Вот это погружение в тему! Браво! Очень интересно было услышать ньюансы маркировки и производства коньяка, но когда перешли к дегустации и достали так сказать эталонный экземляр 45-летку у меня вообще произошел отвал челюсти)
Алекс, спасибо большое! Работаем для Вас! :) Нужно же как-то вас развлекать, элемент шоу так сказать добавить, вот и достал 45-летнего кролика из шляпы.:)
Я не решался сразу сделать выпуск про коньяк, хотя еще год назад была мысль. Долго собирался с духом и готовил материал.
Спасибо за подписку! Мне очень приятно!
Суперский обзор! Как раз прикупил себе ВСОП и ХО для обзоров и тут этот ролик в цвет.
Денис, спасибо большое за отзыв! Мне очень приятно от вас (как специалиста высокого уровня, каким я вас считаю) получить позитивный комментарий!
Слежу за вашим творчеством, всегда приятно смотреть ваши обзоры, особенно совместно с женой :) Ну и качество картинки, конечно, впечатляет, помимо полнотелого контента!
Рад знакомству! надеюсь на продолжение общения!
@@distilesha Приятно ,что смотришь мой канал, давай на "ты" мы все обычные люди. Всегда рад помочь , если надо , улучшить картинку. Твой канал сам смотрю с удовольствием )
@@DisTV Окей! Давай на ты!:) Взаимное алаверды за внимание к моей персоне, так сказать :)
Спасибо за обзор. Очень познавательно. Желаю Вам и каналу творческих успехов.
Максим, спасибо большое!
Такие комментарии как ваш вдохновляют продолжать работать над каналом! :)
И вам удачи во всех ваших начинаниях!
Когда слушал описание ароматов vsop, угарал в голос, думал это ирония. Почитав комменты, понял, что это серьёзно о_О
Это же субъективно всё, какой-нибудь житель антильских островов совсем другое почувствует, поскольку он не знаком с этими ароматами вообще. У него будут свои ассоциации))
Спасибо за подписку!:)
Вообще не понимаю откуда все эти вкусы. Уверен в слепую не отличил бы их
"Мачеха стала злой пьян составлять, схемы чертить, да кресты расставлять" (с)
Вот это я понимаю - обстоятельный подход к теме. Моё Уважение, Алексей!
Женя, вот не слушал я Плесень в молодости. Я ж говорил, максими ГрОб да Янка.
На сегодняшний день самый грамотный обзор. Очень приятная речь - приятно удивлен - удачи и всех благ!
Спасибо за то и то, про Sarajishvili в скором времени будет такой же выпуск.
@@distilesha С интересом посмотрю. Аламбик купил и привез еще до революции сам Сараджишвили и учился он у Камю
Приветсвую вас XO я не пробовал но VSOP очень приличный коньяк, мне он по вкусу ,конечно без скидки он дороговат ,а по хорошей скидке можно приобретать. (конечно есть коньяки интересней этой категории VSOP, например Шато де Монтифо) Спасибо за интересный и познавательный обзор .
всё совершенно точно! Если без скидки брать Хеннесси ВСОП, то тогда Шато по интереснее будет.
Молодец ! Очень хорошая работа, видно что ты старался. Лично моё мнение-коньяки в последнее время стали проигрывать виски( если брать напитки за ту же цену).
Спасибо большое за тёплые слова! Очень помогают в работе! :)
Я думаю, там какая-то необычная зависимость цена/оценка. В невысокой ценовой категории (до 15000 руб.) зависимость точно такая. При бОльших стоимостях коньяки уже начинают сравниваться и далее потихоньку выигрывать у виски, как мне кажется. За 100 тыс. уже точно интереснее коньяки, потому что в категории виски просто коллекционная история уже идёт, не имеющая отношения к реальному уровню напитка.
Рад видеть тебя, друг мой! Правильный образец ты выбрал. На счёт деревень - забавно ты предположил:)))
Дык, а чего предположил, лично встречал в разного рода сельпо бутылочки VSOP от Hennessy, пока колесил по России матушке.
На моей бутылке VSOP(1л.) импортёр(Казахстан) указал содержание сахара 10 г/л. С водой не пробовал пока, благоДарю за лайфхак! Информация интересна, подача её тоже понравилась!👏👏👏
Спасибо, Сергей! Это очень интересно!
Это в Казахстане обязывают указывать сахар на этикетке? 1% получается, в пределах нормы, но не ясно, откуда у них информация.
