ROLLITOS DE PRIMAVERA con auténtica masa casera
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Receta de los típicos rollitos de primavera, un clásico de los restaurantes chinos. En esta ocasión haremos la masa casera, una masa muy fácil de hacer, aunque complicada de trabajar, pero que con los trucos que os doy en el video os saldrá sin complicaciones. Unos rollitos fritos deliciosos, ideales para sorprender a tus invitados. Receta explicada paso a paso.
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INGREDIENTES:
Para la masa:
250 g de harina de trigo
3 g de sal
225 ml de agua
Para el relleno:
150 g de carne picada de cerdo
Repollo (o col)
1 zanahoria
1/2 calabacín
1 cebolleta
Brotes de soja
Salsa de soja
Aceite de cacahuete
Aceite de sésamo
Pimienta negra
Sal
Para freír:
Aceite de girasol
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ENLACES DE INTERÉS
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Las Recetas de MJ
2023
Soy nuevo en esto de hacer comida. Y realmente me gustan los videos donde te dicen la realidad de las cosas: "si se pega" "si se rompe" "si no te sale" es muy alentador saber como dar solución. Gracias por demostrarme que cocinar, no tiene porque ser un martirio.
😢⁷
Espectacular me gustó la receta felicitaciones
Que bonita receta y me encanta que saque lo que nos puede pasar y como lo solucionó!! Usted es toda una profesional muchas felicidades y gracias por sus videos 😊😊
Hola MJ . No tienes idea cuanto hace que estaba buscando a alguien me esta receta. Sos una genia 💜
Gracias y cariños 😊
A mí me gustan mucho los rollitos de primavera (muchísimo); a veces pienso... ¿cómo es posible que algo que tiene ingredientes simples y a veces sin mucho gusto puedan saber a un manjar? en Asia tienen esa creatividad de convertir lo simple en algo magno.
MJ: Qué bueno que mostraste los intentos fallidos! Voy a hacer los arrolladitos primavera que hace años no los como.
Siempre excelentes tus videos.
Desde Argentina, salud!💖✌🏆
Bendiciones para ti y tu familia!!!! ❤ que deliciosos y sencillos.😊
Madre mía qué habilidad 😃 yo no sé si pudiera hacer la masa, supongo que todo es ponerse y hacerlo a base de ensayo y error
Saludos desde Cantabria
🌟 es lo que mas me encanta 😋 Saludos 🙋 MJ🌟
Wauuu!! Pues lo voy a intentar, en casa les encanta los rollitos..a ver qué tal se me da!😜🤗
Gracias por tan rica receta y fácil.
Que ricos hace mucho que no los como😋😋
Gracias por todo no sabía cómo hacerlo , voy a practicar su receta saludos cordiales desde la Ciudad de México, gracias
Rica recetas saluditos 😋
Hola encanto!🥰
Felicidades por tu canal , por tu simpatía,por tus recetas por tu generosidad......🙏
Yo reparto la masa con un pincel de cocina..... ahí lo dejo 🤗
Como siempre: delicioso y fácil. Saludos!!!
Me flipan los rollitos de primavera y son de esas recetas que realmente tienen muuuuuucha gracia y a ti te quedaron divinos... En casa y por economia vamos muchas veces al típico chino y siempre nos pedimos lo mismo "rollito, arroz 3 delicias y pollo con almendra, con limón" y tu receta, me ha encantado!!! Tus videos nunca defraudan, un saludo!!! Txema.
Gracias. Me apetece hacerlos
Esta misma noche vamos a cenar tus rollitos. Saludos. MUCHAS GRACIAS
Eres única te admiro!!!
Genias si las hay! Saludos MJ
Eres la mejor,guapa!!¡Bendiciones!❤
Riquisimo
Muy rico se ve
que ricos gracias!!
Yo la he hecho con más agua y salen bien
Hola M J, me encantan tus recetas y el arte que tienes para la cocina. Me gustaría me aconsejaras cómo puedo dedicarme a aprender más y mejor a cocinar siendo que vivo sola. Sí compro por ejemplo salsa de soja , resulta que luego me sobra un montón y caduca y así con montones de cosas. Gracias
Qué trabajito la masa para las obleas!!
😅
Eres una artista lo que tu no agas
Que bueno!!! Se puede hacer con harinas sin tacc?
Gracias por una nueva receta, por los tip, ¿Cómo haces para que no se desenrollen? Y ¿Por la parte donde se enrolla no se meta el aceite?
Dice el orillo untar con los dedos un poquito de agua
Ésta masa se podría hacer con harina especial para celíacos, gracias
Puede hacerse en la airfryer?
Tengo la masa hecha pero me ha faltado harina de trigo y le he añadido preparado de harina de tempura que lleva harina de arroz, a ver qué tal!😅 Mil gracias por tus recetas❤
Se.puede hacer con harina de arroz o garbanzos. Gracias
No se podría hacer con capas de masa filo comprada??? 🤔🤔🤔
😋😋😋
Hola MJ, una pregunta:
Con masa filo se podria hacer lo mismo ?
Por supuesto! 👉🏻 ua-cam.com/video/HTJdd8PUgjU/v-deo.html
@@lasrecetasdemj muchas gracias
Yo con esa masa los hago geniales
Ufffff que difícil!!!! Yo lo intenté en dos ocasiones y los hice pero me costó la misma vida y solo para hacerme 4 😔
👏🏻👏🏻👏🏻
Hola , los chinosny toda Asia los hacen con obleas de arroz, es mas gustoso y facil de hacer. LOs cocino al horno, menos grasa ( esposa de un vietnamita) aha
Espero no haber molestado con las recomendaciones, no era mi intencion. Gracias MJ x compartir tus recetas. Saludos
En avez de la espatula la masa yo la estiro con un pincel
Qué salsa usas? 😊😊 He comprado varias y ningun me convence
Me gusta mucho la idea pero los haré con obleas de arroz o pasta filo. Me parece genial pero no sé si lo conseguiré con la masa casera 🤔, dime cobarde🤦
Uhhh qué complicada se ve de trabajar la masa ....yo no sé si me atrevo. Al relleno sí 😁😁
225 mililitros
Deli
Madre mía, hay que coger maestría para hacer esa masa
🤫💙💚
Escuché 225 mil litros de agua y me dije "Madre mía, no sé yo si tengo tanta agua" jajajaja
🤣🤣🤣
Jajaajja hasta yo me asusté
Jajajaja está sembrao jajaja
225 Mililitros, no 225mil lts
Me ha gustado verte, pero yo ca compraré , si no no creo que me salga bien
Me parece bien, yo os lo enseño y luego podéis comprarlos sin problema
@@lasrecetasdemj me expresado mal ,la pasta filo quería decir, pero muchas gracias ,sebe qué tú eres muy buena en la cocina
Yomi
No sé como llegué aquí pero estos minutos han sido la mejor inversión de mi vida!!!! ( Gracias, parece tu idioma de España???, saludos desde México)
Siempre pensé que la masa era con harina de arroz.
Demasiado dificil! va a ser q no! no me gust1
Yo los compro en el restaurante chino mejor🤣🤣😍
Es un reto hacer rollitos.😊
Totalmente