北朝鮮グルメが味わえる韓国の束草/ ソウルから日帰りでグルメ旅に行ってみた / 束草の豆腐料理もあってソウルに行くならついでに行くべし!/冷麺とスンデ、スンドゥブが忘れられない味になった
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- Опубліковано 19 сер 2024
- 【束草の感想】
ほんとは雪岳山に登って自然も楽しんでご飯も楽しむような1泊2日にしたかったが雨が3日続くと予報があり断念
北朝鮮グルメが楽しめる理由は動画中でも述べたが、朝鮮戦争時に北朝鮮から一時的に避難してきた人が多くいるためだ
戦争は今も続いており、移住してきた人は帰ることができず、家族と離れ離れになってる人も多いだろう
そんなことを考えながら北朝鮮の冷麺やスンデを味わう
冷麺屋さんまで道案内してくれた方、市場で色々答えてくれた方々ありがとう
旅が一段といい思い出になったのは地元で出会った方の優しさがあったからだろう
ずっと忘れず旅の記憶として残る
韓国は旅がしやすい
交通が発達してるおかげで行きたいところへ車なしでも行ける
今度来る時はもっともっと知らないところで韓国グルメを探すのも悪くはないかな
《メール》
bkyu.travel.mail★gmail.com ←★を@に変えて送ってください。
※当方の行き先に電波の無い所がよくあります。基本的には24時間以内に返信できると思いますが、返信に2〜3日かかる場合があります。
束草約20年前に日本語教師として住んでいました。もしかしたら日本語で話しかけてきた人は私の教え子かもって思うと感慨深いです。そんなことはないでしょうけど。景色がすごく変わっていました。次はカムジャタンというジャガイモのスープおすすめします。
20年あれば景色って変わるのですね。束草はたくさんの人がいて料理屋さんも多かったためすごく楽しめました。
日本語で声をかけてきてくださった方は日本語初級くらいの男性40歳くらい2人。市場のお母さん50歳くらい。1人だけ中級くらいスムーズに話せてソウルから来た20代後半男性と言ってました。
やはり隣国ということで日本に関心があるのだなと思いました。
束草のそのお芋のスープ次回行く時はぜひ食べてみます。メモして次の楽しみにさせていただきます。教えてくださりありがとうございます。
釜山か韓国縦断中か、ソウルでもお話しした人がいるのでもしかしたらコメント主様の教え子さんにお世話になったかもしれません。
アルバニア🇦🇱ティラナより
今日も元気におはようございます!
主さんの顔出しも声出しもなく、文字だけの動画なのにこんなにおもろくハマったのわ初めてやぁ😍315やでほんまに❤
しかも地元のソウルフードや歴史を細かく知ることが出来る✌素晴らしい✌
嬉しいコメントをありがとうございます。今まで逆にどんな動画を見てたんですかww
タイ🇹🇭バンコクより
視聴者にもツッコミを入れてくれる主さんw
登録者数も凄いのに、視聴者のコメントに毎回返信をくれる主さん!
動画、そして主さんの人柄、全てが3150かっ!!
って、お話しです(*´艸`)
旅の話をたくさん色んな方から聞きたいですし、話したい方なので、コメント欄が旅中の良い息抜きになっていますw
旅中の方もコメント下さって良い場所を教えて下さったり、Twitterの個人メッセージの方から地図のスクショを送って下さったり嬉しいです。
旅好きに囲まれて幸せです。
コロナ直前に平壌と開城へ行ったのですが、動画を観て改めて韓国から北朝鮮を見ると部外者を寄せ付けない禁足地のようで、北朝鮮から見た時と同じように、決して行く事のできない異次元を見ているようで、とても不思議な感覚になりました。
平壌に行かれたんですね!良い体験ですね。旅行内容が制限されなくなったら行きたいと思っています。
やはり地元の方のお話やローカルな店を周ってみたいんです。
一度は行ってみたいマニアックな国です。
北朝鮮ウォンも手にしてみたいし、平壌冷麺を現地で食べたいし。
他にも色んな食文化に触れてみたいです。先日韓国の方が、コメントで諺のような事を教えていただきましたが、『先酒後麺』という言葉があって、焼酎とおつまみを楽しんで麺を食べるらしいです。日本でもそういう楽しみはあるかと思いますが、北朝鮮も似た食文化で実際そうしている現地の方の食事風景なんかをみてみたいですね。
全てが未知でお話を聞いてるだけでワクワクします。
おっしゃるように北朝鮮と韓国の国境は近いようで遠いですね。こちらからも異次元でした。
世界中の紛争地域など無くなって平和が訪れてほしいですね。
北キプロスのレフコシアより
@@B-trip 北朝鮮で一般市民に話しかけたりローカルな店へ行く事は通訳に制止されますので不可能だと思いますが、食に関してはとても素朴でシンプルな味付けのものが多いです。
自国のテドンガンビールはハイネケンによく似た味で日本メーカーに次ぐほどのクオリティがありますが、北朝鮮庶民には高価で、どんぐりの焼酎と鱈などの干物で一杯やるのが主流です。
平壌冷麺老舗の玉流館で出される平壌冷麺は厳密にはチェンバン麺といいます。韓国でもチェンバン麺を出す店は少ないと思います。チヂミやアイスなども付いて一人前1,500円程度ですが、通訳やドライバー分も旅行者負担になりますのでそれなりの支払い額にはなります。
北朝鮮の紙幣ですが、基本的には外国人の所持や国外への持ち出しは禁止されていますので見つかれば没収になりますが、通訳に言えば外貨と交換してくれます。
最近では日本人に対しての審査も緩くなっているようで、私の場合は入国審査のスマホのデータチェックもなく3分程度で終わりました。
最近、コロナ後の観光客の受け付けを再開したようです。いかがでしょうか?