Вы можете мне скинуть фото этой наклейки вместе с бутылкой общим планом? Я почту в описании к ролику сейчас добавлю.
> а-ля Николя
Николя (II) был бездарен во всём. Коньяк - не исключение. 🙂
Нельзя смотреть без слез всоп хенаси за 3000 рублей всего 2 года назад ((( куда мы катимся😢
Дааа.. вот вы сказали, а я уже и забыл.
Раньше как-то и столько вполне себе не дёшево было.))
Браво! Потрясающий обзор!
Не надо создавать проблемы, как и с кем пить коньяк, надо любить коньяк. Ведь он создан для наслаждения.© М. Хеннесси
Гениальное высказывание! Не слышал раньше! Коньяк для наслаждения - это точно! Браво, Морис!:)
@@distilesha Гениально, это когда "не надо создавать проблемы, как и с кем пить коньяк"😏 Ну и остальное конечно же в тему
@@distilesha Однажды, на новый год 31 января с 2016 на 2017 год, пил коньяк прямо с горлышка (я уже был знаком с этим гениальным высказыванием), поэтому всё получилось просто великолепно. Сейчас с теплотой вспоминаю эти мгновения.
@@distilesha бывают разные обстоятельства, тогда я оказался один, никого нету, мороз, Минск 31 января. Забежал в магазин, взял коньяка, вышел. Что делать? Выпил полбутылки, стало легче. Пошёл в аквапарк. Новый год встретил в СПА
Обзор профессиональна👍! У меня как раз есть VSOP. Хотел купить XO. Но после ролика передумал))). Спс Лёша)))
Разные напитки, не передумывайте, вопрос только готовы ли заплатить. Для повседнева всоп конечно
Спасибо за обзор! Действительно, эргонолептика Hennessy XO и VSOP очень схожи, только по моим ощущениям XO чуть посуше, и это интереснее))
Сергей, согласен! Он суше еще за счет большей танинности, п.ч. спириы заметно старше.
Спасибо за Ваше мнение и комментарий!
Hennessy добротные коньяки. Мне и VS у них понравился.
Ну, как-то в продаже чаще VSOP встречается, решил взять его. VSOP vs XO актуальнее вопрос, как мне показалось. Хотя, фиг знает, кому как наверное.:)
Мне Французы заходят на ура ! Хеннесси хоть называют эталоном по мне не по чину шапка ! Фрапен или Шато Монтифо уделают его . Hennessy VSOP 0.7 брал 1800р. Hennessy XO 0.7 - 6100 и 7000 в разных сетях. за эти бабосики и пить в удовольствие :))) Отличный обзор ! Не знаю кто лимоном закусывает коньяк ? дешёвую текилу Да.
Анатолий, спасибо за мнение! Не знаю, кто-то закусывает, пошла же легенда. Вообще, лимоном или шоколадкой хочется закусить наши российские "шедевры", чтобы поскорее перебить неприятные ощущения.
А цены вы на Фрапен дали или Монтифо. За Х.О 6000 - это шикарно, особенно в сравнении с Hennessy (~13000:)
@@distilesha Цены на хеннесси указывал. Шато монтифо XO миллениум брал - 4700р. Фрапен XO в дютике по скидке 8000р. в далеком 2017 :((( у нас в сетях я его вообще не наблюдал. VSOP по 3к. иногда появляееся
@@АнатолийСтепанов-о7б аа.. а я уж грешным делом подумал.. ну, таких цен уже нет конечно.. )))
@@distilesha Встречаются иногда ! Шато XO Millenium в 2021 1 апреля брал 2 шт. и в том же Г.М ещё пару Louis Royer XO - 5700р.шт прикупил через месяц и это не шутка. Хеннесси VSOP и XO 18-19 годах по акциям ловил. Сейчас редко такие акции проводят .
Привет, недавно купил VSOP 0.7 по 3500 и есть сейчас возможность взять XO 0.7-11000.Искал для сравнения в сети метро и лента, нет у них сейчас Хеннесси вообще, по России есть в каких то метро 20 тр, за 0.7.
Спасибо за информацию. В пятницу с другом vsop хенеси 0,7 распили. Очень хороший напиток! Нам повезло взяли по акции со скидкой 69%, за 2270 вышло.
@@НиколайСтаровойтов-б6е Спасибо!
Страна должна знать,
где дешевле забухать!
🙂
Вы тут Хеннесси пьёте, а в Астрахани все магазы закрывают, сцуки(((
Армянин, мама гречанка, а сами в Астрахани живете? А почему у вас магазины закрывают? Вообще все? Переходите на натуральное хозяйство?
