They disappear in 1 minute 🧁 True enjoyment. Quick and easy recipe!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 тра 2024
  • They disappear in 1 minute 🧁 True enjoyment. Quick and easy recipe!
    00:01
    Ingredients for 12-14 chocolate muffins:
    1 egg (50-60 g).
    A pinch of salt.
    140g sugar.
    100 g vegetable oil.
    110 g natural yoghurt/sour cream.
    90g milk.
    Mix everything together to form a smooth dough.
    160 g flour.
    30 g cocoa powder.
    5 g baking powder.
    Stir until smooth.
    Put 2/3 of the dough into paper cups.
    Bake in a preheated oven at 170°C for 20-25 minutes.
    Test with a wooden stick, it should be dry.
    Let cool down.
    Caramel:
    220 g sugar. Melt, adding sugar gradually.
    100g butter.
    Stir until smooth.
    160g warm whipped cream 33-36%.
    Be careful. The caramel will start to boil!
    1/2 teaspoon salt.
    Let cool down.
    Cream:
    200 g cream cheese (cold).
    20 g cocoa powder.
    50 g icing sugar.
    Stir until smooth.
    100g whipped cream 33-36% (cold).
    Beat until thickened.
    Caramelized nuts:
    5g butter.
    30g sugar.
    65 g chopped hazelnuts.
    Enjoy the taste!!!!
    *************************************
    05:57
    Recipe #2
    Ingredients for 6 lemon cupcakes:
    60 g butter (room temperature).
    100g sugar.
    60g milk.
    15 g lemon juice.
    Grate the peel of a lemon.
    120g flour.
    5 g baking powder.
    Turmeric for color (optional).
    Bake in the oven preheated to 180 °C for 25 minutes.
    Cream:
    300g cream cheese.
    Grate the peel of half a lemon.
    15 g lemon juice.
    50 g fine sugar or icing sugar (adjust the amount of sweetener to your taste!).
    100 g heavy cream (33-36%).
    Do you like the recipe? Please write in the comments. Thank you!
    Thank you for watching my video until the end!
    Bon appetit!
    Have fun!
    ________________________________________
    My friends, if you liked this video, you can help develop the channel:
    📢 Share the recipe with your friends and leave comments. I will be happy! Thank you very much.
    Subscribe to my UA-cam channel to never miss a new video
    / @leckermitsophiemayer
    Already subscribed?! 🔔 Press the call button to be notified of new videos.
    ___________________________________________
    📢 “Production Music courtesy of Epidemic Sound”.
    ___________________________________________
    📢 Connect with Yoola and get help developing your channels yoola.app/r/98298635621398
    #yummy_with_sophie_mayer​ #recipes​ #cake
    #recipes #dessert #cake

КОМЕНТАРІ • 84

  • @kulinarneprzygody8081
    @kulinarneprzygody8081 22 дні тому +4

    Świetny sposób na wykonanie pysznych babeczek nadziewanych karmelem, kremem czekoladowym i posypane orzeszkami, są przepyszne.🥰❤️☀️🌹

  • @danielaquintero5327
    @danielaquintero5327 12 хвилин тому

    grasias por compartir tus ricas recetas lo boy prepara 😢😋😋😋🇨🇴

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova 17 днів тому +1

    Столько уже рецептов имеешь,думаю но хватит,но ваше рецепты заставляют включится и смотреть,спасибо✨🌹✨.

  • @AmazingChef_
    @AmazingChef_ 22 дні тому +3

    Your recipes are excellent, I admire your skills

  • @afroditis1138
    @afroditis1138 10 днів тому

    Thank you from GREECE 🇬🇷

  • @user-jw5vr1ge4y
    @user-jw5vr1ge4y 13 днів тому

    يا ما شاء الله تبارك الله سبحان الله العظيم وبحمده سلمت يداك شيف صوفي ماير القمر الغالية مرحبا مساء الخير والصحة والعافية اللهم آمين يارب العالمين اللهم صل على محمد وآل محمد

  • @queilaluizastangeferreira4889
    @queilaluizastangeferreira4889 20 днів тому

    Sou sua fã amo suas receitas bjs sou de Naviraí Mato Grosso do Sul Brasil

  • @oresiadavydiv2545
    @oresiadavydiv2545 21 день тому

    Респект за смакоту і красоту. Як завжди професійно! Успіху! ❤️

  • @user-cf1jd8po1y
    @user-cf1jd8po1y 22 дні тому +1

    Восхитительно. Спасибо.

