Ficcin Börek | Fıççın | Ahmet Kocht | tscherkessisch kochen | Folge 342
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- Опубліковано 9 жов 2024
- Rezept: Ficcin Börek | Fıççın | Ahmet Kocht | tscherkessisch kochen | Folge 342
Für 8 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)
Zutaten / Ingredients:
Füllung / filling:
500g Rinder Hackfleisch / minced beef
1 Paprika
handvoll Petersilie / handfull parsley
2 Zwiebeln / onion
2TL Salz / 2Tsp salt
1TL Pfeffer / 1Tsp pepper
1TL Thymian / 1Tsp tymen
1TL Chili / 1Tsp chilli
2TL süße Paprika / 2Tsp sweet paprika
40ml Wasser / water
Teig / dough:
500g Mehl / flour
250ml + 1/2EL Milch / milk +1/2Tbsp
50g Butter
8g Salz / salt
1 Ei / egg
7g Hefe / yeast
20g Zucker / sugar
Olivenöl / olive oil
Sesam / sesame
Rindfleisch Rezepte: • 3 Arten von Fladenbrot...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Social Media] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Facebook: / ahmetkocht
Instagram: / ahmetkocht
Murat's Kanal: / moescoltbar
Murat's Instagram: / moe_colt
Bitte folgt uns für die neusten Updates und Infos, danke :)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Technik] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Kamera 1: amzn.to/1Pw68sV
► Kamera 2: amzn.to/1SRBaii
► Mikrofon: amzn.to/1gPnP6V
► Stativ: amzn.to/2nNz4H6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Messer: amzn.to/2QJko7W
► Salz & Pfeffer Mühlen: amzn.to/2HIQfjT
► Untersetzer für Mühlen: amzn.to/2IC7t40
► Teigmaschine: amzn.to/2tXEW3c
► Stopfengläser: amzn.to/1eEQnuD
► Pfanne: amzn.to/2KP0WUF
► Crepe Pfanne: amzn.to/2P2bTId
► Ölflaschen: amzn.to/2iX1gnS
► Wellenschneider: amzn.to/2kc7eE4
► Vakuumierer: amzn.to/2nNQpzx
► Küchenmaschine: amzn.to/2phczJf
► Eieruhr: amzn.to/2qenLJz
► Handmixer: amzn.to/2I9Yree
► Digitale Waage: amzn.to/2IGtyhm
► Ofenhandschuhe: amzn.to/2pmiez9
► Löffelablage: amzn.to/2MpSr1J
► Küchenhelfer Set: amzn.to/2RYcU4M
► Schneidebrett: amzn.to/2Ey4FDQ
► Blech: amzn.to/2UhTbeb
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#ahmetkocht #kochen #mitmir
Supertolle Rezepte.....aber die herrlichen Lachkrämpfe der beiden....Beste😂😍👍
Ich liebe die einfache Art💞. Um etwas auszuprobieren muss man gar keine Angst haben. Bei euch geht alles ohne schikimiki und schischi. Es macht immer wieder Laune zuzusehen. Das könnte ich unter all euren Videos schreiben. Immer weiter so bitte. In diesem Sinne lieber Atmet Abi und Murat 😎👋🏻
Du bist so sympathisch Ahmet, das macht echt gute Laune Dir zuzugucken 👍😂 und deine Rezepte sind echt der Hammer 😊
Die Nummer mit dem Handtuch ist der Hit😄Abrakadabra Simsalabim😉Aber wieder ein leckeres Rezept.Schönes Wochenende für Euch.🌞
Ich schaue gerne zu, ihr macht das sooo gut. Ich mag alle Rezepte. Bitte Weitermachen!!😁❤
Ich hab jetzt schon einige Leckereien nach gekocht . Ist alles was geworden .😋 Bitte weiter so 😄👍
Hallo ihr lieben zwei. Sehr gut gemacht wie immer. Ich liebe eure Rezept Videos und eure herzliche Art. Bleibt immer so fröhlich und herzlich wie immer. Ich liebe euch. Liebe Grüße Ursula Gün 😁😊😆😉😄😋
Leute, ich wiederhole: ohne Ahmet und Murat geht nix! 😍
Tscherkessin hier🖑 Ich liebe fıdçın (fıççın)
Hab ich eben gemacht - ich glaub, ich ess nix anderes mehr! 😍
Ein supersympathisches Team! Und das Rezept ist auch supertoll!
Ahmet, ein sehr fleißige koch ❤ bist du !!, deine Essen macht einfach Spaß sie zu ausprobien , weil du das so nett und einfach erklärst mit viel viel LiEBE !!, 🌷👍👍
Wochenende mach ich das...
