Hello 😃. Amandine seems to enjoy this meal, as usual 😋. It's always very pleasant to hear "It's delicious" for the Japanese who prepared this meal, especially from a foreigner. 🇨🇵 Thank you very much for this nice video that makes me want to eat this dish too. 👍 👏 See you next time ❤️ 🥰
真摯に取り組む姿勢は、誰にだって伝わるし感動も生む。こころね、心根、だよね。
ありがとう。
アマさんは本当に、プラス思考で好感が持てますね！？
人を幸せにしてくれる人です。
食わず嫌いをせずに美味しいものに出会うためのチャレンジを諦めない姿勢、素晴らしいですね。
ありがとうございます☺️💕
冬に食べると体が温まってさらに美味しいですよ、気に入ってもらってるようで博多っ子としてはうれしい限りです
貴重な体験でした😊💕冬にはさらに美味しそうです！！
地元民です。色々な水炊きのお店行きましたが、個人的に1番好きな長野さんに言ってくれたのが嬉しいです。
そう！初めのスープが美味しすぎて感動しますよね！コラーゲンたっぷりで体にも優しい。地方には日本人でさえ知らない名物が沢山あるからアマちゃんが紹介してくれるのはとっても嬉しいな～！
外国人が日本の食を紹介する番組は沢山あるけど美食の国フランスの人に褒められるのが1番嬉しい！自分の限界を超えるという言葉を使うセンスもグッド👍
苦手な食べ物もちゃんとチャレンジするアマさんはえらい！
地元民です｡美食の国フランス出身のアマさんに美味しく食べてもらえるなんて､個人的にもつ鍋より水炊き派としても感無量です👏
因みに県民は基本鍋料理は冬場にしか食べないかもです🤔生粋の博多っ子の母から昔聞いた話だと福岡は元々水炊きが有名でもつ鍋は最近､歴史は浅いとの事｡もつ鍋が大々的に流行る前は確かに子供の頃までデパ地下にもつ煮込みが売っていた記憶が…もつ鍋が流行るのと同時にもつが手に入りにくくなったとかで店頭から消えたと母から聞かされました｡
似た話だと博多のらーめんよりも博多うどんが歴史が古く昔から地元民は意外とうどんです(牧のうどんとか)
特徴は麺が柔らかいこと､子供でも食べ易く､風邪の時等消化に良いので母がいつも作ってくれてました♪懐かし思い出です✨ごぼう天うどん最高！
水炊き、気に入って下さってありがとうございます。また、福岡にいらして下さい。
水炊きの長野は有名店ですね。
めっちゃ美味いですよね。
水炊きは冬のイメージありますが、
夏場でも店内冷房が凄くきいて、
水炊きを食べてちょうどいい感じに
身体が暖まります。
福岡の食文化本当すごい
ホッコリする❣️
あの雑炊を食べて、最高に合う言葉‼️
すっかり日本語を使いこなしてますね🎉
テレビ視ましたよ！
アマさんのテレビ映り最高でした😀
ありがとうございます☺️💕
アマンさんの冒険的、挑戦的生き方、素晴らしいです!
