Čo s 🫛?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 2

  • @SuperOrlica
    @SuperOrlica 4 місяці тому

    🌹🌹🌹

  • @surovadcerka
    @surovadcerka  4 місяці тому +1

    Čo s hráškom? Pripravte z neho rýchlu a chutnú jarnú omáčku na cestoviny. Stačí pridať pridať rastlinnú smotanu @bodyandfuture a dochutiť všetko mätou, bazalkou či kôprom a poriadnou dávkou lahôdkového droždia a citrónovej kôry. Hrášok, droždie, tofu, všetko okolo a na porciu môžete mať cez 40 g proteínu.
    Cestoviny:
    250 g cestovín
    marinované tofu
    hrášok a zelenina podľa chuti
    Omáčka:
    250 g hrášku + na servírovanie
    10 g cesnaku (2 strúčiky)
    2 PL olivového oleja
    4 PL lahôdkového droždia
    200 ml mandľovej smotany @bodyandfuture
    šťava s 1 citróna
    kôra z 2 bio citrónov
    1 PL mäty
    1 PL bazalky alebo kôpor (podľa preferencie)
    1 ČL soli
    1/4 ČL čili vločiek
    štipka čierneho korenia
    Dajte variť cestoviny podľa návodu na obale. Odložte si trochu vody, ak by bola omáčka hustejšia. Hrášok, čerstvý alebo mrazený, obarte horúcou vodou, aby získal krásne zelenú farbu.
    Hrášok spolu so zvyškom ingrediencií na omáčku (okrem citrónovej kôry) dajte do mixéra rozmixujte do hladka. Podľa potreby pridajte viac citrónovej kôry, soli či byliniek.
    Cestoviny zmiešajte s omáčkou, ak bude hustejšia, pridajte trochu vody z varenia. Na záver pridajte citrónovú kôru, hrášok, marinované tofu a ďalšiu zeleninu podľa chuti. Hodí sa cuketa, šampiňóny, rajčiny, špargľa či brokolica, ktorú stačí pár minút opekať na panvici. #spolupraca