Ayam, Udang, Ikan Jadi Satu, | Batagor Bumbu Kacang

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Halo Baking Lovers , untuk resep bisa lihat di deskripsi ini ya
    Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
    087771666064 (WA/Phone)
    08175195504 (WA/Phone)
    087889343746 (WA/Phone)
    Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
    Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
    IG : www.instagram....
    Resep Batagor
    Bahan A
    500gr ayam giling
    300gr udang
    200gr tenggiri
    100gr gajih ayam
    200gr es batu geprek
    Bahan B
    15gr garam
    75gr gula pasir
    40gr chicken powder
    5gr merica
    10gr bumbu masak
    Bahan C
    150gr bawang putih cacah
    500gr Tepung sagu tani super
    30gr bawang putih goreng
    5gr ketumbar
    200gr putih telur
    Bahan D
    kulit siomay kotak
    tahu putih
    Bahan E
    75gr minyak
    35gr ebi
    Resep Sambal Kacang
    Bahan A
    600gr kacang tanah
    30gr bawang merah matang
    35gr cabai rawit
    100gr cabai keriting
    30gr kemiri goreng
    Bahan B
    150gr gula aren
    50gr gula pasir
    20gr garam
    1400gr air
    Bahan C
    200gr minyak sawit
    Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

КОМЕНТАРІ • 42

  • @eliscucujuhaeni2359
    @eliscucujuhaeni2359 2 роки тому +1

    mksh chef resep nya 🙏.... alhamdulilah tambah banyak pngetahuan dari chef andalan ku 👍

  • @titieachmadycooking89
    @titieachmadycooking89 2 роки тому +2

    SAYA SELALU SUKA MELIHAT CARA CHEF YONGKI MASAK. BATAGOR BUMBU KACANG MAKANAN INDONESIA FAVORIT HAMPIR SEMUA ORANG INDONESIA . TERIMA KASIH CHEF

  • @elfispriady133
    @elfispriady133 Рік тому

    Baru nemu nih videonya. Mksh Om. Resep siomay yg dulu dh dicoba. Alhamdulillah, sdh berani buka lapak. Pelanggan pada suka. Dg tekstur dan rasanya. Sekarang dapat ilmu batagor lg. Semoga semua pada suka juga.

  • @Warkops3
    @Warkops3 Рік тому +1

    Terima kasih Chef, bukan hanya share resep tapi selalu ada tips & trik, Tuhan berkati sehat selalu

  • @november3k4
    @november3k4 Рік тому +1

    Terima kasih Chef Yongky untuk resep-resepnya. Selaluuuu enak. 😍😍😍 Semoga Chef sehat selalu ya.

  • @dyahpertiwi8260
    @dyahpertiwi8260 Рік тому +1

    Pastinya enak banget.. Resep2 pak Yonki selalu enak..
    Pak, boleh tanta bedanya chicken powder dan bumbu masak yg di bahan B yg batagor apa pak? Bumbu masaknya rekomennya apa.. ? Sehat sukses ya pak Yonki..
    Terimakasih

  • @andikawijayakusuma3675
    @andikawijayakusuma3675 2 роки тому +2

    Chef kapan nih buat coto Makassarnya

  • @endangkusrini3542
    @endangkusrini3542 2 роки тому +1

    Terimakasih chef. Yonki resepnya pasti enak yaa
    Saya mau coba bikin mudah"an bisa 😊

  • @ettechannel7591
    @ettechannel7591 2 роки тому

    Resep Batagor sangat enak 👍 Terimakasih sudah sharing videonya 🙏

  • @randisuhada1071
    @randisuhada1071 2 роки тому

    Chef...mohon bikin sambal pecel ayam/lele .atau sambal buat ikan bakar chef...🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
    Semoga tuhan membalas semua amal kebaikan chef..aamiin

  • @PujianbagiAllah77
    @PujianbagiAllah77 2 роки тому

    chef minta buatin donk resep beefsteak enak dan saus specialnya

  • @sy.d6871
    @sy.d6871 2 роки тому +1

    Terimakasih Chef...

  • @tenlee3752
    @tenlee3752 2 роки тому +1

    Terima kasih chef resepnya, penjelasannya juga sangat detail 😍 Sehat selalu ya chef yongki

  • @liadelima2237
    @liadelima2237 11 місяців тому

    Kacang tanah yg buat sambal kacangnya, gk digoreng dlu , sblmnya ?
    Atw goreng setengah matang , sblm diblender bersama cabe , bawang, kemiru, dll ?

  • @hanasakura719
    @hanasakura719 2 роки тому

    Mantap cheff resepnya

  • @pinkyeuodia6070
    @pinkyeuodia6070 2 роки тому

    heemmm yummy chef, trm ksh resep dan demo masaknya

  • @iburumi588
    @iburumi588 2 роки тому

    Terima Kasih Resep nya Opah Hengki Semoga Selalu Sehat di panjangkan Umurnya Aamiinn

  • @destygyshella6627
    @destygyshella6627 2 роки тому

    Mksih pak yongki resep ny..kpan2 pngen buat batagor ny

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita4505 Рік тому

    Cheff Yongky mau tanya klu tdk ada ikan tengiri boleh diganti dgn apa cheff...

  • @nurwayuni4451
    @nurwayuni4451 2 роки тому

    Resep nasi campur ayam khas bali dong chef

  • @dikpraboe
    @dikpraboe 2 роки тому

    Tks resepnya om 👍

  • @dapurwilanti7849
    @dapurwilanti7849 2 роки тому

    Terima kasih resepnya cheff

  • @viamri8537
    @viamri8537 Рік тому

    Blendernya blender apa itu chef.. Trmksh chef..

  • @intanmahakurnia9471
    @intanmahakurnia9471 2 роки тому +2

    Chef maaf mo tanya, itu blendernya beli dmana? Terimakasih 😊

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  2 роки тому +1

      Blendernya beli di Oxone ya

    • @arulwijaya5821
      @arulwijaya5821 2 роки тому

      @@yongkigunawan berarti ini produknya Oxone ya chef.mantap sekali resep2 nya chef🙏terimakasih sdh berbagi ilmu 🙏🙏

  • @nurindahelv2027
    @nurindahelv2027 2 роки тому

    makasih chef resepnya 🙏🏻 chef kalo mau disimpan difreezer apakah digoreng dulu setegah matang atau bisa langsung aja masukin freezer?

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  2 роки тому +2

      Bisa langsung disimpan , atau bisa juga digoreng setengah matang lalu simpan freezer ya

  • @tansinlanlany4339
    @tansinlanlany4339 2 роки тому

    blender ya bagus beli di mana pak

  • @fajars1372
    @fajars1372 2 роки тому

    siip

  • @Growithnana
    @Growithnana 2 роки тому

    Chef ikan tenggiri bisa diganti dengan ikan apa ya?

  • @rokirok3517
    @rokirok3517 Рік тому +1

    kenapa tidak boleh dikukus?

  • @vivimarla2003
    @vivimarla2003 2 роки тому

    Food precessornya product merk apa chef? tks resepnya 👍🙏

  • @tobiassiregar1233
    @tobiassiregar1233 Рік тому

    Kenapa minyak dingin chef

  • @hizkia2672
    @hizkia2672 2 роки тому

    Chef itu food processor nya merek apa?

  • @mariasuseno9724
    @mariasuseno9724 2 роки тому

    Chef bumbu masak apa ya?

  • @riantriwahyuni4130
    @riantriwahyuni4130 2 роки тому

    Bumbu masak itu apa ya chef