返信に気づきませんでした。返事が遅れてすみません。
玉流館とは素敵な名前のお店ですね。メモさせていただきました。
旅行の際にいろんなルールがあるのですね。行く時は調べようと思います。
ショックだったのがやはり北朝鮮の紙幣の持ち出しは禁止でしたか。
いろんな国の紙幣をコレクションしていたので残念です。
いい情報ですね。北朝鮮は観光客の受け入れを再開したんですか!
今はバルカン半島に滞在しておりまして、東欧西欧と周って南米に行く予定です。もしまた日本やアジアに戻る時には訪れてみたいです。
詳しい情報をありがとうございます!
良い週末をお過ごしください。
美味しそう過ぎて後ろに上司が立っていることに気づきませんでした!
今年の夏は冷麺食べに初めての韓国に行くことにします!ありがとうございます!
韓国初めてですか!
僕も初めてでしたが、韓国料理面白かったです。
韓国冷麺の種類が豊富で面白かったです。ぜひいっぱい食べてきてください。
おすすめがやはり僕が食べた咸興式冷麺を食べて欲しいです。噛みきれないくらい硬くて面白いです。味ももちろんいいです。
楽しんできて下さい。
エジプト🇪🇬カイロより
束草に行って雪岳山に登りました。。そんなに高くは無いけど山並みが墨絵のようで、確かに日本の山とは違うと思いました。
雪岳山行かれたのですか。僕の時は天気が悪く断念しました。コメント主様が見た景色をいつかみたいと思っています!
良いですね!宿泊費や外食費が高くて辛いです。
チェコ🇨🇿プラハより
大変貴重な映像ありがとうございます🤤
どういたしまして、旅のお裾分けです
アルバニア🇦🇱ベラトより
@@B-trip 聞いたことない国🤣
僕は地理が好きで国と首都の名前(ティラナ)は知ってましたが、それ以外の情報はなかったです。
そしてネットで調べても交通やおすすめのレストランなどの情報が全くなく、面白いです。
いつか陸路で北朝鮮へ行ける平和な日がくるといいですね。
楽しくて、学びある動画
ありがとうございます😊
海外へ行った事がないので
毎回釘付けで観ています
気分だけ、レンタル旅人中
僕もいつも登録者の人たちを連れて旅してる気分です。
2万人近くの人たちに囲まれて寂しくないです。
毎回楽しんで頂いて嬉しいです。ありがとうございます。
学びがあると言われると作った甲斐があります。
僕も知らないことばかりで旅中に気になったことを現地の人に聞いたり、足を運んで実際にみたりして学んでいます。
エジプト🇪🇬カイロより
@@B-trip私も、現地で学び触れ合いたい‼︎
そんは気持ちにさせる動画です。
現実は難しい状況ですが、人生はとても短いですから、急がないと(笑)
実現しているB級グルメさんを尊敬しています。医療事情も色々だと思いますので、無理なさらず、楽しんで下さい😊
人生太く長く生きようと(これを図太いって言うかもしれません)思います。
今は好奇心に従って気になること、勉強したいことをしようと思っています。
最後は子どもたちに正しい知識を伝えれる近所の面白いおじいちゃんみたいなのになりたいと思っています。
無理なく楽しんでこようと思います。ご心配をありがとうございます。
レンタル旅人行きたいなぁ😓高血圧と糖尿病じゃ行っても迷惑がかかる😢しかし今さ回の韓国グルメ旅見応え有りましたね👍食べ物はすべて美味しいのが分かったし特にズンドウフは糖尿病の私にとって最高の食べ物ですよ🤤日本の地方の港町みたいな風景と力強く生きる人々が素敵ですね💪韓国も北朝鮮も大国に翻弄されてきた過去が有りますから国も二分されたんでしょうね、でも国民は同じ民族、近い将来国がひとつになることを願わずにはいられませんね、グルメ旅さんに貴重な体験させてもらいました、感謝です🙇♂️🙏
『レンタル旅人行きたい』と思っていただきありがとうございます。持病がある方はなかなか旅に出づらいですよね。
韓国はソウルだけじゃなく、地方にも面白くて良いところがあるんだとわかりました。今までは隣国なのに何も知りませんでした。
興味を持てたことが1番の旅の収穫です。もちろんグルメも楽しめて良かったです。
なるほど、炭水化物(糖質)が少ない食べ物なら良いんですよね。糖尿病であっても安心して食べれる食べ物って探すのに苦労しますね。
先日、ご病気のことを聞いてから散歩してサラダ、海藻、肉がベースになってるものを探してもなかなか見つかりませんでした。店に入って聞いてみてやっとでしょう。
エジプトではサラダとグリルがわかりやすかったです。主食に豆を使った食べ物があるのも良いですね。
長くなってすみません。
エジプト🇪🇬カイロより
@@B-trip ほんと低糖質食品を探すのはなかなか難しいですよ、でも何とかやりくりしてますからお気遣いなさらず😃韓国グルメ旅はまだまだ撮り溜め有るんでしょう、ほんと毎回面白く拝見させて頂いてます、以前のファンの方のコメントにグルメ旅はもっと評価が有っても良いのじゃないかとありましたが同感です、チャンネル登録者さんがもっともっと増えて欲しいのは私だけじゃ無いはず、グルメ旅を御視聴の皆様どうかチャンネル登録宜しくお願いいたします。