ありがとうございます☺️💕
水炊き美味しいよねー。🤤
アマさん、本当に美味しそうに食べるから見てるとお腹空いて来る。😅
😂自分もです！！
水炊きは多分地方や地域によっていろいろあると思います。なかでも福岡の水炊きは有名ですよね。鍋料理はほんとにいろんな種類があるのでこれからの未知なる体験が楽しみですね。
今回も素晴らしい食べっぷりのアマさんを堪能しました😊
関西人ですが両親が宮崎なので九州は全県大好きなので嬉しいです、関西で水炊きといえば魚なんですが博多の鳥の水炊きも美味しいですよね、日本は各地にその土地ならではのご当地鍋があるので旅行に行かれたらその土地のご当地料理を探して楽しんでくださいね。
一般的に博多周辺では鳥の鍋料理は「水炊き」と呼び、魚の方は「チリ鍋」と呼んで両方よく食べました。またすきやきも博多周辺は「鳥のスキヤキ」が一般的でした。
時代と共に流行も変って行って、最近は「モツ鍋」等も知られますが、昔は嫌われていた料理でした。
テレビ出演おめでとうございます!みましたよ😙😙😙
川端の水炊きの長野ですか～羨ましいい！市民でもなかなか予約取れない名店ですよ。アマさんの喰いっぷり博多人っぽい！いいなー！
コラーゲンたっぷりで美味しそうですね😋
苦手な物でもチャレンジするアマちゃん✨エライなぁ〜☺️
ありがとうございます☺️💕
水炊きも地方によって特色があるみたいですね、ここまで鶏肉尽くしの水炊きは食べた事がないです。あまさんの食レポはいつ見ても本当に楽しいです。
優しいコメントありがとうございます☺️💕
このポン酢に九州では定番の柚子胡椒を入れたら益々美味しくなるよ！
いつも面白く楽しい動画をありがとうございます。また日本各地の料理の動画をあげてくださりありがとうございます。いつも参考になります。これからも
お体に気をつけて面白く楽しい動画をあげてください。いつも応援しています。
いつも優しいコメントありがとうございます☺️💕
本当に美味しそうに食べるなぁ・・・お腹すいた・・・
水炊きはスープが命！です。ふぐちりとかアンコウ鍋とかもそうだと思いますが鍋料理は最後の雑炊が1番美味しい気がします。
アマンディーヌさんは、食事する時本当に美味しそうに幸せそうな表情ななるのがとても好感がわきます。
苦手なものも挑戦して食べるあまちゃんを尊敬します♪ 水炊き美味しいですよね♪
寒い時期に福岡に行って水炊きを食べたい❗締めのご飯も最高ですよね🤗羨ましい❗
博多のコンビニでは、水炊きのレトルトがある。レトルトも美味しいよ！
水炊きも福岡は凄い美味しいです・・ホルモンも全て手間暇掛けて処理してますので臭みも無く美味しいですね！
貴重な体験でした☺️💕
水炊きは野菜も沢山取れて絶対に美味しいやつですね😋🍲アマさん、日本に来て嫌いな食べ物がどんどん克服していて凄く嬉しいです😊👍
博多水炊きおいしいですよね。嫌いなものもにも挑戦してくれて嬉しい
TVと同時並行で見てます。アマさんの表現力の豊かさには脱帽です❗
優しいですね！☺️
ありがとうございます☺️💕
@@bonsoirtvこちらこそ 忙しいのに返信ありがとう。福岡の食を堪能してね😋
アマさんの食レポは本当においしそうでいつ見ても良いねえ、
まだ福岡にいるのでしたら、フランス人シェフの屋台でフランス料理を食べてみてください
素晴らしい
あんなに美味しそうに食べるなんて素敵だよ
お箸の持ち方も素晴らしいよ
福岡の水炊きは、絶品でしょ？
家で水炊きする時も鶏ガラを買ってきてお出しを取ります。
冬の定番の家庭料理です。
水炊きスープの元も売ってるけれどやっぱり鶏ガラから作るスープとは全然違います。
〆の雑炊も美味しいけど細麺のラーメンを入れても美味しいです🙆
今日、アマさんテレビに出てましたね!鎌倉の良い所を紹介していた番組でしたね。
アマちゃん福岡来てたんだね〜
会いたかったな🥰
リサーチ力、表現力共に素晴らしい✨
そして食べっぷりと笑顔が、観ていて幸せな気分になる。
これからも応援してます！
福岡には何度も訪れてるのに水炊きやもつ鍋やさんには行ったことないので、今度行くことがあったら絶対行きたいです❣️
チャレンジするあまちゃん、エライです^ ^
それはそうと、今TV見てたら日本で暮らす外国人の特集で、アマンディーヌさんが出てきてビックリしました❗️鎌倉の時の映像でしたね。いや〜、すっかり有名人ですね✨
アマさんは本当に美味しいそうな顔して食べるね!