  • @TraditionalSisters
    @TraditionalSisters 11 днів тому

    Looks delicious

  • @doinajupaneantu7965
    @doinajupaneantu7965 21 день тому

    Mininat!! Merci❤

  • @maricarmen9901
    @maricarmen9901 22 дні тому

    Me encantan muchas gracias 😋🤗

  • @evaruz6812
    @evaruz6812 21 день тому

    Excelentes recetas ❤ felicitaciones 👏

  • @floriaretana6242
    @floriaretana6242 20 днів тому

    Saludos desde Costa Rica

  • @user-nk3rn2fq3k
    @user-nk3rn2fq3k 22 дні тому

    Amo suas receitas maravilhosas..From Brasil 🇧🇷🇧🇷🌹

  • @user-qk7wh4pt9l
    @user-qk7wh4pt9l 22 дні тому

    Какая прелесть! Спасибо за такой рецепт

  • @grazynabanul4314
    @grazynabanul4314 11 днів тому

    Super

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514 21 день тому

    Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹

  • @khadijaelhadra4011
    @khadijaelhadra4011 12 днів тому

    Bravo c est bon ❤

  • @tatjanaspasojevic8252
    @tatjanaspasojevic8252 15 днів тому

    Hvala za lep recept, BRAVO!!!❤😊

  • @marialuisafernandez4655
    @marialuisafernandez4655 14 днів тому

    Muy agradecida por la receta.

  • @thecynamonn
    @thecynamonn 9 днів тому

    Wow Deliciousss 👍👍

  • @user-fv4jg7xx5g
    @user-fv4jg7xx5g 21 день тому

    Благодарю за рецепт ❤❤❤😊

  • @olgavenslavovitch5842
    @olgavenslavovitch5842 22 дні тому

    Виглядають чудово і смачно👍🌺❤

  • @mirjamrosic5587
    @mirjamrosic5587 12 днів тому

    Mmmmmm buuuuonooooo.
    Grazie per queste ricette❤❤❤😋😋😋😋

  • @sriwidjiastuti7032
    @sriwidjiastuti7032 13 днів тому

    Boleh dicoba ni👍👍

  • @solimarcarvalho1280
    @solimarcarvalho1280 20 днів тому

    Nossaa...q arraso...vou fazer...👏👏👏💝💝💝💝👏

  • @user-zk6wo3zd7f
    @user-zk6wo3zd7f 13 днів тому

    Да, уж! Особенно просто и главное быстро! Ха, ха! Да тут возни на целый день!

  • @user-kp6qx1qr3t
    @user-kp6qx1qr3t 18 днів тому

    Wow it looks. Very delicious 😊❤thank s

  • @andreachambi4109
    @andreachambi4109 12 днів тому

    Gracias de Perú por tan deliciosos mafins❤😂

  • @user-iv1or7kq2v
    @user-iv1or7kq2v 22 дні тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مساء النور بتوقيت مكة المكرمة
    برافو رائعه جميع فديوهاتك
    أتمنى لك التوفيق والنجاح دائماً وأبداً
    👍🙂
    ♥️💕💖💞❤️
    🥀🌼🌸💮🌺🥀

  • @katarinasiandorova2063
    @katarinasiandorova2063 20 днів тому

    Pri takejto Dobrotke sa nečudujem že zmiznú za minútu, super vyskúšam Katarína Slovensko 🥰 🥰❤️❤️❤️

  • @vaniaferreira4653
    @vaniaferreira4653 15 днів тому

    Esse é muitos bom mesmo hum! Que carinho ❤🎉😋🙏

  • @gabrielasanchezvera4784
    @gabrielasanchezvera4784 14 днів тому

    Fantastic recipe! I'll try It as soon as I can 🧁🧁🧁

  • @vybz_39tv
    @vybz_39tv 17 днів тому

    Am new to your family from jamaica i love dis cake so me

  • @anasmaram8637
    @anasmaram8637 7 днів тому

    يعطيك الصحة ختي منتجات روعة حبيت تنصحيني بشومبوا مليحة انا شعري يزيت بزاف نغسلو اليوم الغدوة يزيت انصحيني بكاش حاجة والله كرهت نغسلو كل يوم

  • @BILJANADOJCINOVIC-hq1sx
    @BILJANADOJCINOVIC-hq1sx 13 днів тому

    Prelepoooo

  • @oumranyachannel3647
    @oumranyachannel3647 22 дні тому

    رائع ❤

  • @katerin4107
    @katerin4107 15 днів тому

    Que rico las dos me gustan esa de limon se ve rica pero la de chocolate con ese relleno me mata

  • @ljuba9103
    @ljuba9103 15 днів тому

    Divno ❤😊

  • @carmenmartucci4429
    @carmenmartucci4429 20 днів тому +1

    Grazie x la ricetta gentilmente mi dice la marca del formaggio 🧀 formaggi cremosi c'è ne sono tanti.
    Grazie Anticipatamente aspetto la sua risposta grazie 🌻

  • @ljuba9103
    @ljuba9103 15 днів тому

    Bravo i za drugi

  • @claudiavincenty2676
    @claudiavincenty2676 21 день тому

    Bravooo🤤🤤😋😋😋

  • @YeyeBustomiFishing
    @YeyeBustomiFishing 21 день тому

    Kue nya pasti sangat enak sekali👍

  • @mariaarfa5280
    @mariaarfa5280 12 днів тому

    Plzz write the recipe ingredients measurement in spoons and cups

  • @Fqan-vq2pw
    @Fqan-vq2pw 21 день тому

    Necədə gözəldilər 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @kev1nj4nin4lol8
    @kev1nj4nin4lol8 22 дні тому

