哩嗶哩 👈 看
    R & B 大神 👉 郭小霖 👉 從不知 👈 👉 愛情蝙蝠俠 👈 普通話/國語的去聽聽 什麼才是有特色 👉 音色

  • @djsjrski
    @djsjrski Рік тому

    Amazing video as always Chef Wang! Love Uncle and Aunt!

  • @畢業都兩年了
    @畢業都兩年了 Рік тому

    火云邪神这发量,感觉在骤减啊,是不是疫情关系?

  • @CY-1627
    @CY-1627 Рік тому +3

    Chef, how do you and your uncle stay so thin after eating all that great food?

  • @NereoSal
    @NereoSal Рік тому

    Reminds me of my childhood!

  • @sduy222
    @sduy222 Рік тому +7

    放點花椒(一半

  • @cola_Border
    @cola_Border Рік тому +2

    居然从杀鸡开始做!王刚老师真是我们越来越没法学了

  • @landbird7123
    @landbird7123 Рік тому

    辣的到胃,我懂

  • @michaelt8282
    @michaelt8282 Рік тому +19

    嫌麻烦的同学可以直接喝盘底油,一道火焰菊花就完成了

  • @秋秋-f3n
    @秋秋-f3n Рік тому

    流口水了

  • @gibpaos2047
    @gibpaos2047 Рік тому +5

    華農:我看這隻雞心情可能不太好,還是剁了吧

  • @fusionmusic9527
    @fusionmusic9527 Рік тому +4

    我就只服這種做菜從活生生的動物宰殺開始,做得到這一步的廚師值得尊敬!

  • @马丽-v9c
    @马丽-v9c Рік тому

    太辣了,只敢看不敢吃😍😥

  • @喵吉拉-e8y
    @喵吉拉-e8y Рік тому +7

    四伯爺手起刀落手起刀落手起刀落,一眼都沒眨過

  • @kiki-ob5ne
    @kiki-ob5ne Рік тому

    贵州辣子鸡更适合老人吃又耙又糯,自己家里做可以加罐啤酒小火煨个20分钟

  • @rjxen602
    @rjxen602 Рік тому

    1:46 人間美味!

  • @xukaifeng27
    @xukaifeng27 Рік тому +4

    真舍得放宽油啊!王老师,会不会油太多了?

    • @郑东-p3q
      @郑东-p3q Рік тому

      哈哈有人赞助油吧

    • @theolich4384
      @theolich4384 Рік тому

      饭店里就是得宽油。

    • @郑东-p3q
      @郑东-p3q Рік тому

      @@theolich4384 对,宽油重料

    • @xukaifeng27
      @xukaifeng27 Рік тому

      估计油多了才香。。。一般家庭可用不起。哈哈

  • @chefcamsey1375
    @chefcamsey1375 Рік тому +1

    Great work 👍👍🔥🔥

  • @rickywong6946
    @rickywong6946 Рік тому +8

    感覺油太多了
    少個25%就差不多

  • @guillaumesandmayer7053
    @guillaumesandmayer7053 Рік тому +3

    Sichuan cuisine is my personal favourite of the great Chinese cuisines for being so fragrant, spicy and invigorating - a bit of chilli sweat is good for you as they say but I will say this, even in the general Chinese community, it isn't very popular I have Cantonese friends who will not touch a Sichuan restaurant even I am the one paying the bill. This is made further true by way of my location in Melbourne, I live close to Box Hill which has more Chinese cuisine restaurants that you can count and yet only 4 to 5 places would be Sichuan.

    • @luotingkun
      @luotingkun Рік тому

      Sichuan food is usually heavily flavored, especially like very salty, oily and spicy, this fits a lot of westerners' tongue. But for a lot of people from Southeastern China this is not something they would appreciate, I am from Zhejiang and my entire family love steamed food and sweat food, but no spicy tolerance and hate super salty and oily (but I am different).

