Món Ngon Ngày Tết- Tập 8: Dưa Món, Kim Chi Việt Nam giòn ngon,Nhanh thấm để& được lâu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Cách làm đồ chua kim chi kiểu Việt Nam, dưa món thaapoj cẩm chua ngọt giòn rụm để lâu không bị mềm, không bị ra nước. làm Đồ chua nhanh lẹ để đón tết dùng được rất lâu
    NGUYÊN LIỆU
    100g ớt sừng ( không cay)
    200g tỏi+ gừng
    100g hành tím
    Củ sen, cà rốt
    Cải bắp thảo, cải bẹ sậy
    Dưa leo
    Tất cả 3,5 kg nguyên liệu( chưa sơ chế)
    Giấm/ Chanh, muối, đường( để sơ chế)
    400g đường
    300g giấm( 5%)
    100g nước mắm
    100ml nước
    INGREDIENT
    100g chili pepper (not spicy)
    200g garlic + ginger
    100g purple onion
    Lotus root, carrot
    Cabbage, reed cabbage
    Cucumber
    All 3.5 kg of ingredients (unprocessed)
    Vinegar/Lemon, Salt, Sugar (for preliminary processing)
    400g sugar
    300g vinegar (5%)
    100g fish sauce
    100ml water
    #ALOTRAVINH ​​​​ #ĐồChua_alotravinh #DuaKimChi_alotravinh
    #BánhTét_alotravinh #MonNgon_alotravinh #MonTet_alotravinh
    * Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
    * Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
    * Fanpage của kênh : bitly.com.vn/e...
    * Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/n...
    * Danh sách video kênh : bitly.com.vn/E...
    * Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
    * Tổng hợp Các Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
    * Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy​​
    * Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
    * Các món Chiên- Rán : bit.ly/38jYGF0
    * Tổng hợp các Loại Bánh : bit.ly/3tUMwYW​​
    * Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
    * Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B...
    * Tổng hợp Món Ngon : bitly.com.vn/F...
    * Các loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
    * Những món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
    * Các loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
    + Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
    Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like và Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
    --------------+++--------------
    Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH

КОМЕНТАРІ • 35

  • @haimot-gp8cx
    @haimot-gp8cx 20 днів тому

    Cảm ơn bạn nhiều lắm nha đã chia sẻ món ngon

  • @songtroique758
    @songtroique758 Рік тому +6

    Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm dưa chua nhìn thật hấp dẫn👍👍👍💕💕

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 Рік тому +2

    Nhìn dưa món bạn làm ngon và đẹp mắt lắm. Cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @levantrai8309
    @levantrai8309 Рік тому +1

    Món ngon ngày Tết cám ơn bạn chia sẽ rất hay

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 Рік тому +1

    Cảm ơn e đã chia sẻ món dua ngày tết

  • @mynhienlythi5329
    @mynhienlythi5329 Рік тому +1

    Nhin mon dưa chua ngon qua c ơi

  • @thithit1853
    @thithit1853 Рік тому +1

    Ngon thiệt đó

  • @huynhnguyendinhthuan
    @huynhnguyendinhthuan Рік тому +1

    Ngon 😋👍👍 ... cảm ơn chị nhiều nhiều 🤤❤🤪😁 ...

  • @nguyenthina9299
    @nguyenthina9299 Рік тому +1

    Thấy thèm quá chị ơi

  • @minhdinh2622
    @minhdinh2622 Рік тому

    Thích chị dạy nấu ăn dễ hiểu....

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 Рік тому +1

    Ngon quá e ơi

  • @comaivlog8280
    @comaivlog8280 Рік тому +1

    Chia sẻ cách làm kim chi kiểu VN và dưa món với đầy đủ nguyên liệu và rau củ quả em làm món dưa món ngon giòn thu hút

  • @KLX358
    @KLX358 Рік тому +1

    Món ngon ngày Tết

  • @kusumvlogs_14
    @kusumvlogs_14 Рік тому

    Very delicious 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @chiothihong8236
    @chiothihong8236 Рік тому +1

    Cảm ơn em nhiều lắm nhé 😋

  • @FHGamer
    @FHGamer Рік тому

    ngon quá em ơi ❤❤❤

  • @Yen-yi9ty
    @Yen-yi9ty Рік тому +1

    👏👏👏👍👍👍

  • @nhungcam7555
    @nhungcam7555 7 місяців тому

    ❤🌹🌿💓💯

  • @mivo2117
    @mivo2117 8 місяців тому

    Tui nhiễu nước miếng ướt áo hết rồi …thôi đi thay áo 😂

  • @hemua9508
    @hemua9508 Рік тому

    Chị thích ăn đu đủ xanh mình có thể bỏ vào chung được ko ? chị thấy em làm nhìn ngon thật đó,

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому

      Dạ được chị ạ. Chị nhớ sơ chế đu đủ như dưa leo vậy nhé

    • @hemua9508
      @hemua9508 Рік тому

      @@ALOTRAVINH chị cảm ơn nhé !

  • @ThanhNguyen-ul8cf
    @ThanhNguyen-ul8cf Рік тому

    Chị đang dùng carot của tq

  • @betuminh1891
    @betuminh1891 7 місяців тому

    Trộn xong c để 2 ngày là để ở ngoài hay để vô tủ lạnh vậy c

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 місяців тому

      Chị để bên ngoài 2 ngày cho lên men chua sau đó e hãy để tủ lạnh ăn dần nhé

  • @sangho7108
    @sangho7108 Рік тому

    E kg biet an dam e bo tac dc kg c

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому

      Tắt chanh đều được e nhé. Nhưng e có thể chỉnh độ chua lại vì giấm thì chua nhẹ hơn chanh và giấm

  • @HungNguyen-xj7mh
    @HungNguyen-xj7mh Рік тому

    E để ít toi ít hành đc HK z chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +1

      Được e nhé. Nếu dùng ít thì mình giảm lại à

    • @HungNguyen-xj7mh
      @HungNguyen-xj7mh Рік тому

      @@ALOTRAVINH tại nhà e ăn toi sống HK được

  • @hongbui9441
    @hongbui9441 7 місяців тому

    Hơn 3 kg rau củ mà có 100 mL nước mắm và 400g đường thi nó sẽ rất nhạt . Ko có đủ vị mặn . Đường nhiều cũng làm cho bao quản được lâu . Như nầy thi ko ngon rồi .rất mau hư .

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 місяців тому +2

      Rau củ sau khi sơ chế đã qua nước muối nên thấm nhanh mà vừa ăn lắm bạn ạ. Mình để tủ lạnh vài tuần vẫn giòn và thấm ngon á

    • @ThibongBui
      @ThibongBui 7 місяців тому

      ❤​@@ALOTRAVINH

    • @bauvu9187
      @bauvu9187 7 місяців тому

      ​@@ALOTRAVINHi