韓国の撮り溜めはあとソウルだけで、その次から台湾、タイ、ラオス、ミャンマー、インド、ネパール、パキスタンと続きます。
動画編集のスピードを上げてるところです。遅くてすみません。
もっともっと珍しいグルメを探したら興味を持ってチャンネルを登録して下さる方が増えるかも知れません。頑張ろうと思います。
僕はこんな地味な旅でも楽しめることはいっぱいあるとたくさんの方に知って欲しいと思ってます。
いつもコメントありがとうございます。こうやって旅の事をお話ししたり、思い出や考えを聞くのも好きです。
楽しいひと時をありがとうございます。
束草の冷麺は他の韓国の地域の冷麺と違い、さつまいもの澱粉からできています。なのでゴムのように硬いです。これはこの地域ならではの特徴なのでユニークだと、個人的には思っています。
地域差があって面白いです。まさかさつまいものでんぷんを使ってるなんて。
硬めの麺の歯応えが僕は好きになりました。ずっともぐもぐしてたいです。束草に行かないと食べられないというのがまたレアな感じがして良いですね。もしかしたらソウルでもこの硬めの麺が頂けるならそれはそれで嬉しいです。また韓国に行ったら冷麺食べたいです。
モロッコ🇲🇦アガディールより
グルメとリゾートの地としてよく動画でも紹介されるけど必ず戦争の悲しい話しも出てきますよね。故郷に帰りたいと願いながらこの地に骨を埋めた人も多いでしょうね。日本に統治された事を恨んでなんやかや言ってくる韓国だけど本当は朝鮮戦争の頃が一番悲惨だったはず。
今の平和な時代に昔を思いながらいろんな料理を噛み締めるのも良いかもですね。
束草は昔空港があって国内線の便がありました。その頃に飛行機と高速バスで数回行ったことがあります。お客さんがロープを引いて動かす渡し舟があった事を記憶しています。他の方の韓国の動画も拝見していますが、物価が相当上がっているようですね。
物価すごいです。日本以上で辛かったですが、韓国を出る頃には慣れてしまってました。
金銭感覚とはすごいもので、エジプトでは100円程度しか変わらないのにびっくりしたりします。
束草に空港があったなんて…すごい…
ヨルダン🇯🇴アカバより
北の文化ってもっと紹介してほしいですね❤❤👍👍
冷麺は黒いのが旨いんだってば👍😋😋
平壌式も食べれば良かったと後悔してます!
ですが今回食べたあの黒い麺の冷麺最高でした。次行く時は韓国の地方をのんびり周ってみたいと思いました。
エジプト🇪🇬カイロより
束草って場所初めて
知りました。日帰りで
通われたんですね、スゴい👏
噛みちぎれない冷麺
美味しそうでした😋
スンドゥブは自分の
知ってる赤いのとは
見た目全く違って
味が想像できなくて
スゴく興味深くて
食べてみたいです✨
この先も何事もなく
平和であってほしいと
願って止まないですね🙏
次の動画も楽しみにしてます。
本当は天気が良ければ1泊2日くらいで山にも登りたかったんですが、
『運』なんてものは持ってないので土砂降りで、日帰りになりました。
僕はこの真っ白のスンドゥブが初めてなので赤は知らなかったのですが、今調べたらほぼ赤スンドゥブが一般的なんですね。
赤い方もいつか試してみたいです。また韓国は行くと思うので食べたいものリストに入れておきます。次行く時は田舎を周りたいですね。
朝鮮半島もそれ以外も平和のままであってほしいですね。本当に
また次回もお楽しみにしてて下さい。
エジプト🇪🇬カイロより
韓国人です!
いつも新しい目線からの動画楽しんでいます😂
これからの動画も楽しみにしてまーす!笑笑
すごい、文章だけ見たら韓国の方か、日本の方かわからないくらいです。
日本語でコメントを頂けて嬉しいです。
韓国旅行中、色んな方に助けていただきました。
ありがとうございました。감사합니다!!
また韓国料理を食べに行こうと思います!
あと、ソクチョの雪岳山!登りたいです。
キプロス🇨🇾ニコシアより
文字と時間との戦いも大好きな旅の要素っす!
ありがとうございます!旅の魅力を色々これからも動画に詰め込んで投稿を続けて行きますのでぜひ楽しみになさってて下さい!!
チェコ🇨🇿プラハより
束草!行った事ないので興味深かったです😊スンドゥブ白くてビックリ。
私、韓国行ったら8割冷麺食べてます(笑)ハサミで切ってから食べると食べやすいよー😀今日も無事で楽しい1日すごして下さいね😊
毎回楽しみに見ています
未知の世界😅
絶対行かない所の動画
ありがとうございます
友達にも紹介しました
変わった場所によく行くので、朝起きた時にここがどこか分からない時があります。
美味しいご飯をいっぱい食べて生きて帰るのが目標です。
地味ですが興味がある人にこのチャンネルを知ってもらえると嬉しいです。
紹介して頂きありがとうございます。
エジプト🇪🇬カイロより
p.sハトのグリルを食べに行ってきます
体に気を付けて!
旅の無事を日本の神戸より
お祈りしてます🎉
神戸!ありがとうございます。神戸行き尽くしました!
