¿COMO SE HACE EL BAGRE EN SALSA? 👌 DELICIOSO Y FÁCIL 👌

Hoy te traemos una deliciosa receta de bagre en salsa. Práctica y muy fácil de hacer.
INGREDIENTES DEL BAGRE EN SALSA:
✔ 4 cucharadas de aceite
✔ 2 gajos de cebolla larga picados
✔ 1 cebolla cabezona mediana picada
✔ 1 pimentón mediano picado
✔ 2 tomates maduros pelados y picados
✔ 2 dientes de ajo picados
✔ 4 rodajas de bagre
✔ 1 vaso de leche
✔ 200 ml de crema de leche
✔ cominos, sal, pimienta y achiote al gusto

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Delicioso, se puede sellar el pescado antes de cocinarlo unos minuticos para que se dore y no se desmorone? Gracias por tu rica receta