  • @gregorysebastiantjoa5045
    @gregorysebastiantjoa5045 Рік тому +7

    this uncle looks like the beast from Kung Fu Hustle

  • @邹雨哲
    @邹雨哲 Рік тому

    你好久去的山东吃的哦

  • @Edward-You
    @Edward-You Рік тому

    口水流下来了

  • @sonnyrdr2421
    @sonnyrdr2421 Рік тому +1

    that's life.

  • @tigerwu4220
    @tigerwu4220 Рік тому +2

    一顿饭用了我半年用的油😂

  • @mavislin8511
    @mavislin8511 Рік тому +13

    8:33四伯爺很好笑,也很喜歡他跟伯娘的互動🥰
    純欣賞,完全沒辦法吃這麼辣,胃會灼熱+嘔胃酸😅
    以前吃過鬼椒口味雞胸肉,痛苦過一次就不敢再嘗試了,胃痛不舒服的時間很長,還真的嘔出了胃酸...
    前幾天只是吃麵線+店家自製的辣椒(小辣),胃就灼熱,一直有胃酸上來(第一次買這間,嚇我一跳,下次不加辣了XD)
    會吃辣的人,都是天生就會吃辣嗎?

    • @Angelina-ie4wf
      @Angelina-ie4wf Рік тому +3

      从小练的,我父亲是河南人,母亲是重庆人。我哥口味随我父亲,对辣椒特别敏感,一点辣都不吃。我口味随我母亲,基本是无辣不欢,吃什么都有点特辣。但现在年龄大了,又有小孩,口味也开始清淡。猛一下吃辣就会拉肚子

    • @ivyw777
      @ivyw777 Рік тому +3

      会吃辣的人对辣椒带来的灼伤感耐受度要高很多!

    • @Jack-wn8dl
      @Jack-wn8dl Рік тому +3

      我父母都不吃辣的,但我卻無辣不歡😂

    • @mavislin8511
      @mavislin8511 Рік тому

      我這麼多年,是有比較能吃辣一點...
      但只限於鹽酥雞的辣椒粉&韓式有點甜的辣&辣味豆瓣醬
      中式完全練不了,胃直接抗議XD
      嘴角也常破,看你們吃得若無其事,真的很猛
      有人說辣是痛覺,可能天生耐受度差,也可能是我胃不好的關係

    • @user-zw4ik1bt7r
      @user-zw4ik1bt7r Рік тому

      辣子鸡是甜口的,其实并没有很辣

  • @TheWebCoder
    @TheWebCoder Рік тому

    Uncle gets feisty when auntie speaks

    • @666louis
      @666louis Рік тому

      Sign of a good marriage ^.^

  • @astarirk5727
    @astarirk5727 Рік тому +2

    Мало перца положили, совсем мало...... :)

  • @666louis
    @666louis Рік тому +4

    Fuiyoh! That looks delicious!
    As a European I am a bit sceptical about chopping the chicken into bites with the bones in. I would be too afraid of bone shards to dig in like I am used to. But I bet the bone marrow gives it a deeper flavour compared to using deboned chicken.

    • @luofuchen2747
      @luofuchen2747 Рік тому

      Most of chinese dishes to have bones.
      Like fish or meat.

    • @deusvult8808
      @deusvult8808 Рік тому

      I see you also watch Uncle Roger as well.

    • @crabtrap
      @crabtrap Рік тому

      most bones don't 'splinter' if chopped when raw. so any fear of that should not be a concern

    • @jerryren748
      @jerryren748 Рік тому +1

      when we chop the chiken with the bone in it we don't chope it up at the middle of the bone, we aim for the joints, so that the bones won't get broken and even if we missed the perfect aim a bit only the soft tissue on the joint will be broken (which people eat all the time in fried chicken). But we do break the bones for bigger animals like cows, pigs, lambs ext. because the bones are biger and are wraped in more meat it very unlikly for it to fracture into small pieces. Like how you can use a screw driver to make a tiny hole at the bottom of a ceremic plate without fracture it if you do it under water.