見てると食べたくなりますね!
ありがとうございます☺️💕
地鶏から出る出汁が他の県の鶏と違うんです。最後の雑炊が本当に美味しいです。福岡の実家の両親は冬場は毎日食べてましたよ。野菜は畑で育ててました。
なるほど！勉強になります☺️💕
出しの代わりにいった生米を水から炊いて出汁を取ります、だから白く濁ってます。
この動画とは直接関係ないけどたった今テレビのニッポン視察団（鎌倉の特集）という番組の中で鎌倉でのアマさんの動画が出てきてびっくりした！！いよいよ地上波全国区にデビューか！ｗｗ
出ましたね！☺️💕まだ出ると思います！
水炊きの肉とか具より、最初にでてくる水炊きのスープにネギ浮かべたやつが一番好きです。
福岡県民なら分かってくれると思います。
博多区の長野さんは有名店で、なかなか予約が取れません。
かしわを浸けていたのは、自家製のポン酢だと思います。お店それぞれに独特の味付けがしてあり、水炊き屋さんを食べ廻るというのもまた楽しいものです。
お手軽に食べるのなら、福岡市中央区天神の天神ビルの地下の「新三浦」さんはオススメです。ここも老舗ですが、独りでもフラッと入れ、ランチでも水炊きがいただけます。
テレビ見ましたよ。最高のコメントでした👍
アマさん、玄徳さん
水炊き楽しめて良かったですね♪
モツ鍋の方がメジャーですが、
より博多らしい物をチョイスされましたね👍
鶏ガラでスープをとって、骨付鳥を煮込めば家庭でも出来ますよ♪
自宅で玄徳さんに作って貰いましょう！
コタツで食べる冬の鍋は最高ですね👍
水炊きトライされたんですね 九州人にとって最高のソウルフードだと思います
素敵は食レポありがとうございます
福岡は、一度転勤したら戻りたくないと言う人が多いところです
食事だけでなく、文化レベルも高く有名な芸能人も多いです
福岡は約4００年前に有名な武将である黒田官兵衛が都市計画して
再構築した町です。長い歴史の中で美味しい食事が熟成されてきたのではないでしょうか
フランスも同じだと思います
これからも、楽しい食レポを期待しています
自分の住まいは、石川県
実家では、水炊き。よくやってました
水炊きは読んで字の如く
水から沸騰させてつくり
あとは具材を鍋を放り込むだけなので簡単なんですよ
お店屋さんになると水か出汁になります
具材からも出汁がでるのですが
乾燥の昆布を１枚。実家では使います
水炊き用ダシで旨みはあると思いますが
つけ汁は、ポン酢
柑橘系が良く合います
水炊きは、家庭でもそれほど難しいモノではないので
大きめの土鍋があるとご両親とか
大人数でも大丈夫です
ご当地の代表するなべ料理
色々、調べても面白いですよ👍
力士部屋のなべ料理、ちゃんこ鍋は有名
肉の中で、ホルモン
ホルモンでも鶏肉の焼き鳥は
鶏のホルモンも焼き鳥になりますけど
焼き鳥で、食べらるようでしたら
牛豚鶏に熊肉、イノシシとかでも問題なく
食べる事ができるんじゃないかと思います
ちょうど来週長野さん予約してたので行く前に雰囲気知れてすごく助かりました。
私も目一杯楽しむぞー！
今日、テレビでアマさんを見ました。
短い時間だったので、もうちょっと見たかったなぁ。
博多の水炊き美味しいですよね。 アマさんネギ好きですね。 美味しそう食べたくなった‼️
昔からこのお店行ってますけど、定期的に食べたくなります😊美味しいですよね👍
今回の水炊きの初体験動画はすごくよかったです。苦手なものを挑戦するアマンディーヌさんはすごいです。わたしはレバーや砂肝は好きなのですが、それ以外のホルモンはちょっと苦手です。ただし、モツの煮込みや水炊きのようなホロホロに柔らかくなったホルモンは大好きです。福岡で本格的な水炊きを食べたことないので今度福岡へ訪れた時にはぜひ「水たき 長野」さんで食べてみたいと思いました。
