Azienda biologica Formaggi PES - Estratto da puntata di Geo & Geo del novembre 2011

Nata a Sedilo nel 1975, l'azienda biologica Formaggi Pes dispone di un moderno caseificio in località Bonaera, incantevole e silenziosa vallata adagiata tra austere montagne e verdi colline ricche di flora, fauna e corsi d'acqua nel cuore della Sardegna.
Nei centottanta ettari di fertile terreno sul quale si affaccia l'Azienda pascolano oltre mille capi ovini, nutriti con alimenti biologici prodotti senza l'uso di OGM (OGM-Free) dei quali il 90% è costituito da pascolo naturale.
Il latte prodotto viene lavorato artigianalmente secondo le antiche regole dettate dalla migliore tradizione casearia sarda, al fine di ottenere formaggi biologici e tradizionali di altissima qualità.

[@rosannadalleluche6768]

Bellissimi queste puntate .le tengo tutte . grazie.

[@antonio.marcone]

Congratulazioni, un augurio di sempre maggiori successi!

[@GonarioMameli]

Molto bello, bravi!

[@procu.a.bottasa]

Belli i buoi a 2:06 e davanti a loro una pianta di Piròi e/o Pirastu. Antica e ottima varietà di pera che si presta a eccezionale porta innesto per pianta fruttifera

[@shpetimhuqi7021]

👌👍

[@Robin_Hurgu]

Esportiamo delle eccellenze casearie per importare feccia da Discount.