  • @黃上吉祥
    @黃上吉祥 Рік тому

    雞屁股讚的啦😂

  • @wendyli1818
    @wendyli1818 Рік тому +1

    四伯爷可以理个发了🫶

  • @gxw9059
    @gxw9059 Рік тому

    四伯太朴实无华了

  • @netlab
    @netlab Рік тому +2

    When you chop the chicken this way do you eat the bones as well?

  • @kunfussed213
    @kunfussed213 Рік тому

    I thought Uncle was sounding a little bit under the weather. I hope he's all better now. ☺️

  • @koidvincent1869
    @koidvincent1869 Рік тому

    漆二娃去哪了 怎麼沒看到了

  • @aaaci6963
    @aaaci6963 Рік тому

    正宗土鸡烧辣子鸡,奢侈啊。我们那儿,这种土鸡肯定炖汤吃。烧辣子鸡、咖喱鸡什么的就用洋鸡了。

  • @zoearthmoon
    @zoearthmoon Рік тому

    👍👍👍

  • @wendyhe7595
    @wendyhe7595 Рік тому +1

    请问如何去除肉的骚味,犹其是冷冻的肉?谢谢你

    • @兰州烧饼
      @兰州烧饼 Рік тому

      酒和香料,但是猪肉要放血才好吃

    • @wendyhe7595
      @wendyhe7595 Рік тому

      @@兰州烧饼 什请问是什么香料?如果要做广东点心(如烧卖,云吞)的话,又要怎么处理肉骚味呢?

    • @yumetime159
      @yumetime159 Рік тому

      @@wendyhe7595 我用盐,料酒,淀粉腌

    • @wendyhe7595
      @wendyhe7595 Рік тому

      云吞的肉好像不能料酒腌,不然做出来有酒味

    • @jerryren748
      @jerryren748 Рік тому

      传统的去腥四件套,料酒,姜蒜葱。现代做法也可以用胡椒。炒肉的话就先切成肉丝然后,老抽生抽料酒姜蒜胡椒腌个半个多小时。
      煮菜炖菜就先切成肉块然后放料酒姜葱焯水去除浮沫,然后捞出来冲洗一下换水。

  • @ImInLoveWithBulla
    @ImInLoveWithBulla Рік тому +3

    I’ll never not be amazed at how you just whack up the chicken. In western cooking, we separate the different cuts of meat, and mostly we remove the bones. In China, you just chop the chicken. What cut? Chop the chicken. How do you de-bone it? CHOP THE CHICKEN. I’m looking forward to a beef recipe where you prepare the beef by just going full Hulk Mode on a live cow with your cleaver.

    • @crabtrap
      @crabtrap Рік тому +1

      what are you talking about??? in west we eat bone -in chicken! its just usually wings,legs,breast, or sometimes just halved chicken

    • @ImInLoveWithBulla
      @ImInLoveWithBulla Рік тому

      @@crabtrap there’s a big difference between cooking bone-in thighs and chopping up an entire chicken, bones and all, into little chunks and serving it all in a stir fry. Come on, man.

    • @crabtrap
      @crabtrap Рік тому

      @@ImInLoveWithBulla no really. its not like the are eating the bones. they just pick them out much like when you eat a wing or drumstick. its also an faster easier way to process a chicken. c'mon man!