😊😊
Hallo ihr Zwei, bekomme heute Besuch da kommt mir euer Rezept gerade Recht! Vielen Dank dafür Wie immer sehr schön von euch gemacht,ich habe selten so ein Vater und Sohn Verhältnis gesehen! Einfach nur Hammer!!
Klasse Rezept, jetzt habe ich Hunger 😂😂😂✌️
Heute nachgekocht bzw. gebacken. Das Rezept ist toll, vielen Dank euch beiden. Ich habe genau die halbe Menge genommen und in einer 24cm Form gebacken, da wir nur zu zweit sind. Es war trotzdem reichlich. Bei uns gab es etwas Salat, Oliven, Ajvar und Schafskäse-Paprikacreme dazu.
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!
So super! Wunderbar! Vielen Dank und ein schönes Wochenende!
Das Zauber-tuch ist wieder mit
geiles Video, Daumen hoch
Du/Ihr seid so unglaublich symphatisch, ich liebe eure Videos! Immer super Rezepte, gelingsicher und super erklärt. Macht weiter so 😊
Hallo Ahmet ich finde die Rezepte klasse, habe heute das Börek gemacht einfach nur klasse
Ich mag ihre Rezepte sehr 😍
Sieht super aus! Danke! Du kochst so lecker und mit Humor. Es ist ne Freude Deine Videos anzukucken. Macht auf jeden Fall Appetit auf mehr. Mehrere Sachen habe ich schon nachgekocht. War alles sehr lecker! Für alle die türkische Küche mögen: Ahmed schauen und nachkochen! :-)
Sieht richtig lecker aus !!!!!!!Muss ich unbedingt ausprobieren. Dankeschön
Ich freue mich, dass Du tscherkessisch kochst😍😍😍😍
Du machst so tolle Sachen Ahmet und das werde ich auch machen.
Es macht total Freude dir bei deinen Videos zuzuschauen! Vielen Dank für deine Mühe!
Lieber Ahmet, das hast Du wieder super toll gekocht^^Und euer Lachen steckt mich jedesmal an, ich kann nicht anders^^ hahahaha, hihihihi, und...bitte komm mal zu uns, dann gibts endlich mal gutes Essen, bye bye^^
Merci pour cette délicieuse recette je la préparerai demain , t’es le meilleur bon courage 👍👍👍👍👍👍
Das sieht lecker aus 😊😁
Tolles Video 😁👍
Merci pour vos recettes et merci pour la traduction 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Großartige Präsentation. LG Beate
Wird zum Wochenende ausprobiert. Mit deiner Anleitung kann es nur gelingen. Dankeschön 😋😋😋😋😋🇦🇹
Viel Spaß und en Guten schon mal 😊 👍
adige mutfagindan bir Tarif icin tsk ler. videolariniz cok iyi
Es macht Spaß anzuschauen weil du einfach ein lustiger sympathischer kerl bist :-) weiter so und viel Erfolg 👍
Herrlicher Kanal :D wunderbarer sympathischer Koch -- lustiger Kameramann :D suuuper Rezepte ...
Meine Schwiegertochter - die Beste von allen :) - isst keine Eier. Ich versuche den Teig ohne Eiweiss - das müsste gehen. Der schweizerische "Zopfteig" braucht auch nur Eigelb zum Bestreichen - der Teig selbst ist auch ohne Ei. Und der ist ja auch zum Verlieben :) - ich hoffe es klappt ..
Sehr symphatisch und unterhaltsam. Macht Spass die Videos zu sehen.
Cok guzel oldu, super!!!!!!!!!!!
Super erklärt und auch sehr gute Aufnahme. Auch ein Lob an den der das Video Aufnimmt und bearbeitet. Habe es genauso nachgemacht und war echt lecker. Danke euch beiden
Danke für das liebe Kompliment 😃 👍
Freut uns das es geschmeckt hat 😄👌
Sehr lecker das burek aberzeig bitte daß Rezept zu Ende mit caj und burek im teller bitte danke für das Rezept LG 😘😍 weiter so ist das dein Bruder Murat 😂
Kann man mal machen 🤔
Murat ist mein Sohn 😂👌
Thank you chef so much for the translation you are the best.alah bless you.
Thank you 😊 👍
@@AhmetKocht 🌹
😘حلووو😘 تسلم ايدك 👍 وشكرا على الترجمة😂😂😂
Bonjour. merci pour vos recettes et de la traduction. vos recettes sont un délice. merci merci
Ahmet amca aynisindan yaptim bugün, cok lezetliydi 👌 Cok tesükkür ederim ❤️
AhmetKocht,
Wonderful! You're very good at making these pies, cakes and casseroles! I can't understand your language, but I watch carefully how you're doing everything, and the translation in the description box has helped; I'll soon try some of your recipes.