気をつけて行ってきます。
そうなんですよ、昔空港があって天候が悪くて飛ばなかったけど。渡し船は昔秋の童話というドラマでソン・ヘギョが乗ってました。
ソン・ヘギョさん綺麗。今どんな方かネットで見てました。
台湾🇹🇼宜蘭より
噛みきれない冷麺、歯が丈夫でないと食べられませんね。
中学·高校の近くに朝鮮学校があって文化祭での交流やサッカー親善試合が行われていました。民族教育バッチリでかわいい小学生が金日成を称える言葉を述べるのですが、そこだけ朝鮮語で「キミルスイゲンスイ(と厨ニの私には聞こえた)」って誰? と思ったことでした😅
職場の同僚に、ある日突然民族意識に目覚めた親に小学校から朝鮮学校に入れられたという人がいました。革命に関する単語や言い回しは徹底的に覚えさせられたそうです。大学まで行ってその後思うところあってか帰化しました。帰化する時の名前って好きに選べるんですってね。苗字は日本語から名前は元の朝鮮名から選んでいました。
朝鮮学校ってそんな感じなんですね。しかも日本にいながら民族意識が芽生えるなんてwアイデンティティ教育すごいレベルが高いですね。お国の感動の動画とか見せるんですかね。
何をしたら民族意識が高くなるのだろう。日本の小、中、高でも少しは必要で日本を大切に思う子どもが増えれば良いなと思います。
タイ🇹🇭バンコクより
@@B-trip ではお話変わって本日のひとくちスペイン語講座。
comida callejera に対するものが
comida casera です。
calle(道)→ calkejero, ra
casa (家) → casero, ra
で名詞から形容詞を作る。
自家製パンならpan casero
そういえばCASAというファミレスがあったっけ。
今日のお昼は久しぶりに太巻き寿司を作りました。
変化が多くて難しい!ありがとうございます。復唱しながらノートをとりました。一回で覚えられないのがくやしいです。頑張ります!
最後の村は、北の「プロパガンダ村」ですよね?雇われて生活していると聞きました。まぁ、本当に人が住んでいるのでれっきとした村ですが‥‥❣️
知りませんでした。
そんなことあるんですね。プロバガンダで住んでるとは…事実ならすごい…。
聞いても答えてくれ無いですよね。
みんな色んな事情があってその土地に住んでるわけですが、まさか『雇われて』とは…
エジプト🇪🇬カイロより
そうそう。北朝鮮には凱旋門があるんです。お札に絵が載ってるね。日本のエッフェル塔(東京タワー)はお札になってないけど。金日成がパリに来ていろいろ見て、あれを作れこれを作れと側近に命令し、だから平壌にはパリの建物に似たものがたくさんあるそうです。ただみんなパリにあるのより大きい。東京タワーがエッフェル塔より大きいのと同じです。わたしたちは心情がよく似てるんですね。
あんた、凄いね。頭いいんだろね。
逆です。バカだからこんな無計画にご飯探しの旅なんかしてるんだろうと思います。
北マケドニア🇲🇰オフリドより
@@B-trip そりゃそうだ。
韓国や北朝鮮の料理は本当に、日本人に合いますね。
いい動画ですね、韓国に行ったら行きたいですね、まるで昭和の日本人の気質と似ていますね
動画を褒めて頂き嬉しいです。
市場がおっしゃるように古き良きいい雰囲気があって楽しめました。
ハンガリー🇭🇺ブダペストより
Googleの摩翻訳に笑っちゃいました😅細胞シンザ美容協会やアバイサンデア州小学校とか(笑)
報道目的ではなく、観光者の視点から見た北朝鮮の景色…何か新鮮でした。
建物や木々の違いなどが明らかですよね。
グルメさん、北朝鮮紙幣を見たときテンション上がってそう。
「今日も良い1日だった。」て思えるのは幸せだと思います😊
エジプト料理を食べて、ストレス発散する動画も楽しみにしてます。
おっしゃる通り北朝鮮の紙幣を見た時、社会主義を凝縮したようなあの独特なデザインは欲しくなりました。
韓国内の両替所に行ってもあの紙幣取り扱いないんですよね。ほしい。。。
テンションはすごい上がりました。
エジプトのストレスしかない旅をお楽しみに!
ほぼ毎日バカにされ続けましたが、グルメだけは癒しでした。
エジプト🇪🇬カイロより
한국의 버스는 좀 과격한데 ㅋ 용기가 필요하셨겠네요😂 재미있는 영상 잘봤습니다
韓国で色んな人が道中で助けてくれました。ありがとう!
한국에서 여러 사람이 도중에 도와주었습니다. 감사합니다!!
message from Cyprus🇨🇾
先週まで韓国に行っていましたが、北朝鮮のお金は自由の橋やDMZゴンドラのある公園?の売店で売ってました!
もし機会があれば是非!
え!ありがとうございます!絶対ゲットしようと思ってましたが、北朝鮮からお金は持ち出し禁止で北朝鮮にいって隠して持ち帰る他ないと思ってました!
なんと!そんな簡単な方法があるなんてwwそれで手に入れたいと思います!!ありがとうございます!僕のコレクションがまた1カ国増えますw
タイ🇹🇭山奥より
初めまして。北朝鮮の紙幣ですが、私は板門店の売店で北朝鮮のワインとジッポと一緒に10年近く前に購入しました。今でも売ってるかわかりませんが、機会があれば行ってみてください。 韓国に住んで5年以上になりますが、まだソクチョの方行ったことなかったので楽しくみさせてもらいました! 後、否定的なコメントにも返信する健気な姿にちょっと悲しくなってしまいました笑 めげずに頑張ってください
板門店の売店にあったのですか。韓国の骨董のお店でも売ってなかったので諦めていました。
紙幣を集めているのですごくすごく羨ましいです。
北朝鮮のお札頑張っていつか手に入れようと思います!ちなみにネットショップで集めるのは自分のルールでは禁じ手なのでおっしゃったようにどこか売ってるところを頑張ってさがします。貴重な情報をありがとうございます!!
否定的なコメントをもらう理由と原因は僕が動画を投稿するから存在すると思っています。『もう見ない』と言われたら何か落ち度があったのだと思います。改善して良い動画を作ったり自分の浅はかな考えを見直す良いきっかけになっています。かっこいいことばかり言いましたが、心はグサっときていますw
自分の度量の小ささがわかります。
モロッコ🇲🇦フェズより
初めまして。私は 2006年、2008年 2度 北朝鮮旅行をしました。有名な 玉流館や 高麗ホテルで 平壌冷麺を食べました。美味しかったです。平壌冷麺は 一に 麺が美味しいです。麺は 柔らかく紙切れます。二に スープが美味しいです。三に 器が 真鍮で出来ていて 見栄えが良いです。北の諺に 先酒後麺とかで 皆さん 冷麺を食べる前 干しタラを つまみに 焼酎を飲んでいました。北の冷麺には 3つ、一つは 平壌冷麺、二つ目はチエンバン麺 訳すると皿麺になるかも、三つ目は 鶏肉皿麺が有ります。
日本語でコメント下さりありがとうございます。韓国の方ですかね?