アマさん．水炊き食べることが出来てよかったですね～博多の水炊きは有名ですからね。最後の雑炊まで満喫できてよかったです。
優しいコメントありがとうございます☺️💕
地域が違うと〈水炊き〉の作り方も違うよね。私のところでは、昆布と鰹節の出汁が定番で、酢醤油に紅葉おろしに野菜🥬タップリ＋鶏肉…というパターンで食してます。
お疲れ様です！美味い物食べた瞬間のアマちゃんの顔！何とも言えない幸せな顔！でも俺もホルモンとか苦手。
ありがとうございます☺️💕
克服したいですね！
やっぱりフランス女性だから
スープが大好きなんだな😅
それと日本語の発音完璧💕
博多水炊きは美味しいですよね。博多に住んでいたころはお客さん連れて良く食べに行きましたよ。
鶏肉で作るすき焼き とりすき もおすすめですし、博多もつ鍋は最高ですよ。
おすすめありがとうございます☺️🌟
今日は。
美味しそうな鶏水炊きで、食べたくなりました。福岡は安くてしかも美味いものいっぱいの思い出あります。アマちゃんがガッツリ食べる動画大好き。見るからに新鮮な内臓はかなり旨いに違い無いですう。
又の食レポお願い😎
水炊き大好きです。学生時代、水炊きばかり食べていたこともありました。白菜を物凄くもらったので。懐かしい。本当に美味しそうですね！九州はうまかもんがおおかと！
アマさんがついに、日本の鍋物の美味しさに目覚めました！！！！(パチパチ拍手～)
鍋物は日本食の原点ですから。。。是非とも堪能して欲しいと思います。(鍋物の種類は凄く多いです)
水炊きに限らず、普通の家庭でも鍋物は良く作ると思います。(我が家でも特に冬は良く作りました)
今はそうでもないかも知れませんが、昔は各家庭に大き目の土鍋が置いてあるのが普通でした。
私の子供の頃の思い出だと、貝の牡蠣(かき)の鍋物が凄く美味しかった思い出が大きいですね。
牡蠣鍋は、たぶん専門店で食べると、一味違うと思いますよ？是非とも美味しさに痺れて欲しいです！
牡蠣は、どう料理しても美味しくなるのです。牡蠣フライってフランス料理の中に有りますか？超美味しいです！
😆👍楽しんでるのと、旦那さんとの会話が最高🤭🤭
こんにちは、いつも楽しい動画配信ありがとうございます。 昨日ＴＶにアマンディーヌさん出ていらっしゃいましたね。鎌倉の紹介でのコメントにフランス代表みたいな
可愛いすぎます。これからも楽しい動画配信期待しておりますのでよろしくお願い申し上げます。
これまた、美味しそうに食べてますねぇ～😋👍鎌倉、テレビも見ましたよ～、日本語が１番ペラペラでしたねぇ〜😃🖐️
安定のもぐもぐアマちゃん。
水炊き、モツ鍋、ラーメン、明太子、福岡を楽しむのは食べまくるのが正解かもしれません。😆
水炊きのシメは雑炊ですね。モツ鍋ならちゃんぽん麺にしたいところです。
体が温まりそう。冬にぴったりなお料理ですね。
自分は九州鹿児島ですがこちらにもいつか来てほしいです
九州どの県でも甘い醤油文化だからか、自分はソウルフード＝九州の料理な感じです
鹿児島にも、水炊きがあります。私は、神奈川県ですが、両親が鹿児島県なので、良く水炊きを食べさせられていました。懐かしいく、美味しく見てました。水炊きは、汁が最高ですからね。グッと来ました。個人的に、鳥の刺身もお勧めですよ。
応援してます。
貴重な体験でしたね！
ありがとうございます☺️💕
水炊き長野に行かれたんですね。
母が65歳になるまで働いてました。
スープはネギ塩なしで飲んでも
滅茶苦茶美味しいです。
動画UPしてくれて、