  • @ashleylau1016
    @ashleylau1016 Рік тому +2

    重點是,四佰話-斤油都不只了!😂

  • @michaelcph0505
    @michaelcph0505 Рік тому +1

    👉 嗶哩嗶哩 👈 看​
    👉 原版 - 青蘋果樂園 👈 你就知道那個差距 還會感受得到 什麼是 👉 激情 技巧 實力 保證你完全 👉 淪陷 徹底出不來

  • @oswaldocho589
    @oswaldocho589 Рік тому

    7斤🐔,1斤油?!我是说我每次炒出来为什么很干,原来是油倒太少了😅,我平常炒菜1斤肉差不多才倒30g油

  • @briankennedy7268
    @briankennedy7268 Рік тому +18

    四伯連殺雞也是快狠準

  • @ganggangreal4932
    @ganggangreal4932 Рік тому

    火雲邪神

  • @michaelcph0505
    @michaelcph0505 Рік тому +1

    👉 嗶哩嗶哩 👈 看
    珍貴的經典 😌 純真傳說 👉 台灣綜藝現場版 👈 郭富城 尤其是千禧後 看看什麼是妖、美、剛集於一身 這樣才會令日/韓瘋迷的

  • @phantomkid8770
    @phantomkid8770 Рік тому +17

    川菜都是这样,辣椒看着比菜多

    • @tengzhang5098
      @tengzhang5098 Рік тому

      江湖湘菜不服

    • @evelynyang8979
      @evelynyang8979 Рік тому

      这个算是肉很多的了。我以前去贵州吃辣子鸡都是翻着才能找到鸡肉。师傅说肉比辣椒是1:4。鸡肉吃完了辣椒可以打包回家

  • @kulokawa009
    @kulokawa009 Рік тому

    有一種說法是湖南吃香辣,四川吃麻辣,貴州吃死辣,所以只要辣椒夠辣放的量往死裡整就是貴州菜

  • @ジャジャ-j8w
    @ジャジャ-j8w Рік тому

    这个油够我用一年

  • @万里独行侠
    @万里独行侠 Рік тому

    白花花的银子买来的

  • @留岛不留人除了周杰伦

    这种鸡 现在只有农村 买得到

  • @weijiadai8310
    @weijiadai8310 Рік тому +1

    看着他们空口吃好着急 真想配米饭啊

  • @charlesyou-rg9yc
    @charlesyou-rg9yc Рік тому +6

    每次看廚師殺雞豬牛都覺得好可憐…..但好好吃…

    • @leeee1999
      @leeee1999 Рік тому +12

      傷心的眼淚從嘴角流出來

    • @liuwei0923
      @liuwei0923 Рік тому +1

      好残忍(好馋人)

  • @gladysandmichaelarellano4881

    MSG FUUIIYOOOOOOO!!!!!!

  • @Hiyosaca01
    @Hiyosaca01 Рік тому +3

    有道是四川人不怕辣,貴州人辣不怕
    湖南人怕不辣

    • @BigAsylum
      @BigAsylum Рік тому

      江西人:“怕辣不?”

  • @Mr55XD
    @Mr55XD Рік тому +1

    王師傅:白花花的米呦 小笨雞 吃飽好上路

  • @午夜残片
    @午夜残片 7 місяців тому

    广东人表示没有在火锅店吃过这鱼😂

  • @lyx8820
    @lyx8820 Рік тому +1

    杀鸡的画面还是别发,UA-cam管的还是很严的。

  • @xiaojunjun
    @xiaojunjun Рік тому

    这一斤多的油就这么没了?

  • @yida
    @yida Рік тому

    四伯爷用功的时候请勿打扰

  • @inin2014
    @inin2014 Рік тому +1

    大量的麻和辣,重油,如果都还有鸡肉的味道,不用着急,再加上大量的鸡精味精,这道川菜宣告成功。

  • @a7lyqq
    @a7lyqq Рік тому

    火云邪神技痒

  • @PenDanger2
    @PenDanger2 Рік тому +1

    They mention at the end, it kind of bugs me out that they aren't serving rice. Maybe I'm the Asian American that needs the carbs with the spicy proteins.

    • @scose
      @scose Рік тому

      The more spicy and salty the dish, the more rice feels like a necessity

  • @nnnuuulll
    @nnnuuulll Рік тому

    小时候我妈在院子里杀鸡,手起刀落,但是可能心中尚有残念,不够果断...结果鸡一下子挣脱,顶着砍断到一半的脖子,一边飙血一边就在院子里乱跑...穿过马路跑到对面楼的垃圾道里去了.... 那个场面 .... 😂

  • @rua5007
    @rua5007 Рік тому

    馋死我了呜呜呜呜呜