سؤال : لماذا يتحول لون الجمبري 🍤🦐 إلى اللون البرتقالي: التفسير العلمي: السبب هو التفاعل المعقد للبروتينات في قشر الجمبري بفعل درجة الحرارة 🌡️. بطاقة تعريف للبروتين:💡 تحتوي القشرة على بروتين يسمى الأستازانتين ويوجد ايضا في الأسماك 🐟🐠ولكن بنسبة منخفضة مقارنة بالجمبري والسرطان🦐🦀. التفاعل : يرتبط الأستازانتين ببروتين يسمى القشريات مشكٌلا مركبا هو القشراسيانين وهو الذي يمتص الضوء الأزرق ويحوله الى اللون البرتقالي.او الاحمر او الاصفر. لحم الجمبري 🍤🦐 لا يحتوي على هذا اللون بل نرى اللحم برتقالي بمجرد أنه تم إمتصاصه من القشرة. معلومة سريعة🦩: ريش طيور النحام أبيض بشكل طبيعي ولكن النظام الغذائي له متركز على الطحالب والجمبري وهذه النسبة العالية يتم إمتصاصها عند دخولها الجهاز الهضمي وتجعل الطائر ورديا
حبايبي اول شي رمضان كريم+ لتنسو تفعلو جرس تنبيهات وتخلو لايك وتقدرون تعبهه وبس+ استمري 🤍✨
روبيان بالشبت 🍤🦐🍚🌿:
المكونات:
روبيان طازج 🦐.
ثوم مهروس.🧄
زيت زيتون.
زبدة.🧈
كريمة طبخ.🍶
شبت مفروم ناعم.🌿
بابريكا.
عصير ليمونه.🍋
ملح🧂، فلفل اسود 🌯.
يقدم مع أرز.🍚
تسلم ايدك حبيبت قلبي ربنا يوفقك ويسعدك يارب ❤❤❤❤❤ احلى لايك 👍🌺🌺🌺🌺🌺
سؤال : لماذا يتحول لون الجمبري 🍤🦐 إلى اللون البرتقالي:
التفسير العلمي:
السبب هو التفاعل المعقد للبروتينات في قشر الجمبري
بفعل درجة الحرارة 🌡️.
بطاقة تعريف للبروتين:💡
تحتوي القشرة على بروتين
يسمى الأستازانتين ويوجد
ايضا في الأسماك 🐟🐠ولكن
بنسبة منخفضة مقارنة
بالجمبري والسرطان🦐🦀.
التفاعل :
يرتبط الأستازانتين ببروتين
يسمى القشريات مشكٌلا مركبا
هو القشراسيانين وهو الذي
يمتص الضوء الأزرق ويحوله
الى اللون البرتقالي.او الاحمر
او الاصفر.
لحم الجمبري 🍤🦐 لا يحتوي
على هذا اللون بل نرى اللحم
برتقالي بمجرد أنه تم إمتصاصه من القشرة.
معلومة سريعة🦩:
ريش طيور النحام أبيض بشكل
طبيعي ولكن النظام الغذائي له
متركز على الطحالب والجمبري
وهذه النسبة العالية يتم إمتصاصها عند دخولها الجهاز الهضمي وتجعل الطائر ورديا
في أفكار حلوة وطيبة عن القريدس 🦐🧄🍋🍲🧈🧂🥤🍽🥄
وصفة حلوة ومميزة يعطيك
الف عافية أن شاء الله
💝🦐🍤🍚🌿
تحفه تحفه تسلم ايدك❤❤❤❤
صحةوعافية❤❤
Yummy 😊