ありがとうございます😃
私は同じ九州ですが福岡は本当に食は半端ないですラーメンが有名ですがうどんは、一度食べて下さいて驚愕です。本当に何食べても満足で保証します👌私は隣の県何ですが自慢です👍クマモン応援隊長より🤗ちなみに久留米市は人口比率で焼き鳥日本一です、たまらんばい😋
美味かでしょう😻
美味しい料理を食べる動画は体に毒ですね〜😇
食べた〜い❤
もっともっと福岡や九州の美味しい食べ物紹介してくださいね♪
アマちゃん、人生初の水炊きが美味しすぎるもので良かったね😃僕も福岡の水炊き大好きなので見ていてお腹が空いてきました😅アマちゃんの食レポはやっぱり最高にお上手ですね。今日も癒されました。締めの雑炊旨そうだったな🤣
アマさん本当にお綺麗で､美人さんですね！😆😊💕
私も水炊きは まだ未体験で､ホルモン系は全く食べられないです😓❎
水炊きは いつか体験できたらいいなと思います！
本当に綺麗でうっとりしてしまいますね😂🤭笑笑💕
どうか楽しんで下さいね！
御飯だけじゃなくうどんやラーメンでも美味いんだよねぇ🤤
通ですね。素晴らしい！福岡と云えば、水炊き＆豚骨ラーメン＆もつ鍋です。私は、地元の福岡県民なので、実家でも、偶に食べますよ。事故に気を付けて、福岡を満喫して下さい。
優しいコメントありがとうございます☺️💕
豚骨ラーメンを出しておいて
うどん屋さんを出さないとはっ🤯
ラーメン屋さんよりもうどん屋さんが多いというのに😭
丸天にごぼ天などなど美味しいのに😑
博多区民のおっさんは😭😭😭
@@toppappa 貴方のおっしゃる通りです｡私が子供の頃ラーメン屋さんは
少なかったです。博多は、うどんの発祥地ですよね！因幡うどんに行くのが楽しみでした｡
最近、チャンネル登録して拝見してます。いつも素敵な動画を有難う御座います。福岡県民ですが、こちらにも来ていただいて嬉しいです。限界を克服できて良かったです。チャレンジ精神も凄い！これからも素敵な動画を楽しみにしてます。
水炊きは博多のソウルフードです。子供のときは毎週水炊きでした。今でもベトナムで水炊きを作っています。博多っ子のソウルフードで楽しんで下さいね。博多には博多っ子のソウルフードがまだまだあります。ラーメン、うどんなどまだまだあります。
私もモツ系が苦手ですが、長野さんの水炊きのモツはとても美味しくいただけました。
福岡また行きたいなぁ。
アマさん、TVに今映っていたの見ました！可愛い♡
テレビ出ましたね😂
苦手な鶏肉の各部位を食するチャレンジ精神にパチパチパチパチ！結果的に全ての物が美味しくいただけてご馳走様でしたですね。今後もこのチャレンジ精神を忘れずにね。挑戦し続けて下さい。
アマちゃん テレ朝拝見しましたよ。
お茶 美味しそうでしたね。
水炊きも美味しそうでしたね。
Hello 😃. Amandine seems to enjoy this meal, as usual 😋. It's always very pleasant to hear "It's delicious" for the Japanese who prepared this meal, especially from a foreigner. 🇨🇵 Thank you very much for this nice video that makes me want to eat this dish too. 👍 👏 See you next time ❤️ 🥰
広島の水炊きは昆布やかつお節でダシをとったお湯で鶏肉や野菜を茹でてポン酢で食べるのが一般的でした
水炊きにレバーを入れるのはびっくりです