北朝鮮に旅行とはすごいですね!
韓国人なら簡単に旅行に行けるのでしょうか?しかも2回も。
北朝鮮も美味しいグルメがあるようでいつの日か僕も現地で味わいたいと思っています。そのときは韓国から陸路で北朝鮮に行くか別の表現としては統一された朝鮮半島の国で再度グルメ旅をしたいと思っています。
コメント主様がおっしゃった諺面白かったです。先酒後麺ですか。なるほど。
食文化の違いが興味深いです。
麺料理も覚えておきます。たくさん興味をそそられるお話をありがとうございます。
楽しみが増えました。
일본어로 코멘트 해 주셔서 감사합니다. 한국 사람입니까?
북한으로 여행하는 것은 대단하네요!
한국인이라면 쉽게 여행을 갈 수 있을까요? 게다가 두 번이나.
북한도 맛있는 음식이 있는 것 같고 언젠가 저도 현지에서 맛보고 싶습니다. 그 때는 한국에서 육로에서 북한으로 가거나 다른 표현으로는 통일된 한반도의 나라에서 다시 음식 여행을 하고 싶습니다.
코멘트 주님이 말씀하신 속담 재미있었습니다. 선술 후 국수입니까? 과연.
음식 문화의 차이가 흥미 롭습니다.
국수 요리도 기억합니다. 많은 관심을 갖고있는 이야기에 감사드립니다.
재미가 증가했습니다.
キプロス🇨🇾パフォスより
@@B-trip ご返信ありがとうございます。私は 今年75歳に成る 在日同胞2世です。北には 2006年2008年の二度訪問しています。コロナが落ち着き 北が 入国を許可すれば 3度目の 北旅行を行う予定です。大体 10日ほど滞在する予定です。 北朝鮮の人々は 満腹でも 麺が入る別腹を持っていると言います。
在日の青年が 平壌冷麺を 10杯食べたのが 玉流館の記録だと聞いています。
正直 自他ともに認める 平壌が本場の 平壌冷麺が 韓国や日本で 正しく 継承されていないと感じています。今 北朝鮮では ウエブサイトで 今日の料理、社会常識、こんな料理を作りましょうとかの名前の 料理番組、料理記事を流しています。私は 世界最後の秘境、閉ざされた謎の国の 北朝鮮料理を紹介しようと 今 ユーチューブ、動画配信の準備中です。年齢の壁が 前進を拒んでますが 一日も早く動画配信にこぎつけたいです。これからも宜しくお願いいたします。
ハングルの翻訳は必要ありませんでしたね。
貴重で興味をそそられるお話をありがとうございます。平壌冷麺10杯ですか!!すごい。
そしてその平壌冷麺が正しく継承されていないということは、やはり本場の北朝鮮で食べないといけないということですね。
いつか行ってみたいです。
ぜひ北朝鮮の色んな旅情報を動画で配信して下さい。まだまだ僕が知らない美味しいものもたくさんあるかと思います。
貴殿のご経験とご経歴を聞いて質問させて頂きたいのですが、北朝鮮の一般の方々は日本の事を嫌っているのでしょうか?YesかNoで答えられる話でなく色々あるとは思われますが、気になります。
そういう事も合わせてぜひ動画を作って投稿していただきたいです。とても興味がありますし、旅の参考にしたいです。
動画作り頑張って下さい。
年齢なんて関係ないですよ!気持ちが全てですよ!!!!!
これからもよろしくお願いします。
北キプロスのレフコシアより
@@B-trip 北朝鮮の人民は 日本の事を嫌ってないと思います。北は昔から 政治と国民は区別してみなさいと言っています。
平壌冷麵の正しい継承云々は 平壌冷麺の本場は北の冷麵ですので 出来るだけ 平壌冷麵の味に、 作り方に近い 冷麺を提供して頂きたい、 作り方や 映像を見る限り平壌冷麵と、少し違うと感じました。ご参考にして頂けたらと思います。
そうですか、北朝鮮の方も政治と分けて考えてくれてるのを聞いて安心しました。
いつの日か訪れて見たいです。
その時は貴殿の料理の動画を参考にしたいと思います!
良い週末をお過ごしください。
ギリシャ🇬🇷アテネより
10年以上前に、友達と韓国に遊びに行って、丁度韓国でG20があり、ソウルは警察だらけ‥
初めて行った韓国で、韓流ドラマにどっぷりの私は夢の中の気分で帰ってきました‼︎
その1週間後、仁川空港近くの延平島に北朝鮮から攻撃‥
飛行機は絶対飛ばないし、無事に帰って来れたこと、休戦中(戦時中)と言う事を忘れていた事、を思い出しました‼︎
もちろん今も、韓流にどっぷりですが(笑)
日本は3連休で、金曜日も有休取ったので、4連休を使って、楽しく動画を見せて貰ってます❤
すごいタイミングで韓国に行かれたのですね。ご無事で何よりです。朝鮮人をわざわざ分割して仲違いさせていまだに解決せず、火種を残したままのアメリカ、ロシアはどう責任を取るんですかね。普通に今まで通り暮らしたかった人たちが戦争に巻き込まれて散々な目に遭ってる歴史的側面を色んな地域で見て聴いて悲しくなりますね。
スウェーデン🇸🇪ストックホルムより
@@B-trip
同じ民族が分断したままは、韓国、北朝鮮だけですか?