You're a great chef; thank you and God bless.
Thank you 😊 👍
Please turn on the subtitles, we have over 234 videos with subs 😃👌
@@AhmetKocht
Thank you so much AhmetKocht. My daughter's dad from Germany would be visiting us in Canada in October, so I'm very happy that I came across your channel. I'm learning so much from you, by the time he arrived I'll be able to cook him some very delicious meals.
The only thing that my daughter's dad taught me to cook, which my daughter and I loved is fried potatoes with bacon and eggs (Brad Kartoffeln); I make it sometimes.
I understand very little when you're speaking and I do know a few Greman words and phrases, but I can't correctly form a sentence! 😁
By the way, AhmetKocht, are you presently IN Germany?
Thanks for letting me know about the English subtitles. Stay as sweet as you are and God bless you.
No problem 😃👍
Yes, I'm in Germany
@@AhmetKocht
Germany is nice and the people are very friendly. When my daughter and I visited we stayed for 2 months in Ottendorf with her dad. We went shopping in Hamburg, also went on the Raddampfer Freya boat cruise in Kiel; it was lovely! We will surely be back sometime. My daughter's dad will be here in October with us.
Thank you AhmetKocht; you're a very good chef and teacher; God bless you.
Schon gebacken,sehr lecker. ❤Dank!!!!
Merci beaucoup pour cette belle recette 😊
Eure Videos schaut man einfach gern an🤣👍
Gern teile ich euch weiter..
Danke 😊 👍
Sieht super lecker aus.
Sehr sympathischer Koch übrigens.👌🏻
Ma scha Allah Ahmet amca , wie immer sehr gut erklärt, wird demnächst nachgebacken 👍
Danke 😊 👍
Viel Spaß und einen guten 😃
Du kannst echt super gut kochen 👍backen .Ellerine saģlık
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Lieber Ahmet , wieder ein super 👍 Rezept , danke dafür !
Das Lachen von Murat ist einfach der Hammer ! Es macht immer
wieder Spaß euch beiden zu zuschauen !
Liebe Grüße aus Belgien 💕
Einfach genial, Danke
Für Sonntag hat sich Besuch bei mir angekündigt... Jetzt weiß ich endlich, was ich den Gästen leckeres servieren werde!! Danke schön :)
Super 😄👍
Waou ! Merci chef Ahmed ! 😍😍😍💖💖💖💖💙💙💙💙💚💚💚💜💜💜💜💛💛💛💛💙💙💙💙
Thanks for turning on the language translations on your channel. It's much appreciated.
Ne konustugunuzu anlamasakda ingilizce altyazisi ve bilddigimiz yemekler oldugu icin anladik. Masallah eliniz yatkin, ficcin yaptiginoza gore cerkez olmalisiniz. Elinize yureginize saglik ❤️afiyet olsunn ❤️
Türkcesi var istesin inglizce de var
SUPER!!!!!!!!!! c'est traduit en français MERCI ! je vais faire la recette pour demain. Bon week-end
Für alle die kein Fleisch mögen (wie ich), ich mache bzw. meine Mutter macht Fıdççın auch mit Buttergemüse. Oder die eine Hälfte mit Hack, die andere mit Buttergemüse. Schmeckt mega lecker.
Schmeckt auch mit einer pikanten Kartoffel Möhren Paprika Füllung.
@@watahmaan5400 kann ich mir gut vorstellen, dass es schmeckt. Ich mach das deshalb mit Buttergemüse, weil man es fertig kaufen kann. Da muss ich nichts schnippeln. 😅
Ihr seit so fröhlch das gefällt mir natürlich auch das Gericht
.LG. Anni
Danke 😊 👍
Ein Traum👌
Hallo Ahmet, ich habe dich erst vor kurzem entdeckt, aber die Sachen, die du machst, sind wirklich lecker. Was aber auch sehr gut wäre, wenn du am Ende des backens dein Essen noch mal aufschneidest, damit man das innere noch sehen kann. Das würden bestimmt im Laufe der Zeit mehrere gern sehen wollen. Ansonsten klasse und es macht Spaß euch zu verfolgen..😉👍
Guck mal am Ende vom Video 😊👍
@@AhmetKocht oh ich dachte es war vorab zuende, aber das es dann doch noch im Anschluss kam, hatte ich nicht mehr gesehen. Verzeih bitte..😉👍
gar kein Thema :)
Прикольные!