Да ну!))) Во как я "оплошал" с сухостью!))) Лёша . что думаете о Cordon Blue (Martell) Раз вкушал-просто БОМБА! Ещё люблю Шато де Монтифо всоп но только от пти шампань. Он более нежный чем гран шампань.(имхо)
Ни в коем случае не оплошали! Это исключительно ваши ощущения!
Cordon Blue (Martell) не пробовал, уж больно цена кусачая :( Chateau de Montifaud VSOP пробовал от пти, он конечно по сложнее будет чем Hennessy VSOP и по интереснее. Еще "Heritage Louis Vallet" 50 Years Old от них пробовал. Вот там сухость, так сухость, он еще более замороченный и арманьячный, но такие коньяки не вижу смысла покупать в такие деньги. Не знаю, может я не коньячник. :)
@@СергейЧерный-э6ц в такие-то деньги.. было бы стыдно делать гадости людям)) будем знать, к чему стремиться!))
Хорошо, да. Мой выбор - VO или VSOP, на худой конец.
Лично я V.S.O.P вообще не признаю. Либо покупать младший (к тому же серьёзно дешевле), либо старший Х.О., который, для посиделок с друзьями, приятней и вкуснее. И не отвлекает от разговоров, в отличие от колючего V.S.O.P.
А как же Х.О-шноформатные VSOP? Типа Chateau de Montifaud или Daniel Bouju. Там коктейль на X O тянет, а по цене нечто среднее.🙂
Все сказал. И овчина и лигнины, только вкус мокрого асфальта сказать забыл.
Спасибо!
Мокрого асфальта там нет. Вы о чём? Сейчас подделок много, возможно вам какой-то левак попался.
Что означает привележ на vsop? На бутылке 2015 года нет этой надписи.
Спасибо за вопрос.
Обсуждали тоже.
Пришли к выводу, что отличий никаких нет, просто в каком-то году начали писать Privelege.
Ой, ржу - не могу! Хенесси есть в росийских деревнях и селах:))) Во Французских вы имели в виду?) Хотя нет, пардон, пару сел наберется, Барвиха например)
Вы наверное мало катались по России. Я встречал Hennessy в совершенно неожиданных местах.
100 лет снифтер считался нормой , а тут вдруг все поняли что все это время тупили ?
Еще нашел же где то эти сказки или сам придумал ? Открою тебе секрет , снифтер или балон ,существует для смакования , можно под сигару . Это не дигустационный бокал !
Конечно!
Баллон имеет право на жизнь! Я не отрицаю. Есть любители погреть коньяк (советской школы), и под сигару по смаковать.
Но для дегустации этот бокал никуда не годится. Некоторые обзорщики дегустируют почему-то с баллоном, я не могу понять почему.
@@distilesha
Балон больше подходит для сладких брэнди и особенно хорошо для этих целей, подходит балон с максимальным обьемом 875 мл.
Лично я многие виски пью тоже с балона , так как очень жаден на аромат , а в балоне его собирается придостаточно. Правда подышать ему нужно дольше. Это касается мягких молтов с большой выдержкой . Некоторые молты хорошо ведут себя в бокалах для шампанского те что идут на сужение к верху. Прямые, не подходят. Глинкерны стоят но я ими практичесски не пользуюсь так как на практике они уступают тем же бокалам для граппы. Мнений "эстэтов" , на ютубе пруд пруди, лучше самому пробовать , эксперементировоть и никого не слушать.
@@pulsaronkvazarov8001 Согласен! Сколько людей, столько и мнений. Спасибо! Очень интересно!
Кстати, можно взять копиты Glencairn вместо этих бокалов от шампанского, что вы описываете.
@@distilesha
У капиты ножка коротковата , а когда ножка длинная то она, при дигустации, исключает посторонние запахи с рук, особенно если ты курящий . И вообще , длинная ножка удобнее и практичнее в "работе" с ароматами.
А вот как звали ирландца-основателя коньячного дома: Ristéard Ó h-Aonghusa /рИстярд о-хЫнγысэ/, где "γ" - фрикативное (южнорусское) "г". Понятно, что по-английски это Ричард Ангус.
Какой ужас! Игорь, вы всегда умели шокировать меня произношением!))
Спасибо вам за эти важные замечания!
Неплохо, Лёха, совсем неплохо. Пили ещё!
@@distilesha с предпочтениями туго. Я это видео под пивко смотрел) Но было познавательно!