朝鮮民族が平和で幸せになれる事を、
特に北朝鮮の人が豊かに暮らせる事を、
お隣の国民としてお祈りしてます🙏
お優しいですね。僕も同じ気持ちです。悪いのは指導者などの一部の人たちだけだと思います。北朝鮮には美味しい冷麺があるらしいのでいつか韓国から陸路で食べに行きたいと思います。
同じ民族で分断されたのは、国単位ではインド、パキスタン、バングラデシュの人、民族単位では有名なところでクルド人、チベット民族でしょうか。それぞれ事情は様々ですが、分断されるのはどこも悲しいことです。もっともっとあると思いますが、詳しくないのでお許しください。
アフリカなどはもっと最悪でしょう。
頑張れ!
スンドゥブってもっと真っ赤なものだと思ってました、日本で見るスンドゥブだからだろうか😗
おっしゃってるスンドゥブが正解ですよ!
僕がソクチョで食べたスンドゥブはこの地特有のスンドゥブの食べ方のようです。辛味は別にあり追加することもできますが、僕は素材の味を楽しんでいました。
台湾🇹🇼台北より
빨리 가고싶드아 갓본여행 🇯🇵❤️
속초는 아주 좋은 장소였습니다. 설악산은 비로 올라갈 수 없었지만 다음에 다시 방문하고 싶습니다.
일본으로 여행하고 싶습니까? 꼭!
알바니아 🇦🇱 베라토보다
束草はとても良い場所でした。雪岳山は雨で登れませんでしたが、次回再訪したいと思っています。
日本に旅行したいのですか?ぜひ!
アルバニア🇦🇱ベラトより
こんにちは、いつも動画を楽しく拝見させて頂いいます。
いつか自分も旅に出てみたいです!
先日、韓国のDMZにいった時に北朝鮮のお金を販売しているお店がありました。
記念切手なども売っていたの行く機会がありたしたら是非😊
どなたか他の方も教えて下さりおどろいています。本当に北朝鮮のお金をコレクションにしたくて狙っています。
持ち出し禁止と聞いて手に入らないと思っていましたが、まさかそんな方法があるとは…w
メモさせていただきましたww
タイ🇹🇭バンコクより
人種雑多の北米には、『ナントカタウン』が沢山あります。韓国料理…北か南かと言われれば…?さて😅けど、小皿料理外沢山でて来るのいいですよね😋
色んな国の『ナントカタウン』に行くのも面白いかも知れませんね。
北米ののグルメの楽しみが今ひとつパッとしなかったので参考にします。
アメリカ=ピザ、ステーキ、スタバ、バーガーしか浮かばずどうしようかなと考えてました。
なるほど、人種が多い点を利点と考えようと思います。
追記
北米のグルメ情報が自分の中でパッとしなかったので助かりました。ありがとうございます。
@@B-trip 様
北米は、アメリカインディアン以外は、全員外人ですよね😆自分たちの意志で来た人々と奴隷として連れて来られた人々。アメリカ文化史を研究し始めた時は、めっちゃ混乱しました。『オィ、あんた達の自由の為に、奴隷をさらって来たんかぃ?彼らの自由を奪い取ったんかぃ?』矛盾ですよね😞
お役にたてば、いつでもどうぞ!楽しい記事ありがとうございます!
追記:ヨーロッパからの白人移民達は、固まって同じ州に移住していました。そこで、各国のご当地グルメが広まっていきましたよ。ヒントになれば幸いです✌️
北米の歴史はざっくりとしか知らないので、行くまでにしっかり勉強しようと思います。
色んな意味ですごい国ですね。
助かりました!当分先ですが、また行く前にわからないことがあったら助けて下さい。
雪岳山に登りました。11時間かかりました。
雪岳山の景色は自分の目で見てみたいです。ネットの写真は色々見て感動しました。
台湾🇹🇼宜蘭より
台湾の臭豆腐は、九份の煮た臭豆腐をオススメします。食べやすいですよー
なんと!今台北の動画を見返してて、もうすでに行きました!九分(フンが漢字がでない)の煮込まれてた臭豆腐食べておおっ!ってなりました。
調理してる所を観れるのも小さいお店の良さですよね。台湾ほんとによかったな。グルメ旅において最高の国でした。人もみんな良かったです。昨日もまだオープンしてない大エジプト博物館前で台湾人と出会って日本と台湾のご飯について喋ってました。彼は日本の寿司と丼ものに興味があるみたいでした。僕はルーローハンの良さを聞いてましたw
長くなってすみません。
エジプト🇪🇬カイロより
망원경으로 바로보는 영상이 또렷하고 좋네요.
그 국경에서 이상한 기분이 되었습니다.
사실은 하나의 나라에서 하나였던 사람들이나 가족이 어느 날 갑자기 멀리 떨어져 있다니.
망원경으로 보이는 거리인데 매우 먼 나라인 것 같았습니다.
코멘트 주셔서 감사합니다.
あの国境で不思議な気持ちになりました。
本当は一つの国で一つだった人たちや家族がある日突然離れ離れになるなんて。
望遠鏡で見える距離なのにすごく遠い国であるように思えました。
コメントをありがとうございます。
アルバニア🇦🇱ベラトより
美味しかったですか。私は韓国人です。1年に2回日本へいきます。
束草で食べたご飯は全部美味しかったです!
1番気に入ったのは咸興冷麺です。噛みきれないあの麺はびっくりしましたが、とても美味しかったです。
韓国旅行中に色んな方が親切にしてくれました。ありがとうございました。
おかげで楽しめました!