Haben´s grad gemacht und gegessen. Hat geklappt, schmeckt toll und sieht gut aus! Vielen Dank :)
Freut mich das es allen geschmeckt hat 😃👍
hat heftig geschmeckt danke ahmet
Gerade haben wir die Zutaten für euer Kräuterbrot gekauft und jetzt kommt ihr mit dem nächsten leckeren Rezept🍀🌷🍀
Naja so weiß ich was ich als nächstes Backen kann🌟
Dankeschön 😄
So muss es sein 😃👍
Viel Spaß und einen guten schon mal 😄👌
Salut
Merci pour le partage un plat facile et simple bravo
ابدااع متواصل شيف طريقة مميزه جداا احببت الفكره تسلم ايدك .وشكراااا جزيلا لوضعك الترجمه للفيديو
😃👍
Mega Lecker 😋
Danke für das tolle Rezept.
Ich mag dein Kanal und deine Rezepte. Like und Abo von mir ist dir sicher👍
Danke Andy 😃👍
Dein Messer ist echt klasse 👍👍
تسلم يدك شيف احمد
Danke das sieht sehr lecker aus 🙂
Danke Schön
👌👌👌👌👌👌
شكرا from Algeria👍
Bin schon lange ein grosser Fan von euch und dieses Video ist auch wieder super. Was hat denn das Messer gekostet ?
Danke Klaus 😊👍
Das kostet leider 649$, aber wir haben es gestellt bekommen.
Was in dem Video in dem auch Werbung dafür gemacht wurde genannt wurde...
So hätten wir das jedenfalls nicht gekauft 😅
@@AhmetKocht Ist aber richtig geil das Teil !! Macht weiter so !!
Danke 😊 👍
Hm wieder sehr lecker...Ahmet wo bekomme ich die runde Form her?....Lg
Danke :)
Link zum Blech ist in der info Box :)
@@AhmetKocht ah ok nun gefunden...lieben Dank
Türkische Laden. Da gibt's.
👍 Tesekurler bizim mutfagimizida tanidiginiz icin
Super Channel. Hast einen neuen Abonnenten!
Спасибо вам за перевод на русский язык!!подписалась!
Kann man auch lauwarmes Wasser nehmen für die Teigherstellung?
Mann sollte eigentlich immer lauwarmes Wasser hernehmen
جزاك الله خيرا على الترجمة بالعربية
👍👍👍
Thanks Mr
Lecker
so delicious 🔝🔝🔝👍👍👍👍
رائع مع الترجمة شكرا
شكرا على الترجمة اكثر من روعة
Du bist einfach der beschte 😂
Ihr seid die besten 😃👍
Kavkaz ❤️
👍
Aaah cerkes misiniz yoksa. Das wäre krass 😁😁😁
Was ist tscherkessisch lieber Ahmet, liebe Grüße Ines🌷😘
Ein Volk 😊👍
Du kannst natürlich auf Wikipedia mehr über sie nachlesen 😃
AhmetKocht
Eure leckeren Gerichte reichen also bis zum Kaukasus, nicht schlecht!
☀️🌷☀️🌷☀️
@@inesraab2938 eine von vielen Bevölkerungsgruppen in der Türkei. Meine Urgroßvater war auch einer Väterlicherseits.
Wir sind ein ursprünglich nordkaukasisches Volk. Leider leben aus geschichtlichen Gründenwir zum größten Teil in der Diaspora (übrigens die größte Diaspora, die es gibt). Wir sind über den ganzen nahen Osten Syrien, Jordanien, Irak, Israel usw.) Nordafrika (Ägypten, Libyen usw.) und auf dem Balkan verteilt (eine kleine Minderheit gibt es im Kosovo, Rumänien usw.) Aber die meisten leben in der Türkei. Übrigens ist Cem Özdemir halb Tscherkesse und Christine Kaufmann hatte auch eine(n) tscherkessiche(n) Vorfahr.
Max Power 🌷☀️🌷
جميلة جداً شكراً على الترجمة
Vielen Dank Ahmed Aus Morrokko
Hasch de Deckel von der Küchenmaschine im Karton bed gfunde🤣😂?
Doch, aber es funktioniert nicht perfekt 🤔
Gibt es einen Grund wann du frische oder trockene Hefe verwendest?
Klar, die Eigenschaften sind ja anders, les dich doch kurz ins Thema ein 😊👍
Riesen Hamburger 😂😂👌❤️
😋😋😋😋😋😋👍
🌺🌺🌺🌺👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🎉🎉🎉🎉🎉
Sieht super lecker aus ! Ahmet Jan Ich darf deine Clips nicht angooken , Ich werde dick !
😂👍
🤔🤔🤔