    Рецепт очень хороший

  • @garybeshears5632
    @garybeshears5632 18 днів тому

    Yummy 😋

  • @rumqnahristova7483
    @rumqnahristova7483 21 день тому

    Страхотна рецепта!❤❤❤❤❤

  • @khaledbenz9429
    @khaledbenz9429 22 дні тому

    Top top top

  • @coquitomoreno8359
    @coquitomoreno8359 20 днів тому

    ❤❤❤❤😅😅😅😅excelente 👌 👍 👏

  • @susanlarhubarbe9475
    @susanlarhubarbe9475 10 днів тому

    Just a question. Why do you use grams for liquid ingredients?

  • @Marcin659
    @Marcin659 22 дні тому

    Jakie cudowne ❤❤❤ pewnie smaczne są...??

  • @user-mx9cf5yn6j
    @user-mx9cf5yn6j 21 день тому

    К сожалению ,Я не умею готовить такие вкусняшки.

  • @carelzamartina3983
    @carelzamartina3983 22 дні тому

    Yummy

  • @ganiivanova9493
    @ganiivanova9493 22 дні тому

    Прекрасни благодаря много направо 10

  • @user-ti4zb9qu8t
    @user-ti4zb9qu8t 22 дні тому

    Супер👍👍💕

  • @elisabethlanipe315
    @elisabethlanipe315 20 днів тому

    ❤❤❤

  • @a_hobby_for_the_soul
    @a_hobby_for_the_soul 22 дні тому

    Справді легко приготувати.

  • @aafefChikhaoui
    @aafefChikhaoui 22 дні тому

    انت رائعة وصفاتك في منتهى الروعة 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @user-nn3wj5im4r
    @user-nn3wj5im4r 19 днів тому

    شكرا عاشت الأيادي الرجاء ممكن المقادير بالكوب المعياري سعة 250 مل

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 22 дні тому +1

    👏👍👍👌👌👌

  • @user-rk3sy4sh5b
    @user-rk3sy4sh5b 13 днів тому

    Здравствуйте! Я не поняла насчёт маффинов. 2/3 теста разложить по формочкам и испечь. А что делать с оставшейся 1/3 частью теста? Для чего его оставляли?

    • @user-rv7ue4hb9k
      @user-rv7ue4hb9k 8 днів тому

      форму заполнять на 2/3

    • @user-rk3sy4sh5b
      @user-rk3sy4sh5b 8 днів тому

      @@user-rv7ue4hb9k теперь понятно ☺

  • @lesicordeiro9267
    @lesicordeiro9267 21 день тому

    👏👏👏😋😋😋

  • @aysetunca01
    @aysetunca01 22 дні тому

    👌🌷🌷🌷

  • @keichan5339
    @keichan5339 День тому

    日本の国から
    とても美味しそう。

  • @user-xh7jj3fj4n
    @user-xh7jj3fj4n 22 дні тому +1

    Дорогой рецепт.

  • @user-jw5vr1ge4y
    @user-jw5vr1ge4y 13 днів тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيب قلوبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين اللهم آمين يارب العالمين اللهم صل على محمد وآل محمد

  • @user-ch6fe5vm1f
    @user-ch6fe5vm1f 15 днів тому

    Совсем не простой рецепт , замороченный . и продуктов не дешевых много .

  • @user-si6xc5jq8i
    @user-si6xc5jq8i 22 дні тому

    🧤🎉🧤🎉🧤

  • @user-qk7wh4pt9l
    @user-qk7wh4pt9l 21 день тому

    Все делала, как в рецепте, крем " пополз" совершенно не держится, не пойму причины.

    • @user-rk3sy4sh5b
      @user-rk3sy4sh5b 13 днів тому

      Вообще-то такой крем ( сливочного сыра вдвое больше, чем сливок!) получается очень стабильным, крепким. Либо Вы недостаточно охладили сыр и сливки, либо у Вас сливки жирностью менее 33 процентов. 😊

    • @user-qk7wh4pt9l
      @user-qk7wh4pt9l 13 днів тому

      @@user-rk3sy4sh5b Нет, сливки 33% , скорее всего я не до конца взбила сливки с сыром, просмотрела кучу роликов, наверно в этом причина. Спасибо за ответ.

    • @user-rk3sy4sh5b
      @user-rk3sy4sh5b 13 днів тому

      @@user-qk7wh4pt9l у меня на такой всякий непредвиденный случай всегда есть несколько пакетиков загустителя для сливок и для сметаны. Получился крем недостаточно густой - добавляю загуститель. ❤😊😊

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 21 день тому +1

    Zeher schöne Mafin 👍👍🤪🤪

  • @nzyasmine1357
    @nzyasmine1357 22 дні тому

    ❤❤❤