キプロス🇨🇾ラルナカより
そう言えばバンコクのスクムビットのSoi12に小さなコリアンタウンがある。
そこで冷麺を食べた。確かにもの凄く噛みづらかった事を覚えてる。そういう物なのかも知れない。冷麺発祥は北らしいから、北系の店なのかも。
韓国「料理」ではないが、コチュジャンが好き。
バンコク在住時はカオニャオに付けて、小腹のすいた時によく食べて「美味しいなあ~」なんて満足してました。
バンコクにコリアンタウンがあったなんて知りませんでした。
色んな国で味わえるようになった韓国料理。
韓国国内だと1,000円1,500円しますが、物価の安い国なら韓国料理を安く食べれるとなれば最高ですね。
タイにはこれからも数回行くと思うのでタイ料理にに飽きた時、行ってみたいと思いますw
ちなみにタイ料理はカオカームと麺料理が好きでした。タイ料理最高です。
カオニャオなんて何度も買ってもぐもぐしてるだけで幸せでした。
あぁ瞬間移動できたらどれだけ幸せだろう。タイに行きたい
エジプト🇪🇬カイロより
@@B-trip
カオカームー美味しいね。
あのコラーゲンと言うか、脂身がね。
あぁw
あの脂身w
思い出してニヤけました
いつも興味深い動画ありがとうございます。メニュー等の翻訳にGoogleレンズを使っていないのでしょうか? スンドゥブ美味しそうです。凝固後、型に入れる前の豆腐ですね。実家が豆腐屋なのでよく食べていました。
メニューが読めなくて困った時はGoogleレンズ使ってます!
ハングル、ラオ語、ミャンマー語?アラビア語圏でとても助かってます。
スンドゥブの作り方は存じてませんでしたが、型にハマらない豆腐があれに当たるんですね。
型にハマらないってカッコいいw
冗談は置いといて、沖縄(石垣と宮古島)で食べたゆし豆腐も同じかなと思いますがあれもおいしかったです。ご実家がお豆腐屋だと良いですね。豆腐料理が好きな身からすると羨ましいです。
エジプト🇪🇬カイロより
p.sエジプトでは豆腐見かけませんでした
ちなみに韓国のビビン麺は動画にも付いてたハサミで✂️細かく切って食べます(笑)じゃ無いと噛みきれなくて窒息しちゃうww
本当に噛みきれなくて、焦りました。冷麺がとにかく美味い!
ハマってしまいました。また食べたいですね。弾力ある食感大好きです。
タイ🇹🇭山奥より
ソウルにも北朝鮮が味わえる店がある。加里峰・大林洞一帯は中国朝鮮族街。漢字の看板の店が並ぶ。延辺料理は北の味に近い。特に冷麺は絶品。私はソウルでは加里峰洞の安旅館に宿をとる。地下鉄7号線の南九老駅を降りて直ぐのトコ。そこは韓国とは全く別世界。まるで中朝国境の町に迷い込んだような不思議な雰囲気。因みに大林洞は治安が良くないと言われている。特に夜間はヤバイとのこと。自己責任で行ってみよう。
ソウルにそんな場所があったのですね。なかなか北の味を食べれる店がないようなので教えて頂きありがとうございます。早速メモしておきます。韓国とはまた別世界ですかw聞いてるだけでワクワクします。延辺料理という言葉を知らなかったので調べましたら、シルクロードや遊牧民族の食文化に影響されてた朝鮮民族系の料理ということで大変興味が湧きました。
行く時は自己責任ですね!ありがとうございます!
マレーシア🇲🇾クアラルンプールより
ハングルはローマ字と同じなんで形さえ覚えれば意味わからなくても音にだして読めますので是非
かなり簡単ですよ
グルメ旅で使うような簡単な文章までは覚えたいです。あと食材とかも韓国語で覚えておきたいですね。
次に行く時は猛勉強していこうと思いますw
モロッコ🇲🇦フェズより
@@B-trip 全然ほんとローマ字気分ですよ。あかさたな←韓国だとカナダラパ ですが、右が母音左が子音又は上が子音下が母音なんで形のパターン覚えたら8割読めます。残り2割は日本でいう重箱読みとか撥音便みたいな変化だけです
あと漢字語由来も多いので、読めさえすればある程度推測もできます
家族→カゾッ
地下鉄→チハチョル
大学生→テーハクセン
など。
モロッコフェズは迷路でしたっけ?いいですねー。自由に旅出来て。気をつけてお帰り下さいねー
覚えれば簡単なのですね!
できれば現地の方とお話しするのに現地の言葉が良いなと思ってました。
もちろん全世界の言葉を全て覚えるのは無理なので、旅で必要な分だけ、良い言葉だけに絞って韓国語も覚えてみようかなと思います!特に次は韓国の都市部ではなく行くなら田舎や自然の多い場所に行こうと思うので英語が出来ない方がほとんどでしょう。
ハングル必要ですね!
旅気をつけて行ってきます!
ハングルは昔の人が考案したとは思えないくらい、科学的にできている。タイ文字やクメール文字より習得が簡単。外国人でもほぼ一週間で覚えられる。
北朝鮮の貨幣なら、丹東のお土産物屋で扱ってるの見たな。ザルに一盛り500円くらいで
丹東!なるほど!行きたくなりましたw
意識してない場所でしたが、楽しみが増えました。ありがとうございます!
日本🇯🇵宮古島より
返信ありがとうございます。
あの時は国境の爆撃で壊された橋の近くで見かけましたね。
北朝鮮国営レストランもあったような?(まだやってるかな)
こちらこそ面白い場所を教えて下さりありがとうございます。北朝鮮のお札は国外持ち出し禁止で厳しく管理されていると聞いていたので朗報です。
そして北朝鮮国営レストランww
なんか童話の『注文の多い料理店』のようなストーリーがありそうでワクワクします。貴殿は面白いスポットを色々ご存知ですね。訪れる時は探してみますw
전체적으로다비싼데만가셔네여. 근데.다른일본인들보다한국 구석구석돌아보신뜻함.관광지는좀비쌈.