@@artemy1315 Под пивко - тоже неплохо! Уважаю бельгийское и голландское, кстати! :)
> по две бутылки в день
Вся инфа про Ким-Чен-Ира - Южная Корея. Просто понимающе пожать плечами.
@@distilesha Да, как Ким Чен Ир расстрелял своего дядю из зенитки или убил любовницу - это всё южно-корейские выдумки... Впрочем, проплаченные международной финансовой закулисой, сами-то корейцы ждут-не-дождутся воссоединения страны.
Пипетка огонь!)
Спасибо.
В магазине у нас тоже есть ещё пока, скоро не будет. Великобритания закрыта :(
@@distilesha Наверно закажу у тебя чуть позже, что бы свои дистиллят из бочки прибывать.
@@DisTV аа.. тоже в курсе твоих экспериментов. Напиши мне в личку где-нибудь в соцсетях, договоримся.
Итог дегустации интересный....не стоит переплачивать в 4 раза....
Да! Правильно! Их VSOP вполне себе отличен! Мне вообще и XO и VSOP больше остальных нравятся из представителей большой пятерки.
пробовал xo и vsop, как по мне xo слишком мягкий, такое впечатление что спирты уменьшили по сравнению с vsop. Абсолютно никакого согревающего эффекта у xo, как компот, так что по мне лучше vsop, да и стоит дешевле
Эдуард, спасибо за мнение!
Возможно, просто сахарку больше подсыпают, так как более возрастные спирты могут быть более дубильными, сухими и терпкими. Не всем потребителям нравится такое положение вещей и для массмаркета значительно смягчают купаж.
Слушай, Лёш, а почему ты решил, что стандартом позволительно бутилировать лишь при 40%? Я перечитал регуляторные документы - 40% это минимум. Можно и выше, но кто же будет работать себе в убыток? Один из моих любимых Royer Force VSOP имеет крепость 53%, и это нормально: "AOC Fine Champagne".
Я где-то читал, да, типа википедии что-то или что-то другое.
В общем, что я видел, там писали, что дескать требование 40%, а вот если выше хотите рОзлить, то давайте-ка согласовывайте с бюрошниками. Но это не в официальных документах я читал, возможно, утка-прибаутка.:)
Спасибо , здорово! Обстоятельно! Но французов я не люблю. Какие-то они в ,,бантиках,, как и язык .
Хорошо и подробно изложено и видно что автор любит хорошее спиртное и разбирается в коньяке
Спасибо, профессор!
Мне очень приятно читать слова поддержки, тем более от такого почётного мужа, с профессорской степенью!:)
Действительно, отличная подача информации. 3 тыс это очень дёшево, пару дней назад в Бристоле всоп пол литра 4 тыс стоила
Спасибо, Ильнар!
И добро пожаловать на огонёк, как я понял!
Да! Цены уже не те! Эти цены ушли в историю. :)
4000 за этот VSOP тоже ещё терпимо.
Конечно терпимо,у нас он вообще с полок ушел.В одном магазине нашел пару ВСОП 0,7 по 6 ,500 и то это с 10 % скидкой,забрал.ХО и VS еще есть в продаже ,но VS 1 л 9,600 руб... Как то вот так..
Если сравнивать между Хеннесси хо и всоп в чём разница ,намного хо мягче чем всоп?
Тут очень сильный разрыв по стоимости между этими двумя релизами.
Если вопрос денег не стоит, то XO значительно выше уровнем. У меня стоит две бутылки, рука всегда к ХО тянется, более богатая и интересная вкусо-ароматика. VSOP проще значительно. По мягкости - XО чуть мягче, но не критично.
монтируй по внимательнее а то эти дергания к половине видео уже начинают бесиить!а так нормально рразложил
Спасибо за отзыв, Илья или Иван! :) Илья Иванов?
Работаю над этим, это "эканья" и запинки. Много "резанины", поэтому так грязно.
Вроде бы, борьба с мусорными словами и звуками потихоньку помогает.
В свежих выпусках получше. :)
❤
я влюбился в всоп хенесси и стал даже ставить его выше шато всоп (имхо)
Дааа! Шикарнейший коньяк. И, как будто, в пробниках он вкуснее (те, что миньоны по 50 мл):))
Вы имеете в виду Chateau de Montifaud VSOP?
Кстати надо бы их сравнить. Для себя не понял пока :)
Спасибо за мнение!