途中で食べてた骨付き肉は手羽先ではなく手羽元ですね
アマさんは苦手なのかぁ、自分は骨の周りの肉とか柔らかくて食べられる骨が結構好きです
水炊き食べたことないです。美味しそうでしたね👍️シメの雑炊食べたいなあ🤤
テレビ観ましたよ🤗
優しいコメントありがとうございます☺️💕
名店だけあって、手が込んでるし、鮮度がいいですね。福岡は、安くてうまい店がいっぱいあるのも魅力です。
水炊き長野行かれたんですね😀どれも美味しく食べられたみたいで良かった😆
酢もつは食べられなかったのかな？
ラーメンも豚骨が大好きみたいで私も嬉しかったですよ🤣
料亭稚加栄はお魚を目で見て選んで海の幸を堪能するのも乙なもんですよ🤭
カベは乗り越えるものだと、教えてくださいました！ありがとうございます‼️
水炊き美味しそうに食べている姿に
ホッコリしました🤗
ホルモンも一緒に食べれるとは知りませんでした！
自分も機会があったらお店に
伺いたいと思います😋
福岡の食を知って頂いた事がとても
嬉しいです♪
あと、ニッポン視察団！拝見しました🤗
報国寺の竹の美しさ心が洗礼されました🙇
自分の知らない日本が拝見できて改めて日本の素晴らしさを知る事が出来ました！
ありがとうございます🤗
こんばんは🤗
水炊きを知らなかった上、ホルモン系が苦手と来た！😱
それなのに、敢えて苦手な分野に挑戦したアマちゃん、立派です！👏
どれも、残さず綺麗に食べたんだからねぇ😉
しかし、最初にスープを飲む時に、ネギそんなに入れるの？ってビックリした😳
今日も、良い食べっぷりでした👍
優しいコメントありがとうございます☺️
配信感謝しますありがとうございます
本格的な水炊きは食べたことがありません
九州の水炊きは別次元の美味しさだと伺って
おります。
長野さん、老舗ですね☺️
アマさんが塩とネギを多めに入れていたので、ちょっとビックリしましたが、お好みの楽しみ方でいいですよね☺️。
コラーゲンたっぷりで、美味しいですよね☺️
左手に持ってるお皿…疲れませんか？😅
テレビ観ましたよ！可愛いかった🥰
旨そうですね。いや、絶対に美味しい。
私の家では豚肉の水炊きを ポン酢で食べます。鶏がらスープではなく、昆布出しです。大阪なので てっちり と同じ食べ方になります。
なるほど、本当においしそうに食べていますね。
一度くらい、博多のてんぷら定食にも挑戦して欲しかったですね。
次回があれば、ぜひ。
酢醤油で水炊きの鶏を食べるのも、さっぱりいただけて美味しいでしょうね？
あと、鶏の骨付き肉に関しては、自宅でも長くじっくり煮込むと骨から肉が外れやすくなると思います。
それに他の国は分かりませんが、日本の大抵の鍋料理って野菜たっぷりになるので、我が家の冬は鍋物が多くなります。
身体も暖まります。
相変わらず美味しそうに召し上がっていらっしゃるのに好感が持てました。
福岡出身の自分は水炊き食べた事ありますし長野さんにも行った事あります。美味しいですよね!
貴重な体験でした☺️💕
今日もすごいいい動画で神回ですね！
ありがとうございます☺️
18歳の時に人生初でお店で水炊き食べたのが長野です♡それまでは家で食べてたけど水炊きはたまにしかしてなかったな～！福岡来てくれて嬉しいです♡
水炊き好きです😁子供の頃よく食べたな～、酢醤油じゃなくて、簡単にポン酢で食べてました、コラーゲンたっぷりで次の日アマちゃんお肌ぷるぷるだったかな？
長野さんは名店です。私も40年近く通っています スープ最高ですよね
アマンディーヌさんボンジュール！いやー博多の水炊きは最高♪うちは父が大阪ですが、鍋は水炊きですねーなので子供の頃から鶏のスープたっぷりの鍋食べてましたよ！
☺️💕