당신의 의견에 감사드립니다.
나는 그 지역에서 좋은 음식을 먹었습니다.
나는 또한 꽤 멋져 보이는 雪岳山 산에 올라가서 범죄를 저질렀고 산 정상에서 멋진 경치를 보고 싶었습니다.
다음 여행에서 시도해 보겠습니다.
감사합니다, 좋은 주말 되세요
Have a nice weekend
Message from Greece🇬🇷
❤❤❤❤❤❤❤❤
水槽のカニはどう見てもタラバ、😋
変わってる😮
한국인인데요. 속초에서 진짜 순두부 맛집을 찾으려면 김영애 할머니 순두부집 강추합니다. 그 집은 반찬도 별미에요. 북어포와 오이무침. 근데 대중교통으로는 접근이 좀 어렵겠네요.. 그리고 속초 먹거리로 감자 옹심이도 추천합니다.
おおおッ!
まさに僕が求めてる情報をありがとうございます。
束草の本物のスンドゥブが食べたいです。
次に行く時があればそのお店に行こうと思います。
やっぱりネットの情報だけでは良い店は見つからないw
ありがとうございます!
ギリシャ🇬🇷アテネより
@@B-trip 例えばこちらの方の最初の文は、韓国人です。と仰ってますが
ハングギニンデヨ←(20年ぶりだから怪しいけどw)
と読みます
ハングギン←韓国人 デヨ←です
ローマ字表記したら分解すると
Hanguk+Inですが読み方はHanguginになりますね
間違えてたらごめんなさい
韓国国内はグーグルマップ使えましたか?以前行ったときは使えなかったもので...。
韓国内でGoogleマップ使えました!
逆に使えないかもしれなかったんですね。知りませんでした。
モロッコ🇲🇦マラケシュより
韓国グルメ美味しそう。ハングルは読めないですよね。アルファベットでもないし。
グーグルレンズ(翻訳アプリ)ダウンロードするのはどうでしょう?邪道ですよね😅
僕の辞書に邪道という文字はないですwアホで咄嗟にそのアイデアが出てこなかったのですww
絶対使ったほうがいいですね!ダウンロード済みなんですけど、全然使ってなかったです!使います!
タイも20年前までは値札もナンバープートも道路標識もバスの行先表示もタイ語だけで都心のホテルや高級百貨店&レストランと風俗街でしか英語もアラビア数字も見なかった。それに比べれば楽しめそうかな、ただゴムのように堅い冷麺だけは遠慮したい。
タイでもそうでしたか。今は随分変わったのですね。昔ながらの風景や街並みが好きなので探すのが大変になってきました。
硬い麺wあれはあれでよかったです!
北マケドニア🇲🇰オフリドより
자막내용을 보니 이사람은 한국이 좋아서 온 사람은 아닌것 같다.
おっしゃる通りです。
韓国のニュースで色んなニュースがあり、韓国の方は日本のことを嫌ってる人が多いのではないかと思っていました。
でも僕は実際に訪れて、韓国の地元の方に道案内して貰ったり、美味しいご飯を教えてもらったり、おしゃべりしたり楽しい時間を過ごしました。
僕が言いたいのは全ての国に同じように良い人も悪い人もいて、その悪い部分だけニュースで強調されてしまってるということです。
どうか勘違いなさらないように。
韓国旅楽しかったです。良い思い出をありがとうございました。
말씀하신대로입니다.
한국의 뉴스로 여러가지 뉴스가 있어, 한국 쪽은 일본을 싫어하는 사람이 많은 것이 아닐까 생각하고 있었습니다.
그렇지만 나는 실제로 방문해, 한국의 현지 쪽에 길 안내해 받거나, 맛있는 밥을 가르쳐 주거나, 이야기하고 즐거운 시간을 보냈습니다.
내가 말하고 싶은 것은 모든 나라에 똑같이 좋은 사람도 나쁜 사람도 있고, 그 나쁜 부분만 뉴스로 강조되어 버리고 있다는 것입니다.
어쩌면 착각하지 않도록.
한국여행이었습니다. 좋은 추억을 가져 주셔서 감사합니다.
ギリシャ🇬🇷サントリーニ島より
@@B-trip
勝手に判断してすみませんでした。
先入観無しの良い旅行になるのが1番ですね。
일본어로 저를 이해하고 세금을 부과해 주셔서 감사합니다. 쉽게 문장을 얻을 수 있습니다.
내가 당신의 나라를 방문하기 전과 같이 때때로 잘못된 정보를 얻었기 때문에 우리는 서로를 이해해야 합니다.
한식을 즐기러 다시 한국에 가겠습니다.
좋은 하루 되세요! 또 봐요
Thank you for understanding and taxing me in Japanese I can get sentences easily.
We need to understand each other cause sometimes we got a wrong info as before I visit your country.
I’ll go to Korea again to enjoying with Korean cuisine.
Have a nice day! See you
Message from Greece🇬🇷
ありがとう
冷麺、本来ならハサミでカットするんじゃ無いの?
おっしゃる通りでこれでもお店の人がある程度カットしてくれたんですよ。
もっと自分でカットすればよかったかもしれません。
ただこの歯応えすごく良いです。すごい弾力があって噛んで味わうこの冷麺ハマりました。
そうるとか釜山でもこの麺を扱ってる店舗があってほしい。大阪、東京にもないかな…。
思い出したらまた食べたくなりましたw
レンタル旅人1日3万円?? え??? え??????
ミャンマーでぼったくられそうになった動画を見て心底かわいそうと思ったのに・・・・
え? え??? え??????????
複数人を想定してたので…
すみません。