@@distilesha Да Лёша с Шато всоп но только от пети Шампань. С удовольствием посмотрел бы твоё сравнение т.с. лоб в лоб)
@@NickVolk Проверил, у меня Шато ХО оказывается. Эхх.. Жаль! Не выйдет. :( Но момент когда-нибудь представится.
Спасибо за идею!
Лекция о коньяке просто бомба, нужно еще послушать, Спасибо за обзор
Спасибо большое, Аркадий! Аркадий?:)
Мне тоже надо бы еще раз её послушать )))) а потом ещё раз через годик)))
Со временем что-нибудь да забывается.
Да меня зовут Аркадий Блувштейн уже больше 20лет живу в Израиле не так давно благодаря Диме(виски паннарамма)начал интересоваться скотчем, сингл мосты стали мне очень-очень интересны это целый мир
Фраза не вижу смысла переплпчивать за ХО это из серии рено логан тоже автомобиль с колесами - за мерседес платить не стоит
Я понимаю с Паради такое сравнение выдать, но ХО далековат от Мерседесов.
Жир обзор 😎😎😎.
@@distilesha самый подробный обзор на коньяк который я видел) но все равно хочу попробовать хен хо) потому что всоп 1997 года розлива был шикарным!
@@AlcoFeel В смысле бутылка 97-го года розлива? Интересно было бы сравнить кстати, была ли трава зеленее))
Я именно в глуши беру все это в магнитах, пятёрочка, дикси по скидке не менее50%
@@distilesha хенеси всоп 0,7 брал за 1999р, хо 0,35 брал 3700с копейками и мартель также.
Курдючный жир?!?! О , какие мы разные!
Да, есть она там!
Жаль, что не много! Очень вкусная нота, сугубо для моих рецепторов, конечно же!:)
Здравствуйте не Ришар а Ричард Хеннесси
Смотря кем он себя считал по факту, французом или ирлнадцем))
Хотя звали наверное его там так, а тут так ))
@@distilesha Да нет, если родился в Ирландии, и, как минимум, до двадцати лет жил там, правильным будет его звать таки Ричард ХЕнесси с ударением в фамилии на первом слоге. А то так можно договориться до того, что если какой-нибудь отечественный Антон или Михаил во Францию переедут, правильным их будет называть Антуан или Мишель.
Лимон
Самый многозначительный комментарий к этому выпуску. До сих пор ломаю голову.:)
@@vladimirivanov4639 ааа .. понял! Теперь всё, более или менее, прояснилось!
Мне нравиться всоп. Очень качественный коньяк, хотя суховат для меня (имхо)
Да ну вы что! Французы не пощадили сахара, чтобы сделать его совсем не сухим. В линейке сухости коньяков он наверное где-то на старте, на мой взгляд.
@@distilesha Не хочется нудеть , но..."не пощадили сахара")? Может все-таки - "не пожалели")? П.С. Если что - без обид)).Лайк поставил)).
@@РоманШилов-ъ8м Ничего! Давайте понудим! :)
Пощада - это проявление сострадания, жалости и т.п. Так что, выходит "пожалеть" и "пощадить" - слова синонимы (в данном контексте точно).
Останусь при своём, пожалуй.
Роман, спасибо за комментарий!
@@distilesha А давайте:))! 1. "..синонимы.."(с) - Не спорю:))! Формально - да. 2. "..в данном контексте.."(с) - Строго ИМХО - в данном контексте выражение "не пожалели" - все же более распространено,уместно и звучит более привычно,"классически" что ли:)).Хотя экспериментировать никому не возбраняется:)). 3. "..Останусь при своем.."(с) - Имеете полное право:)).Хозяин - барин:)). 4. Не за что:))! Удачи.
Выдержка vsop 6-12, xo 20-30. Почему у вас такая маленькая выдержка?
На бутылке VSOP на русской контрэтикетке написано спирты от 4 дет, XO - спирты от 10 лет. Скорее всего, там всё горяздо круче, но как именно не сказано даже на официальном сайте Hennessy. Можно попробовать им письмо написать.
Мартель в суп норм😊😊😊😊
Спасибо! Надо будет всю четвёрку V.S.O.P. сравнить как-нибудь и всю четвёрку X.O, но это уже крайне накладное мероприятие..:)
какой недалёкий бред...
по бумажке читал что ли? курдючный жир.... паль что ли пил?
Спасибо за интересный комментари!
И, как я понимаю, подписку на канал? Добро пожаловать в мир дистиллятов!
Супер обзор!!!
Спасибо, братко!