VAL DI RABBI, MALGA POLINAR: UNO SPAZIO IN EQUILIBRIO

Siamo in Val di Rabbi presso Malga Polinar a quota 1.765, una delle malghe meno conosciute della zona ma che regala ai visitatori un panorama meraviglioso e la magica sensazione di essere immersi nell’antico ambiente dell’alpeggio.
Con Marco, il giovane casaro della malga, scopriamo la vera cultura della "caserada", la produzione artigianale di formaggi locali come il tradizionale Casolét, ricotta fresca e affumicata). Prodotti che ritroviamo anche nell'ottima cucina con piatti della tradizione ed eccellenti materie prime.

[@mountainfaunalover]

bellissimo video complimenti 🥂

[@giuseppeaudino697]

Ciao Walter come sempre hai fatto un’altro bellissimo video su una bellissima malga
Bellissima cantina dei formaggi e bellissimi Capre e Mucche grazie Walter 🙏👋👍🍻

[@apicolturamorfeo9508]

Taja la barrba bel posto

[@evaholzer1]

...buona sera Walter e tutti su questo canale ...
Io mi posso solo ripetere ... il futuro é questo ... fair & local per favore di noi tutti che include l'animale ... 🥰🥰🥰

[@apicolturamorfeo9508]

Yes but da ottobre in poi cosa fa il walter?

[@axel9546]

@@apicolturamorfeo9508 che intendi?

[@amigo6447]

👍💚🌟🌟🌟💚👍

[@apicolturamorfeo9508]

PNRRRRRR e mario draghi vollaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa beei posti a due passi da qui

[@carlore9591]

I prodotti saranno senz'altro ottimi,ma quella barba scoperta?

[@carlore9591]

@@apicolturamorfeo9508 Ma no,speriamo che visti i commenti si ravveda,poi tanto in privato lo fanno tutti ed in qualche caso pure peggio,non c'è sufficente cultura sanitaria e rispetto per i clienti,grazie della partecipazione.

[@apicolturamorfeo9508]

Sperem và che barba fiei